肖國才

仲春的一個周末清晨，小區(qū)門口來了位衣著樸實、滿臉笑容的磨刀匠。一聲“磨——菜——刀喲——”的吆喝，穿破晨霧，回聲不絕，引來小區(qū)居民和過往的路人駐足圍觀。

“磨把菜刀多少錢呀？”

“刀磨了不好用，怎么找你退錢呢？”

……

人們你一言我一語地發(fā)問。圍觀的人越聚越多。磨刀匠清清嗓子，一臉和善地拱手作揖，然后笑盈盈地對圍觀者說：“老少無欺，明碼實價。每把刀十元。如果磨得不好，分文不收，再倒賠一把刀的錢。今天磨刀不收錢，用得好，下次給不遲?！?/p>

話音剛落，只聽人群里有人喊了聲“好”，然后說要用自家的刀先來試試磨刀匠的手藝。

圍觀者的目光齊刷刷地循著聲音看過去，原來是小區(qū)里那個凡事喜歡較真的老鄒。

“磨刀真的不收錢？”老鄒問。

“當然。手藝人說話做事講誠信，不會虛頭巴腦訛人?！蹦サ督炒?。

“那好，我這就去把家里的兩把菜刀拿來磨?！?/p>

約莫十分鐘后，老鄒就把兩把菜刀放在了磨刀匠的面前。

磨刀匠麻利地從蠟黃色帆布包里取出四塊磨刀石。他把礦泉水瓶當花灑，在一塊條磚形青石上輕輕點了點，水珠均勻地灑在條石上。然后，他就著水珠把菜刀按在青石上磨起來，磨好一面后，再磨另一面。刀刃上有個米粒大的缺口，他又換上一塊有凹槽的青石，夾著缺口磨。最后，再用細膩的青石磨光刀口。所有程序完成后，一把老舊的菜刀煥然一新。老鄒拿著磨好的菜刀剛離開，幾把生銹的菜刀立馬擺在了磨刀匠面前。磨刀匠的臉上掠過一絲笑容，接著打開了話匣子。

他說他姓張，兒子研究生畢業(yè)后考進城里當了公務員，去年有了孩子，自己進城幫兒子媳婦帶孫子。剛來時很別扭，城里生活過不慣，于是，他跟兒子媳婦說，周末他得出來透透氣，順帶跟別人說說話，干干他舍不得放棄的磨刀活計。

又是一個周末的清晨，我去小區(qū)外面買菜。只見小區(qū)門口，張師傅來得很早，正貓腰坐在一張條凳上磨菜刀。我問他生意怎么樣，他一臉喜色，下巴頦朝地上一堆待磨的菜刀點了點，說活兒多得出乎他的意料。說完，他得意地笑起來。

幾天后，張師傅身邊又多了一個中年漢子，幫著他一起磨刀。有人就問：“張師傅，你收徒弟了？”張師傅笑呵呵地說：“不是徒弟，是同行?！痹瓉恚@位中年磨刀匠也是初來乍到，人生地不熟，吆喝了半天，沒攬到一樁活兒。他主動跑來跟張師傅搭話。張師傅寬慰他：“不急，生意都是慢慢做出來的，堅持下去就會好起來的?！笨伤麉s說：“等不起啊，一家人還等著我掙錢呢，沒活兒做怎么養(yǎng)家糊口？”張師傅聽他這么說，思忖了一下，說道：“要不，你做我的活兒，做多少得多少。不過，我得把丑話說在前頭，你出的活兒我都要仔細檢查，如果達不到我的要求，這活兒就不能給你做?！敝心昴サ督诚仁怯行┰尞悾^而一臉感激，連聲稱謝。就這樣，中年磨刀匠在張師傅身邊干開了。他磨一陣刀，就遞給張師傅看看，聽聽意見，再接著磨。張師傅認真地指點著他，即便是一點點瑕疵也不放過。有跟張師傅熟識的老顧客，私下里悄悄地提醒道：“老張，關鍵技術可不能隨便傳人，小心搶了你的飯碗！”張師傅聽了嘿嘿一笑，說：“謝謝提醒，可我不怕。現(xiàn)在我不靠這門手藝過日子，他學去能養(yǎng)家，并且他的手藝若能超過我，說明這門手藝有提升，這是好事。切磋技巧、把手藝做精才是正道。手藝好，講誠信，不愁沒有活兒做?！?/p>

張師傅把一份看似不起眼的磨刀活兒做得風生水起，著實惠及了小區(qū)居民。張師傅說再過兩年，等孫子上幼兒園了，他就去工商部門申請營業(yè)執(zhí)照，開個磨刀公司，過過創(chuàng)業(yè)癮。說到這兒，他開懷大笑起來。

（選自 2021年5月12日《人民日報》，本刊有刪改）

鑒賞空間

本文刻畫了一個手藝高超、樂于助人的手藝人形象，表達了作者對工匠精神的贊美，以及希望傳統(tǒng)技藝能夠得到傳承的美好愿望。本文和《我的叔叔于勒》有很多相似之處：都通過插敘補充交代故事內容，刻畫人物;都通過一個看似可有可無的人物來刻畫主人公，推動情節(jié)發(fā)展，如本文中的“老鄒”，《我的叔叔于勒》中的“船長”;都講述了社會中人與人之間的關系。

讀有所思

1.請將橫線上的故事情節(jié)補充完整：周末清晨，小區(qū)門口來了一位磨刀匠……約莫十分鐘后，______________……又是一個周末的清晨，張師傅告訴“我”生意多得出乎意料……幾天后，________________。

2.文章說“圍觀者的目光齊刷刷地循著聲音看過去，原來是小區(qū)里那個凡事喜歡較真的老鄒”，“凡事喜歡較真”能不能刪去？