每天睡覺(jué)前,我總是習(xí)慣性拿起手機(jī),看看朋友圈。
單位的虹姐做出的一系列特色美食,都放在朋友圈里,吸引著我們味蕾的同時(shí),也讓我們對(duì)她有了新的認(rèn)識(shí):原來(lái)身為業(yè)務(wù)骨干的她,生活中也是一位不可多得的煮婦。
虹姐每日親自掌勺,為家人烹煮各式各樣的愛(ài)心菜品,婆婆、公公、老公、女兒都愛(ài)吃。就說(shuō)“糖醋帶魚(yú)”吧,這種酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜品,在她家里可受歡迎了,全家人都搶著吃,連濃濃的湯汁都會(huì)拌進(jìn)米飯里,真是回味無(wú)窮。
她說(shuō),當(dāng)一家人圍坐在餐桌旁,一邊樂(lè)呵呵地聊著天,一邊津津有味地吃著餐桌上五顏六色的菜肴時(shí),溫馨的幸福感便充盈心間。做飯菜,就是她享受快樂(lè)、放松身心的過(guò)程。
表姐的女兒是高考大軍中的一員。為了引導(dǎo)女兒順利度過(guò)人生的關(guān)鍵期,以健康的身體、愉快的心情參加高考,考試前,表姐特地向單位請(qǐng)了年假,專(zhuān)心在家做女兒的“后勤部長(zhǎng)”。
對(duì)于孩子的高考飲食問(wèn)題,她頗有研究,講起來(lái)一套一套的。首先委托同事在鄉(xiāng)下購(gòu)買(mǎi)土雞和雞蛋給女兒補(bǔ)充大腦;其次特地跑到書(shū)店買(mǎi)回菜譜,上網(wǎng)查找高考生的營(yíng)養(yǎng)食譜作為對(duì)照,米飯雜糧面食、蔬菜水果豆類(lèi)、魚(yú)禽蛋肉蝦,煎炒燉煮,天天輪換著來(lái),力求做到色、香、味、形俱佳,并且一星期內(nèi)絕對(duì)不會(huì)有重復(fù),保證女兒能吃飽、吃好,且達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。
她笑稱,孩子的一日三餐是全家的頭等大事。看著女兒美滋滋地品嘗菜品,不斷地夸獎(jiǎng)媽媽的廚藝,那是她倍感自豪的事。
老同學(xué)媛子曾經(jīng)是大學(xué)里的?;ǎぷ鞑坏揭荒瓯慵奕?,當(dāng)起專(zhuān)職主婦。
她很享受家庭主婦的生活,閑暇時(shí)候,常到各大“美食論壇”里“沖浪”,看看誰(shuí)家出品了新的菜肴,遇到好的就記下來(lái),再根據(jù)自己家人的口味,構(gòu)思煮法,然后操作??梢哉f(shuō),現(xiàn)有朋友圈里曬出的每一道菜,都是她經(jīng)過(guò)時(shí)間與味覺(jué)考驗(yàn)得來(lái)的美味,每一口都有獨(dú)特的私家風(fēng)味。
她老公發(fā)的朋友圈很少“曬事業(yè)”,很喜歡“撒糖”,經(jīng)常刷屏?xí)窭掀抛龅膼?ài)心大餐。
出得廳堂,入得廚房。朋友圈里的煮婦們,個(gè)個(gè)心靈手巧,沾了一身煙火味,也樂(lè)在其中。她們愛(ài)美食、愛(ài)家人,更愛(ài)生活。
(詹英才薦自《廣州日?qǐng)?bào)》)