適宜宣漢縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造區(qū)域的水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)探索

王小中

宣漢縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)服務(wù)中心，四川達(dá)州

水稻是宣漢縣乃至整個川東北地區(qū)最重要的糧食作物之一。宣漢縣近年來累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田約1.15萬hm2，占全縣耕地面積約19.2%。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田區(qū)因耕地相對集中連片，且具有較高的農(nóng)田質(zhì)量、產(chǎn)出能力、抗災(zāi)減災(zāi)能力和資源利用效率，是宣漢縣最重要的水稻優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)和糧食生產(chǎn)功能區(qū)。為確保高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)域水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)增收、提質(zhì)增效，宣漢縣在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所指導(dǎo)下，組織縣域技術(shù)人員，因地制宜創(chuàng)新攻關(guān)，集成了以“優(yōu)選良種、機(jī)械化耕整、機(jī)械化育秧、機(jī)械化栽插、機(jī)械化管理、機(jī)械化收獲及干燥”為核心的水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)自2018年示范推廣以來成效顯著，示范區(qū)乃至全縣的水稻總產(chǎn)量逐年提升。為此，筆者對宣漢縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)與示范效果進(jìn)行了總結(jié)提煉，以期為全縣以及川東北類似生態(tài)區(qū)域的水稻生產(chǎn)提供參考和借鑒。

1 技術(shù)內(nèi)容

1.1 優(yōu)選良種

根據(jù)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)氣候、水源條件和所處地理位置，特別是海拔高度等實(shí)際情況，因地制宜選擇近5年內(nèi)通過國審或四川審定的，且生育期適宜的水稻新品種：海拔800m以上的區(qū)域，宜選用中偏早熟或早熟品種；海拔600～800m及水源較差的區(qū)域，宜選用中熟品種；海拔600m以下且水源有保障的區(qū)域，宜選用中偏遲熟品種。

1.2 機(jī)械化耕整

采用機(jī)械進(jìn)行淺耕，耕整厚度20cm左右，耕整應(yīng)做到深度均勻一致、田塊平整，地表高低落差不大于3cm；田面潔凈，無殘茬、無雜草、無雜物、無浮渣；土層下碎上糊、上爛下實(shí)；田面泥漿沉實(shí)達(dá)到泥水分清、沉實(shí)而不板結(jié)。泡田工序完成后，通過機(jī)械進(jìn)行田塊耕整，做到“田平土實(shí)”，即田面平整，土壤沉實(shí)，以減少機(jī)插時漂秧、倒秧和栽插過深從而影響水稻分蘗和產(chǎn)量。一般粘性土壤整地后沉淀2～3d，壤土沉淀1～2d，砂性土壤沉淀1d。同時，控制水層，保持薄水機(jī)插。

1.3 機(jī)械化育秧

選用標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)插秧塑料硬盤或軟盤，裝備較好的區(qū)域可采用水稻自動化播種流水線均勻播種，一般雜交稻每盤播60～80g，常規(guī)稻每盤播80～100g；采用旱育秧或淤泥育秧方式培育合格秧苗，秧床封膜采用無紡布，防止晴天中午高溫?zé)浚⒚缙谧⒁夥乐垢邷責(zé)绾腿彼?，及時煉苗，并及時施用斷奶肥、送嫁肥、送嫁藥。秧齡控制在30d左右，苗高不超過20cm。

1.4 機(jī)械化栽插

根據(jù)田塊大小，選用乘坐式或自走式插秧機(jī)進(jìn)行栽插。機(jī)插秧要求秧苗苗高15～20cm，葉齡3.0～3.5葉，秧齡28～30d，苗挺、苗均、苗綠，盤根緊密且厚薄一致。行窩距30cm×16cm～30cm×20cm，分蘗強(qiáng)的品種窩距寬，分蘗弱則反之，每穴栽2～3苗，基本苗折合每公頃45萬～60萬苗。栽插過程中要求漏插率控制在5%以內(nèi)，連續(xù)缺穴3穴以上應(yīng)進(jìn)行人工補(bǔ)插。

1.5 機(jī)械栽插后管理

與常規(guī)田間管理基本一致。要采取合理的肥水運(yùn)籌措施，優(yōu)化機(jī)插秧的群體質(zhì)量?；适┯脧?fù)合肥（25-8-12）450kg/hm2，移栽后10d施用尿素75kg/hm2+神創(chuàng)300（抗倒伏微肥）9000g/hm2，曬田復(fù)水后施用鉀肥150kg/hm2。淺水栽秧，返青后采用干濕交替間隙灌溉，分蘗數(shù)達(dá)到240萬/hm2時曬田，復(fù)水后干濕交替，抽穗揚(yáng)花期保持淺水，其后干濕交替，收獲前15d斷水。

1.6 機(jī)械化收獲及干燥

機(jī)械化收獲分為全喂入式和半喂入式。生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求選擇收割方式。收割后迅速入倉烘干，建議采用中低溫循環(huán)烘干提高稻谷商品性。

2 示范效果

自水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在宣漢推廣示范以來，采取“縣級專家指導(dǎo)大戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技員指導(dǎo)農(nóng)戶、大戶示范帶動農(nóng)戶”的模式，引導(dǎo)種糧大戶在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)，流轉(zhuǎn)土地開展適度規(guī)模種植水稻等糧食作物，在高度節(jié)本省工的前提下，屢次創(chuàng)造高產(chǎn)典型。2019年，宣漢縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在種植大戶流轉(zhuǎn)稻田開展水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)示范，選用適宜機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)雜交稻“川優(yōu)6203”“C兩優(yōu)華占”“晶兩優(yōu)534”“兆優(yōu)國泰”等品種，示范推廣“優(yōu)質(zhì)稻全程機(jī)械化綠色提質(zhì)高效栽培技術(shù)”“無人機(jī)直播種肥藥一體化生產(chǎn)技術(shù)”。2019年9月10日，組織有關(guān)專家對示范區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)驗(yàn)收，驗(yàn)收組選取有代表性的3個田塊進(jìn)行了測產(chǎn)，每公頃產(chǎn)量約10.13t。2021年，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)水稻每公頃產(chǎn)量約10.66t，較當(dāng)?shù)厍叭昶骄抗曉霎a(chǎn)約1.73t、5188.5元，節(jié)本增收3532.5元，累計新增水稻5303.80t，累計新增純收益1083.3萬元。近五年來，通過在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成區(qū)推廣水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，累計新增糧食17 692.80t、累計新增純收益3803.7萬元。宣漢縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造區(qū)域水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)節(jié)本增收一覽表見表1。

表1 宣漢縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造區(qū)域水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)節(jié)本增效一覽表

3 結(jié)論

建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是鞏固和提升糧食生產(chǎn)能力、保障糧食安全的關(guān)鍵舉措。在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造區(qū)域推廣水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，是落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的具體體現(xiàn)。宣漢縣通過在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造區(qū)域創(chuàng)新集成水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，創(chuàng)造了縣域水稻每公頃產(chǎn)量約10.66t的高產(chǎn)紀(jì)錄。2021年，示范區(qū)平均產(chǎn)量較當(dāng)?shù)厍叭昶骄a(chǎn)量每公頃增產(chǎn)約1.73t，增產(chǎn)增收效果顯著，推動了宣漢縣以及川東北地區(qū)水稻機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。