原料價(jià)格屢創(chuàng)新高，飼料價(jià)格暴漲1 000元/噸

2021 年1 月玉米價(jià)格漲到近2 900 元每噸，創(chuàng)歷史新高。與此同時(shí)，豆粕4 350 元/噸逼近歷史最高價(jià)，部分地區(qū)報(bào)價(jià)更是高達(dá)4 670元/噸，月漲幅超過(guò)1 000元/噸。截至11月，磷酸氫鈣價(jià)格突破歷史高位后繼續(xù)向上攀升，從年初的1 780元/噸上漲至3 600元/噸，上漲將近2 000元/噸。盡管目前玉米、豆粕等價(jià)格有所回落，但仍然處于高位。

隨著飼料原料價(jià)格的不斷攀升，飼料價(jià)格也水漲船高，2021 年的12 個(gè)月不斷傳來(lái)飼企宣布漲價(jià)的信息。行業(yè)人士表示，與2020年同期相比，飼料價(jià)格大概每噸增加了1 000元左右，目前接近每噸3 800元。

用“瘋狂”兩個(gè)字來(lái)形容2021年的飼料行情再適合不過(guò)。2021年玉米、豆粕、磷酸氫鈣等漲價(jià)紛紛創(chuàng)下歷史新高，一次又一次地突破我們的想象。當(dāng)然這瘋狂的行情與新冠疫情影響進(jìn)口、原料庫(kù)存緊張、運(yùn)輸成本提高、限電限產(chǎn)以及天然災(zāi)害等因素不無(wú)關(guān)系。而飼料生產(chǎn)成本的提高，讓不少飼企不得不加入漲價(jià)的行列，2021 年12 個(gè)月中，每個(gè)月都有漲價(jià)的信息傳出，甚至一個(gè)月內(nèi)三度上調(diào)價(jià)格，累計(jì)漲幅也是創(chuàng)下歷史之最。

畜禽營(yíng)養(yǎng)行業(yè)再添兩名新院士

2021年11月18日，中國(guó)工程院公布2021年院士增選結(jié)果，共選舉產(chǎn)生84位中國(guó)工程院院士，其中農(nóng)業(yè)學(xué)部選舉產(chǎn)生10位院士，畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域新當(dāng)選2位院士，分別是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員侯水生、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授譙仕彥。

這是畜牧行業(yè)的大喜訊，兩位新院士在畜禽營(yíng)養(yǎng)研究方面都是成績(jī)斐然的專(zhuān)家，對(duì)促進(jìn)畜禽行業(yè)的發(fā)展有著赫赫之功。能力越大，責(zé)任越大，期待兩位院士繼續(xù)帶領(lǐng)我國(guó)的畜禽營(yíng)養(yǎng)走向更高水平。

飼料企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型成為龍頭養(yǎng)豬企業(yè)

2019年至2021年年初，豬價(jià)高位運(yùn)行，許多養(yǎng)豬戶(hù)一年時(shí)間就賺到了過(guò)去十多年賺錢(qián)的總和，許多從業(yè)人士把這個(gè)時(shí)間叫作養(yǎng)豬業(yè)的“超級(jí)紅利期”。在這期間，有不少飼料企業(yè)紛紛開(kāi)辟養(yǎng)豬市場(chǎng)，已經(jīng)成長(zhǎng)為大型養(yǎng)豬集團(tuán)，比如新希望、雙胞胎、正大、大北農(nóng)等龍頭企業(yè)。

長(zhǎng)期以來(lái)，飼料行業(yè)發(fā)展也進(jìn)入成熟期，集中度提升，競(jìng)爭(zhēng)加劇。向養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展是飼料企業(yè)的大趨勢(shì)，而非洲豬瘟的到來(lái)，以及養(yǎng)豬業(yè)“超級(jí)紅利期”的出現(xiàn)，加速了飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型。此外，飼料企業(yè)養(yǎng)豬有著成本、資金等天然優(yōu)勢(shì)，使其能迅速搶占市場(chǎng)、成長(zhǎng)為大型的養(yǎng)豬集團(tuán)，但飼料企業(yè)大規(guī)模的猛烈擴(kuò)張，也為2021年的虧損埋下禍根。

全國(guó)豬料產(chǎn)量首次突破1億t

據(jù)中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)最新消息，2021年1-11月，全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量26 817萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)13.8%。其中，豬飼料產(chǎn)量11 740 萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)44.9%；水產(chǎn)、反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量分別為2 344 萬(wàn)t、1 311 萬(wàn)t，同比分別增長(zhǎng)14.0%、11.4%；蛋禽、肉禽飼料產(chǎn)量分別為2 885萬(wàn)t、8 195萬(wàn)t，同比分別下降9.2%、5.9%。

值得注意的是，2021年豬飼料的增長(zhǎng)速度最快，僅前十個(gè)月的產(chǎn)量，就已超越非洲豬瘟前2017年的全年產(chǎn)量，首次突破1億t關(guān)口，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。

豬飼料產(chǎn)量的節(jié)節(jié)攀升，對(duì)應(yīng)是市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)，同時(shí)也意味著生豬產(chǎn)能已經(jīng)進(jìn)入了釋放期。生豬越多，對(duì)飼料的需求自然也就越大。2021 年9 月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，截至7 月末，全國(guó)能繁母豬和生豬存欄量分別恢復(fù)到2017 年年末的101.6%、100.2%，提前半年實(shí)現(xiàn)恢復(fù)目標(biāo)。與此同時(shí)，豬價(jià)從春節(jié)后一路下滑，出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩的局面。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人孔亮也表示，如不實(shí)質(zhì)性調(diào)減產(chǎn)能，豬價(jià)低迷態(tài)勢(shì)難以扭轉(zhuǎn)。

部分地區(qū)飼料企業(yè)限電停產(chǎn)

8月中旬，國(guó)家發(fā)改委對(duì)全國(guó)9個(gè)地區(qū)能耗“雙控”亮起了紅燈，重點(diǎn)點(diǎn)名青海、寧夏、廣西、廣東、福建、新疆、云南、陜西、江蘇等9省。文件發(fā)布后，多省積極落實(shí)中央政策，甚至采取非常規(guī)手段。隨著“能耗雙控”在多地升級(jí)，不少地區(qū)直接限產(chǎn)、限電，甚至停產(chǎn)，廣東、江蘇尤為嚴(yán)重?！跋揠姟背蔀槿珖?guó)關(guān)注的熱點(diǎn)事件，同時(shí)也波及了養(yǎng)殖業(yè)。

據(jù)了解，湖南省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)收到66 家飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)用電告急的報(bào)告，涉及14 個(gè)地市。統(tǒng)計(jì)顯示，受到限電影響的企業(yè)包括唐人神、新希望、正邦、雙胞胎等大企業(yè)的飼料工廠。據(jù)湖南省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，66 家飼料生產(chǎn)企業(yè)每天用電功率81 166 kW，日加工飼料21 810 t，如受到限電停產(chǎn)，將影響約1 834 萬(wàn)頭生豬和4 697萬(wàn)羽家禽的飼料供應(yīng)?！?/p>