蛋雞腸道病常見種類與防治

戴愛琴/江蘇省如東縣掘港畜牧獸醫(yī)站 226400

腸道病是困擾蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的重要疾病之一，根據(jù)病因的不同大致將其分為病原感染引發(fā)的腸道病、化學(xué)性因素引發(fā)的腸道病和物理性因素引發(fā)的腸道病三種。腸道疾病多發(fā)于飼養(yǎng)管理水平低和環(huán)境衛(wèi)生條件差的飼養(yǎng)場，如果不能及時防控，對雞群的 生產(chǎn)將產(chǎn)生非常大的影響。下面就蛋雞腸道病方面進行綜述。

1 病原感染引發(fā)的腸道病

病原感染引發(fā)的腸道病多由病原微生物或腸道類寄生蟲感染所引起，如腸道病毒、大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、志賀氏菌、蛔蟲、球蟲等，這些病原集中在腸腔或腸道粘膜細胞內(nèi)，促使腸道微生態(tài)失調(diào)或粘膜發(fā)生炎性病變，進而表現(xiàn)出一系列腸道癥狀。病原感染大體分為病毒類、細菌類和寄生蟲類三大類，還有極個別其他類，如螺旋體等。大部分的病原都是經(jīng)口攝入，在腸道中大量繁殖后，通過機械性損傷、致炎以及產(chǎn)生毒素等作用引發(fā)疾病。在所有的蛋雞腸道病原因中，由病原感染引發(fā)的能占到臨床病例的80%以上，尤其是天氣較熱的夏季，病雞常表現(xiàn)糞便稀薄，呈灰白色、黃色或綠色，有時為紅色或黑色，味道惡臭，對周邊環(huán)境造成污染。

該類因素引發(fā)的疾病，病雞前期以消化道癥狀為主，后期隨著疾病的發(fā)展，開始出現(xiàn)全身癥狀，如精神沉郁、體溫升高、采食量下降、全身脫水、體表干燥等，獨自臥在一角，急性病例可能在1～3d 內(nèi)就出現(xiàn)死亡，慢性病例呈長期消耗狀態(tài)，病程長的可達2 周以上，由于采食量下降后機體營養(yǎng)供應(yīng)不足，體重迅速下降，產(chǎn)蛋量下滑或停產(chǎn)，蛋重減輕，蛋殼變薄，沙殼蛋、畸形蛋、糞蛋、軟殼蛋等比例顯著上升。視病因情況以及感染病原的毒力，本因素引發(fā)的雞群死亡率高低不一，高的可達到90%以上，低的在3%以下，有些雞能自行康復(fù)。

2 化學(xué)性因素引發(fā)的腸道病

化學(xué)性因素腸道病臨床以濫用藥物或飼料添加劑引發(fā)的居多，藥物或飼料添加劑雖然能起到預(yù)防和治療疾病的作用，還能促進動物生長以及某些特有功能的發(fā)揮，但這是建立在規(guī)范和科學(xué)使用的前提下才能發(fā)揮其性能。相對于機體來講，無論是藥物還是飼料添加劑都是有明確成分的化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)進入機體后是作為外源性物質(zhì)最終被代謝、轉(zhuǎn)化和排出體外的，如果使用劑量或療程超出了機體的承受范圍，就會引發(fā)化學(xué)性腸道病。如慶大霉素是獸醫(yī)臨床常用的氨基糖苷類抗生素，主要用于革蘭氏陰性菌及部分革蘭氏陽性敏感菌感染的治療，大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌等感染常用慶大霉素防控，臨床如果大劑量或長期使用，藥物不但對病原菌進行了殺滅，對腸道內(nèi)的乳酸菌類益生菌也會產(chǎn)生破壞作用，從而造成二重感染。除了藥物及部分飼料添加劑外，還有一些化學(xué)藥物在蛋雞養(yǎng)殖業(yè)亦經(jīng)常使用，如用于飲水消毒的高錳酸鉀、酸化劑、碘制劑等，如果過量使用也會引發(fā)胃腸不適。

3 物理性因素引發(fā)腸炎

物理性因素引發(fā)的腸炎臨床所見較少，以雞過量食入了非飼料性異物而引發(fā)，如有些飼料廠家因廠房管理不規(guī)范，環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)，飼料產(chǎn)品中經(jīng)常出現(xiàn)一些包裝袋線頭、布條、鐵絲等，食入后在腸道中不會消化，刺激腸道出現(xiàn)炎癥。有些堅硬的鐵絲還可能劃破腸粘膜，使得消化道發(fā)生出血，糞便呈現(xiàn)出紅色或黑色。

4 防治措施

對于病原感染而引發(fā)的腸道病，臨床防控建議做好雞場的日常檢疫工作，尤其是糞便一定要每天觀察，發(fā)現(xiàn)性狀有改變，且存在大面積白色、黃綠色、紅色或黑色時，表明腸道處于亞健康狀態(tài)或疾病狀態(tài)，一定要第一時間采取措施控制。白色稀糞懷疑有沙門氏菌感染或腎臟有較為嚴(yán)重的損傷，黃綠色糞便與流感、新城疫、傷寒沙門氏菌等感染有關(guān)，紅色糞便預(yù)示著腸道有出血，可能為柔嫩艾美爾球蟲、魏氏梭菌等病原感染，黑色糞便則是出血部位在上消化道，如肌胃、腺胃、十二指腸、空腸前段等，需要通過剖檢進行鑒別診斷。

腸道病最初都是通過糞便表現(xiàn)出異常而發(fā)現(xiàn)的，獸醫(yī)人員通過加強巡場有助于第一時間發(fā)現(xiàn)本病，便于及時采取措施制止。病雞治療時一定要遵循食品安全用藥原則，蛋雞進入產(chǎn)蛋期后化學(xué)類藥物要禁止使用，尤其是抗生素，一旦使用雞蛋中就會殘留超標(biāo)而不合格，建議使用腸道類的中藥以及抗病毒口服液進行治療，如白頭翁散、四黃止痢顆粒、清瘟敗毒口服液等，也可選取抗菌植物精油口服，如肉桂醛、香芹酚、牛至油、百里香酚等。微生態(tài)制劑對腸道有較強的調(diào)理作用，尤其是含有乳酸菌、酵母菌、丁酸梭菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等有益菌的制劑，對腸道疾病的治療有顯著的效果。

化學(xué)性因素引發(fā)的腸道病必須第一時間解除病因，如果是獸藥過量使用引發(fā)，必須及時停藥，改為正常量使用或替換藥物。飼料、飲水中微生物指標(biāo)要合格，飼料原料應(yīng)放置在通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，過期、發(fā)霉和變質(zhì)的飼料禁止飼喂。對于一些消毒類的化學(xué)藥物一定要根據(jù)規(guī)定的用法和用量使用，一旦出現(xiàn)腹瀉的早期癥狀必須第一時間停止使用?；瘜W(xué)性因素引發(fā)的腸道病治療難度一般不大，早期發(fā)現(xiàn)和盡早治療是關(guān)鍵，通過中藥多糖以及益生菌制劑調(diào)理一般治療3～5d 都能康復(fù)，但對于嚴(yán)重中毒的病例還需進行對因和對癥同時配合治療的方法才能取得較好的效果。

物理性因素引發(fā)的腸道病防治較為簡單，通常解除病因病雞就能及時康復(fù)，一般對機體的影響不大，康復(fù)后對后期生產(chǎn)性能也無明顯影響。嚴(yán)重病例可控料24h，之后通過飼喂高纖維類飼料或青綠飼料來加速異物排出。

除了針對不同病因用藥防治外，日常生產(chǎn)過程中還必須加強雞群的管理，合理控制飼養(yǎng)密度，做好雞舍的通風(fēng)工作，定期進行環(huán)境消毒。經(jīng)常發(fā)生本病的雞場也可在飼料中按照0.1%的比例添加腐殖酸鈉，連續(xù)使用3～5d 來減緩癥狀。在大蒜收獲的季節(jié)，很多養(yǎng)殖場將蒜農(nóng)丟棄的蒜葉子切碎拌在飼料中進行飼喂，由于大蒜素有較好的抗菌、健胃和腸道保健作用，本病的發(fā)生率也可大大下降。蛋雞開展疾病治療時務(wù)必禁止使用化學(xué)藥物，否則很容易出現(xiàn)藥物在雞蛋中的殘留而引發(fā)食品安全問題。