楊晗藝，李滿宇，何 潔，許晨曦，張子鈺，高清華

(嘉興學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院，浙江 嘉興 314001)

茶具有平和雅靜、簡(jiǎn)約自然的精神內(nèi)涵，有舒緩心情、調(diào)節(jié)生活節(jié)奏、緩解心理壓力的作用，可以修身養(yǎng)性，在飲茶品茗的過(guò)程中增加與人的溝通交流，提升個(gè)人素質(zhì)及精神境界[1]。

隨著我國(guó)老年人口的不斷增加，老年人對(duì)服裝的需求也越來(lái)越大，我國(guó)中老年服裝在服裝市場(chǎng)中占有重要位置且發(fā)展前景廣闊，這與目前中老年服裝市場(chǎng)落后的發(fā)展現(xiàn)狀不符。同時(shí)，隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，老年人的生活水平不斷提高，而為老年人設(shè)計(jì)的服裝仍停留在較低的水平，款式陳舊，審美單一，使用的面料良莠不齊，不能滿足越來(lái)越多的老年人的服裝需求。

本文通過(guò)分析茶文化的特點(diǎn)及其在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用情況，提煉茶文化在服裝設(shè)計(jì)中的元素與表現(xiàn)形式，結(jié)合老年人對(duì)服裝的心理、生理需求，通過(guò)將茶文化應(yīng)用于老年人的服裝設(shè)計(jì)中來(lái)提升老年人的生活質(zhì)量，提高老年服裝的舒適度與美觀度，為老年服裝設(shè)計(jì)中茶文化的應(yīng)用提供設(shè)計(jì)思路。

1 茶文化的概念與表現(xiàn)

1.1 茶文化的概念

中國(guó)是茶文化的發(fā)源地，中國(guó)發(fā)現(xiàn)茶、飲用茶已經(jīng)有四千七百多年的歷史，茶文化也在人們品茶、飲茶的過(guò)程中不斷發(fā)展、充實(shí)。茶文化傳遞著自由灑脫的思想精神，追求簡(jiǎn)約樸素、平靜自然的生活狀態(tài)，提倡不驕不躁、泰然處之的平常心態(tài)，能體現(xiàn)出中華民族質(zhì)樸典雅、詩(shī)意超脫的高雅品格。

1.2 茶文化在服裝中的應(yīng)用案例分析

茶文化在許多服裝中都有所體現(xiàn)，其樸素自然的外在表現(xiàn)與超然物外的精神內(nèi)涵與時(shí)下流行的“極簡(jiǎn)主義”有些相似，但又具有更多的民族文化內(nèi)涵。近幾年，新中式服裝在我國(guó)掀起了潮流，茶文化服裝因其有著傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵、中國(guó)服飾的含蓄內(nèi)斂與柔美而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，也有很多設(shè)計(jì)師、品牌在服裝中融入茶文化的基因。例如服裝品牌JNBY、楚和聽(tīng)香，設(shè)計(jì)師李石勇、馬德帆等，都在他們的設(shè)計(jì)作品中用簡(jiǎn)潔的廓形、古樸的色彩、天然的材質(zhì)來(lái)表現(xiàn)茶文化的意蘊(yùn)。

我國(guó)早在漢代就出現(xiàn)了專門用于茶事活動(dòng)的茶人服，也稱茶服。如今茶人服是休閑放松的飲茶人的生活服裝。我國(guó)茶服以東方風(fēng)格的款式為主，取茶文化“靜、清、柔、和”的特點(diǎn)，吸收古代服裝的寬緩、莊靜之美與流暢、舒適的特點(diǎn)，并融和現(xiàn)代服飾的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)理念，式樣典雅，以平淡自然、含蓄委婉、典雅清新的審美情趣，充分體現(xiàn)茶人獨(dú)有的中和之美[2]。茶人服一般以苧麻、粗布制作，氣質(zhì)內(nèi)斂、沉靜，載體舒簡(jiǎn)、色系清雅、樣式素樸，款式有短款上衣、中長(zhǎng)款上衣、寬大外套、長(zhǎng)袍、長(zhǎng)裙、闊腿褲等，主要以局部細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)創(chuàng)新為主，通常有對(duì)襟、盤扣、開(kāi)衩、緄邊、結(jié)飾等中國(guó)傳統(tǒng)服飾元素作為裝飾[3]。

less是江南布衣集團(tuán)的女裝品牌之一，品牌設(shè)計(jì)以“簡(jiǎn)約、精致、獨(dú)立、理性”為宗旨。其極簡(jiǎn)主義基因來(lái)自知名建筑師密斯·凡·德羅“l(fā)ess is more”的建筑設(shè)計(jì)哲學(xué)。less is more的意義在于“生活是減法，成長(zhǎng)是加法”，以更簡(jiǎn)約的方式成就更多的驚喜。在2021春夏系列(圖1)中，服裝款式寬松、舒適，色彩質(zhì)樸、素雅，服裝層次豐富，面料飄逸靈動(dòng)。品牌通過(guò)“本我”與“自然”的對(duì)話，尋找人的自然靈性與源于自然的生命力，強(qiáng)調(diào)服裝的自在、溫和、舒適，這正與追求自然，平和心態(tài)的理念相吻合。

圖1 less 2021春夏秀場(chǎng)

楚和聽(tīng)香是“中國(guó)十佳服裝設(shè)計(jì)師”楚艷創(chuàng)建的品牌，2016年楚艷以《詩(shī)經(jīng)》為題材，設(shè)計(jì)了“觀心”系列產(chǎn)品(圖2)。該系列以傳統(tǒng)文化為靈感，以“中國(guó)草”苧麻為面料，輔以天然植物染色，用素雅的色彩、簡(jiǎn)約的款式，表現(xiàn)出安寧舒緩、樸素自然的氣質(zhì)。

圖2 楚和聽(tīng)香2016“觀心”系列

中國(guó)的茶文化曾流傳到日本，在日本也形成了獨(dú)有的本土文化特征。日本設(shè)計(jì)師三宅一生、山本耀司與川久保玲受到日本傳統(tǒng)美學(xué)與茶文化的啟發(fā)，設(shè)計(jì)的作品也能體現(xiàn)出茶文化的特質(zhì)。三宅一生設(shè)計(jì)的服裝以簡(jiǎn)單的線條、不對(duì)稱設(shè)計(jì)、寬松的剪裁為主要特征，注重人體與服裝之間的和諧，強(qiáng)調(diào)服裝的舒適自然，色彩造型簡(jiǎn)潔大方，創(chuàng)造了“一生褶”，使服裝面料更加舒適。山本耀司的設(shè)計(jì)以寬松自由為目的，多使用纏繞、層疊、懸垂、打褶等手法進(jìn)行創(chuàng)作，服裝風(fēng)格自然隨性，色彩多使用黑色、藏青等低明度的純色，配合麻織物與黏膠面料，表現(xiàn)出簡(jiǎn)約純粹、自由灑脫的氣質(zhì)，與茶文化的精神內(nèi)涵相契合。

1.3 運(yùn)用與表現(xiàn)

通過(guò)上面的案例分析，可以總結(jié)出，茶文化在服裝設(shè)計(jì)中可以表現(xiàn)為簡(jiǎn)練的手法、自然的材質(zhì)、極端的抽象純凈[4]。在服裝款式上，多表現(xiàn)為寬松無(wú)束縛，有層次感、飄逸感的設(shè)計(jì)；在服裝色彩上，多選用純凈柔和、低純度的自然色彩搭配，給人質(zhì)樸自然的感受；面料多選用天然纖維織成的面料，如棉麻絲的薄紗，舒適透氣；圖案元素上，以自然植物、傳統(tǒng)紋樣為主。將茶文化應(yīng)用于服裝設(shè)計(jì)中，不僅使設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式更加豐富，還能使設(shè)計(jì)的服裝作品內(nèi)涵豐富、意境綿長(zhǎng)；同時(shí)，中國(guó)的茶文化相對(duì)于日本的茶禪文化沒(méi)有復(fù)雜的規(guī)則，更注重本心，在服裝設(shè)計(jì)的表現(xiàn)中，沒(méi)有過(guò)多的裝飾，更加樸素典雅。

2 茶文化應(yīng)用于老年服裝的意義

老年服裝的設(shè)計(jì)可以在色彩、材質(zhì)、款式、工藝等方面與茶文化的元素融合，針對(duì)老年人特殊的生理和心理需求，在茶服的基礎(chǔ)上選擇更適合老年人的面料、款式、圖案等，使老年服裝的舒適度與美觀度得到提升[5]。同時(shí)通過(guò)對(duì)茶文化內(nèi)在精神的表現(xiàn)，幫助梳解老年人因年齡帶來(lái)的心理問(wèn)題。

生理方面，老年人在體型和身體機(jī)能上與年輕人群存在較大差異，比如肌肉松弛下垂、腰腹部脂肪積累多、身體彎曲佝僂等；同時(shí)，多數(shù)老年人關(guān)節(jié)處都比較怕冷，關(guān)節(jié)處的保暖十分必要。除此之外，隨著年齡的增加，皮膚細(xì)胞缺水、角質(zhì)層變薄、汗腺萎縮，使皮膚變軟、變薄，皮膚的保濕功能下降，光澤減退，所以老年人的皮膚容易干燥、瘙癢，非常敏感。茶服款式多寬松舒適，對(duì)體型有一定的包容性，同時(shí)層次豐富的服裝保暖性更佳。此外，茶服的面料多選用天然纖維，有抑菌透氣的效果，再結(jié)合茶染工藝對(duì)面料進(jìn)行染色，染色后的面料色澤寧?kù)o柔和，還有淡雅宜人的清香，具有防過(guò)敏和抗菌的功效，能夠減少對(duì)老年人皮膚的刺激，提高服裝的穿著舒適性，同時(shí)，茶染的色彩沉穩(wěn)古樸，更符合老年人的氣質(zhì)，提高服裝的美觀度[6]。

在心理上，老年人年齡逐步增長(zhǎng)，身體各項(xiàng)機(jī)能逐漸老化，生活難以自理，容易產(chǎn)生消極、焦慮的負(fù)面情緒，尤其在身體疼痛和行動(dòng)不便的情況下，更容易產(chǎn)生情緒波動(dòng)。有調(diào)查表明，老年人因退休、空巢、衰老等原因會(huì)產(chǎn)生失落、孤獨(dú)、焦慮、抑郁的情緒[7]。飲茶的過(guò)程可以修養(yǎng)身心、體會(huì)博大精深的中華文化，飲茶品茗在豐富老年人活動(dòng)、促進(jìn)老年人交往的同時(shí)，也可以緩解老年人的焦慮心理，減輕負(fù)面情緒，提升個(gè)人修養(yǎng)。而將茶文化融入老年服裝的設(shè)計(jì)中，既符合老年人沉靜、莊重、自然、質(zhì)樸的形象，又能夠很好地體現(xiàn)出中國(guó)人文精神中獨(dú)有的中和之美。

3 應(yīng)用設(shè)計(jì)

茶文化平靜淡泊的精神內(nèi)涵可以緩解老年人的焦慮心理，自然簡(jiǎn)約的表現(xiàn)形式可以提高老年服裝的舒適感，超脫通達(dá)的哲學(xué)內(nèi)涵可以提升老年人的素質(zhì)與思想高度。本文應(yīng)用茶文化進(jìn)行了老年服裝的系列設(shè)計(jì)。

服裝的廓形選擇A型和H型，寬大的廓形對(duì)老年人體型的包容性更高，可以美化老年人普遍肌肉松弛下垂、腰腹部脂肪積累多、身體彎曲佝僂的身形。服裝的款式簡(jiǎn)約大氣，采用交領(lǐng)右衽、立領(lǐng)、直領(lǐng)的形式，方便老年人穿脫，表現(xiàn)穿著者莊重謙和的氣質(zhì)。整體造型較寬松，穿著舒適不拘束，寬大的衣袖與下擺能夠修飾身形，使穿著者更顯修長(zhǎng)挺拔，體現(xiàn)端莊、灑脫的氣質(zhì)，褲腳長(zhǎng)度合理，可以降低老年人摔倒的概率。在服裝面料的選用上，延續(xù)茶服的面料，以天然纖維苧麻面料為主。苧麻纖維具有天然抑菌、防螨、防臭的功能，吸濕透氣性好，排汗散熱快，防霉耐磨不易腐蝕，還能有效地阻擋紫外線對(duì)人的輻射，減少對(duì)皮膚的刺激。同時(shí)，苧麻面料柔軟舒適、表面光潔無(wú)毛刺，具有良好的親膚性。輕薄柔軟的苧麻面料層疊使用，可以豐富服裝的層次，使服裝飄逸靈動(dòng)。除苧麻面料外，配合麻紗、亂麻雪紡面料，可以增強(qiáng)服裝層次，展現(xiàn)素雅、質(zhì)樸、舒適、大方的氣質(zhì)。

服裝的色彩使用茶染進(jìn)行染色，并結(jié)合傳統(tǒng)的扎染、刺繡、拼布、緄邊等工藝，呈現(xiàn)豐富的藝術(shù)效果與文化內(nèi)涵。茶染作為植物染色的一種，材料天然，不含甲醛等致癌物，健康安全，染好的布會(huì)帶有持久清淡的茶香與寧?kù)o柔和的色彩，如圖3，茶內(nèi)含有的茶多酚也有親膚、抗菌、除臭、防過(guò)敏的功效，健康環(huán)保，非常適合老年服裝使用，減少對(duì)老年人皮膚的刺激。同時(shí)不同品種的茶、不同的染色次數(shù)組合，能夠產(chǎn)生豐富的色彩層次。在傳統(tǒng)觀念中，鶴與龜都是長(zhǎng)壽的代表，祝壽也會(huì)用“鶴壽龜齡”“龜鶴齊齡”“龜鶴同春”等來(lái)表達(dá)對(duì)老年人長(zhǎng)壽的美好祝愿，有著吉祥的寓意。在服裝中通過(guò)融入龜背紋與仙鶴圖案，既表達(dá)了對(duì)老年人的美好祝愿，又通過(guò)精致的紋樣豐富了服裝的細(xì)節(jié)，整體更加莊重典雅、富有內(nèi)涵，效果圖如圖4所示，款式圖如圖5所示。

圖3 不同茶葉染色的效果

圖4 應(yīng)用設(shè)計(jì)效果圖

款式一 款式二

4 結(jié)語(yǔ)

本文將茶文化應(yīng)用于老年服裝的設(shè)計(jì)中，嘗試通過(guò)傳播茶文化自由灑脫的思想精神，幫助老年人緩解焦慮、抑郁等情緒，豐富老年生活，追求內(nèi)心的平靜。通過(guò)結(jié)合茶染、刺繡等工藝，提高老年人服裝的舒適度與美觀度，為茶文化在老年服裝中的設(shè)計(jì)提供思路。