墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策分析

應晨濤，扎西羅布，張立永，鄭鵬，吳金次仁，陳玉春，舒燦偉，孫彬妹，劉少群

墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策分析

應晨濤1，扎西羅布2，張立永2，鄭鵬1，吳金次仁3，陳玉春4，舒燦偉1，孫彬妹1，劉少群1*

（1.華南農(nóng)業(yè)大學，廣東廣州 510642；2.墨脫縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務站，西藏林芝 860700；3.西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心，西藏拉薩 850000；4.潮州市天下茶業(yè)有限公司，廣東潮州 521000）

茶產(chǎn)業(yè)在中國具有悠久的歷史。西藏茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對調(diào)整邊疆地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善藏區(qū)人民生活水平具有重要意義。林芝市墨脫縣作為西藏自治區(qū)茶葉生產(chǎn)的新發(fā)展地區(qū)，對藏區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要貢獻。如今，茶葉生產(chǎn)已成為墨脫的主導產(chǎn)業(yè)。文章通過介紹墨脫縣地理氣候條件、茶葉生產(chǎn)概況，結(jié)合自然條件和國家政策總結(jié)墨脫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，分析發(fā)展中出現(xiàn)的基礎設施建設不足、專業(yè)人才缺乏、茶園管理欠缺、加工水平不高等問題的原因，并提出加強品牌宣傳、茶旅融合、引進科技人才、加快茶葉加工工藝探索以及提高科技貢獻率等建議，以期推動墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

墨脫茶產(chǎn)業(yè)；發(fā)展優(yōu)勢；存在問題；對策

茶樹是一種具有較高附加值的經(jīng)濟作物。中國很多地方都已經(jīng)有較為成熟的茶葉生產(chǎn)體系。隨著消費者對優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品的需求不斷增加，茶葉市場需要提供更多優(yōu)質(zhì)、天然的產(chǎn)品，這給西藏茶產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展帶來了新的機遇。自古以來，西藏各族群眾日常生活中最不可或缺的飲品便是茶[1]，藏經(jīng)中將茶贊美為“流到人間的天界甘露”[2]。

西藏自治區(qū)林芝市墨脫縣是我國最后一個通公路的縣，是一個以門巴、珞巴為主，藏、漢等和睦共處的多民族聚居區(qū)。由于其地理位置偏遠、交通條件差等因素，經(jīng)濟發(fā)展相對落后，一直被稱為“高原孤島”，然而喜馬拉雅山脈南麓得天獨厚的生態(tài)環(huán)境為西藏自治區(qū)建立高端、綠色、有機茶生產(chǎn)基地提供了有利條件[3]。自2013年墨脫縣公路通車后，當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)逐步壯大。2019年墨脫縣完成脫貧摘帽，是全國7個邊境建設示范縣之一。未來，墨脫茶產(chǎn)業(yè)具有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1 墨脫縣基本情況

1.1 地理位置及氣候條件

墨脫，藏語意為“隱秘的蓮花”，位于西藏自治區(qū)東南部，雅魯藏布江中下游，東經(jīng)93°45′— 96°05′、北緯27°33′— 29°55′之間[4]。全縣總面積3.4萬km2，平均海拔1200 m，年均氣溫達18.4 ℃，年均降雨量達2330 mm以上，形成了獨特的熱帶、亞熱帶、溫帶及寒帶并存的典型立體氣候帶，故有“一天經(jīng)四季、十里不同天”之特色，是世界屋脊的低谷、青藏高原的氧吧。

1.2 茶葉生產(chǎn)概況

墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)從2012年開始發(fā)展，目前已成為墨脫縣支柱產(chǎn)業(yè)。近年來在廣東援藏干部的帶領下，全縣以高標準的高山有機茶園為建設目標，初步建成有機茶園90個，成為青藏高原最大的有機茶生產(chǎn)基地，墨脫茶葉正逐漸成為農(nóng)牧民穩(wěn)定致富的“金葉子”[5]。

近年來，墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展朝著提質(zhì)增量的方向發(fā)展。第九批援藏工作組的成員們在指導農(nóng)牧民科學種植的同時，結(jié)合墨脫地區(qū)的自然條件，配套實施“廣東茶園計劃”，引種了近166.7 hm2畝廣東省優(yōu)良茶樹品種‘鳳凰單叢’[6]。第一批墨脫單叢茶目前已經(jīng)試制成功，香氣優(yōu)雅，口感醇厚。在建設墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)服務中心的同時，墨脫縣政府也與華南農(nóng)業(yè)大學、中科院、西藏高原生物研究所等高校院所簽署合作協(xié)議，從而加大茶葉科技支撐，為墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展添磚加瓦[7]。2021年3月5日至5月16日期間，墨脫全縣共計采摘茶鮮葉59 t，農(nóng)牧民共計增收約353.6萬元[8]。

2 墨脫縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

2.1 適種區(qū)自然條件優(yōu)越

墨脫縣位于喜馬拉雅東段與崗日嘎布山脈的南坡，全縣云霧多、空氣濕度大、無霜期長、晝夜溫差大、無環(huán)境污染、生態(tài)保存完好等特點，使得整個區(qū)域處于特殊的小氣候條件，非常適合高品質(zhì)有機茶葉的生產(chǎn)，具備種植茶葉的天然優(yōu)勢，適合種植‘鳳凰單叢’‘梅占’‘福鼎大白’‘黃觀音’等品種[9]。

茶園灌溉用水多采用富含礦物質(zhì)的高山冰雪融水，經(jīng)過山石的層層過濾，其水質(zhì)天然清冽；茶樹種植地區(qū)云霧籠罩，散射光較多，有效降低了高強度紫外線對茶樹葉片的傷害，符合“高山云霧出好茶”的傳統(tǒng)經(jīng)驗；墨脫茶區(qū)緯度低，平均海拔在1000 m左右，日溫差較大而年溫差較小，積溫能夠滿足茶樹的生長需要，有利于茶樹養(yǎng)分的積累[5]，加之春、夏、秋三季的降雨量較大，很好地滿足了茶樹對水熱資源的需求[10]。受印度洋暖濕氣流的強烈影響，墨脫茶區(qū)的土壤有明顯的腐殖質(zhì)積累過程，土壤風化程度高、淋溶性強、質(zhì)地輕、多為砂土，且土壤一般為弱酸性[11]。

2.2 茶葉品質(zhì)突出

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對墨脫縣試產(chǎn)的首批成品茶進行了檢測，結(jié)果顯示6種內(nèi)含物與13種農(nóng)藥殘留指標全部符合有機茶標準。2016年，經(jīng)過西藏出入境檢驗檢疫局評估組的考核，墨脫縣成為西藏自治區(qū)首個出口食品農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）省級質(zhì)量安全示范區(qū)[12]。同年，墨脫茶葉在上海、福建、四川等地的國際茶葉博覽會上，受到社會各界人士的高度贊揚，其中墨脫紅茶榮獲“中國好茶”銀獎。2017年5月10日，墨脫茶葉參加四川國際茶博會，墨脫紅茶和墨脫綠茶均斬獲金獎。同年5月18日墨脫茶葉入駐首屆中國國際茶博會，向世界全面展示西藏墨脫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就[5]，提升了墨脫茶知名度，為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級增強發(fā)展動力。2018年在上海茶博會上，墨脫紅茶榮獲專家組感官評審金獎，墨脫綠茶榮獲專家組感官評審銀獎。之后墨脫茶又獲得“2020年全國商業(yè)質(zhì)量獎”等榮譽獎項[13]。自此，茶葉真正成為墨脫的一張新名片。

2.3 茶產(chǎn)業(yè)政策支持

黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央更加重視西藏工作，制定了一系列支持西藏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特殊優(yōu)惠政策[14,15]。在脫貧攻堅工作中，墨脫縣委縣政府將茶產(chǎn)業(yè)作為促進縣域經(jīng)濟社會發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，成立了縣茶葉種植工作領導小組，逐步形成了“政府主推、企業(yè)主營、群眾主力”的墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，制定了以“基地擴大、質(zhì)量安全、品牌打造、市場開拓”為主題的戰(zhàn)略體系，以狠抓基地建設、打造品牌為核心，以引進推廣良種、改善加工環(huán)境、實施品牌戰(zhàn)略為抓手，致力于推動茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化和品牌化方向發(fā)展。

為規(guī)范茶樹種植栽培方式，培養(yǎng)種植戶科學栽培的意識，墨脫縣聯(lián)合援藏工作組專家制定了《墨脫縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》《墨脫縣茶葉種植工作推進方案》《墨脫縣茶葉基地后續(xù)管理規(guī)定》《茶業(yè)科技培訓機制》《農(nóng)牧民茶葉種植技術(shù)培訓方案》等培訓方案和規(guī)章制度[5]。同時，墨脫縣成立了茶葉種植工作專班，負責對全縣已建成茶園進行后續(xù)管護監(jiān)督及技術(shù)服務，對在建或擬建茶園的規(guī)劃和實施進行技術(shù)指導。為鼓勵農(nóng)牧民種植茶葉，墨脫縣以村或鄉(xiāng)為單位，成立茶葉種植合作社，由合作社負責承接該區(qū)域茶葉種植項目，在茶葉三年生長期內(nèi)，發(fā)放2400元/畝管護費，三年之后分包到戶，由茶園所有者自主經(jīng)營[13]。同時，墨脫縣組織專家和技術(shù)人員經(jīng)常研究分析已建茶園的長勢、管護以及產(chǎn)量，及時發(fā)現(xiàn)與解決問題。為了完善產(chǎn)業(yè)鏈，墨脫縣還引進西藏文旅集團并注冊成立墨脫縣茶業(yè)有限公司，建設茶葉加工廠，由企業(yè)負責茶鮮葉的收購、加工、包裝、銷售。

2.4 援藏工作組積極配合

茶產(chǎn)業(yè)是援藏工作組創(chuàng)新提出的“三香一鏈”農(nóng)業(yè)旅游業(yè)融合發(fā)展（即沿雅魯藏布江打造稻香、茶香、果香旅游經(jīng)濟帶和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品珍珠鏈）的重要內(nèi)容之一[9]，目前這一創(chuàng)新發(fā)展路徑被寫進了墨脫縣第九次黨代會報告和新一屆政府工作報告中。墨脫縣援藏工作組發(fā)揮橋梁作用，以茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)為著力點，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學全力推動墨脫茶葉科研基地、研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地、園藝學院教學實踐基地的落地落實、作用發(fā)揮，為墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)以及“三香一鏈”高質(zhì)量發(fā)展提供穩(wěn)定保障。

自進藏以來，廣東省第九批援藏工作隊墨脫縣工作組經(jīng)過深入調(diào)研，制訂了名為《墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)組團式援藏三年計劃》，并將茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增量列為三年援藏工作的兩個重點之一[6]。針對墨脫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況，援藏隊實施了人才引進和培養(yǎng)工程、茶葉種植加工標準化示范工程、茶葉品牌建設工程、茶產(chǎn)業(yè)消費援藏工程和茶旅結(jié)合建設工程等計劃。2019年以來，工作組建設“東仁佛山茶園”等系列茶園[16]，獲得潮州市天下茶業(yè)有限公司對加工當?shù)伉P凰單叢茶的技術(shù)支持，豐富了墨脫茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。同時，政府投入近1790萬元建設墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，廣納高等院校和科研機構(gòu)的智慧，開展科研和技術(shù)合作以不斷提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生機制和科技支撐。當?shù)夭扇　白叱鋈ァ⒄堖M來、傳幫帶”的方式，培養(yǎng)了一支本地的茶葉技術(shù)隊伍，加強對基層的技術(shù)指導，逐步提升全縣的茶園管理水平和成茶品質(zhì)。

3 墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 農(nóng)用土地少成為限制因素

墨脫縣屬于高山峽谷地帶，同時又處于雅魯藏布江大峽谷國家級自然保護區(qū)，可利用的農(nóng)業(yè)土地面積較少，獲取產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地流程中所涉及的保護區(qū)審批、征占用林地等手續(xù)復雜，這些一定程度上限制了其茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴張。因此，探索茶園規(guī)模擴張與自然環(huán)境保護之間的平衡點至關(guān)重要。

3.2 茶區(qū)基礎設施不完善

交通等基礎設施是促進茶產(chǎn)業(yè)延伸和發(fā)展的基石[17]，隨著茶鮮葉產(chǎn)量的逐年增加以及墨脫縣新品藏茶加工工作的推進，現(xiàn)有的茶葉加工點已遠不能滿足當?shù)氐牟枞~加工之需。受限于交通，將茶青送往外部地區(qū)加工幾乎不可能實現(xiàn)。同時，墨脫縣現(xiàn)有茶園不能實現(xiàn)大規(guī)模機耕機采，加之農(nóng)電水利工程的建設仍在起步階段，配套基礎設施承載能力較弱。

3.3 專業(yè)人才缺乏

隨著茶產(chǎn)業(yè)從原本的散戶經(jīng)營走向集團化、標準化經(jīng)營，茶樹栽培、茶葉加工、品質(zhì)監(jiān)管、品牌建設等方面的人才稀缺問題逐漸顯露。墨脫縣產(chǎn)業(yè)人才的欠缺，正體現(xiàn)在這些方面。墨脫縣現(xiàn)有的農(nóng)牧技術(shù)人員數(shù)量有限，不能很好地滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，從業(yè)人員的整體素質(zhì)有待進一步提升。大部分農(nóng)牧民群眾對產(chǎn)業(yè)的觀念和認識僅局限于勞務所得，不夠重視后期茶葉加工的收入，不注重利用產(chǎn)業(yè)后期效益來增加收入。這些因素的存在嚴重制約了墨脫茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[18]。

3.4 茶園管理欠缺

目前，多數(shù)茶農(nóng)未受過專業(yè)的系統(tǒng)性培訓，致使茶樹在日常修枝養(yǎng)護、鮮葉采摘、病蟲害防治等方面缺乏科學化的管理。同時，出于節(jié)約成本的考慮，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)沒有及時給茶園施用有機肥，導致茶園土壤出現(xiàn)“缺肥”等情況，進而導致茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的不穩(wěn)定[19]。部分農(nóng)民的“綠色”農(nóng)業(yè)意識不高，認為無機農(nóng)藥的效果好、成本低，致使茶園存在一定的農(nóng)藥錯用風險。

3.5 產(chǎn)業(yè)融合度不夠

茶產(chǎn)業(yè)是集農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和服務業(yè)為一體的特色綜合型產(chǎn)業(yè)[20,21]。目前我國茶文化旅游處于初級階段，大部分產(chǎn)茶區(qū)對“茶旅”結(jié)合模式的理解停留在宣傳和銷售茶產(chǎn)品上，涉及茶景觀開發(fā)利用的很少[22]。墨脫縣作為茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展地區(qū)，暫未結(jié)合“果果塘大拐彎”、雅魯藏布江、雪山、針葉林、瀑布等天然的景觀優(yōu)勢發(fā)展茶業(yè)旅游，目前還沒有形成茶業(yè)與旅游業(yè)相互促進、共同發(fā)展的局面，與門巴族、珞巴族特色文化的銜接度不夠。產(chǎn)業(yè)鏈延伸拓展工作有待完善。

3.6 茶葉加工水平低

目前，對墨脫茶葉加工工藝已有初步研究[23]，但墨脫地區(qū)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)較晚，與國內(nèi)其他地區(qū)相比，氣候特點具有明顯差異，且鮮葉在含水量、有機物含量等方面也具有差異，加之當?shù)厝狈?jīng)驗豐富的制茶師，要摸索出一套適合墨脫茶的加工流程仍需一定的時間。雖說一些墨脫紅茶、綠茶產(chǎn)品在國內(nèi)茶會上已經(jīng)得到認可，但多數(shù)墨脫茶農(nóng)仍然需要更多地加工指導。墨脫茶葉以紅茶和綠茶為主，缺乏多品類茶產(chǎn)品的發(fā)展。根據(jù)墨脫縣的氣候特點以及引種的‘鳳凰單叢’等烏龍茶品種[16]來看，具有墨脫特色的高香型烏龍茶的加工工藝急需探索。

4 對策建議

4.1 加強宣傳推廣，強化品牌形象

藏語中有大量表示茶飲品種類和制作方式的詞匯，這些不僅能反映茶在藏族人民日常飲食中的重要性，同時也體現(xiàn)了藏族茶文化的特點[24]。

墨脫縣可通過整合相關(guān)企業(yè)、研發(fā)機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、標準研究機構(gòu)、專業(yè)檢測機構(gòu)等資源，強化宣傳策劃和推廣；通過組織專題活動，及時宣傳推廣墨脫茶葉標準化工作經(jīng)驗等，來強化墨脫茶在消費者心中的品牌形象。

圍繞墨脫茶葉地理標志，加快標準化體系建設，建立和完善證明商標的使用形式和知識產(chǎn)權(quán)的保護體系，豐富品牌內(nèi)涵。在講好墨脫茶品牌故事的同時，積極做好群眾思想引導工作，使茶行業(yè)工作者積極轉(zhuǎn)變思想觀念，突破傳統(tǒng)的慣性思維，把握市場規(guī)律，把傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代媒體深度融合，創(chuàng)新拓展“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，全方位、多角度、深層次做大做強墨脫茶葉品牌，逐步擴大墨脫茶葉品牌知名度。

4.2 引導茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)體系融合

大力挖掘當?shù)鼐哂胁栉幕瘹v史背景的茶園資源，實施“茶產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)”雙輪驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，開發(fā)相關(guān)創(chuàng)新性茶產(chǎn)品，配套旅游設施，舉行茶文化節(jié)活動以吸引茶企投資和增加民眾關(guān)注度。結(jié)合新媒體資源對墨脫茶葉的種植背景進行科普和對茶產(chǎn)品的獨特品質(zhì)進行宣傳，編創(chuàng)茶藝表演，促進茶葉消費。

將雅魯藏布江、“果果塘大拐彎”、雪山針葉林、瀑布等天然景觀與茶葉種植進行深度融合，將茶葉種植區(qū)打造成山地風景式景區(qū)，在茶園內(nèi)建設集生產(chǎn)、加工、科普示范于一體的制茶廠房等基礎設施，使游客不僅可以自由自在地欣賞茶園風光，還可以品茶、辨茶、學茶、購茶，甚至親自體驗采茶、制茶的樂趣。結(jié)合門巴、珞巴族的民族文化資源，擴大文化旅游資源開發(fā)，實現(xiàn)茶業(yè)與旅游業(yè)的共融發(fā)展。

4.3 大力引進科技人才

科技人才的引進是科技成果的創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原動力，因此當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展離不開茶葉科技人才。這要求墨脫縣政府既要借助福利政策吸引鼓勵茶學科技人才來墨脫縣工作，又要強化與茶學相關(guān)高?？蒲性核暮献鳎苿硬璁a(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展。

墨脫縣可以結(jié)合政策優(yōu)勢，邀請相關(guān)領域的專家根據(jù)當?shù)厍闆r帶領茶農(nóng)進行新品種選育、研制配套的生產(chǎn)加工技術(shù)。在茶樹栽培和生長的不同階段，定期組織茶農(nóng)和技術(shù)人員進行現(xiàn)場觀摩和集中培訓，使廣大從業(yè)人員在學習新型種植技術(shù)的同時，增強科學意識，提升整體素質(zhì)。同時，墨脫縣可以依托科研院校的技術(shù)人才和企業(yè)平臺的支持，引導農(nóng)民根據(jù)實際情況安排生產(chǎn)，促進產(chǎn)銷銜接，推動墨脫茶業(yè)高質(zhì)量、品牌化的發(fā)展，完善墨脫茶葉標準并延長產(chǎn)業(yè)鏈條。

4.4 加快茶葉加工工藝探索

墨脫茶產(chǎn)業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展，不能一直依賴政策的扶持和援藏人員的幫助，要真正做到“授人以魚不如授人以漁”，讓當?shù)刂撇鑾熣莆詹枞~加工工藝的科學手段。如何培養(yǎng)有能力、懂變通、肯吃苦的制茶師，成為墨脫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵之一。援藏的制茶師不能只教“流程”與“辦法”，還需要講背后的科學道理。如紅茶萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序要控溫控時；綠茶殺青、揉捻、理條、干燥和烏龍茶曬青、做青、焙火等要適時適度。目前已有研究對墨脫紅茶的萎凋時間、揉捻時間、發(fā)酵時間、烘干時間做了比較實驗[23]，但仍需進一步探索其最優(yōu)加工條件。

4.5 積極引進新技術(shù)，提高科技貢獻率

對提高墨脫縣茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化程度來說，科學技術(shù)至關(guān)重要。在中國平均茶葉生產(chǎn)成本中，40%用于支付勞動成本，而勞動成本中的80%是采摘成本[20]。機械化采茶技術(shù)的推廣普及不僅可使采摘效率提高數(shù)倍，還可有效降低生產(chǎn)成本，保證茶鮮葉品質(zhì)的統(tǒng)一。其次，優(yōu)化農(nóng)業(yè)投資，利用現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展精準茶業(yè)和數(shù)字茶業(yè)，如利用GPS（全球定位系統(tǒng)）、RS（遙感）、GRS（地理信息系統(tǒng)）等技術(shù)，對茶樹生長環(huán)境進行數(shù)字化監(jiān)控，科學地分析茶樹生長趨勢，收集病蟲害發(fā)生數(shù)據(jù)等[25]。

用科技引導和服務生產(chǎn)，對現(xiàn)有茶園進行升級改造，加強良種引進及科學管理，建設高山有機茶園示范基地，壯大“有機型、經(jīng)濟型、環(huán)保型”的農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)，提升墨脫茶的市場競爭力和品牌知名度。同時，積極推進茶葉加工等配套設施建設，提升墨脫茶葉加工能力，為墨脫經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。

[1] 鄧雅婷.略論藏茶文化[J].新西部,2020(05):37-38.

[2] 金玥,師學萍.西藏茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展探析[J].高原農(nóng)業(yè),2022,6(01):79-85.

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S571.1

B

1006-5768（2022）04-147-06

2022-06-23

墨脫縣茶葉標準化體系推廣培訓項目(H220010)

應晨濤（2000—），男，浙江省杭州市人，本科生，研究方向為茶樹育種與栽培，E-mail：inttea@qq.com。

劉少群（1974—），男，廣東省揭陽市人，副研究員，研究方向為茶樹栽培與加工，E-mail：scauok@scau.edu.cn。

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（責任編輯：徐千懿）