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      老城又添新里院

      2022-02-28 20:22:17徐帥
      青島畫(huà)報(bào) 2022年1期
      關(guān)鍵詞:廣德老城復(fù)古

      徐帥

      青島火車站旁藏著一個(gè)“地下”里院,你知道嗎?廣德里1898位于市南區(qū)湖南路76號(hào)維多利亞廣場(chǎng)B2層,緊鄰青島火車站,市民和游客們從地鐵3號(hào)線青島站E口即可直接進(jìn)入。這里以青島里院建筑風(fēng)格為核心設(shè)計(jì)理念,打造了復(fù)古又懷舊,時(shí)尚又活力的街巷體系。

      “廣德里”,名字來(lái)源于青島里院文化,由青島著名的老里院“廣合里”“成德里”各取一字。廣者,大而博多也;德者,善而初心也,廣德,“廣而厚的道德”。而“1898”,也不是一個(gè)普通的數(shù)字。這一年膠澳有了一個(gè)新名字“青島”,也是從這一年開(kāi)始,青島正式開(kāi)啟了它波瀾壯闊的歷史。

      “一二一,上街里,買書(shū)包,買鉛筆,到了學(xué)??嫉谝?。”這首廣為流傳的童謠,是青島老城區(qū)盛極一時(shí)的縮寫(xiě)。老青島會(huì)把中山路一帶成為“街里”,其中“里”便是里院。有著百年歷史的里院,不僅是老青島人避風(fēng)擋雨的居所,也是青島百年風(fēng)雨歷史的見(jiàn)證,如今,青島里院的故事,仍在不斷上演著,“廣德里1898”,就來(lái)源于青島的里院文化。

      助力里院復(fù)興

      復(fù)古老青島的波螺油子、紅色的大辮子電車、具有年代感的青灰色磚墻、老青島廣告牌、春和樓等老青島傳統(tǒng)美食……置身廣德里1898,記憶里的街道,舌尖上的味道,讓人們身臨其境百年以前,感覺(jué)仿佛穿越在老青島的繁華市井當(dāng)中,感受到滿滿的復(fù)古感、年代感和幸福感,吸引著一波又一波老青島人和懷有青島老城情懷的人們前來(lái)打卡留念,回憶往昔。

      “在這里似曾相識(shí)的東西太多了,黑白電視機(jī)、老式冰箱、老式洗衣機(jī)、鷹輪牌縫紉機(jī)……我們這個(gè)年紀(jì)的人印象都很深。 ”在廣德里,記者遇到了正在拍照打卡的 “戴家姐妹”,戴增新、戴增光、戴增輝、戴增蕊。她們是典型的青島“土著”,小時(shí)候就住在火車站附近的“市場(chǎng)一路”上。在廣德里1898,五姐妹沉浸在兒時(shí)的回憶里,各種擺拍、旗袍走秀、憶往昔歲月,“仿佛回到兒時(shí)”。

      “那時(shí)候家里條件不好,我們?cè)豪锞袜従蛹矣幸慌_(tái)9寸的黑白電視機(jī),跟這里墻上掛著那臺(tái)的一模一樣。小時(shí)候我們最快樂(lè)的事就是每天晚上吃完飯,聚坐在院里等著看電視?!?0歲的“二姐”戴增光感觸很深,她順著時(shí)間的軸線慢慢地回憶起了更多以前的經(jīng)歷,年輕的時(shí)候?yàn)榱速嶅X補(bǔ)貼家用姐妹們?cè)诮值郎洗蜩F絲、縫麻袋,在家里一起繡花等做手工,沒(méi)有錢買蘋(píng)果肉就買蘋(píng)果核吃,記憶中的味道蝦頭燉白菜,大雜院里的種種你來(lái)我往……“這里很有年代感,感覺(jué)很溫馨很有愛(ài),很適合老青島人來(lái)打卡找尋兒時(shí)的記憶。”58歲的“四嫚”戴增蕊深情地說(shuō)。

      文化帶動(dòng)美食

      廣德里1898,不僅把老青島的歷史文化濃縮模擬,還堅(jiān)持將傳統(tǒng)的“老青島味道”繼承和發(fā)揚(yáng)。春和樓、英記樓、劈柴院江寧會(huì)館、青島啤酒等百年品牌老店,王姐燒烤、餡餅粥、老青島餛飩、青島烤鴨、海鮮大排檔等青島特色美食小吃在廣德里1898都能品嘗到。

      “特別喜歡老市區(qū)的感覺(jué),老中山路是我從小生活和工作過(guò)的地方?!苯衲?1歲的王詠梅出生在浙江路附近,小時(shí)候在太平路小學(xué)上學(xué),現(xiàn)住湖北路上,對(duì)于青島老城有一種特殊的情懷,當(dāng)天,她和姐妹們?cè)诶夏甏髮W(xué)上完課就迫不及待地來(lái)到了廣德里1898,沉浸式體驗(yàn)了一把“曾經(jīng)那年”?!敖裉靽L到了年輕時(shí)候的味道餡餅粥,很開(kāi)心,很滿足。”吃完飯,她們又來(lái)到“三年二班”的教室里重溫兒時(shí)上學(xué)的美好時(shí)光。

      “廣德里1898,致力于將里院重現(xiàn),把青島歷史文化和美食文化相融合,還原新潮與復(fù)古的青島老城風(fēng)貌,將存在于老青島人回憶中的生活重新上演,希望將青島里院文化推向全國(guó)?!睆V德里1898負(fù)責(zé)人賴爐強(qiáng)說(shuō)。

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