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      花村的聲響

      2022-03-07 11:40:19李昱慶
      雪蓮 2022年1期
      關(guān)鍵詞:海棠鴿子草莓

      【作者簡介】李昱慶,供職于伊寧市政府辦公室。文字為樂,長耕不輟。近年來在《西部》《回族文學(xué)》《詩選刊》《伊犁河》等雜志上發(fā)表散文、詩歌10余萬字。新疆作協(xié)會員。

      鴿子的家園

      我在花村一天見到的鴿子,比在城市里幾年見到的還多。

      先說村名。這里本不叫花村,原名是阿熱買里,新疆伊寧東南角一個很小的村莊。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)得真好,田邊就是筆直平整的柏油路面,屋子大都是小二樓,多紅頂,偶有青灰色摻雜其間。村民愛花是傳承,角角落落都是。樹的花,草的花,蔬果的花,除非大雪封門,否則一定滿眼皆花。大雪封門也有花,村民喜歡月月紅,學(xué)名天竺葵,各樣顏色一定要求齊全,冬日室內(nèi)暖意融融,窗臺上擺滿花,深深淺淺的各種紅。屋外也有鋪天蓋地的花——雪花。叫花村這個名字,那么合適。

      晨起散步時總會遇見一兩只鴿子,它們并不懼人,在路中央慢慢踱步。即使行人褲腳挨到它青灰色的尾羽,也不會引來慌張。它翩然飛走,往往是因為有了新目標(biāo),比如,路邊的桑樹。桑葚是鴿子們夏天的重要食材?;ù鍩o人喂蠶,桑樹卻多。桑樹的存在就是為了個別小孩的攀折,或者落在地上厚厚一層,形成發(fā)酵難聞的氣味,再一個就是給鴿子當(dāng)口糧——鴿子在夏季的糞便都是紫色的。

      村莊外圍被農(nóng)田包圍,鴿子們在田地里挨個落下,嘰嘰咕咕,成群覓食,又轟然飛起,換一片地嘰嘰咕咕。田地承載豐富,鴿子們在滿桌菜肴間,挑揀喜歡的菜品逗留,其余的淺嘗輒止。草莓、樹莓、麥子、玉米、紅花、蘋果、桃子,野草的種子和蟲。花村的鴿子衣食無憂,與人相處落落大方,略有驕矜之態(tài)。

      鴿子的另一個重要據(jù)點是廢棄的院落。這種院落的主人一般在城市賺錢,鴿子們則在他們搬空的房子里安營扎寨。有一戶主人秋天回來摘蘋果,邀我一同去。開了大門鎖,先是撲撲棱棱貼著主人頭頂飛出來兩只鴿子。再往里走,一溜帶廊檐屋子,間間門戶大開,探頭進(jìn)去,每間都是空屋子。也不空,窗臺上,炕邊,站滿了鴿子,地上厚厚一層鴿糞。來年,主人賺得盆滿缽滿,惦記起田園生活,回村子發(fā)狠修屋建院,鴿子們便自在飛去??扇萘羲鼈兊牡胤綄嵲谔嗔恕w,又沒有行李。在豐饒的村莊,鴿子們搬家不過是來一場說走就走的短途旅行。

      這么多鴿子,有野的,也有家養(yǎng)的。鴿子在西域許多村鎮(zhèn),是頭號寵物。沉迷深者,鴿舍鴿籠鴿架,一應(yīng)俱全。為鴿子悉心打造“豪宅”的主人,往往玩物喪志,他們該學(xué)習(xí)時養(yǎng)鴿子,該工作時養(yǎng)鴿子,是出了名的浪蕩貨。我二哥就是典型代表,他連談戀愛的事情都不惜錯過,除了養(yǎng)鴿子,在他眼里,世界是虛無一場。二哥和我們?nèi)置玫娜松壽E大相徑庭,但謀生和養(yǎng)老的方寸之地,最后也能找到,他現(xiàn)在過的是一只鴿子的日子。無一例外,鴿友們的視力都很好,這一點也和我們區(qū)別很大。他們看天,藍(lán)的天,灰的天,看天際盤旋的小黑點,那是他們的心頭肉,會這樣轉(zhuǎn)那樣轉(zhuǎn),這樣翻那樣翻。二哥曾經(jīng)發(fā)給我一個視頻,一只鴿子在天空中連續(xù)翻轉(zhuǎn),對,是翻和轉(zhuǎn)兩種不同的動作合二為一,連貫協(xié)調(diào)。突然,鴿子彷佛翻煩了,又像是被什么撞暈了。筆直往下墜落,肉眼都看得見一條直線般的痕跡,驚呼的當(dāng)口,鴿子又反轉(zhuǎn)飛起來。那只二哥引以為傲的鴿子值很多錢,據(jù)他和他朋友說,大概能換一張講究人家的紅木雕花大床。

      鴿子最上鏡的時刻,是在紅頂或者灰頂?shù)奈蓍苌?,站成一排。不知是巧合還是有意為之,它們會集體面向同一方向,又往往是陰天,魚肚灰的天色,深深淺淺同色系的云游走。這時的鴿子隊列安靜寥落,身影小巧而優(yōu)雅,眼神要望得更遠(yuǎn)一點,一定是望過了花村的邊界。外面的世界是什么樣子呢?

      早起和晚歸的人

      花村的夏日適合早起和晚歸,西域的夏日都適合。早晚溫差太大,紫外線又強。早上11點以后和晚上10點以前,難擋烈日灼身,行人都少見,我更加不敢。遮擋得太嚴(yán)實,悶得透不過氣來。膽敢將皮膚裸露在陽光下,從馬路這邊走到那邊,一碗湯或者一盞茶的工夫,馬上起滿小疹子,癢,再放任抓撓,兩條胳膊慘不忍睹。這種病叫日光性皮炎,我樂意稱呼為太陽傷,是一種皮膚病,皮膚病現(xiàn)在很流行,又多是慢性,頑固得很。現(xiàn)代人被鋼筋水泥和電子產(chǎn)品壟斷身心以后,與自然界生了罅隙,彼此信任度降得極低。曬太陽要起疹子,吹冷風(fēng)也要起疹子,遇見花的塵、土的塵,也要起疹子。

      我做那個早起和晚歸的人,是不得已而為之,又恰好是心性使然。

      早起微有涼意,舒爽而自在的風(fēng)吹過來,人是輕快的。這時的樹、花、草和人一樣,有風(fēng)景這邊獨好,恰逢自在獨行的心境。我常步行一公里去找農(nóng)田地里的草莓和桑葚,吃不多,每樣果實的數(shù)量一個手掌都能數(shù)過來。這是花村最有儀式的水果早宴。勝在時令,夏是時令,晨也是時令。最好的時間遇見最好的草莓,兩下幸運。草莓是有主的,我吃了一季,主人也認(rèn)識,相見從未提過半句。直到秋天,我對他說,我每天都去你家地里吃草莓。他說,一天三四個嗎?了然于胸的語氣。桑葚?zé)o主,花村處處都是,農(nóng)田地里的更干凈,雖也蒙塵,沒那么厚,況且這塵沒有汽車尾氣,是綠色有機的塵。吃完往回溜達(dá),看天看云,一個人看天看云時總有落淚的沖動。錢麗紅在她的文章里說,聞到一地的芹菜藥香味要淚流滿面。凡此類都屬同種心境。鄉(xiāng)野和風(fēng),云和天地,渺小如我,不配得到這樣的夢幻般場景,又美好又惆悵,淚一直在眼眶里打轉(zhuǎn),還有長長的嘆息。遇見小野花得端詳一會兒,在花村,或者所有美好的農(nóng)村,姿態(tài)出眾的小野花實在多,我記住了它們當(dāng)中一小部分的名字,就成了同行者佩服的“專家”。人漸漸多起來,我已回到了住處,手里大多是一把小花,有一次是一大蓬連根拔起的油菜花,插在吃完的棉花糖空瓶里,美得能入畫。

      我這樣早起的人,只圖自得其樂。值得表揚的早起之人,大部分是農(nóng)人。他們要趕在太陽熱辣以前去地里,開電動三輪,有時車廂里坐一個著花衫的女子,腳邊一排排紅色塑料桶——家里是有草莓和樹莓的。即使沒風(fēng),他們的車速也能帶起一股風(fēng),在風(fēng)里我們打一個響亮而倉促的招呼。偶爾他們會做短暫停留,告訴我什么熟了,該去吃了。盛夏季節(jié),我去摘過22盒樹莓,送給11個親友,一人兩盒。這種漿果又叫覆盆子,維語很好聽,叫瑪琳娜。皮極薄,熬醬不用添水,勤快翻攪就不會糊鍋。熬好凍在冰箱里,冬天拿出來吃。放了糖,酸甜可口,勝過吃冰淇淋,解饞,有富足的滋味。

      一個夏季過去,農(nóng)人們往往手臉粗糙黢黑。等來下一個季節(jié),金黃豐饒,喜氣洋洋。7月,我們各路宣傳,動員身邊的人來買西瓜。這一年,我承包了親友家的西瓜,一人一蛇皮袋子送到樓下?;ù宓奈鞴掀O薄,甜又沙,個個都是好瓜。西瓜泡馕是新疆夏日的傳統(tǒng)飯食,常用在中午,解渴解餓解饞,還可以省下時間睡久一點午覺。這樣好的西瓜只要三四毛錢一公斤,還銷路不暢。領(lǐng)朋友去地里時,我心里惴惴不安,主人熱情客氣,總覺得他臉上的笑容沒夏日時開懷。他是我在花村結(jié)下的第一個親戚,沿用多年的老傳統(tǒng)耕種,出大力,少用或者不用農(nóng)藥和化肥。不止一季的辛勞,曬黑了的手臉,終究迎來好收成,卻抵不過詭異莫測的市場。村委會各支力量齊心協(xié)力,他家的瓜都賣了出去,掙不了多少錢,至少沒有賠錢。西瓜地的真正收成已成過往,他已開始在田間忙碌,為來年準(zhǔn)備。有人喜歡說這句話:還有明年呢。每個農(nóng)人都是活在明年里,這個詞是希望,有太陽一樣的光澤和熱度。我們每個人,都是農(nóng)人。

      晚歸的風(fēng)帶著太陽君偃旗息鼓的懶散,此時適吃烤肉,花村只此一家烤肉店,在富民路三巷。老板尼尼,梳著有造型的背頭,襯衣花,皮鞋長,鞋尖翹起來,有十里洋場和西部牛仔的混搭氣質(zhì)。按道理,烤肉配啤酒,一瓶冰鎮(zhèn),一瓶常溫,斟倒之時,半杯冰半杯常溫,這是一個折衷的辦法,太冰傷身,不冰乏味。我樂于斟酒,但喝不了,酒量太差,愛用果啤替代,也很高興。燈光并不亮堂,端上來的烤串種類單一,除了肉,就是與牛羊相關(guān)的偽烤肉:雜碎?;ù逋辽灵L的?;蜓?,肉質(zhì)鮮嫩,簡單腌制后一經(jīng)炙烤,香味就越過好幾條巷子去勾引人了。

      我在花村理解了新疆男人對夜市、烤肉、啤酒癡迷的心意。好似燈下見美人,夜的熱鬧和放松已然融合,又有美味,愜意撲面而來,裹得滿滿當(dāng)當(dāng)。如果一天是一生的話,露天晚風(fēng)里的燒烤,像不逾矩的八十歲,越孩子氣越招人喜歡。再晚一點,有人跌跌撞撞,卻能從不甚清晰的條凳、圓凳中找到出門的準(zhǔn)確路徑。有人舌頭捋不直,聲調(diào)反倒一陣高過一陣。鄰座的老酒鬼開始講年輕時遇到的姑娘,是我猜的,能讓人唏噓不已的過往,不過是受過的苦楚和愛過的姑娘。

      秋天的烤肉攤子不如夏日熱鬧。是燈火闌珊處的嬌俏身影,雖身在喧嘩街市,已有游離之意,挾一點熱鬧之外的冷清和冷靜,也是被戀人傷過心的姑娘,多一點嚴(yán)峻和漠然,面容顯得更美。

      秋天的早晨也適宜早起,秋天的每一個時辰都是適宜的。

      不記得是誰說過,所謂好風(fēng)景,不過是人少云多。如果肯早起,肯晚歸,花村真是好風(fēng)景。

      拾撿的幸福

      草莓是有年份的,種五年就得刨掉重來,種下的第一年開始掛果,似小荷初露尖角。這一年的產(chǎn)量一般不高,收果也早,差不多五月底就要接近尾聲。趕完巴扎——世界上最好的地方就是巴扎。巴扎對面還有草莓地,我想買點,地主一抬頭,又認(rèn)識。他說他家是第一年的草莓,兩手往外一攤:沒了。頓了頓又說,如果有剩下的,特別甜,你找一找。從一兩株草莓來看,確實只有零星幾個。地壟濕潤,不久前澆過水。挨地特別近的草莓,應(yīng)該被水泡過,顏色晦暗,已經(jīng)壞了。剩下的不論大小,相貌實在好,主要是“皮膚”好,由內(nèi)至外的好,飽滿的紅,泛著亮堂堂的光澤。味道更好,比在旺季時從牛奶草莓或者巧克力草莓地里采到的還要美味,剛說的牛奶或者巧克力,指的是草莓新品種,聞著就能醉人。這片地里雖是老品種,但此時入口,齒頰生香,不由得驚嘆連連。從整片地里來看,果實并不少,除了飽腹,尚能撿滿一小筐回家,約一公斤半之多。落日只剩一點余暉,地主一小時前已回家,走時再三交代我們,沒事了一定過來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),還有呢,不要浪費。吃這些紅寶石般的果實,好像是我們的責(zé)任?;氐剿奚嵋股雅R,實在吃不下了,連筐擱在桌子上,香甜味道入了夢里,甜夢美夢,一晚上在夢里。

      我在收割過的玉米地里,掰過幾穗很小的玉米。整株渺小,因而被主人漠視,但因為享盡天光風(fēng)露,金黃飽滿,粒粒晶亮呈半透明狀,像工藝品。找了小竹筐盛放起來,放在茶桌上當(dāng)茶寵,得意了很久。來年的夏天才剝下來,泡一晚,第二日打玉米豆?jié){,味道很不一般,香濃,玉米的氣息十足。

      這樣的境遇在隨后的樹莓地、瓜地、杏樹林、果樹林,所有你愿意翻找撿拾的田地里,都有。我們把這叫做秋日尋寶活動。這種活動的本身意義,在于它是驚喜,是土地的無私贈予。被遺棄浪費的又拿來盡其用,在眾人眼里也如驚喜。那時我覺得自己是花村的一只鳥或者鴿子,擁有的極多,占用的極少,用很少的精力就可吃飽,油潤的羽毛,黑而透亮的眼,隨時隨地可飛走。世界當(dāng)真又寬廣又友善,生命因渺小而幸福,渺小也才能幸福。這是理想的花花世界,花草樹木的花花世界。

      快下霜時去過瓜地,撿回兩個拳頭大小的瓜。小而圓潤,花紋逶迤。深深淺淺的綠在色系上做文章,在紋路上下功夫,越看越像珍寶玉石。發(fā)了大財呃。定是生不逢時,等不到成熟了。拿回家擺在上次盛草莓的筐子里,裝洋氣。這是我老公說的,我以前對他說,自然的一切都是親切的,都是洋氣的,常被他拿來笑話,也不是真的笑話,大概奉做寶典,常常提起。女兒忍不住,念叨了一段日子,給其中一個開了瓢。好奇害死瓜,真是金玉其外敗絮其里。內(nèi)里不忍細(xì)看,不卒細(xì)說,立即扔掉,連另一只完好的一并棄之。有些物什,只可遠(yuǎn)觀不可褻玩,有些,則是只可賞玩不可探究。

      花村的夜晚又柔又野,尼尼家的烤肉攤子還沒打烊,隔了三條巷子,音樂聲不大,傳過來依舊清晰,歡快而優(yōu)美,一定有人即興跳起舞來。這是撿拾來的音樂,它帶給人的快樂與距離成正比,越是聽得隱約,越是心向往之。仿佛傳說被風(fēng)送來,送得欲遮還掩,帶了季節(jié)的心事,帶了家家戶戶宅院里不一樣的飯菜香,帶了男女老少心底里的記憶。多聽一會便患了相思病,想家鄉(xiāng),想親人,想再也回不去的曾經(jīng)。

      我長大的小鎮(zhèn)叫尼勒克,蒙古語,嬰兒的意思。那年母親單位新分配來一個復(fù)轉(zhuǎn)軍人,負(fù)責(zé)廣播站工作,常規(guī)的各級新聞聯(lián)播播報完以后,他要放許多流行歌曲,大多是情歌,王杰、姜育恒、齊秦……

      小鎮(zhèn)黃昏的街道少見行人,太陽瞬間隱匿光芒。過一會路燈亮了,光影下樹影斑駁。喇叭很遠(yuǎn),音樂很近,旋律敲擊在心。那時青春年少,心里不停憤懣,眼里常有怨尤,但一首歌聽兩遍可學(xué)會哼唱,聽三遍能記住歌詞。如今,常為不知昨日相見之人名姓絞盡腦汁而無濟(jì)于事。青蔥歲月已像喀什河的水,不知流向了很遠(yuǎn)的哪里。我們正等著被那些撿拾來的小確幸撫慰,一句叮嚀,一枚果實,一首歌。泰戈爾說:“不要試圖填滿生命的空白,因為音樂就在那空白的深處?!蹦硞€晚上,朋友在遠(yuǎn)方發(fā)微信給我,我在看星星,沒有人肯和我一起,如果你在,就有了。

      這個夏季,有人在夜里仰望星空,有人對著清晨的花朵凝神,這樣的兩個人如果相逢,會是朋友,也許,是戀人。

      海棠果和她的情人

      我在一篇文章里寫過:海棠果的情人是秋天,這是真的。

      多年前我就立下誓言,要買一片地,蓋少而簡單的屋子,但院子里一定要種12棵樹,排名第一的是海棠果樹。

      海棠果是至尊美味。我在尼勒克長大,物流信息封閉的童年里,連阿勒馬里是哪里都不知道,總以為新疆只有蘋果和杏,還有喀什河艷麗而酸的沙棘果。好在蘋果品種多。我是個念舊的人,至今不能愛上富士蘋果。

      到花村幸運之事頗多,之一便是有許多海棠果樹。海棠果也有許多種。我們在繁華街道見到滿樹紅彤彤果實的,都是前些年新栽種的,初始目的只有一個:好看。由此可見,海棠果的顏值很高,具有觀賞性。此長彼消,這種為了好看而栽種的樹,果實沒有那么可喜,和花村的完全沒有可比性。

      花村是老果樹和鴿子的世外桃源,從未受到過外界的影響般,它們是花村生生世世的主人。打開花影斑駁的門,大多數(shù)院內(nèi)的蘋果樹站成了一棵高高的傘,可以庇蔭整個院落和房屋。這種樹的象征意義大于長出蘋果的本職。蘋果多而密集的,往往有病蟲害,大多數(shù)徒剩葉子,這是我所不能理解的。父親是一個林業(yè)工作者,我家院子里的蘋果樹一到秋天就要瑟瑟發(fā)抖,他拿一把剪刀,毫不留情地“咔哧咔哧”。樹們身形緊湊,絕無旁枝橫生,它們的使命是在沒有任何多余的枝條上,長出足夠數(shù)量的蘋果?;ù暹@種佛系種植,給了海棠果無限的生機和自由,在很多人家摒棄了古老的蘋果樹時,它們依舊存在。

      海棠果品類頗多:有機海棠、八棱海棠、白海棠。這是我因為愛之深切專門上網(wǎng)查的。實際上我們從小叫到大的不過兩個名稱,紅海棠果、黃海棠果。紅的大,比鴿子蛋大些,也不是全紅,紅黃相間,朝向太陽那一面紅光滿面,其余的部分是黃的,到了季節(jié),黃色部分也很艷麗。純黃的要小一些,不是正經(jīng)的圓,帶一點棱和方。有一種扁而黃的,我們叫它算盤海棠果,形狀和算盤珠子像,我家在多年前種過一株,后來因為蓋屋刨了。

      終于要說到海棠果的情人了,它的名字叫白露。9月8日前后,太陽移達(dá)黃經(jīng)165度,開始進(jìn)入此節(jié)氣。詩經(jīng)里說“蒹葭蒼蒼,白露為霜?!贝蜻^霜后的海棠果,迎來了它的盛世年華。

      當(dāng)其他的果品一一成熟,下樹上市時,海棠果依舊紋絲不動地保持著酸、澀、硬,又小,無人關(guān)注。白露來了,海棠果羞得臉頰通紅,枝條也承載不了這密密的心思,彎了腰。比鴿子蛋大的紅色海棠果身上,出現(xiàn)了少量的橫紋。與情人相見后,它們有了微妙的變化,等待和倚枝而望終于有了結(jié)果,歡喜、飽滿。果們已經(jīng)做好了被人享用的充足準(zhǔn)備。我常站在板凳上在村委會的院子里伸直手臂,夠呀夠,夠不著最頂端的,但孜孜不倦??删局鸵稽c的枝頭次第而上,日日夙愿可得,那些果實被我和有共同喜好之人攫取,漸漸少了。

      太好吃了。食物最偉大的地方在于個中滋味不可言傳,或者說不可完全言傳。尤其是頂頂喜歡的,除了妙不可言四個字,用其他的詞來形容單薄而朦朧。但還是很想形容。

      其一:脆而結(jié)實。就像楊木和紫檀木都是木頭,材質(zhì)并不可同日而語般,海棠果一定是水果界的紫檀木。其二:水分十足,咬一口下去,質(zhì)地精良有些硬的果肉間,可立即濺出汁水。這是好水果的基本修養(yǎng),無需多說。其三:滋味醇厚。它不是純甜的水果,這在我個人的舌尖審美里,是最為重要的,用我婆婆的話說,果子帶點酸頭,才能好吃。這樣甜七分酸三分的口感,不讓人生厭。而那七分甜是卯足了勁的甜,超過了大多數(shù)水果的十足甜,吃完不及時洗手,會有粘膩之感。這樣一只做足了“功課”的小果,不敢說萬千滋味集聚一身,至少自此“常記起,難相忘”。

      好像所有的事物都在等某個日子。一枚小果等它的白露,一個人等他的猝不及防和突然明了。

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