青島：構(gòu)建“產(chǎn)加銷”三位一體農(nóng)產(chǎn)品流通體系，打造為農(nóng)服務(wù)“主力軍”

何峰 朱有剛

在中國(guó)農(nóng)批山東省青島市西海岸市場(chǎng)的中國(guó)農(nóng)批數(shù)據(jù)控制中心，大屏幕上實(shí)時(shí)顯示著全國(guó)主要節(jié)點(diǎn)型農(nóng)批市場(chǎng)的價(jià)格采集表，各類農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格一覽無(wú)余。作為青島市供銷社招商引資項(xiàng)目，西海岸市場(chǎng)全部投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后的年交易量將達(dá)300萬(wàn)t，年交易額可達(dá)200億元，將進(jìn)一步完善青島區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。

深耕農(nóng)田種植、農(nóng)資保供，打通農(nóng)產(chǎn)品加工及流通體系。近年來，青島市供銷社創(chuàng)新打法、搭建平臺(tái)、引入項(xiàng)目，在全市構(gòu)建起“產(chǎn)加銷”三位一體的為農(nóng)服務(wù)新格局。從田間地頭到百姓餐桌，青島市供銷社是農(nóng)民的“貼心人”、鄉(xiāng)村振興的“護(hù)航人”，也逐漸成為為農(nóng)服務(wù)的“主力軍”。

創(chuàng)新“打法”，夯實(shí)為農(nóng)服務(wù)根基

為農(nóng)服務(wù)是篇大文章。近年來，青島市供銷社在土地托管、農(nóng)村電商、農(nóng)產(chǎn)品流通等層面不斷開拓新模式、新途徑，譜寫了為農(nóng)服務(wù)的新篇章。

土地托管模式有利于加速農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?、集約化、機(jī)械化進(jìn)程，助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。2021年秋耕時(shí)節(jié)，在青島平度市、萊西市等地，青島市供銷社探索土地托管新模式，發(fā)揮體系平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)“良種+良技+良法”的種植模式，讓農(nóng)民嘗到了甜頭。在平度市，供銷社指導(dǎo)各新村黨組織成立土地股份合作社，在農(nóng)戶完全自愿的前提下，讓農(nóng)戶以承包土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股，合作社內(nèi)部建立“保底收益+盈余分紅”的分配機(jī)制，即每畝地800元收益保底，盈余四六分成（托管企業(yè)占四成，村集體和農(nóng)戶占六成）。山東省供發(fā)集團(tuán)與合作社簽訂土地托管服務(wù)協(xié)議，提供“耕種管收”全程服務(wù)。此模式將農(nóng)民、村集體和供銷社的三方利益緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民和村集體的持續(xù)增收。

近年來，供銷社積極探索土地托管服務(wù)模式，并將其作為為農(nóng)服務(wù)的重要抓手。目前，供銷系統(tǒng)土地托管面積超過

66 667 hm2，真正成為農(nóng)民的好管家。

青島市供銷社不斷完善為農(nóng)服務(wù)體系，從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工到銷售，構(gòu)建起“產(chǎn)加銷”三位一體的為農(nóng)服務(wù)新格局。依托農(nóng)資經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，青島市供銷社指導(dǎo)建設(shè)“莊稼醫(yī)院”，推廣測(cè)土配方、飛防機(jī)播等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)，對(duì)種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資實(shí)行專項(xiàng)銷售，將農(nóng)藥化肥市場(chǎng)占有率穩(wěn)定在70%以上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)主渠道地位進(jìn)一步鞏固。此外，青島市供銷社還積極推廣“水肥一體化”智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化基地，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)服務(wù)全覆蓋。

在加工環(huán)節(jié)，依托特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，建設(shè)“產(chǎn)地冷鏈物流集配體系”，先后建成“高鐵配餐”“中央廚房”“速凍蔬菜加工出口”等項(xiàng)目，在提高果蔬保鮮度、保果率的同時(shí)還提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值。

在銷售環(huán)節(jié)，培育“農(nóng)村電商服務(wù)站”，幫助涉農(nóng)企業(yè)搭上全國(guó)總社“供銷e家”“益農(nóng)信息社網(wǎng)”等互聯(lián)網(wǎng)快車。通過線上線下相結(jié)合，設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)基地，舉辦“農(nóng)民大講堂”，為鄉(xiāng)村振興提供人才支撐。截至目前，青島市供銷社系統(tǒng)2021年共銷售農(nóng)產(chǎn)品近50億元，同比增長(zhǎng)20%以上。

隨著“產(chǎn)加銷”農(nóng)品服務(wù)體系的建立完善，青島市形成了連接產(chǎn)地到消費(fèi)終端的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。

搭建橋梁，破解農(nóng)產(chǎn)品流通難題

農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)事關(guān)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給和農(nóng)民持續(xù)增收，是農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)脈，也是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的根基。近年來，青島市供銷社創(chuàng)新舉措打通農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”，破解農(nóng)產(chǎn)品流通難題。

深入開拓社區(qū)市場(chǎng)

先后投資建設(shè)“精菜進(jìn)社區(qū)”“小木屋”等社區(qū)銷售店100余處，架起了從田間地頭到城市商超的橋梁，建成運(yùn)營(yíng)“放心農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)店”進(jìn)社區(qū)終端100余處，打通農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送“最后一公里”。

青島市供銷社通過優(yōu)質(zhì)企業(yè)引領(lǐng)，推進(jìn)社有企業(yè)重塑性改革，不斷激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力、增強(qiáng)為農(nóng)服務(wù)能力。社有農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)先后在青島西海岸新區(qū)、萊西市多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)基地設(shè)點(diǎn)收購(gòu)，全力破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。全力確保永旺佳世客7處大型購(gòu)物中心及利客來集團(tuán)41處自營(yíng)店建成運(yùn)營(yíng)，深耕城市陣地、延伸城郊市場(chǎng)，助推城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

積極開拓外部市場(chǎng)

連續(xù)兩年?duì)款^組織召開“膠東經(jīng)濟(jì)圈供銷農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)”。兩年來，500余家次基層供銷社、社有企業(yè)參展，集中展示了當(dāng)?shù)? 000余種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，累計(jì)達(dá)成白菜、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷意向9 000多t，銷售額近億元，并在平度市農(nóng)批市場(chǎng)常設(shè)“膠東會(huì)客廳”，集中展示銷售膠東5市供銷社系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造“永不落幕”的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)。為提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，青島市供銷社還以“品牌”為抓手，培育壯大“沽河兩岸”“即供”“澤青”等15個(gè)供銷系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，以促進(jìn)全市農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

近年來，青島市供銷社蹄疾步穩(wěn)地構(gòu)建起多層次、立體化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，打通了為農(nóng)服務(wù)的“大動(dòng)脈”，不斷夯實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值、延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。

轉(zhuǎn)型升級(jí)，大項(xiàng)目引領(lǐng)新型業(yè)態(tài)

在夯實(shí)為農(nóng)服務(wù)根基的同時(shí)，青島市供銷社不斷推進(jìn)供銷系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過引入大項(xiàng)目補(bǔ)齊為農(nóng)服務(wù)的短板，以信息化手段提升傳統(tǒng)流通經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，引入新型經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，提升青島區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)。

一期已建成開業(yè)的中國(guó)農(nóng)批青島西海岸市場(chǎng)將成為未來智慧農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的“標(biāo)桿”。該項(xiàng)目先行先試，創(chuàng)新“智慧農(nóng)批、數(shù)字市場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)模式，依托數(shù)字感知平臺(tái)及涵蓋物業(yè)管理、設(shè)備管理、區(qū)域管理、金融管理、信用管理和環(huán)境管理這6大模塊內(nèi)容的中國(guó)農(nóng)批數(shù)據(jù)控制中心，打造5G智慧園區(qū)，確保了市場(chǎng)的安全高效運(yùn)行。未來，此處還將構(gòu)建以農(nóng)批市場(chǎng)為核心，涵蓋產(chǎn)地收集市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品流通體系，重點(diǎn)打造以進(jìn)出口貿(mào)易為核心的水產(chǎn)品交易平臺(tái)，建設(shè)中國(guó)北方水產(chǎn)品集散地。目前，已建成投產(chǎn)的面積達(dá)11萬(wàn)余㎡，水產(chǎn)業(yè)態(tài)日均交易量約達(dá)500 t，日均交易額約達(dá)1 500萬(wàn)元。

如此規(guī)模的農(nóng)批中心將強(qiáng)化青島農(nóng)產(chǎn)品流通、交易體系在膠東5市乃至山東的影響力。青島市供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人稱：“項(xiàng)目全部建成后，該農(nóng)批中心的交易輻射范圍將遠(yuǎn)至日韓，尤其在水產(chǎn)品交易領(lǐng)域，將補(bǔ)齊北方地區(qū)缺少區(qū)域型大型水產(chǎn)交易中心的短板?！?/p>

近年來，青島市供銷社以項(xiàng)目建設(shè)作為推進(jìn)綜合改革的主抓手，加快推進(jìn)一批項(xiàng)目、洽談簽約一批項(xiàng)目，助推“雙招雙引”攻勢(shì)落實(shí)落地。除了中國(guó)農(nóng)批青島西海岸市場(chǎng)，青島市供銷社還引入投資20億元的中國(guó)供銷青島平度農(nóng)產(chǎn)品物流園項(xiàng)目，青島市也成為全國(guó)供銷系統(tǒng)央企同時(shí)布局建設(shè)兩處大型批發(fā)市場(chǎng)的城市。此外，青島市供銷社克服疫情影響，采取“網(wǎng)上洽談”“云簽約”等形式，引入了“碳纖維孵化基地”“國(guó)際花園”“黃嶺田園綜合體”等10余個(gè)總投資近60億元的項(xiàng)目。

青島市供銷社通過引入大項(xiàng)目積極向外輻射拓展，以資本助力系統(tǒng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和業(yè)態(tài)更加豐富，新發(fā)展動(dòng)能不斷積聚。下一步，青島市供銷社將圍繞青島市委、市政府的工作進(jìn)行總體部署，聚焦為農(nóng)服務(wù)主責(zé)主業(yè)，夯實(shí)為農(nóng)服務(wù)基層基礎(chǔ)，搭建為農(nóng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，積極為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。