規(guī)?；i場提高產(chǎn)仔率的技術(shù)要點

張紅霞/河北省廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 065000

根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)和消費國，2020 年產(chǎn)量4100 多萬t，占全球產(chǎn)量的42%。但是如此巨大的產(chǎn)量不足以滿足我國豬肉消費需求，數(shù)據(jù)顯示，我國人均豬肉消費38kg 左右，2020 年由于疫情有所下降，每年還需要從歐盟和美國進口一定數(shù)量的豬肉。在生產(chǎn)能力方面，我國與發(fā)達國家存在一定差距，規(guī)?；B(yǎng)豬場每頭母豬產(chǎn)仔數(shù)在18 頭左右，繁殖能力低于發(fā)達國家。在生長周期上，發(fā)達國家母豬的生產(chǎn)周期為150d 左右，在我國只有少數(shù)規(guī)模化養(yǎng)豬場母豬一年能產(chǎn)兩胎。在產(chǎn)仔成活率上，發(fā)達國家能達到96%以上，也高于我國。因此必須要采用先進的技術(shù)加強飼養(yǎng)管理，提高母豬的受精成功率，改善妊娠期母豬的飼養(yǎng)環(huán)境，降低其壞胎死亡率，做好其助產(chǎn)工作，提升其產(chǎn)仔性能。

1 我國規(guī)?；i場的繁殖現(xiàn)狀

1.1 我國生豬產(chǎn)業(yè)概況

1.1.1 我國生豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀我國是全球第一豬肉生產(chǎn)和消費大國，肉產(chǎn)量連續(xù)24 年雄踞全球之首，1990 年肉類產(chǎn)量就達到2857 萬t，排名世界第一，10 年后產(chǎn)量增長了114.4%，超過6100萬t。2021 年，產(chǎn)量將達到8000 萬t，將近全球總產(chǎn)量的30%，是世界第二肉產(chǎn)量國家美國的2 倍。1990 年我國豬肉產(chǎn)量2281 萬t，約占當(dāng)年肉類產(chǎn)量的80%。2000 年豬肉產(chǎn)量增長到3900 萬t 左右，占我國肉類年產(chǎn)量的65.8%，占整個亞洲豬肉產(chǎn)量的80%。10 年后產(chǎn)量增長了114.4%，超過6100 萬t。19年非洲豬瘟和2020 年疫情的影響，豬肉產(chǎn)能有所下降，2020 年末我國生豬存欄超過4 億頭，這標(biāo)志著2021 年以來豬肉產(chǎn)能又持續(xù)恢復(fù)。

1.1.2 我國母豬繁育水平概況和發(fā)達國家相比，我國豬場產(chǎn)仔率較低。管理一般的規(guī)?；i場母豬一年能產(chǎn)仔16 頭，管理良好的產(chǎn)仔率在20 頭左右，每窩在10 頭左右，分娩率為80%，非生產(chǎn)天數(shù)6d。而發(fā)達國家一般能提供26～30 頭成活仔豬，尤其是非洲豬瘟等疾病的暴發(fā)，造成豬群死亡率高，增大了母豬的產(chǎn)科疾病，影響其繁殖力。

1.2 我國母豬繁育中的常見問題

1.2.1 缺乳常發(fā)生于產(chǎn)后，癥狀為體溫上升，食欲不振，貪睡，乳腺腫脹，不哺乳，有膿性分泌物等。懷孕母豬發(fā)生乳腺水腫現(xiàn)象較多，有誘發(fā)乳房炎的風(fēng)險，因此要及時處理。不給仔豬哺乳就會造成其抵抗力下降，容易受到感染。

1.2.2 難產(chǎn)如果不能及時助產(chǎn)，難產(chǎn)會危及母豬和仔豬的生命，而且常會引起生殖道疾病，影響日后繁殖性能。

1.2.3 厭食如果發(fā)生感冒、炎癥、腹瀉、便秘等現(xiàn)象，母豬就會厭食，如果分娩長，產(chǎn)道受感染的機會就會增加。

1.2.4 斷奶后不發(fā)情母豬過肥、失重過多、熱應(yīng)激等因素都會導(dǎo)致母豬不發(fā)情，一般來說，在哺乳期間如果營養(yǎng)跟不上，導(dǎo)致失重過多，就會因為體脂量不夠而不發(fā)情。

2.禽類。雛雞日糧中硫胺素缺乏1周即可出現(xiàn)明顯癥狀。表現(xiàn)厭食，消瘦，消化障礙，角弓反張，頭頸后仰而呈“觀星狀”。同時進行性肌麻痹癥狀比較典型，開始發(fā)生于趾部屈肌，繼而波及腿、翅和頸部伸肌，以致雙腿不能站立，雙腿攣縮于腹下，軀體壓在腿上。雞冠常呈藍紫色，后期出現(xiàn)強直性痙攣，最后倒地不起，體溫降低至36℃以下，呼吸頻率逐漸降低，腎上腺肥大，十二指腸腸腺擴張，后期黏膜上皮消失，一般1～2周后衰竭死亡。

2 影響母豬產(chǎn)仔性能的因素分析

2.1 疾病因素引起母豬繁殖障礙的疾病較多，一般由于細菌和病毒所導(dǎo)致，因為環(huán)境消毒防疫不達標(biāo)或者操作不當(dāng)?shù)纫蛩厮?。目前母豬繁殖疾病以子宮炎癥最為常見，常導(dǎo)致乏情、流產(chǎn)和受胎失敗等問題頻繁發(fā)生。

2.2 營養(yǎng)因素營養(yǎng)水平對于母豬產(chǎn)仔率有決定性影響，營養(yǎng)不足會影響激素分泌、胚胎發(fā)育、哺乳仔豬等過程。鈣元素是卵母細胞發(fā)育的必需物質(zhì)，缺鈣胚胎發(fā)育就會受到影響，產(chǎn)后泌乳量也不足。缺錳，卵巢類固醇激素分泌受到影響，會造成母豬發(fā)情異常。缺硒，會影響維生素E 的作用，降低產(chǎn)仔率。玉米烯酮會引起年輕母豬的陰道炎，造成妊娠期母豬胚胎死亡，降低產(chǎn)仔率。

2.3 體脂因素要根據(jù)母豬的體脂判斷其發(fā)育情況，一般要求配種前7 成膘，妊娠期8 成膘，背膘厚在18mm 適合配種，一般母豬在哺乳期體重損失可高達15kg，在妊娠期體重可增長30kg。如果母豬太瘦，脂肪不足，就無法滿足自己和胎兒的生長需求。如果過肥，腹部體脂過多，擠壓腹腔空間，會影響胎兒的生長發(fā)育，同時減少哺乳期的采食量，影響乳汁分泌。研究顯示，如果分娩后體重損失大，那么發(fā)情間隔就會延長，如果背膘小于12mm，會降低2～6 胎的產(chǎn)仔數(shù)。

2.4 溫度因素精子生成是適宜溫度低于體溫3～5℃，在高溫下其生理機能會下降，精液品質(zhì)下降。進入母豬生殖道之后，會影響受精卵的形成。研究顯示，將公豬放在33℃的高溫下3d，半個月內(nèi)就會出現(xiàn)精子品質(zhì)下降。其受胎率將會下降20%～40%，存活率和每窩仔數(shù)都受到明顯影響。夏季高溫季節(jié)會造成母豬的卵巢機能減退，受胎率下降。當(dāng)環(huán)境溫度在30℃左右時，死胎率增高，窩重降低，胚胎成活率下降。同樣溫度過低也會影響其產(chǎn)仔率，因此有必要通過安裝空調(diào)等方式調(diào)節(jié)環(huán)境溫度。

2.5 葉酸等因素研究顯示，在母豬的第一周飼料中每千克添加15mg 葉酸，然后減至10mg，產(chǎn)仔率提升效果最為明顯。布魯克斯的研究顯示，在每千克日糧中添加227μg 生物素，產(chǎn)仔率能提高9.5%。此外運動量會影響母豬的體質(zhì)，如果運動量不足，母豬的體質(zhì)孱弱，免疫力低下。品種也是影響母豬產(chǎn)仔率的關(guān)鍵，要選擇優(yōu)良母豬進行配種。母豬胎盤效率和厚度也給產(chǎn)仔率帶來積極影響。

3 提高規(guī)?；i場產(chǎn)仔率的技術(shù)要點

3.1 母豬生產(chǎn)各階段的飼養(yǎng)管理

3.1.2 妊娠期的飼養(yǎng)管理妊娠前期，從配種到30d 這段時期，為提高胚胎存活率，采食量不宜過高，以保證孕酮的分泌。如果斷奶母豬過瘦，在當(dāng)天就要提高營養(yǎng)水平，盡快恢復(fù)體重。妊娠中期，在30～80d 這段時間，不會輕易發(fā)生流產(chǎn)和死胎現(xiàn)象，但是要保持維生素供給充足。這期間要適當(dāng)增加飼料的營養(yǎng)，保證期健康成長，在能量沉積階段保證蛋白質(zhì)沉積，對于體質(zhì)差的母豬不可過度飼喂。妊娠后期，在80～110d 這段時間，仔豬胎兒發(fā)育較快，乳腺和胎兒都需要營養(yǎng)，喂食量應(yīng)該增加20%～50%左右，這期間必須要充分供給蛋白質(zhì)，特別是氨基酸和鈣、磷、維生素等微量元素的供給。

3.1.3 哺乳期的飼養(yǎng)管理為提高泌乳量和品質(zhì)，這一階段要確保母豬采食量，同時縮短哺乳期，如果縮短到45d左右，則相對60d 產(chǎn)仔量能夠增加兩頭。要注意不要在這一時期過多損失體重，適當(dāng)喂食，提高賴氨酸水平。還可以在日糧添加復(fù)合膳食纖維，以提升仔豬性能。此外，發(fā)酵豆渣等也能提高母豬的生產(chǎn)性能。

3.2 查情配種技術(shù)配種方面可采用人工受精技術(shù)，要授精前要檢查精液的質(zhì)量，淡乳白色為正常，如果呈紅褐色，可能混有血液，如果呈綠色且有氨味，可能是炎癥。人工授精前要將母豬外陰用高錳酸鉀溶液搽拭干凈，可使用海綿頭輸精器采集，并且在前頭涂上紅霉素軟膏。當(dāng)前自然交配和人工授精結(jié)合提高配種質(zhì)量的方法，在規(guī)模化豬場中應(yīng)該大力推廣。

3.3 針對常見問題的技術(shù)措施在子宮炎癥預(yù)防方面，要優(yōu)化飼養(yǎng)管理，降低哺乳料中油餅的含量，不能喂食發(fā)霉變質(zhì)的食物，嚴(yán)格進行消毒，熟練適當(dāng)?shù)剡M行輸精操作。要根據(jù)母豬的癥狀分析病情，在此基礎(chǔ)上接種疫苗進行防疫。

針對缺乳問題要對產(chǎn)房和豬體表進行消毒，必要時注入催產(chǎn)素，針對子宮炎的風(fēng)險可以向母豬體內(nèi)注射50mL的宮炎潔。

針對難產(chǎn)問題可提供母豬足夠營養(yǎng)，確保母體的生長發(fā)育，促進其運動增強胎兒活力，增強子宮收縮性。還可以通過減少飼料粗纖維的方式減少熱應(yīng)激。

針對厭食問題，要加強產(chǎn)房消毒，安裝空調(diào)等設(shè)備，降低母豬的體溫，多喂哺乳料，提升飼料的適口性。

針對不發(fā)情問題，可以采用公豬進行刺激，也可以通過母豬打斗進行刺激，還可以注射催情藥物。在妊娠期要注意營養(yǎng)水平，確保其體內(nèi)脂肪積累。

3.4 科技繁育的創(chuàng)新技術(shù)采用智能化技術(shù)打造規(guī)模高效的養(yǎng)豬場，提升飼喂自動化程度，使用計算機控制母豬的進食量，實現(xiàn)定時定量喂養(yǎng)。

通過利用環(huán)境監(jiān)測技術(shù)對豬舍環(huán)境進行監(jiān)測，改善豬舍環(huán)境，采用機械化設(shè)備自動清理糞便，確保豬舍清潔。

構(gòu)建防疫系統(tǒng)，加強豬舍消毒工作，建立定期檢疫制度，做好疫情監(jiān)測，制定完善的后備母豬選育監(jiān)測方案，完善疫情預(yù)警與淘汰機制。

采用科學(xué)培育方法，進行豬種的選育和改良，選定參加性能測定的種公豬供給精液，提升酮體瘦肉率和產(chǎn)仔率。

提升飼料的營養(yǎng)水平，優(yōu)化配方，運用現(xiàn)代化技術(shù)對飼料原料、配合飼料等營養(yǎng)成分和組分的檢測分析，改進日糧，在日糧中添加發(fā)酵豆渣等營養(yǎng)物質(zhì)，提升營養(yǎng)水平。

采用樓房生態(tài)養(yǎng)豬的模式，引入新風(fēng)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)，調(diào)節(jié)溫濕度，設(shè)置螺旋式運動跑道，供生豬充分運動。同時充分實現(xiàn)人、豬、設(shè)備、車輛和污染物的分流，給母豬繁育創(chuàng)建一個良好舒適的環(huán)境。

4 結(jié)語

要提高規(guī)模化豬場的產(chǎn)仔率就要給母豬創(chuàng)建舒適優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)方式，運用先進的科學(xué)技術(shù)對育種工作、配種工作、繁殖工作進行創(chuàng)新，針對常見問題采用有效技術(shù)手段，將技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)仔性能的提升。