○陜西省寶雞市岐山縣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣服務(wù)中心 何 萍

岐山縣位于關(guān)中平原西部，現(xiàn)有耕地56.3萬畝，人口47萬。常年種植小麥45萬畝，玉米15萬畝，主要農(nóng)作物秸稈總量30萬噸左右，實(shí)際可利用資源量約為22萬噸。近幾年岐山縣農(nóng)作物秸稈綜合利用工作主要圍繞秸稈還田和飼草加工、秸稈收儲運(yùn)體系建設(shè)、秸稈堆漚肥有機(jī)肥無害化處理、基料加工等領(lǐng)域展開，秸稈綜合利用率大幅提升，秸稈“五化”利用得到加強(qiáng)，農(nóng)村環(huán)境得到改善，秸稈收儲體系逐步形成，市場化長效機(jī)制基本建立，探索出了可持續(xù)、可復(fù)制、可推廣的秸稈綜合利用技術(shù)路線、應(yīng)用模式和運(yùn)行機(jī)制，形成了具有岐山特色的政策模式、技術(shù)模式、經(jīng)營模式、裝備模式。

一、政策支撐系列化

1）岐山縣制定秸稈綜合利用五年規(guī)劃，岐蔡沿線、關(guān)環(huán)路沿線30多個(gè)行政村作為重點(diǎn)區(qū)域推進(jìn)，逐步實(shí)現(xiàn)秸稈全量利用?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立足“十三五”編制長遠(yuǎn)規(guī)劃，明確發(fā)展目標(biāo)，圍繞秸稈還田和飼草加工、秸稈收儲運(yùn)體系建設(shè)、秸稈堆漚有機(jī)肥無害化處理中心建設(shè)等領(lǐng)域，引進(jìn)先進(jìn)、適用的大型秸稈綜合利用先進(jìn)設(shè)備，開展秸稈肥料化利用研究，著力提升秸稈綜合利用能力和裝備水平。自籌資金和財(cái)政補(bǔ)助資金按照1.2:1比例進(jìn)行投入，項(xiàng)目實(shí)施驗(yàn)收合格后進(jìn)行資金財(cái)政報(bào)賬補(bǔ)助。

2）成立以主管農(nóng)業(yè)副縣長為組長，農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局局長為副組長，各鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長、農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、畜牧等相關(guān)單位站長為成員的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)項(xiàng)目方案的組織實(shí)施、工作協(xié)調(diào)、督促檢查；成立由西農(nóng)專家教授及省、市、縣農(nóng)業(yè)部門專家組成專家顧問組，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、解決實(shí)施過程中的技術(shù)難題，并成立技術(shù)指導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施、技術(shù)的宣傳培訓(xùn)、數(shù)據(jù)測試記載、總結(jié)資料上報(bào)等工作。將秸稈綜合利用工作納入各鎮(zhèn)、各部門年終目標(biāo)績效責(zé)任制考核，建立干部包村聯(lián)戶制度，鎮(zhèn)、村、組、農(nóng)戶逐級簽訂秸稈綜合利用目標(biāo)責(zé)任書，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

二、技術(shù)應(yīng)用集成化

通過政策引領(lǐng)和項(xiàng)目示范帶動，堅(jiān)持“農(nóng)用為主、五化并舉”，提高秸稈綜合利用率，積極推進(jìn)體系、模式、技術(shù)、機(jī)制創(chuàng)新，在堅(jiān)持秸稈“五料”（肥料、飼料、原料、基料、燃料）化綜合利用發(fā)展的同時(shí)，采取“3+x”（即以秸稈肥料化、飼料化、基料化利用為主，其它形式利用為輔）的模式，實(shí)現(xiàn)多途徑、多元化綜合利用。在全縣重點(diǎn)鎮(zhèn)建成4個(gè)秸稈收儲中心、3個(gè)秸稈堆漚有機(jī)肥無害化處理中心、2個(gè)秸稈基料化加工中心和1個(gè)秸稈飼草加工中心，年撿拾和堆漚利用秸稈量達(dá)5萬噸以上，秸稈綜合利用體系基本形成。

1.秸稈還田模式。根據(jù)岐山縣自然資源稟賦，逐步探索優(yōu)化形成具有我縣地域特色的夏玉米、冬小麥輪作和夏閑地輪作休耕冬小麥還田模式，其技術(shù)流程及配套機(jī)具已經(jīng)熟化，優(yōu)勢特點(diǎn)是蓄水保墑、提高肥力的效果較好。

夏玉米、冬小麥輪作還田作業(yè)流程為：小麥機(jī)械收獲→秸稈粉碎拋撒還田（帶粉碎裝置）/小麥秸稈撿拾打捆（不帶粉碎裝置）→玉米精量免耕播種→機(jī)械化病蟲草害綜合防控→玉米機(jī)械化收獲（集收獲收獲、秸稈粉碎還田一次完成）/青貯→機(jī)械深松(選擇性)→小麥帶狀免耕播種→機(jī)械化病蟲草害綜合防控。

夏閑地輪作休耕冬小麥還田作業(yè)流程為：小麥機(jī)械收獲→秸稈粉碎拋撒還田（帶粉碎裝置）/小麥秸稈撿拾打捆（不帶粉碎裝置）→夏閑地機(jī)械深松整地→機(jī)械化病蟲草害綜合防控→小麥帶狀免耕播種→機(jī)械化病蟲草害防控。

2.秸稈撿拾收儲運(yùn)模式。充分發(fā)揮秸稈利用專業(yè)合作社作用，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，建立收儲運(yùn)“一站式”服務(wù)點(diǎn)，帶動周邊農(nóng)機(jī)大戶、一般農(nóng)戶參與，逐步形成基本覆蓋全縣各鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的網(wǎng)狀秸稈綜合利用體系。如以聯(lián)盟秸稈加工專業(yè)合作社為主，常年與大豐收、晨輝飼草、稼樂、瑞民合作社協(xié)作，組織小麥秸稈撿拾加工、玉米青貯飼草加工聯(lián)合體，采取季節(jié)性靈活機(jī)動的合作方式，分片包干，簽訂責(zé)任書，形成總部與分點(diǎn)式作業(yè)無縫對接，達(dá)到機(jī)具資源共享，有利共贏的目的，機(jī)具利用率和作業(yè)效率大幅度提高，小麥秸稈撿拾利用面積和玉米青貯飼草加工量較上年翻了一倍，機(jī)手年收入翻了二倍還多。

3.秸稈堆漚有機(jī)肥無害化處理模式。充分發(fā)揮秸稈利用生產(chǎn)加工企業(yè)作用，建設(shè)有機(jī)肥無害化處理中心，探索農(nóng)作物秸稈、果樹枝條和畜禽糞污有效結(jié)合利用新技術(shù)，科學(xué)制造有機(jī)肥，減少化肥使用量，積極推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展。

流程是堆制→測溫→查驗(yàn)→施肥，即把畜禽糞便、秸稈、土等按照2:3:5比例發(fā)酵堆漚100天左右，每方使用秸稈量300公斤，年利用秸稈萬噸以上。

三、經(jīng)營服務(wù)鏈條化

1.依托秸稈利用新型經(jīng)營主體。依托聯(lián)盟秸稈加工專業(yè)合作社和岐山縣晨輝飼草專業(yè)合作社等，建立秸稈利用收儲運(yùn)中心4個(gè)，輻射帶動秸稈利用和收儲服務(wù)點(diǎn)達(dá)到9個(gè)，實(shí)行“公司+合作社+農(nóng)機(jī)手+農(nóng)戶”的管理模式，充分發(fā)揮機(jī)具作用，采取訂單作業(yè)方式，以秸稈回收銷售經(jīng)營為主，形成市場化運(yùn)作、鏈條式服務(wù)、民主化管理的收儲運(yùn)綜合服務(wù)體系，全年撿拾利用小麥秸稈2萬噸以上。

2.依托秸稈利用生產(chǎn)加工企業(yè)。依托陜西厚地生物科技有限公司、寶雞啟航農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、寶雞西岐肥業(yè)有限公司等，建立秸稈堆漚肥料化處理中心3個(gè)，建有機(jī)堆肥場17個(gè)。積極推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展模式，探索農(nóng)作物秸稈、果樹枝條粉碎和畜禽糞污有效結(jié)合利用新技術(shù)，改良土壤，改善人居環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

四、裝備配套適用化

2020年底，全縣秸稈綜合利用機(jī)具擁有量3476臺，秸稈綜合利用率達(dá)到96%，秸稈綜合利用能力達(dá)97%以上。

1.大力推廣秸稈還田機(jī)械。秸稈利用中，秸稈直接還田占比最高，達(dá)82%。根據(jù)技術(shù)模式、技術(shù)路線和流程，以收獲、播種、耕整3個(gè)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，收獲環(huán)節(jié)主要鼓勵小麥?zhǔn)斋@機(jī)安裝秸稈粉碎還田裝置，玉米大力引進(jìn)自走式玉米收獲機(jī)。播種環(huán)節(jié)大力推廣引進(jìn)小麥玉米免耕播種機(jī)，盡量減少機(jī)械進(jìn)地次數(shù)。耕整地環(huán)節(jié)主推翻耕犁、深松機(jī)械，倡導(dǎo)間隔使用，確保根茬還田效果。

2.針對秸稈離田利用引進(jìn)先進(jìn)適用機(jī)械。目前岐山縣從事秸稈利用且正常運(yùn)行的市場主體有11個(gè)，各合作社引進(jìn)各類機(jī)械200余臺。兩個(gè)秸稈收儲中心根據(jù)年收儲量建設(shè)儲草庫棚和引進(jìn)設(shè)備，目前平均建秸稈儲存庫棚6000平方米，建機(jī)具庫棚1000平方米，針對大型養(yǎng)殖企業(yè)需求引進(jìn)了大型圓捆撿拾機(jī)、進(jìn)口青貯收獲機(jī)克拉斯、青貯打包生產(chǎn)線設(shè)備等高端機(jī)械，效率高，留茬低,粉碎效果好，水分養(yǎng)分流失少，飼用商品價(jià)值高，深受養(yǎng)殖企業(yè)的青睞。尤其是大型圓捆撿拾機(jī)作業(yè)效率高，每天可撿拾300畝左右，每捆重500—700斤，較大程度上節(jié)約了運(yùn)輸成本。針對小型養(yǎng)殖場和散戶引進(jìn)了小型秸稈撿拾機(jī)配套壓密機(jī)、常規(guī)玉米青貯收獲機(jī)、小型抓草機(jī)等設(shè)備。針對基料化利用殘次秸稈引進(jìn)秸稈粉碎回收機(jī)、糠粉機(jī)、除塵設(shè)施、打包機(jī)等小型設(shè)備，滿足了市場高中低不同層次的需求。3個(gè)秸稈堆漚有機(jī)肥無害化處理中心平均建設(shè)有機(jī)肥堆放庫棚3000平方米，機(jī)具庫棚1000平方米，先后引進(jìn)10臺秸稈枝條粉碎機(jī)、造粒機(jī)、攪拌機(jī)、生物制肥機(jī)等設(shè)備設(shè)施，年制肥能力達(dá)5萬噸以上。