楊淘 喬洪林
關(guān)鍵詞:商業(yè)空間 環(huán)境行為學(xué) 室內(nèi) 設(shè)計 選擇應(yīng)用
引言
沈陽作為新一線城市和東北中心城市,城市規(guī)模較大,商業(yè)空間數(shù)量較多,在舊商業(yè)空間升級改造后,商業(yè)空間依然存在著很多問題。首先,商業(yè)空間中庭展示區(qū)以及休息區(qū)景觀位置規(guī)劃不合理。其次,室內(nèi)裝飾風(fēng)格樣式老套或趨同,室內(nèi)景觀設(shè)計缺乏創(chuàng)新和商業(yè)活力,當(dāng)代年輕人作為消費的主力軍,無法吸引前來購物和游玩的欲望。本文將結(jié)合沈陽興隆大奧來商業(yè)空間現(xiàn)狀以及當(dāng)代設(shè)計實例,將環(huán)境行為學(xué)適用于此座商業(yè)空間的理論研究運(yùn)用到此篇論文中,運(yùn)用環(huán)境行為學(xué)中具體的理論指導(dǎo)分析、研究并解決當(dāng)前商業(yè)空間中的現(xiàn)存問題。
一、沈陽渾南興隆大奧萊簡介
(一)商場位置及主要功能
沈陽興隆大奧萊奧體店坐落在渾南區(qū)奧體中心旁。西鄰青年大街和奧體中心地鐵口。大奧萊A 座奧特萊斯主要經(jīng)營國際名品、男裝、女裝、運(yùn)動、休閑、戶外、鞋帽、箱包等服飾類,大奧萊 B 座主要經(jīng)營超市、百貨、家電、娛樂和餐飲等。A座主要經(jīng)營服裝,B座主要負(fù)責(zé)游玩娛樂。
(二)商場調(diào)研情況
在后疫情時代,實體經(jīng)濟(jì)更加不景氣,商業(yè)空間都在轉(zhuǎn)型創(chuàng)新從而吸引顧客。經(jīng)觀察,興隆大奧來都在顧客人群主要是青年人和中年人,前來的消費者主要為了購物游玩,時間一般在下午和晚上居多。商業(yè)空間的人流動線問題最嚴(yán)重的地方來自興隆大奧來B座,進(jìn)入商業(yè)空間之后首先給人的感覺就是擁擠雜亂,街道兩旁臨時店鋪魚龍混雜,沒有統(tǒng)一分類和合理的路徑規(guī)劃,導(dǎo)致主體店鋪被遮擋,人流聚集在街道上影響正常通行的顧客通行。往里面走會發(fā)現(xiàn)B座這一層幾乎都是這個模式,擁擠得讓人喘不過氣。模式單一,缺乏創(chuàng)新,店鋪繁多無序,銷售雜亂,讓這座商場內(nèi)部設(shè)計存在著諸多問題。
(三)當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)ι虡I(yè)空間的影響
沈陽屬溫帶半濕潤大陸性氣候,一年四季分明,春秋季氣溫變化大,夏季炎熱時間短,冬季寒冷時間長,地域特征明顯。夏季炎熱時期和冬季寒冷時期,消費者都喜歡進(jìn)入室內(nèi)購物游玩。絕大多數(shù)展出和活動因天氣原因,都會選擇在室內(nèi)舉辦,所以商業(yè)空間室內(nèi)規(guī)劃設(shè)計是十分重要的。
二、城市建設(shè)的明珠——商業(yè)空間
(一)商業(yè)——為城市定義中心
沈陽的每個商圈都有很多個商業(yè)空間,商業(yè)空間作為商圈中心當(dāng)之無愧,也是人流聚集最多的地方,興隆大奧來作為奧體商圈比較有知名度的商場,具有較好的交通優(yōu)勢,青年大街金廊、地鐵口和奧體中心環(huán)繞在周圍。在帶來人流量的同時,如想賦予一座商業(yè)空間旺盛的生命力,良好的規(guī)劃和設(shè)計至關(guān)重要。其中主要包括出入口設(shè)計、人流動線設(shè)計、功能區(qū)域劃分和室內(nèi)景觀設(shè)計[1] 。
(二)中庭——商業(yè)空間的中心
中庭空間可以說是商業(yè)空間中最重要的一部分,中庭區(qū)在人群的聚集和連接其他功能區(qū)上具有十分重要的作用。商業(yè)空間在外部要有辨識度高的出入口設(shè)計,在每個十字路口處與城市相連,每個連接點都設(shè)有入口,從入口進(jìn)入室內(nèi)之后一般連接廣場中心,通過廣場或中心再進(jìn)入室內(nèi)商業(yè)街道路[2] 。商業(yè)空間發(fā)展到今天,中庭廣場和商業(yè)街道也被賦予了更多的功能和職能,中庭可以在一年四季中都可以舉辦活動、展出、建設(shè)互動式景觀或設(shè)立其他游玩的項目,使室內(nèi)商業(yè)空間不在局限于某一領(lǐng)域的使用,功能上更加豐富,利用科技手段展出的內(nèi)容也可以更加豐富多樣。在中庭空間中選擇景觀上既要重視整體連續(xù)性,也要注重節(jié)點景觀的彰顯。以人為本、因地制宜的結(jié)合地域文化或中國特色傳統(tǒng)建筑紋樣進(jìn)行設(shè)計,作品可以更容易地被市民所接受,在吸引當(dāng)?shù)爻鞘芯用竦耐瑫r,也是在為城市發(fā)出一張閃亮的名片[3]
(三)景觀——商業(yè)亮點
在商業(yè)空間中,景觀已經(jīng)成為了必不可少的重要元素,隨著科技的進(jìn)步和5G的出現(xiàn),新材料新科技的研制應(yīng)用,景觀也從靜態(tài)向動態(tài)轉(zhuǎn)變。商業(yè)空間的景觀要具有創(chuàng)新性,但不能脫離商業(yè)空間整體環(huán)境,景觀除了要具有最基本的美觀功能,還要具有豐富內(nèi)部空間、緩解人們心理壓力、舒緩心靈的作用。最重要的是要有創(chuàng)新,可以吸引青年消費者的好奇心。
(四)休息區(qū)——室內(nèi)重要區(qū)域
在商業(yè)空間中,休息區(qū)是比較受消費者歡迎的區(qū)域,也是必不可少的區(qū)域。在休息區(qū)中,人們可以放松身心、感受消費環(huán)境和觀賞景觀最好的地點,也是最需要景觀的地點之一。休息區(qū)與景觀融合似乎已經(jīng)是熟知的設(shè)計方法,但讓休息區(qū)的座椅或休息區(qū)整體也可以成為景觀,例如體感座椅,利用聲光電,讓座椅亮起來動起來。
三、環(huán)境行為學(xué)在商業(yè)空間中的選擇
在進(jìn)行商業(yè)空間整體規(guī)劃和設(shè)計之前,首要是先對人進(jìn)行研究,了解人的行為習(xí)性,其次是在商業(yè)空間中的活動,最后是人在商業(yè)空間中的需求。經(jīng)過觀察,商業(yè)空間一層人群最集中,買衣服和食品的顧客居多,一層也是最擁擠、規(guī)劃設(shè)計及人性化設(shè)計問題最多的樓層。其他樓層也有不同的問題存在,接下來我將進(jìn)行詳細(xì)闡述。
(一)地面——環(huán)境與行為具有整體性
在對地面流線進(jìn)行設(shè)計時,人們進(jìn)入商業(yè)空間后,除了必要性的行走,還有自發(fā)性行走和社會性交往。在設(shè)計時除了要有直達(dá)路線,還要有購物路線和瀏覽觀賞景觀路線。如果為了吸引顧客一般將瀏覽觀賞路線放在明線,直達(dá)路線設(shè)計為暗線。觀賞路線因地制宜的進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計,秉承觀賞引領(lǐng)購物功能兼顧直達(dá)性原則,為商業(yè)空間打造一條室內(nèi)觀賞購物的“金光大道”。在道路流線融入商業(yè)空間獨特的代表性元素,例如在地面上黏貼商場標(biāo)識、打燈光或不同顏色地膠鋪設(shè)通往不同功能區(qū)。這樣可以增加空間的可見性、可達(dá)性和可理解性。使用單一的路徑長時間行走會感到單調(diào)。如果把其他路徑設(shè)計因地制宜地加入進(jìn)來,就會在流線的趣味性、觀賞性和靈活性上得到了很大提升[4] 。(圖1)
通過對興隆大奧來人群分布的觀察,第一感覺是雜亂無章,如群峰亂舞。這是因為興隆大奧來內(nèi)部店鋪位置設(shè)計的過于繁多無序,有過多的吸引點吸引顧客,甚至與交通流線重合,所以會擾亂行走流線,打亂正常的流線設(shè)計。中庭區(qū)的流線設(shè)計非常簡單,只有一條非常寬闊的主道,兩側(cè)為展示區(qū)和銷售區(qū)。主道流線非常寬敞,但購物流線較為狹窄。一層某些比較狹窄的購物流線區(qū)域中,甚至還放置沒有固定的鏡子,存在安全隱患。(圖2)
(二)墻面及隔斷——空間處理器
墻面作為商業(yè)空間最重要的因素之一,具有展示商品、店鋪形象和隱藏消防器具等重要功能。墻面除了分割空間展示商品功能外,從環(huán)境行為學(xué)視角下,與人行為活動聯(lián)系起來,墻面的功能還有探索、認(rèn)知和空間記憶等功能。在實體環(huán)境下,除墻面本身屬于固定裝飾,隔斷、墻面上的景觀、裝飾或標(biāo)志均屬于半固定裝飾,可根據(jù)不同場景需要加以改變。在對空間進(jìn)行分隔界定時,從宏觀、中觀和微觀上都要進(jìn)行考慮,其最重要的原則就是注意比例與尺度。對于每個功能區(qū)進(jìn)行合理的面積分配,可利用高差或隔斷進(jìn)行獨立子空間的設(shè)計手法進(jìn)行空間分隔,在大空間中分隔出的小空間,可以減輕高度擁擠感。隔斷和墻面可劃分邊界,如果時臨時展區(qū),設(shè)立柔性邊界比較人性化。這樣空間從宏觀上看既沒有失去其整體性,在中觀上看各有其位,從微觀上是對細(xì)節(jié)的把握,細(xì)部設(shè)計具體可以體現(xiàn)在加入人性化、無障礙等方面設(shè)計。故空間的整合度會更好,連接度更緊密,可見度和可理解度會更高[5] 。(圖3)
興隆大奧來的一層墻面幾乎都被廣告招牌占據(jù)了,眼花繚亂使人心煩意亂。在二層和三層的購物空間中,墻面則缺少商業(yè)標(biāo)識,使顧客很難直接知道這個區(qū)域的功能。尤其是三個功能區(qū)混雜在一起時,除了沒有明確的入口指示,品牌標(biāo)識也只能在特定角度才可以看到,顧客在逛街時就會很迷惑。在服裝銷售區(qū)也存在同樣的問題,品牌的招牌特別小而且不容易被顧客看到,過道預(yù)留也非常狹窄,與正常通行的人流會相撞,導(dǎo)致很難做到快速離開此商場[6] 。如果在節(jié)假日購物高峰期的時候,行走的難度可想而知。如遇到緊急情況存在安全隱患。(圖4)
(三)頂面——復(fù)雜問題簡單化
在商業(yè)室內(nèi)空間中,天花由照明噴淋煙感廣播等組成。但從環(huán)境行為學(xué)的角度出發(fā),頂面樣式造型設(shè)計離不開理論支持。環(huán)境行為學(xué)提倡將環(huán)境與行為作為一個整體去研究,在天花頂面設(shè)計上,中庭空間一般采用舉架較高的玻璃透光的天花,目的是節(jié)能還有為人流聚集最密集的地方增加天花高度,使人在心理感受上不擁擠[7] 。
興隆大奧來 B 座中庭區(qū)由鋼結(jié)構(gòu)外附玻璃和鋁板,可以起到遮陽的效果。但 A 座天花,在玻璃外鋪設(shè)了一層布,由于長時間風(fēng)吹日曬以殘破不堪,十分影響商業(yè)空間內(nèi)部美觀和顧客心情。透光的玻璃天花原本應(yīng)該是美麗的,設(shè)計師在進(jìn)行天花設(shè)計時應(yīng)考慮到玻璃天花對陽光的遮擋設(shè)計,避免強(qiáng)光直射,將光線調(diào)節(jié)成適宜商業(yè)空間的亮度,這需要對遮光材料及整體樣式進(jìn)行考究[8] 。(圖5、6)
(四)室內(nèi)景觀——緩解心靈的良劑
室內(nèi)景觀是商業(yè)空間的美感領(lǐng)域,人們對美感領(lǐng)域的既要表現(xiàn)在環(huán)境中,又要融合在環(huán)境里。室內(nèi)景觀可以分為觀賞性景觀和互動式景觀,為了給顧客更良好的購物體驗,需要有觀賞性景觀來緩解人們緊張的購物的思維和放松眼球緩解心情,觀賞性景觀通常搭配休息區(qū)來結(jié)合設(shè)計。但觀賞性景觀與互動式景觀擺放位置有所不同,觀賞性景觀可以利用其分隔功能區(qū),設(shè)立柔性邊界使用。而互動式景觀則不同,互動式景觀需擺放在人流密集處,讓顧客參與其中,樂在其中。其目的為宣傳商品或展示商品,吸引年輕人和小孩[9] 。
興隆大奧來的室內(nèi)景觀較少,只有一處將休息區(qū)與室內(nèi)綠植景觀相融合。但設(shè)計十分簡單,整體置于通行區(qū)中間,休息區(qū)中間為景觀綠植。座椅設(shè)計十分簡單,一個長長的聯(lián)排。這樣實際使用會浪費很多的休息空間,人們并不愿意同不認(rèn)識的人并排坐,而是距離很遠(yuǎn),浪費了很多座椅。(圖7、8)
四、環(huán)境行為學(xué)在商業(yè)空間中的具體應(yīng)用
(一)商業(yè)空間中的組織性應(yīng)用
根據(jù)上述文章中提出的現(xiàn)有問題,由于商業(yè)空間室內(nèi)公共空間面積較大,總體規(guī)劃前做好設(shè)計前準(zhǔn)備,在調(diào)研規(guī)劃解決現(xiàn)存問題時,應(yīng)有組織原則。1.注重群化原則,在對諸多事物進(jìn)行設(shè)計時,避免不了因分心產(chǎn)生疏漏,在我們對諸多因素進(jìn)行觀察時,自然而然就會將其聯(lián)想為一個整體,知覺在對其多個刺激點進(jìn)行控制,所以店鋪設(shè)計應(yīng)不脫離整體環(huán)境。2.注重臨近原則,在人們眼中會將臨近物體自然地聯(lián)系在一起形成一個有內(nèi)聚力的整體。3.注重相似原則,相似的物體也容易被感知為一個整體。4.注重連續(xù)原則,也就是按一定規(guī)律排列的物體也會被感知為一個整體。間距和形狀是最直接的感受[10] 。
(二)商業(yè)空間中的美觀性應(yīng)用
首先在對景觀美觀性提出建議之前,先談一談室內(nèi)景觀擺放的的位置,我們可以讓景觀做調(diào)節(jié)路線區(qū)域的隔斷也可以做路線節(jié)點的標(biāo)識,增強(qiáng)空間識別性。景觀的美觀性作為設(shè)計時最重要的一個因素之一也不能被忽視。在美觀性設(shè)計時要重視識別性和可見性。景觀不能千篇一律,更不能做完之后看不到或與其他物體相沖突,不能做到融合。景觀除了具有使用價值其美觀性還要有設(shè)計所蘊(yùn)藏的含義和文化底蘊(yùn)。例如加入文字、地域景觀文化、民族文化或當(dāng)?shù)靥赜械慕ㄖb飾紋樣,將商業(yè)建筑本土化,可以使顧客更快速地接受這座商業(yè)空間,有助于提升本民族的文化自信以及對本土文化的認(rèn)同感[11] 。
在與景觀相搭配的室內(nèi)設(shè)計還有休息區(qū)座位的設(shè)計,其中包括休息區(qū)的位置、座位的數(shù)量和座椅的朝向。休息區(qū)的位置應(yīng)具有良好的可達(dá)性,可達(dá)性將決定座椅的使用率如何。座椅數(shù)量和朝向的設(shè)計應(yīng)從人際交往的角度出發(fā),考慮一個人到四個人同時在一個區(qū)域休息時,座椅朝向如何設(shè)計才能避免尷尬情況的產(chǎn)生以及符合人際交往的尺度。同時滿足充足的坐憩空間以及保護(hù)領(lǐng)域度,朝向應(yīng)是最佳觀景區(qū),向心或離心布置。要避免一個顧客和若干個顧客同時在休息區(qū)座椅共同休息時面對面的尷尬,這樣會節(jié)省下不必要的空間來放置其他物品。這樣休息區(qū)人性化設(shè)計之后,還可以增加其他功能,也豐富了空間多樣性,提升空間布置的層次感和美觀度[12] 。
(三)商業(yè)空間中的人性化應(yīng)用
商業(yè)空間內(nèi)部設(shè)計應(yīng)簡潔而不簡單、利用少即多的原則、創(chuàng)造美觀有序整潔的商業(yè)環(huán)境。設(shè)計師應(yīng)首先考慮商業(yè)空間內(nèi)部功能分區(qū)和規(guī)劃設(shè)計,將相同功能的店鋪集中到一個區(qū)域。在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計時邊界是比較容易忽略的一點,邊界容易出現(xiàn)灰色地帶,消除灰色地帶的方法可以設(shè)立柔性邊界或開放式空間。由于性別差異和年齡差異,在設(shè)計時難免無法滿足所有人的需求,以大部分人的使用利益為主。在衛(wèi)生間設(shè)計上要多一分對女性的關(guān)愛,女性需要更多數(shù)量的衛(wèi)生間隔間,所以在衛(wèi)生間設(shè)計上女性衛(wèi)生間面積應(yīng)大一些。孕婦和帶寶寶的女性,則需要單獨的區(qū)域和細(xì)節(jié)設(shè)施來為此類顧客群體進(jìn)行人性化設(shè)計。無障礙設(shè)計等對特殊群體的考慮,是提升商業(yè)空間品質(zhì)的重點,從欄桿扶手、指示標(biāo)識和衛(wèi)生間設(shè)計等方面都可以體現(xiàn)出對其的重視程度。這些細(xì)節(jié)的設(shè)計對于環(huán)境行為學(xué)人性化方面的應(yīng)用程度比較高[13] 。
五、環(huán)境行為學(xué)在商業(yè)空間中的創(chuàng)新點
現(xiàn)代商業(yè)空間需要創(chuàng)新,但在創(chuàng)新的過程中也要融入環(huán)境行為學(xué)的理論和準(zhǔn)則。商業(yè)空間的創(chuàng)新形式有很多,獨特的景觀主題與造景方式,可以吸引顧客的好奇心,制造噱頭吸引青年顧客[14] 。隨著5G時代的來臨,萬物互聯(lián)的夢想可以變成現(xiàn)實??萍伎梢詫⑽矬w與顧客建立互動和交互體驗,使消費者在購物同時可以享受更多樂趣并且身心得到放松[15] 。室內(nèi)裝飾設(shè)計不斷地創(chuàng)新的同時,環(huán)境行為學(xué)也要在日新月異的今天進(jìn)行不斷地創(chuàng)新。環(huán)境從靜態(tài)變成了動態(tài),人的行為就會更加復(fù)雜和多變。環(huán)境行為學(xué)也要探究更加復(fù)雜多變的環(huán)境和人們的心理。經(jīng)過大眾的實踐檢驗,最終成為創(chuàng)新后的真理。
結(jié)論
綜上所述,優(yōu)秀的商業(yè)室內(nèi)空間,設(shè)計者需將顧客需求放在第一位,在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計時結(jié)合環(huán)境行為學(xué),將優(yōu)秀且適合的設(shè)計方法巧妙運(yùn)用到商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計中,將人與空間合理共處的理念巧妙地融入進(jìn)室內(nèi)設(shè)計中,達(dá)到人在空間中飽和度的最佳平衡的理想狀態(tài)。同時也要做好室內(nèi)裝飾與景觀設(shè)計的可持續(xù)發(fā)展,運(yùn)用環(huán)保材料。在商業(yè)空間的設(shè)計上,要將人作為主體進(jìn)行設(shè)計,流線與人流動態(tài)的巧妙結(jié)合做出觀賞性與趣味性并存的觀賞購物路線,并結(jié)合環(huán)境行為學(xué)的理論研究,打造適合興隆大奧來獨具特色的人性化購物觀景游玩模式。設(shè)計元素要略微超前但符合時代以及當(dāng)?shù)貙徝捞攸c,材料滿足當(dāng)?shù)貧夂驐l件,細(xì)節(jié)打造遵循無障礙和人性化設(shè)計。從而使商業(yè)空間室內(nèi)規(guī)劃更加合理、設(shè)計更加新穎、功能更加完善、內(nèi)容更加豐富。從而提升商業(yè)空間品質(zhì),更好服務(wù)于城市市民生活。
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