白酒企業(yè)財務(wù)風(fēng)險與應(yīng)對路徑探析

曹姝彥 山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司

財務(wù)風(fēng)險是企業(yè)發(fā)展道路上必須要面對的問題，主要指企業(yè)在各項財務(wù)活動過程中，由于受到多種難以預(yù)料或控制的因素影響，財務(wù)狀況出現(xiàn)不穩(wěn)定、不確定，加之財務(wù)工作管理不夠嚴格，財務(wù)工作出現(xiàn)不同程度的問題，導(dǎo)致財務(wù)風(fēng)險的生成，進而使企業(yè)蒙受巨大的損失[1]。財務(wù)風(fēng)險對白酒企業(yè)有著極大的影響，一旦出現(xiàn)財務(wù)風(fēng)險，不但會使企業(yè)運營活動陷入危機，嚴重者還會導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)。因此，作為白酒行業(yè)中的一員，有責(zé)任、有義務(wù)對財務(wù)風(fēng)險展開深入分析，積極探尋有效的應(yīng)對策略，盡可能做好財務(wù)風(fēng)險的應(yīng)對與防范，為企業(yè)的長遠發(fā)展提供有效保障。

一、白酒企業(yè)財務(wù)風(fēng)險類型

眾所周知，風(fēng)險與利益是共存的，企業(yè)的經(jīng)濟效益越高，財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)概率自然越大，在白酒企業(yè)經(jīng)營規(guī)模不斷擴大的同時，財務(wù)風(fēng)險隨之而來。對于白酒企業(yè)來說，比較常見的財務(wù)風(fēng)險主要分為以下幾個方面：

第一，籌資風(fēng)險?；I資風(fēng)險是白酒企業(yè)比較常見的一種風(fēng)險因素，白酒的生產(chǎn)流程具體分為：選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、灌裝等幾個步驟，從原料選購到生產(chǎn)，從包裝到銷售，其中需要一定的時間期限和大量的資金投入，許多企業(yè)會通過融資活動的方式滿足生產(chǎn)過程中的資金需求。但因受到外部經(jīng)營環(huán)境、資金供需市場動態(tài)性變化的影響，企業(yè)財務(wù)成果的不確定性在快速增加，在一定程度上誘發(fā)了財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)。不僅如此，像再融資風(fēng)險、利率風(fēng)險等，都屬于籌資風(fēng)險的范疇內(nèi)。

第二，投資風(fēng)險。投資風(fēng)險是指投資主體為實現(xiàn)其投資目的而對未來經(jīng)營、財務(wù)活動可能造成的虧損或破產(chǎn)所承擔(dān)的危險。投資風(fēng)險的形成多半是由于企業(yè)運營規(guī)模擴大，發(fā)展速度提升，為緩解資金壓力而進行的盲目投資[2]。一旦企業(yè)決策人員不能立足實際運營情況，充分考慮諸多影響因素，出現(xiàn)盲目投資，導(dǎo)致決策失去應(yīng)有的科學(xué)性、準確性，不能順利實現(xiàn)預(yù)期的活動收益，加大了企業(yè)的償債壓力，財務(wù)風(fēng)險也就隨之而來。

第三，收益分配風(fēng)險。收益分配是企業(yè)財務(wù)循環(huán)的最后一個環(huán)節(jié)，主要負責(zé)留存收益和股息分配兩個方面，股息分配是擴大股東資產(chǎn)的要求，而留存收益主要是擴大企業(yè)的投資規(guī)模，兩者之間起到了相互協(xié)調(diào)、相互牽制的作用。產(chǎn)生收益分配風(fēng)險的主要原因是：收益分配標準、體系不夠完善，不能更好滿足企業(yè)的發(fā)展需求，當(dāng)出現(xiàn)收益分配不均或超額分配的狀況時，將會降低企業(yè)的留存收益，在企業(yè)擴展經(jīng)營規(guī)模、獲取更多的發(fā)展空間時，都會受到一定程度的約束和限制。

二、加強風(fēng)險管理，做好風(fēng)險防范對白酒企業(yè)的重要意義

如果說風(fēng)險應(yīng)對是減輕企業(yè)損失的重要手段，那么風(fēng)險防范則是杜絕財務(wù)風(fēng)險發(fā)生的制勝法寶。風(fēng)險防范是指某一行動有多種可能的結(jié)果，而且事先預(yù)估到采取某種行動可能導(dǎo)致的結(jié)果以及每種結(jié)果出現(xiàn)的可能性。做好風(fēng)險防范，不但能夠從根源處杜絕財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)，還能夠減輕風(fēng)險應(yīng)對的壓力，為企業(yè)節(jié)省更多的時間與資源，更好投入到運營管理中。

首先，為企業(yè)經(jīng)營決策提供準確的參考數(shù)據(jù)[3]。財務(wù)風(fēng)險是投資者評價企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的尺度，通過財務(wù)風(fēng)險防范，能夠在第一時間向企業(yè)決策者提供財務(wù)狀況，以便決策者及時對財務(wù)工作進行判定，查看是否存在財務(wù)困境的現(xiàn)象。如此一來，決策人員就可以根據(jù)實際運營情況，做出合理的投資決策，進而保證各項投資活動的準確性與可靠性。

其次，便于內(nèi)部控制，實現(xiàn)科學(xué)管理。內(nèi)部控制是企業(yè)運營管理中的重要一環(huán)，貫穿在企業(yè)內(nèi)部各個細小環(huán)節(jié)，做好階段性的風(fēng)險評估能夠為內(nèi)部控制帶來較大程度的便捷，精準找出企業(yè)運營過程中存在的管理漏洞與不足，及時找出有效的補救手段進行處理，保證各項運營活動的規(guī)范性，避免財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)。

最后，有利于建立管理制度與防范機制。制度是企業(yè)的靈魂，更是企業(yè)的根本保障，擁有完善的制度能夠規(guī)范人員工作行為，使整體工作走向嚴謹、規(guī)范化。在風(fēng)險防范的帶領(lǐng)下，企業(yè)能夠在第一時間找出潛在的風(fēng)險因素，根據(jù)風(fēng)險的類別建立完善的應(yīng)對措施，徹底將財務(wù)風(fēng)險扼殺在搖籃中。

三、白酒企業(yè)財務(wù)風(fēng)險的成因

（一）風(fēng)險防范意識不夠深入

國民經(jīng)濟的快速提高，造就了白酒企業(yè)的輝煌，在當(dāng)前時代背景下，白酒企業(yè)得到了突飛猛進的進步，自身規(guī)模在不斷壯大，獲得了較為可觀的經(jīng)濟效益。白酒企業(yè)屬于營利性行業(yè)，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一般會將工作重心傾向于產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，為自身創(chuàng)造更多利潤空間，進而忽略了財務(wù)風(fēng)險管理，未能正確認識到該項工作的重要性，財務(wù)風(fēng)險頻頻發(fā)生，對企業(yè)長遠發(fā)展造成了不同程度的威脅。雖然部分企業(yè)已經(jīng)對財務(wù)風(fēng)險提高了關(guān)注，并為其投入了人力、物力支撐，但因受到傳統(tǒng)管理觀念的約束，企業(yè)的風(fēng)險管理、應(yīng)對方式存在滯后性，加之財務(wù)風(fēng)險管理制度不夠完善，財務(wù)人員不能準確識別潛在的財務(wù)風(fēng)險，導(dǎo)致財務(wù)風(fēng)險屢禁不止。同時，財務(wù)風(fēng)險管理是一項比較煩瑣的任務(wù)，需要多個部門提供配合，但事實上，許多企業(yè)會將財務(wù)風(fēng)險納入財務(wù)部門工作中，相關(guān)部門并未參與其中，使得財務(wù)風(fēng)險管理與應(yīng)對成效并不理想。

（二）缺乏健全的風(fēng)險預(yù)警機制

風(fēng)險預(yù)警機制是財務(wù)風(fēng)險管理中的基礎(chǔ)和前提，主要負責(zé)財務(wù)風(fēng)險的分析和警示，當(dāng)出現(xiàn)潛在的風(fēng)險隱患時，能夠在第一時間報備至相關(guān)人員，并將其制定成財務(wù)報告形式，便于風(fēng)險分析與應(yīng)對[4]。在財務(wù)報告的引導(dǎo)下，各職能部門能夠更全面、透徹地了解潛在風(fēng)險隱患，在此基礎(chǔ)上展開深入分析，以便更好進行處理與管控，并制定科學(xué)的應(yīng)對策略。就目前而言，許多白酒企業(yè)的風(fēng)險預(yù)警機制并不完善，未能做好潛在風(fēng)險的識別與警示，企業(yè)不能在第一時間獲得風(fēng)險信息，當(dāng)風(fēng)險出現(xiàn)時，將會使企業(yè)整體陷入混亂，不能及時、有效地對風(fēng)險進行處理，影響了企業(yè)各項運營活動的順利開展。

（三）財務(wù)風(fēng)險防范手段不夠完善

現(xiàn)階段，雖然許多白酒企業(yè)已經(jīng)著手開展了風(fēng)險管理工作，并將其納入企業(yè)的首要任務(wù)中，但因風(fēng)險防范方式過于陳舊、單一，并不能以更好的狀態(tài)去應(yīng)對財務(wù)風(fēng)險。不僅如此，如果風(fēng)險防范手段不夠完善，不但不能順利完成預(yù)期目標，還會在人力、物力方面產(chǎn)生嚴重的資源浪費，預(yù)期效果相互背離，不利于企業(yè)的蓬勃發(fā)展。一般情況下，財務(wù)人員通常會將財務(wù)報告作為開展風(fēng)險工作的數(shù)據(jù)依托，但這樣的方式存在一定局限性，無法從全面角度進行潛在風(fēng)險的識別與反饋。

四、白酒企業(yè)財務(wù)風(fēng)險應(yīng)對路徑探析

通過文章上述所講能夠得知，因為受到多方面因素的影響，白酒企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險時常發(fā)生，不但加大了財務(wù)管理工作難度，同時還會增加財務(wù)人員工作量，從而影響財務(wù)管理工作效率。想要巧妙改善這一現(xiàn)狀，白酒企業(yè)需要對財務(wù)管理提高重視，切實做好財務(wù)風(fēng)險防范與應(yīng)對，立足于企業(yè)實際運營情況，妥善處理各項財務(wù)問題，有效規(guī)避財務(wù)風(fēng)險的發(fā)生。如何從根源處做好財務(wù)風(fēng)險管理，筆者認為，可以從以下幾點入手：

（一）樹立正確的風(fēng)險管理意識，提高風(fēng)險應(yīng)對能力

意識是行動的先導(dǎo)，認識是行動的動力，只有認識正確，才能保證工作井然有序地開展。為此，白酒企業(yè)需要正確認識財務(wù)風(fēng)險，樹立正確的風(fēng)險防范意識，充分考慮實際運營情況，從多方面對其加強風(fēng)險管理，盡可能降低財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)概率。在實際工作中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)需要從自身做起，不僅要做好日常管理，還需將財務(wù)風(fēng)險防范工作視為首要任務(wù)，發(fā)揮自身的表率作用，帶領(lǐng)各職能部門參與到財務(wù)風(fēng)險防控中，積極貢獻自身崗位的力量[5]。此外，還應(yīng)加大財務(wù)風(fēng)險防范宣傳力度，定期召開風(fēng)險防范培訓(xùn)大會，通過在醒目位置張貼告示的方式，讓全體人員都能正確認識到財務(wù)風(fēng)險防范的重要性，在潛移默化中提高他們的風(fēng)險意識，使其自覺遵守相關(guān)制度，配合財務(wù)部門進行風(fēng)險防范，避免嚴重財務(wù)危機的形成。

（二）健全風(fēng)險預(yù)警機制

風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng)是財務(wù)風(fēng)險管理工作的重要一環(huán)，在風(fēng)險預(yù)警機制的規(guī)范下，可以彌補過去事后控制的缺陷與不足，及時為企業(yè)發(fā)出風(fēng)險信號，降低財務(wù)風(fēng)險的發(fā)生概率，規(guī)避潛在的財務(wù)風(fēng)險問題，減輕風(fēng)險為企業(yè)帶來的影響。為此，白酒企業(yè)需要立足實際情況，從宏觀角度出發(fā)，對財務(wù)狀況展開科學(xué)分析，制定明確的風(fēng)險預(yù)警指標，并以此為基礎(chǔ)構(gòu)建完善的風(fēng)險預(yù)警機制。在實踐中，一旦出現(xiàn)成本增加、業(yè)務(wù)量下滑等財務(wù)風(fēng)險預(yù)兆時，財務(wù)部門需要在第一時間內(nèi)啟動應(yīng)急處理方案，對預(yù)算目標進行調(diào)整，確保預(yù)算與實際相互吻合。

同時，當(dāng)需要支出大額資金時，必須要按規(guī)定填寫資金審批手續(xù)，交由上級領(lǐng)導(dǎo)部門，當(dāng)審批通過后方可獲取資金使用權(quán)，嚴格把控資金的使用方向，做到資金合理分配，杜絕一切違法亂紀、挪用資金的現(xiàn)象發(fā)生，從而有效規(guī)避財務(wù)風(fēng)險。此外，收支失衡是誘發(fā)短期財務(wù)風(fēng)險產(chǎn)生的主要因素，一旦支出水平遠超收入能力時，將會增強企業(yè)債務(wù)償還壓力，減慢資金運轉(zhuǎn)速度，降低企業(yè)資金利用率。為此。在建立風(fēng)險預(yù)警機制時，必須充分考慮企業(yè)盈利、償債情況、資產(chǎn)運營能力、財務(wù)報表和經(jīng)營資料，通過各項信息預(yù)測出企業(yè)可能會出現(xiàn)的風(fēng)險，并分析風(fēng)險產(chǎn)生的原因，及時找出財務(wù)管理中的安全隱患，提前做好應(yīng)對措施，以便更好把控財務(wù)風(fēng)險。

（三）加大信息化技術(shù)應(yīng)用，建立完善的風(fēng)險防范制度

制度能夠規(guī)范工作流程，約束人員工作行為，使整體工作更為嚴格、規(guī)范化。因此，在實際工作中，企業(yè)應(yīng)將戰(zhàn)略發(fā)展目標與實際情況相互結(jié)合，充分考慮各部門的運營情況，制定健全的風(fēng)險防范制度，對財務(wù)風(fēng)險實施全流程監(jiān)管，進而降低財務(wù)風(fēng)險的出現(xiàn)概率。一方面，借助先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，搭建信息化財務(wù)風(fēng)險管理平臺，實現(xiàn)多人在線實時交流，由各職能部門上傳自身領(lǐng)域內(nèi)的工作情況、風(fēng)險防范和潛在的風(fēng)險隱患，以便財務(wù)人員能夠及時、有效、全面地進行財務(wù)數(shù)據(jù)分析，準確找出運營中存在的財務(wù)風(fēng)險，及時進行妥善處理，提高財務(wù)風(fēng)險防范效果。另一方面，在做好內(nèi)部管控的同時，還應(yīng)加強外部環(huán)境管理，時刻觀察市場變動情況，根據(jù)外部環(huán)境的變化，及時調(diào)整自身管理方式，保證緊跟時代發(fā)展腳步，避免因與時代脫節(jié)，而被經(jīng)濟市場所淘汰[6]。同時，做好外部市場信息的分析與收集，準確掌控財務(wù)風(fēng)險環(huán)境，進而針對性地控制財務(wù)風(fēng)險?？茖W(xué)借鑒同行業(yè)之間的風(fēng)險應(yīng)對經(jīng)驗，對自身的風(fēng)險防范手段進行完善，將財務(wù)風(fēng)險扼殺在萌芽階段。

（四）加強資產(chǎn)管理，實現(xiàn)收益的合理分配

伴隨著白酒企業(yè)的快速發(fā)展，經(jīng)營規(guī)模在不斷擴大，固定資產(chǎn)所需量也在日漸提高，這意味著需要大量投入固定資產(chǎn)，以此來滿足企業(yè)運用發(fā)展需求。在實踐中，企業(yè)應(yīng)預(yù)留出充足的稅后利潤，避免因稅后利潤短缺而影響白酒企業(yè)的股票價格。在股息分配方面，必須分配的合理水平，通過協(xié)調(diào)利益分配的方式，保證收益分配合理，提升企業(yè)風(fēng)險控制效率，進而達到規(guī)避風(fēng)險的最終目的。此外，白酒企業(yè)需要做好應(yīng)收賬款管理。重點查看資金回收中可能會出現(xiàn)的壞賬因素，對提出賒銷的企業(yè)進行信用評定，以此規(guī)范收賬標準，大幅降低營運活動風(fēng)險。

五、結(jié)語

綜上所述，在當(dāng)前時代背景下，社會經(jīng)濟與國民經(jīng)濟在快速提高，使白酒企業(yè)得到了更多的發(fā)展空間，但同行業(yè)的競爭也就此拉開帷幕，一些風(fēng)險問題也在蠢蠢欲動。作為我國經(jīng)濟體系的重要組成部分，白酒企業(yè)占據(jù)了重要的位置，在獲取更高經(jīng)濟效益的同時，應(yīng)對自身的財務(wù)風(fēng)險管理提高重視，做好風(fēng)險防范與應(yīng)對，避免財務(wù)風(fēng)險出現(xiàn)給企業(yè)帶來不必要的麻煩和損失。在實踐中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員應(yīng)從自身做起，樹立正確的風(fēng)險防范意識，積極學(xué)習(xí)更多先進的管理經(jīng)驗，要求各職能部門全力配合財務(wù)人員工作，健全風(fēng)險預(yù)警機制，加大信息化技術(shù)應(yīng)用，建立完善的風(fēng)險防范制度，提高企業(yè)管理人員投資和籌資能力，進而保證各項經(jīng)營政策的合理性，促進白酒企業(yè)得以更平穩(wěn)、長遠發(fā)展。