孫育紅 王 浩
(淮安市淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)農(nóng)村工作局 江蘇淮安 223300)
淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)是江蘇省首屈一指的農(nóng)村原蠶點(diǎn),近年來,原蠶點(diǎn)廣大蠶農(nóng)的原蠶飼育消毒防病意識(shí)在不斷摸索中不斷增強(qiáng),消毒防病技術(shù)在不斷糾錯(cuò)中不斷進(jìn)步,原蠶點(diǎn)蠶種產(chǎn)量不斷提高,蠶種品質(zhì)不斷提升,制種收益不斷增加,原蠶生產(chǎn)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。基于筆者多年來的指導(dǎo)與服務(wù)經(jīng)驗(yàn),本文從養(yǎng)蠶前、蠶期中和蠶期后3個(gè)時(shí)期,對(duì)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)消毒防病技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行綜合論述,以期為其他地區(qū)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)提供參考借鑒。
蠶室是蠶生活的場(chǎng)所,蠶具是與蠶體直接接觸的生產(chǎn)常用物。在原蠶飼育過程中,由病蠶尸體、污液殘跡、蠶糞、消化液等帶來的病原體,對(duì)蠶室、蠶具及其周圍環(huán)境的污染是十分嚴(yán)重的。如不嚴(yán)格做好消毒處理,病原體往往會(huì)通過人畜的走動(dòng)、蠶具的遷移被帶入蠶室蠶座,對(duì)原蠶生產(chǎn)安全構(gòu)成威脅。蠶農(nóng)必須深刻認(rèn)識(shí)到蠶前徹底消毒的必要性和重要性,筑牢思想認(rèn)識(shí)基礎(chǔ),以“預(yù)防為主、防重于治”為指針,內(nèi)化于心,外化于行,著力推行“五要”原蠶生產(chǎn)消毒防病工作行動(dòng)指南,最大限度地消滅病原,為原蠶生產(chǎn)創(chuàng)設(shè)一個(gè)清潔衛(wèi)生、無病原威脅或病原物極少的原蠶飼育環(huán)境。
掃清蠶室的目的是降低蠶室內(nèi)外及周圍環(huán)境的病原存留量,并暴露病原,避免病原體被它物覆蓋而影響消毒藥劑對(duì)病原微生物的殺滅效果,以便最大限度減少病原。生產(chǎn)中,如病蠶尸體內(nèi)或蠶糞中的病原,雖然用同樣濃度的藥物,卻不容易將覆蓋嚴(yán)重的病原體殺滅,而且這些覆蓋物會(huì)妨礙藥物滲透,或者在滲透過程中將有效成分消耗掉而達(dá)不到完全消毒的效果。蠶室消毒之前,一定要掃清蠶室。要做到原蠶生產(chǎn)前10 d~15 d,將蠶室內(nèi)的各種蠶具移到室外,然后對(duì)蠶室內(nèi)外及周圍環(huán)境進(jìn)行全面徹底大掃除,不給病原物留窩藏場(chǎng)所,掃出的塵土、垃圾等廢棄物要充分資源化利用,并妥善處置,最好遠(yuǎn)離蠶室以坑積漚肥,發(fā)酵腐熟后還田。
蠶具消毒之前,一定要洗凈,使用清潔水充分洗滌,盡可能地沖洗去附著的病原并使之充分暴露,便于消毒時(shí)藥物能直接、快速地將其殺滅。近年來,市售簡(jiǎn)易帶增壓沖洗水槍被原蠶點(diǎn)廣大蠶農(nóng)廣泛使用。這種沖洗工具,不僅使用方便、節(jié)約水資源,而且因帶有一定的增強(qiáng)水壓功能,沖洗蠶具更方便、更充分、更有效,特別是對(duì)較大的蠶具以及蠶具上附著的蠶沙、死蠶和斑跡的沖洗效果顯著。當(dāng)然,洗凈后的大小蠶具均應(yīng)置于清潔衛(wèi)生場(chǎng)所,經(jīng)陽光充分暴曬,備消。
藥液配制不當(dāng)是農(nóng)村原蠶點(diǎn)消毒防病中最易發(fā)生的問題。如蠶前消毒最為常用的漂白粉,其有效氯含量往往因存放時(shí)間或自身品質(zhì)差異而無法確定,使用前不測(cè)定有效氯含量,僅以產(chǎn)品標(biāo)簽為依據(jù)配制藥液,配就的藥液濃度是否符合消毒目的濃度便難以確定,消毒效力難以保證。
蠶前消毒一定要配準(zhǔn)藥劑,消毒藥劑的濃度不能隨便提高或降低。原蠶點(diǎn)蠶農(nóng)常用的原蠶生產(chǎn)蠶室、蠶具消毒藥物有漂白粉、福爾馬林石灰漿、優(yōu)氯凈、熏毒威熏煙劑等。(1)漂白粉:濃度為1%的有效氯漂白粉液,配制方法為依據(jù)漂白粉實(shí)測(cè)有效氯含量來加水配制。如果漂白粉實(shí)測(cè)有效氯含量為28%,那么100 g漂白粉加水2700 g配成含1%有效氯的漂白粉液。需要注意的是,蠶農(nóng)配制漂白粉液時(shí),應(yīng)先將漂白粉用少量水?dāng)嚢璩沙砗隣睿偌尤胧S嗨?,這樣既容易攪拌均勻,又可確保漂白粉液1%的有效氯含量。(2)福爾馬林石灰漿:一般為2%甲醛加1%新鮮石灰漿混合液,配制方法為36%甲醛原液1 kg加水17 kg,然后再按1%的比例加入新鮮石灰粉(即100 kg稀釋液中加1 kg過篩的新鮮石灰粉),攪拌均勻。(3)優(yōu)氯凈或熏毒威:市售成品。優(yōu)氯凈熏煙劑成分為優(yōu)氯凈76%加固體甲醛24%,使用藥量為5 g/m3;熏毒威主要成分為三氯異氰尿酸,使用藥量為5 g/m3。
導(dǎo)致蠶發(fā)病的病原種類很多,各種消毒藥劑滅殺病原的效力不同,為保證消毒效果,消毒方法必須對(duì)癥,做到四個(gè)“保證”。
一要保證方法得當(dāng)。原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)蠶前消毒,一直推行3次消毒:第一次,用漂白粉液上清液(有效氯含量為1%)消毒,第二次,用2%甲醛+1%石灰漿,第三次,用市售熏煙劑如優(yōu)氯凈或熏毒威等熏煙消毒。液體消毒一般用噴霧器或噴壺噴灑,小蠶具如薄膜、塑料折蔟、蠶網(wǎng)及其他零星用具行浸漬消毒。藥液現(xiàn)配現(xiàn)用,當(dāng)天配藥,當(dāng)天用完。噴灑消毒要確保藥劑均勻地分布在消毒對(duì)象之上,使消毒藥劑充分與病原體接觸,處處噴到,不留空白死角。漂白粉液用上清液(有效氯含量為1%)噴灑消毒,一般用液量不少于300 g/m2;2%甲醛+1%石灰漿用懸濁液一邊攪拌,一邊噴灑消毒,防止石灰沉淀,用液量保證300 g/m2[1]。熏煙消毒前,做到室具適度補(bǔ)濕,封閉蠶室所有門窗隙縫,發(fā)煙后盡快使煙霧均勻充滿全室,室內(nèi)的蠶具留出一定空隙以利于藥物煙氣的滲透,優(yōu)氯凈或熏毒威的用量不少于5 g/m3。
二要保證藥物質(zhì)量。每一種消毒藥物都是由一種或多種有效成分起殺菌作用,但若貯放或使用過程處理不當(dāng)會(huì)影響消毒效果。如漂白粉、石灰等,本來就不太穩(wěn)定。前者在貯存過程中會(huì)吸收水分及二氧化碳而使有效氯的含量降低,后者也會(huì)吸收水分及二氧化碳而轉(zhuǎn)變成碳酸鈣,降低其殺菌效力。因蠶藥質(zhì)量問題造成的損失是慘重的,教訓(xùn)是深刻的。如2016年春,蠶桑村關(guān)錦科戶(飼養(yǎng)原蠶3張)、2017年春蠶桑村高尚春戶(飼養(yǎng)原蠶4.5張)、喬莊村馮耀金戶(飼養(yǎng)原蠶4.5張)、鎮(zhèn)北村陳玉寶戶(飼養(yǎng)原蠶3.5張)等,因蠶病為害導(dǎo)致種繭產(chǎn)量低下,制種成績(jī)不好,經(jīng)濟(jì)收入不高。其原因是他們只做了一次漂白粉液消毒,而且使用的漂白粉有效氯含量分別只有15%、15%、16%和16%,僅是合格漂白粉有效氯含量(30%)的一半左右。他們?cè)谂渲葡舅巹┣皼]有進(jìn)行有效氯測(cè)定,憑感覺兌水配制,沒能起到殺滅病原的應(yīng)有效果。因此,蠶農(nóng)應(yīng)注意做好消毒藥物的購買、運(yùn)輸和貯存工作,盡可能用新鮮的藥物并使用清潔的水進(jìn)行配制,以保證消毒效果。
三要保證消毒溫度。消毒藥物與病原體發(fā)生作用實(shí)際上就是一系列的化學(xué)反應(yīng)過程,化學(xué)反應(yīng)大多隨著溫度的升高而加速,在一定范圍內(nèi),溫度越高,消毒效果一般越好。如福爾馬林石灰漿消毒時(shí)要保持溫度24 ℃以上效果才佳。
四要保證作用時(shí)間,消毒藥物的消毒能力和消毒效果一般取決于其與病原體接觸的時(shí)間,即使用目的濃度的消毒藥物,也需要經(jīng)過必要的接觸時(shí)間才能將病原體殺滅。通常消毒藥劑接觸病原體的時(shí)間越長(zhǎng),會(huì)呈現(xiàn)越好的消毒效果。如漂白粉液噴灑消毒,需要在濕潤(rùn)的條件下持續(xù)0.5 h,否則藥物迅速被吹干,就會(huì)降低其消毒效果;而福爾馬林石灰漿噴灑消毒后要密閉5 h,優(yōu)氯凈、熏毒威等熏煙劑熏煙消毒時(shí)需在密閉條件下保持6 h~12 h,如過早逸散會(huì)大大降低效果。
蠶室、貯桑室經(jīng)消毒后不得另作他用,對(duì)已消毒過的蠶室、貯桑室最好進(jìn)行閉環(huán)管理,確需進(jìn)入已消毒過的蠶室、貯桑室的,最好自身消毒與防護(hù)后入室,杜絕無關(guān)人員隨意進(jìn)出。已消毒好的蠶具要分類有序堆放,杜絕隨意拿出另作他用;沒有經(jīng)過消毒的蠶用物件及有害物品更不可拿進(jìn)消毒好的蠶室,防止病原再侵入、再污染。
2.1.1 人——嚴(yán)格飼育人員防病衛(wèi)生
原蠶飼育人員嚴(yán)格做到三洗手、二換鞋、一清沖。即洗手后進(jìn)蠶室、洗手后調(diào)桑給桑、選蠶除沙后洗手;換鞋進(jìn)蠶室、換鞋進(jìn)貯桑室;每天清水沖洗室內(nèi)鞋及蠶室、貯桑室入口處,并用0.5%有效氯漂白粉液消毒。
2.1.2 室——嚴(yán)格蠶室環(huán)境防病衛(wèi)生
蠶室每隔1 d用0.5%有效氯漂白粉液拖抹1次。除沙后及時(shí)清除蠶沙,拖凈地面。除沙后的蠶網(wǎng)及時(shí)整理干凈,放于曬架上接受日光暴曬,若遇陰雨高濕,須烘干后再用;發(fā)現(xiàn)有蠶病的批次,所用蠶網(wǎng)、蠶座紙等劃區(qū)暴曬,不混淆。經(jīng)常保持蠶室周圍及曬網(wǎng)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生,每次曬網(wǎng)后清掃,每2 d~3 d用2%石灰漿或0.5%有效氯漂白粉上清液噴灑消毒一遍[2]。
2.1.3 ?!獓?yán)格貯桑場(chǎng)所防病衛(wèi)生
保持貯桑室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和桑葉新鮮適濕,防止病毒病菌侵入滋生污染桑葉。小蠶期攤桑的柴簾常洗常曬常換,大蠶期貯桑室每天用自來水沖洗,每天或隔天用0.5%有效氯漂白粉液消毒。新鮮葉與剩葉明顯分開,雨水葉、露水葉妥善處理,不久貯。
2.1.4 物——嚴(yán)格養(yǎng)蠶物資防病衛(wèi)生
蠶期中的隔沙干燥材料,如焦糠等要保持干燥,防止吸濕受潮。各批蠶具分開使用,除沙匾與給桑匾要有明顯標(biāo)志區(qū)分,嚴(yán)防混用。蠶室、蔟室用具套用時(shí),均先消毒后使用,防止前后批蠶病傳染。
2.2.1 撒——蠶體蠶座撒防僵粉和新鮮石灰粉
(1)撒防僵粉
蠶體蠶座撒防僵粉是防止僵病和曲霉病發(fā)生和蔓延的一項(xiàng)有效措施。蠶期中,堅(jiān)持蟻蠶第2次給桑前和2齡~3齡起蠶餉食前各撒一次薄霜狀2%有效氯漂白粉石灰粉(漂白粉中的有效氯易逸散,應(yīng)隨配隨用),10 min后加網(wǎng)給桑;4齡~5齡起蠶餉食前撒一次3%有效氯漂白粉石灰粉(漂白粉石灰粉易吸濕潮解,使用后應(yīng)及時(shí)除沙),15 min后加網(wǎng)給桑。
(2)撒新鮮石灰粉
新鮮石灰粉對(duì)導(dǎo)致血液型膿病、中腸型膿病、濃核病的3種病毒都有很強(qiáng)的殺滅作用,蠶體、蠶座撒新鮮石灰粉,能殺死和隔離蠶座中的病毒,起到減少病毒蠶座感染的效能。1齡~2齡保持每天撒1次“三七糠”(新鮮石灰粉與焦糠按3∶7混合而成),3齡~5齡堅(jiān)持每天早上或晚上給桑前撒一薄層新鮮石灰粉(塊灰清水化開過篩)。
2.2.2 熏——熏優(yōu)氯凈或熏毒威等熏煙劑
優(yōu)氯凈、熏毒威這兩種市售熏煙劑使用方便,易于存放,殺菌廣譜,使用時(shí)機(jī)為3齡期第2日,4齡期第2、第4日,5齡期第2、第4、第6日,各用2 g/m3優(yōu)氯凈或熏毒威于蠶室內(nèi)熏煙1 h,全面殺滅蠶室、蠶具、蠶體、蠶座和桑葉上附著的各種病原。
2.2.3 添——添食蠶用氟哌酸和滅蠶蠅
(1)添食蠶用氟哌酸
蠶用氟哌酸對(duì)細(xì)菌性病害有良好的殺菌抑菌效果,對(duì)病毒病等其他病害也有抑制作用,正確添食能有效控制和撲滅細(xì)菌性蠶病。應(yīng)堅(jiān)持在3齡~5齡開葉時(shí)和5齡期第3、第5、第7日各添食1次500單位蠶用氟哌酸[3-4]。添食時(shí),藥液要片片噴到,給桑量要均勻周到,薄攤一層,力求添藥桑葉當(dāng)天使用,全部食下。一般中午或下午添食較好,不至于造成蠶座冷濕。見眠后不添食,眠起蠶兒食欲不振,不宜過早添食。若同時(shí)又需撒防僵粉或石灰粉,可提前將桑葉噴好,晾干后使用,以免污染。蠶發(fā)細(xì)菌病時(shí),則在1 d內(nèi)連續(xù)添食3次,濃度適當(dāng)提高。
(2)添食滅蠶蠅
滅蠶蠅對(duì)寄生的1日~3日多化性蠅蛆均有良好的殺滅效果,對(duì)蠶的健康無不良影響,對(duì)發(fā)蛾、交配、產(chǎn)卵及卵的孵化率等不表現(xiàn)差異。蠶期中,堅(jiān)持在4齡第3日(蠅蛆多時(shí),則第2、第4日),5齡第2、第4、第6日及盛熟當(dāng)日早晨或上午(此次用藥對(duì)降低蛆孔繭數(shù)量非常重要),各添食1次500倍滅蠶蠅稀釋液。藥液現(xiàn)配現(xiàn)用,藥葉一次吃盡,用藥前后4 h~6 h蠶座上不撒石灰??山Y(jié)合體噴滅蠶蠅防治蠅蛆為害,提高滅蠅效果。用法為4齡、5齡蠶餉食后第二次給桑前,5齡第5日及盛熟蠶,用300倍滅蠶蠅稀釋液噴于蠶體表面,噴藥量以蠶體濕潤(rùn)為度,噴藥均勻,噴藥后5 min~10 min給桑。
2.2.4 汰——淘汰拾除遲小蠶
蠶病的發(fā)生,首先反映在弱小蠶和遲眠蠶上,拾除不良個(gè)體、淘汰遲眠蠶是防止蠶病發(fā)生,提高蠶種品質(zhì)的有力舉措之一。農(nóng)村原蠶飼育從3齡開始,逐齡逐匾進(jìn)行個(gè)體精選淘汰。蠶體小的、體色體形不正常的蠶和各齡遲眠蠶均應(yīng)予以淘汰。
采繭和制種結(jié)束后,立即用漂白粉上清液(含1%有效氯)噴灑消毒使用過的蠶室、貯桑室、蔟室及其他使用過且尚能繼續(xù)使用的蠶用物件,以免病菌飛揚(yáng)擴(kuò)散。隨后,全面清掃蠶室、貯桑室、簇室,全面清理病蠶尸體、爛繭、蠶沙等殘留物和所有廢棄物,拆架清洗,洗凈進(jìn)室,用2%甲醛+1%石灰漿液噴灑消毒,噴灑結(jié)束后,點(diǎn)燃5 g/m3優(yōu)氯凈或熏毒威熏煙劑熏煙消毒。消后打開門窗,曬干蠶具。
塑料折蔟因其使用、洗消、保存都較為便宜而成為南陳集鎮(zhèn)原蠶點(diǎn)的蠶農(nóng)們上蔟營(yíng)繭的首選蔟具,多年來蠶農(nóng)們都已養(yǎng)成采繭結(jié)束立即用1%有效氯漂白粉液浸泡塑料折蔟0.5 h左右,然后清洗、晾干、妥善存放的良好習(xí)慣。
對(duì)蠶室周圍環(huán)境進(jìn)行打掃、清理,地面撒布新鮮石灰粉。清掃出的蠶沙、廢棄物等運(yùn)至坑積漚肥處,發(fā)酵腐熟,防止病菌到處飛揚(yáng)。
在農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)中,蠶病是巨大的威脅。要有效預(yù)防蠶病,就必須做好消毒防病工作。本文主要針對(duì)農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)消毒防病的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié),希望有助于農(nóng)村原蠶點(diǎn)原蠶生產(chǎn)。