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      冰雪產(chǎn)業(yè)鏈向未來

      2022-04-11 07:46:05王浩明
      中國(guó)名牌 2022年3期
      關(guān)鍵詞:冬奧冰雪消費(fèi)

      王浩明

      【產(chǎn)業(yè)之基】

      2月20日晚,煙花升起,照亮夜空?!傍B巢”里的人們盡情歌唱、歡呼、鼓掌,用最熾熱的方式告別。

      國(guó)際奧委會(huì)主席巴赫如此評(píng)價(jià):“這是一屆真正無與倫比的冬奧會(huì),我們歡迎中國(guó)成為冰雪運(yùn)動(dòng)大國(guó)。”此言不虛,中國(guó)兌現(xiàn)了向世界的承諾,奉獻(xiàn)了一屆簡(jiǎn)約、安全、精彩的奧運(yùn)盛會(huì),不僅為各國(guó)各地區(qū)冰雪健兒提供了超越自我的舞臺(tái),也為疫情困擾下的世界注入強(qiáng)大信心和力量。

      今宵揮別后,一起向未來。北京冬奧會(huì)的舉辦,標(biāo)志著中國(guó)已經(jīng)成為冰雪運(yùn)動(dòng)大國(guó),而對(duì)于中國(guó)的冰雪經(jīng)濟(jì)來說,北京冬奧會(huì),卻僅僅是一個(gè)美好的序章。

      中國(guó)市場(chǎng):神州大地掀起冰雪消費(fèi)熱潮

      北京冬奧會(huì)掀起了冰雪消費(fèi)熱潮。各地冰場(chǎng)、雪場(chǎng)、冰雪主題樂園客流量大幅增長(zhǎng)。從東北到海南,從廣州珠江之畔到阿勒泰天山腳下,越來越多的人走上冰場(chǎng)和雪場(chǎng)。

      北京市體育局副局長(zhǎng)孟強(qiáng)華介紹,春節(jié)期間,北京的冰雪場(chǎng)所開放營(yíng)業(yè)54家,接待人次74萬(wàn),這些數(shù)字遠(yuǎn)超往年。

      在遼寧省營(yíng)口市鲅魚圈區(qū)何家溝滑雪場(chǎng),人頭攢動(dòng),很多家長(zhǎng)帶孩子來體驗(yàn)冰雪樂趣。今年34歲的任舉帶著妻子和女兒一起,第一次踏上滑雪板,認(rèn)真模仿著教練的一招一式。跌倒、爬起、從踉踉蹌蹌到逐漸自如,一家人臉上掛滿笑容?!氨本┒瑠W會(huì)來了,我們也受到冬奧熱情的感染,想好好學(xué)習(xí)一下這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)?!比闻e說。

      何家溝滑雪場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理潘續(xù)東說,春節(jié)期間,來滑雪場(chǎng)的游客數(shù)量較去年同期增長(zhǎng)189%?!氨本┒瑠W會(huì)點(diǎn)燃了普通百姓的冰雪熱情,很多家長(zhǎng)帶著孩子來我們雪場(chǎng),他們不僅要體驗(yàn)冰雪,還要學(xué)會(huì)滑雪?!?

      北回歸線以南的廣州,常年無冰無雪,但卻擁有一座亞洲室內(nèi)最大滑雪場(chǎng)。冬奧會(huì)期間,融創(chuàng)雪世界的滑雪場(chǎng)幾乎天天爆滿,與2000公里外的北京遙相呼應(yīng)。

      廣州融創(chuàng)文旅城副總經(jīng)理高銳說,自2019年6月開業(yè)以來,廣州融創(chuàng)雪世界接待游客總量已經(jīng)突破200萬(wàn)人次。很多從小沒見過雪的“老廣”正在愛上滑雪。

      “我們接待過一位廣州阿伯,他說在廣州生活了60多年,這輩子從來沒見過雪。來到廣州融創(chuàng)世界,第一次見到真雪,阿伯興奮得像孩子一樣。和這位阿伯一樣,很多廣州人在這里與冰雪運(yùn)動(dòng)結(jié)緣,還給廣州融創(chuàng)雪世界取了一個(gè)非常親切的綽號(hào)——廣州大冰箱?!备咪J說。

      據(jù)奇創(chuàng)旅游集團(tuán)文旅產(chǎn)業(yè)研究院有關(guān)專家觀察,北方省份居民仍是冰雪休閑旅游主要客群,呈現(xiàn)出人群基數(shù)大、消費(fèi)頻率高的特點(diǎn);但南方省份居民頗有“后來者居上”的趨勢(shì),人數(shù)相對(duì)少、消費(fèi)頻率低,但客單價(jià)高,消費(fèi)后勁足。南方地區(qū)消費(fèi)者更愿意為更專業(yè)更舒適的體驗(yàn)買單。

      攜程、美團(tuán)等平臺(tái)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,相較于此前多是前往北方賞雪、滑雪的“打卡型”消費(fèi),如今南方消費(fèi)者在跨省冰雪游時(shí)停留時(shí)間更長(zhǎng),就近參與冰雪運(yùn)動(dòng)和休閑活動(dòng)的復(fù)購(gòu)率更高,人們也更關(guān)注相對(duì)“小眾”的冰球、冰壺運(yùn)動(dòng),對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)裝備、休閑場(chǎng)地的專業(yè)度、體驗(yàn)感有了更高要求。

      冬奧會(huì)掀起冰雪的消費(fèi)熱潮,在很多人的意料之外,但可謂情理之中。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截至2021年10月,中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)達(dá)3.46億,“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的目標(biāo)已然實(shí)現(xiàn)。背靠超過3億人的消費(fèi)群體,市場(chǎng)的蓬勃生機(jī)才剛剛顯現(xiàn)。

      “始于冬奧,但不止于冬奧,中國(guó)冰雪消費(fèi)的熱潮已經(jīng)點(diǎn)燃。”中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌說,冬奧會(huì)不僅是半個(gè)月的賽事,更將帶動(dòng)冰雪消費(fèi)的擴(kuò)容與升級(jí),借助北京冬奧會(huì)帶來的發(fā)展機(jī)遇,中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)正蓄勢(shì)騰飛,為建設(shè)體育強(qiáng)國(guó)、健康中國(guó)輸入源源動(dòng)力。

      中國(guó)制造:“有面子,更有里子”

      “這哪是運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)啊,這簡(jiǎn)直是冬季運(yùn)動(dòng)時(shí)裝發(fā)布會(huì)!”在觀看北京冬奧會(huì)的開幕式時(shí),不少網(wǎng)友都如此感嘆。也許很少人能夠預(yù)知,北京冬奧會(huì)開幕式的運(yùn)動(dòng)員入場(chǎng)環(huán)節(jié),成為了冬季運(yùn)動(dòng)服飾的“大型種草現(xiàn)場(chǎng)”。

      冬奧會(huì)開幕的當(dāng)晚,各大品牌商店的網(wǎng)店流量暴增,同款裝備迅速售罄,第二天,人們又蜂擁到了線下商店,在廣州的安踏、Lululemon、FILA等商店,冬奧會(huì)的同款乃至相似款在一天內(nèi)就宣告售罄。

      商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰介紹,春節(jié)期間,冰雪消費(fèi)成為最大亮點(diǎn)。在“2022全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”期間,冬奧商品和冰雪裝備銷售旺盛,滑雪裝備和滑雪服銷售額同比分別增長(zhǎng)62.9%和61.2%。而京東平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,“年貨節(jié)”以來,冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)品類成為最熱銷的“新年貨”,成交金額同比增長(zhǎng)135%。

      在運(yùn)動(dòng)服飾領(lǐng)域,中國(guó)品牌隨著中國(guó)軍團(tuán)的突破一步步占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,但產(chǎn)品的熱銷也并非只靠品牌推動(dòng),中國(guó)制造的“里子”也在勃發(fā)生機(jī)。北京冬奧會(huì)為中國(guó)制造提供了研發(fā)和品牌升級(jí)的絕佳平臺(tái)。中國(guó)企業(yè)在新材料、新技術(shù)上不斷探索。

      在國(guó)產(chǎn)運(yùn)動(dòng)裝備品牌中,安踏可謂是本屆冬奧會(huì)品牌的最大贏家,代言人谷愛凌紅遍全球,有14枚金牌得主身著安踏、23枚金牌得主身穿安踏旗下品牌斐樂征戰(zhàn)冬奧會(huì)。

      對(duì)于安踏來說,本屆冬奧會(huì)可謂倍有面子,但里子也絲毫不含糊。冬奧會(huì)上,安踏創(chuàng)新運(yùn)動(dòng)科技批量亮相,除了自主研發(fā)的熾熱科技領(lǐng)獎(jiǎng)服、氮能科技領(lǐng)獎(jiǎng)鞋之外,短道速滑比賽服、競(jìng)速服、鋼架雪車鞋、針織滑雪服等科技產(chǎn)品閃亮冬奧賽場(chǎng),而許多專業(yè)比賽裝備所采用的科技也在各銷售渠道面向大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

      安踏集團(tuán)專業(yè)運(yùn)動(dòng)群專業(yè)裝備部總監(jiān)陳金星介紹,在2022北京冬奧會(huì)比賽服設(shè)計(jì)中,安踏升級(jí)技術(shù),用立體裁剪減輕服裝自重,運(yùn)用空氣動(dòng)力學(xué)原理,通過類似高爾夫球表面的設(shè)計(jì)降低服裝風(fēng)阻,以最新的360度全身防切割技術(shù)保障運(yùn)動(dòng)員安全。

      例如,曾榮獲“ISPO全球設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”的短道速滑服采用全身單層防切割面料,比傳統(tǒng)比賽服重量輕30%,并采用梯度壓縮面料,減少肌肉顫抖,增加乳酸代謝的速度。結(jié)合空氣湍流控制減阻和邊界滑移減阻技術(shù),服裝表面異形結(jié)構(gòu),將空氣迅速導(dǎo)流,減阻力提升5%-10%。

      安踏曾經(jīng)做過測(cè)試,這款短道速滑服可以讓運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)提高0.25秒。而在北京冬奧會(huì)短道速滑混合團(tuán)體2000米接力賽決賽上,中國(guó)隊(duì)以0.016秒的微弱優(yōu)勢(shì)奪得金牌。

      如今的奧林匹克,不僅是挑戰(zhàn)身體極限,更是科技的競(jìng)爭(zhēng)。

      中國(guó)設(shè)計(jì):“冰墩墩”殺出一條路

      本屆冬奧會(huì)最火的是什么?

      很多人會(huì)脫口而出三個(gè)字——“冰墩墩”。

      “一墩難求”貫穿了整個(gè)冬奧會(huì),并由此衍生出千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)極具傳播力的故事,在百年奧運(yùn)的吉祥物歷史中,“冰墩墩”的大火是破天荒的。事實(shí)上,“冰墩墩”這個(gè)冬奧“頂流”,已經(jīng)突破了奧運(yùn)會(huì)特許商品的傳統(tǒng)意義,給中國(guó)設(shè)計(jì)在全球市場(chǎng)闖出了一條路。

      除了日本記者“義墩墩”,日本導(dǎo)演竹內(nèi)亮也是“冰墩墩”的粉絲,他告訴“冰墩墩”的總設(shè)計(jì)師曹雪,“冰墩墩”的臉部,包括五官的位置關(guān)系,幾乎是360度無死角的好看。

      中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、故宮博物院第六任院長(zhǎng)單霽翔說,受冬奧熱情的感染,大家都希望擁有一只可愛的“冰墩墩”,把冬奧會(huì)的文化帶回家?!斑@啟示我們,在進(jìn)行文創(chuàng)開發(fā)時(shí),把它當(dāng)作傳播文化的一種有效手段認(rèn)真對(duì)待。5G時(shí)代,文創(chuàng)產(chǎn)品也要立體起來,豐富起來?!?/p>

      在長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月的時(shí)間里,超過5800幅備選作品,歷經(jīng)7個(gè)月的修改,500多個(gè)卡通形象,上萬(wàn)張草圖,超過100G效果圖文件……“冰墩墩”的頂流現(xiàn)象,是新時(shí)代中華文化影響力的一次厚積薄發(fā)。正如曹雪所言,將中國(guó)的歷史文化融入設(shè)計(jì)的DNA,真正地讀懂中國(guó),方能生長(zhǎng)出真正的“國(guó)潮”,這是中國(guó)文化的軟實(shí)力。

      2021年,全國(guó)規(guī)模以上文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)119064億元,同比增長(zhǎng)16%。第三方數(shù)據(jù)顯示,文創(chuàng)相關(guān)注冊(cè)企業(yè)數(shù)量從2010年的2072家升至2021年的194819家,增長(zhǎng)近百倍?!耙浴斩铡癁榇淼亩瑠W商品爆火,讓我們對(duì)更多更好的文化創(chuàng)意作品充滿期待,將有更多中國(guó)文創(chuàng)傳遞愛和美?!北本┐髮W(xué)文化產(chǎn)業(yè)專家陳少峰說。

      中國(guó)產(chǎn)業(yè):冰雪產(chǎn)業(yè)鏈生機(jī)無限

      冬奧會(huì)的籌辦和舉辦,讓中國(guó)的冰雪產(chǎn)業(yè)鏈從無到有,而未來的發(fā)展空間,則不可限量。這是一個(gè)覆蓋了“研發(fā)——制造——服務(wù)”的龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。冰雪場(chǎng)地建設(shè)和冰雪器材裝備占據(jù)上游,而冰雪場(chǎng)地運(yùn)營(yíng)、冰雪項(xiàng)目培訓(xùn)等位居中游,冰雪賽事和冰雪旅游等則處于下游。

      《中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2021)》顯示:2015年至2020年,中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模從2700億元增長(zhǎng)到6000億元。而根據(jù)《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》,到2025年,這一數(shù)字將達(dá)到1萬(wàn)億元。

      2月4日冬奧會(huì)開幕當(dāng)天,攜程平臺(tái)上以“冬奧”為關(guān)鍵詞的搜索熱度增長(zhǎng)200%。馬蜂窩平臺(tái)上,春節(jié)假期北京的“冰雪”“滑雪”等冬奧相關(guān)搜索熱度較1月初平均漲幅均高于215%;上海、廣州等南方城市也因其日益豐富的冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪文旅消費(fèi)資源和不斷壯大的客群躋身冰雪消費(fèi)熱門城市。

      重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)歷虎年春節(jié)假日期間,冰雪休閑旅游備受青睞,冰雪旅游相關(guān)商品訂單量同比增長(zhǎng)超過30%。湖北省文旅部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱,春節(jié)7天,咸寧九宮山景區(qū)、宜昌百里荒滑雪場(chǎng)等熱門冰雪旅游目的地均接待游客逾3萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)約60%。

      席卷全國(guó)的冰雪運(yùn)動(dòng)熱潮,帶動(dòng)了冰雪旅游、交通、餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。攜程、美團(tuán)等平臺(tái)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,2021年12月以來,全國(guó)滑雪場(chǎng)門票預(yù)訂量較去年增長(zhǎng)86%。相較于此前的“打卡型”消費(fèi),如今消費(fèi)者的停留時(shí)間更長(zhǎng),參與度更高,對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)裝備和場(chǎng)地的專業(yè)度、體驗(yàn)感也有了更高要求。

      中國(guó)旅游研究院近日發(fā)布的《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告(2022)》稱,北京冬奧會(huì)極大激發(fā)了國(guó)民參與冰雪旅游的熱情,有68.4%的游客十分確定會(huì)因北京冬奧會(huì)的舉辦增加冰雪旅游次數(shù)。報(bào)告預(yù)計(jì)2021至2022冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游收入有望超過3200億元。

      應(yīng)以冬奧會(huì)舉辦為契機(jī),進(jìn)一步延伸冰雪休閑旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,積極發(fā)展反季節(jié)冰雪休閑旅游,推動(dòng)冰雪休閑本地化、生活化。在供給層面,推動(dòng)“冰雪文化+”與“+冰雪文化”商旅文體融合業(yè)態(tài)發(fā)展;在消費(fèi)層面,培育大眾冰雪文化,特別是吸引青少年群體廣泛參與。中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌說。

      而這一過程,正是眾多品牌蓄勢(shì)向上,一起向未來的強(qiáng)牌之路。

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