消費(fèi)品的“綠”包裝

今年夏天，家住南京的金女士給上小學(xué)的女兒買了一件短袖T恤做生日禮物。當(dāng)她收到賣家寄來的超級(jí)豪華包裝禮盒的時(shí)候驚呆了。盒子的體積比T恤大了許多，外面還有個(gè)配套的塑料手拎包裝袋。里面的T恤也包了塑料袋。薄薄的一件T恤放在這偌大的盒子里，顯得空蕩蕩。賣家也許想通過這種華麗的包裝彰顯衣物的品質(zhì)，但事實(shí)上，金女士買的就是一件普通的棉T恤。

和金女士有同樣購物經(jīng)歷的消費(fèi)者并不少見。隨著低碳消費(fèi)理念逐漸深入人心，人們開始不待見這種“形式大于內(nèi)容”的過度包裝形式了。“過度包裝不僅不實(shí)惠，而且不環(huán)保，造成資源浪費(fèi)，還會(huì)加重垃圾處理工作壓力。”金女士的觀點(diǎn)正成為許多人的共識(shí)。

一些企業(yè)也緊抓消費(fèi)者訴求，在產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)積極踐行環(huán)保、低碳理念，和消費(fèi)者一起為實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)助力。

乳企開啟“零碳”行動(dòng)

6月2日，安慕希發(fā)起“環(huán)保不墨跡”公益行動(dòng)，并正式上線減墨裝產(chǎn)品。其中，原味口味包裝減少了3種顏色，約節(jié)約80%的油墨量；黃桃燕麥口味包裝減少4種顏色，約節(jié)省70%的油墨印刷量。此外，該系列產(chǎn)品也同步上線了環(huán)保周邊，將保護(hù)環(huán)境、節(jié)能減排的產(chǎn)品理念貫徹到底。

包裝盒是碳排放產(chǎn)生的一大來源。6月5日世界環(huán)境日，新希望發(fā)起“盒我一起行動(dòng)吧！”全年奶盒回收計(jì)劃，搭建低碳生活“研究所”，為消費(fèi)者講解垃圾分類、舊物再利用等環(huán)保知識(shí)。光明乳業(yè)則以上海試點(diǎn)起步，通過進(jìn)行不限規(guī)格、不限品牌牛奶紙盒回收，成為行業(yè)內(nèi)第一家開展牛奶紙盒回收綠色大行動(dòng)的乳制品企業(yè)。

除了再利用、輕量化的包裝，在其他環(huán)節(jié)，企業(yè)也踐行著幫助地球減碳的環(huán)保行動(dòng)。

5月21日，伊利推出國(guó)內(nèi)首款“零碳酸奶”暢輕蛋白時(shí)光。4天之后，其旗下的NOC須盡歡上市國(guó)內(nèi)首款“碳中和冰淇淋”——人間悅桃。而就在此前的兩個(gè)月內(nèi)，伊利先后推出了金典A2β-酪蛋白有機(jī)純牛奶、金典娟姍有機(jī)純牛奶兩款“零碳牛奶”。

在物流環(huán)節(jié)，蒙牛開展了“綠精靈”計(jì)劃，用數(shù)字化環(huán)保周轉(zhuǎn)箱替代傳統(tǒng)瓦楞紙箱，每年可減少樹木砍伐206萬棵，減少1680噸二氧化碳排放。

飛鶴從奶粉的使用場(chǎng)景出發(fā)，將環(huán)保與便捷精準(zhǔn)地結(jié)合在了一起。5月22日，飛鶴在其官網(wǎng)微博上發(fā)起“飛鶴奶粉蓋新生計(jì)劃”，邀請(qǐng)消費(fèi)者捐出自己手中的飛鶴塑料奶粉蓋，前10位參與者可以獲得由奶粉蓋制成的環(huán)保mini隨行箱。通過洞察消費(fèi)者的生活習(xí)慣和需求，飛鶴贏得寶爸寶媽們的關(guān)注。

乳企們?cè)跍p碳方面的積極行動(dòng)與我國(guó)龐大的牛奶市場(chǎng)體量也有關(guān)系。數(shù)據(jù)顯示，從2018年到2021年，我國(guó)牛奶產(chǎn)量整體呈上升趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)牛奶產(chǎn)量達(dá)到3683萬噸，同比增長(zhǎng)了7.1%。而乳業(yè)上接農(nóng)業(yè)、下連制造業(yè)。從世界溫室氣體排放量統(tǒng)計(jì)來看，農(nóng)業(yè)是僅次于能源產(chǎn)業(yè)的第二大溫室有害氣體排放產(chǎn)業(yè)，其中畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)溫室氣體的第一大來源。

因此，從環(huán)保層面考慮，乳品行業(yè)的碳中和勢(shì)在必行。

包裝創(chuàng)新進(jìn)行時(shí)

經(jīng)過科學(xué)計(jì)算，在包裝、說明書上做減法，有效地節(jié)約資源和成本，成為日化企業(yè)節(jié)能降耗的方向。

據(jù)寶潔美尚事業(yè)部有關(guān)人士介紹，在包裝上，企業(yè)通過精確計(jì)算承重，優(yōu)化紙箱的中間層重量，每年減少21噸紙板使用。另外，在產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，運(yùn)用可循環(huán)周轉(zhuǎn)箱運(yùn)送包裝材料，每年減少3萬個(gè)紙箱，節(jié)約15噸紙板。據(jù)了解，OLAY大紅瓶產(chǎn)品說明書不再是紙質(zhì)的，消費(fèi)者可以通過掃描二維碼得到說明書信息。因使用電子說明書，每年減少了770萬張紙張，節(jié)約38.5噸紙板。

循環(huán)使用物流包裝箱是目前日用快消品企業(yè)下功夫改造的環(huán)節(jié)。因?yàn)檠h(huán)使用物流包裝箱涉及上游供應(yīng)商、下游銷售商，只有全鏈條聯(lián)合才能實(shí)現(xiàn)循環(huán)使用、節(jié)能降耗。寶潔開發(fā)設(shè)計(jì)出適用于快消品的可重復(fù)使用循環(huán)包裝箱，并攜手上游供應(yīng)商積極推動(dòng)循環(huán)使用的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。同時(shí)，聯(lián)合電商平臺(tái)，完成快消品閉環(huán)回收網(wǎng)絡(luò)搭建。據(jù)介紹，截至2020年6月，寶潔已經(jīng)上市12萬個(gè)循環(huán)箱產(chǎn)品，預(yù)計(jì)在未來12個(gè)月將拓展到多個(gè)品類超過300萬個(gè)循環(huán)箱，相當(dāng)于每年減少300多萬個(gè)紙箱、減少超過1000噸紙張的使用。

電商渠道包裝創(chuàng)新也是不斷降耗減排的重要途徑。一些公司根據(jù)自身產(chǎn)品的需求研發(fā)“綠色”電商渠道包裝。比如，“空氣膠囊”申請(qǐng)了12項(xiàng)全球?qū)＠@得我國(guó)“雙易認(rèn)證”（塑料制品易回收、易再生）?！翱諝饽z囊”通過給包裝充氣，節(jié)省包裝材料，減輕包裝重量，同時(shí)降低物品在郵遞過程中的震動(dòng)，節(jié)約材料、保證物品安全的同時(shí)降低能源消耗。

總之，隨著社會(huì)對(duì)塑料等不可再生材料弊端認(rèn)知的不斷加深，可持續(xù)包裝市場(chǎng)正在擴(kuò)展。從產(chǎn)品包裝本身的可持續(xù)發(fā)展上來看，無標(biāo)簽和改進(jìn)包裝工藝正在成為這一領(lǐng)域的新趨勢(shì)。

2022年3月3日，康師傅發(fā)布首個(gè)以低碳環(huán)保為理念的無標(biāo)簽PET瓶包裝，并應(yīng)用于檸檬味冰紅茶和無糖版冰紅茶兩款經(jīng)典產(chǎn)品。新包裝放棄了過去花花綠綠的塑料標(biāo)簽，僅憑黃、黑兩色瓶蓋區(qū)分口味，同時(shí)，通過將產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期等基礎(chǔ)信息激光打印在瓶身的方式，確保了信息透明度。4月22日，百事可樂中國(guó)也宣布推出“無瓶標(biāo)”百事可樂。此次改進(jìn)仍保留了百事可樂經(jīng)典的藍(lán)色瓶蓋，但在瓶身與瓶蓋處分別去除了塑料標(biāo)簽和油墨打印，將商標(biāo)以浮雕工藝呈現(xiàn)于瓶身，基礎(chǔ)信息同樣采用了激光技術(shù)打印。

根據(jù)Presence發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在全球包裝供應(yīng)鏈中，可回收容器的使用量較去年增加23%，其中無菌紙盒增長(zhǎng)9%，玻璃增長(zhǎng)2%。這意味著，可持續(xù)包裝在未來潛力巨大。

智能包裝更環(huán)保

踐行綠色理念的企業(yè)不僅在包裝材料上積極創(chuàng)新，還嘗試運(yùn)用智能包裝技術(shù)實(shí)現(xiàn)更加環(huán)保、低碳的商業(yè)模式。

很多食品飲料公司在設(shè)計(jì)中使用了更多的增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)感的（AR）標(biāo)簽。AR標(biāo)簽可以幫助消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品包裝上的圖像或者標(biāo)簽來了解品牌提供的信息，消費(fèi)者可以通過在智能手機(jī)上掃描AR標(biāo)簽來啟用或查看。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，企業(yè)正在使用AR和其他包裝設(shè)計(jì)元素來獲得消費(fèi)者的滿意度，通過向消費(fèi)者提供信息來建立信任，并幫助品牌創(chuàng)建其身份，進(jìn)一步建立與粉絲的關(guān)系。

隨著技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)實(shí)與虛擬之間的界限越來越模糊。如可口可樂與插圖公司合作，借助AR技術(shù)，讓瓶子變得栩栩如生，可口可樂在一份聲明中表示，消費(fèi)者可以掃描瓶子上的代碼，查看獨(dú)家動(dòng)畫，并參加比賽。農(nóng)夫山泉與網(wǎng)易云音樂展開跨界合作，瓶身用網(wǎng)易云音樂的黑膠唱片拼成農(nóng)夫山泉的山水Logo，瓶身利用了AR技術(shù)，當(dāng)用戶掃描黑膠唱片圖案后，手機(jī)界面會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)一個(gè)沉浸式的星空?qǐng)鼍?，點(diǎn)擊其中出現(xiàn)的星球就會(huì)彈出隨機(jī)樂評(píng)。

RFID和近距離無線通信技術(shù)（NFC）也是智能包裝上所采用的技術(shù)之一。通過該技術(shù)，企業(yè)可以為商品從生產(chǎn)到銷售全方位保駕護(hù)航，包裝可以告訴消費(fèi)者商品到過的地方和所在的位置、里面裝著什么、是不是正品、是否被開過封等。

隨著智能標(biāo)簽的加入，品牌能夠以一種新的方式講述故事，同時(shí)保證真實(shí)性。以東鵬特飲的電子標(biāo)簽為例，這是國(guó)內(nèi)首款電子標(biāo)簽功能的飲料，它通過“一瓶一碼”的數(shù)字化手段解決了品牌信息傳達(dá)的問題，消費(fèi)者通過掃描蓋子上的二維碼，即能清晰地看到產(chǎn)品的原料、功效、生產(chǎn)日期、批次、廠家等信息。在兼顧品牌信息傳達(dá)與低碳環(huán)保雙重需求的同時(shí)，更打通了品牌和消費(fèi)者直接對(duì)話的渠道，互動(dòng)性更強(qiáng)。

總而言之，全社會(huì)倡導(dǎo)的綠色理念將消費(fèi)品的包裝推向了更高的發(fā)展境界，包裝材料不斷迭代、智能化包裝越來越普及成為必然趨勢(shì)。