葛良成

摘 要 毛竹是我國重要的竹子品種之一，具有生長快、成材早、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場前景十分廣闊，大力發(fā)展毛竹產(chǎn)業(yè)不僅能為建筑、造紙、農(nóng)業(yè)等方面提供生產(chǎn)材料，而且鮮嫩的竹筍是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的綠色保健食品，同時大面積的竹林能改善生態(tài)、綠化環(huán)境。為促進(jìn)毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對毛竹的育苗和造林管理技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行探究。

關(guān)鍵詞 毛竹;育苗;造林管理;安徽省潛山市

中圖分類號：S795;S725 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.04.048

潛山市地處安徽省西南部，位于大別山東南麓，得益于溫濕的北亞熱帶季風(fēng)氣候，毛竹能在潛山市良好地生長。潛山市栽培毛竹歷史悠久，隨著近些年開發(fā)力度的不斷加大，毛竹產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐闹匾a(chǎn)業(yè)，為建筑、農(nóng)業(yè)、造紙及紡織等行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的原材料及產(chǎn)品，而且鮮嫩的筍制品也逐漸成為人們餐桌上不可多得的綠色菜肴，是難得的天然綠色健康食品。毛竹栽植面積的不斷加大，不僅美化了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，改善了空氣質(zhì)量，還促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。發(fā)展毛竹產(chǎn)業(yè)，市場潛力巨大。

1 幼苗培育技術(shù)

1.1 竹種采集

采種竹要選擇10年生以上的壯竹，立地條件好，且無病蟲害的母竹為宜。毛竹一般每年4—5月開花，8—10月種子基本成熟，可在國慶節(jié)前后開始采集，在早上晨露未干前伐倒母竹，砍下果枝，并將果枝集中在一起就地晾曬，早砍的母竹帶有露水，花穗濕潤，種子不易掉落。果枝曬干后將種子打出，通過風(fēng)吹凈種，種子純度可有90%左右，帶殼種子千粒質(zhì)量15～28 g，1 kg種子約有4.5萬粒。將純凈的種子收集在一起放在麻袋中或籮筐內(nèi)，置于陰涼通風(fēng)處保存。成熟后的毛竹種子無休眠期，溫度適合即可發(fā)芽，最好隨采隨種。常溫條件下貯藏，種子的活性會隨貯藏時間的增加而降低，貯藏30 d后種子發(fā)芽率降低5%～10%，貯藏240 d后，發(fā)芽能力幾乎完全喪失;若將種子袋用薄膜密封，在-10～5 ℃的冷庫中保存，毛竹種子可以保存1～2年。因此，毛竹種子如需長期保存，可用殺蟲粉拌種后先放在干燥通風(fēng)處風(fēng)干，然后密封存放在冷庫中，以便久藏[1]。

1.2 選地整地

毛竹育苗地宜選擇疏松肥沃的砂壤土地塊，山嶺土坡地或丘陵地也可用來育苗，選好地塊后，先進(jìn)行地塊處理，清理土塊、草根、垃圾，然后翻耕耙平，使地塊平整。整地時每畝（1畝=667 m2）施100 kg復(fù)合肥作基肥，滿足竹苗養(yǎng)分需求。土地翻耕后便可起土作畦，畦高15～20 cm，寬100 cm，作畦長度要結(jié)合地形確定。

1.3 催芽播種

毛竹在春、秋都可播種，春播一般要在3月底前完成，理想播種時間為秋季。播種前先進(jìn)行種子催芽處理，用清水將藥粉清洗干凈，然后用濕細(xì)砂混合，放在20～25 ℃的環(huán)境下保存，每天進(jìn)行翻動，并灑水保持細(xì)砂的含水量，7 d左右發(fā)芽露白，這時便可將細(xì)砂篩濾掉進(jìn)行播種。播種多采用點(diǎn)播，每穴8～10粒毛竹種子，株行距控制在25 cm左右，播后覆蓋薄土，以不見種子為宜。然后在圃地上鋪蓋一層稻草簾，每天淋水保濕，播后15 d達(dá)到發(fā)芽高峰期，整個發(fā)芽期在30 d左右[2]。

1.4 苗期管理

1）水肥控制。播種后要保持土壤濕潤，50%竹苗出土后要及時揭去草簾，淋水保持濕潤，但不要澆水過多，苗床濕度以10%～40%為宜，避免苗床積水引發(fā)立枯病。出苗期可持續(xù)30 d左右，在苗出齊的30 d內(nèi)，完成1次追肥，以有機(jī)肥為宜，以后每隔

30 d追施1次。60 d左右毛竹苗根系逐漸展開，植株?duì)I養(yǎng)供給充分，根部開始萌發(fā)分蘗，適時松土和除草，以促進(jìn)分蘗萌發(fā)。

2）缺苗移補(bǔ)。播種育苗時會出現(xiàn)斷苗、缺苗情況，為了充分利用圃地資源，使竹苗分布均勻，可以在陰雨天進(jìn)行移栽，將過密的竹叢帶土移栽到缺苗的空穴上。每穴移栽1～2株，移栽成活后50 d就可以再分蘗，一般在6～7個月后，生長高度為30～40 cm，一年生竹苗，可以單株移植到苗圃中，經(jīng)培育又可分蘗成竹叢再進(jìn)行移植，利用毛竹分蘗快的特點(diǎn)，一年分植一次，苗圃可以長期產(chǎn)出竹苗。

2 移苗造林技術(shù)

2.1 選地整地

毛竹喜溫濕環(huán)境，以微酸肥沃的紅壤土、黃紅壤土、黃壤土最為適合，在一些板巖、頁巖、花崗巖及砂巖等母巖發(fā)育的排水較好的土壤條件下生長良好，易積水、土壤黏重、地下水位過高的地塊不適合毛竹生長。所以在選擇造林地時，要盡量以背風(fēng)南向的山谷、山麓、山腰地為首選，土壤肥沃、排水良好、濕潤透氣的酸性砂質(zhì)土或砂質(zhì)壤土地塊非常適合毛竹生長。

選好造林地后，要先進(jìn)行整地，一般在造林前的秋、冬季進(jìn)行。1）清理林地，砍除地塊的雜灌。2）深翻。翻耕深度25～30 cm，表土翻入底層，清理土壤中的大石塊及灌木根等，對于坡度不大的地塊可以進(jìn)行全墾整地，坡度較大可以進(jìn)行帶狀整地，如果坡度大于25°，則要進(jìn)行塊整，結(jié)合地形特點(diǎn)確定整地方式，完成整地后進(jìn)行栽植穴挖掘。

2.2 栽植密度

造林密度以每畝栽20～35株為宜，株行距為4 m×5 m或4 m×4 m，栽植穴規(guī)格為60 cm×50 cm×30 cm，移栽時間要選在陰雨天，盡量不要在晴熱天氣造林。在林地栽植穴間挖1 m長施肥溝，每溝施復(fù)合肥500 g，然后蓋土封肥。

2.3 移苗造林

毛竹造林時間宜選擇在春季，移竹造林是常用的方法。移竹時要先選好竹苗，宜選擇生長健壯、分枝低、枝葉盛、竹節(jié)整齊、無病蟲害的2～3年實(shí)生苗。起苗時盡可能多帶土球，提高成活率，每叢以2～3株為1簇。移栽時每簇留枝2～3盤，葉片總數(shù)保留10～20片，將竹苗放在挖好的栽植穴中，回填挖出的表土并踩實(shí)，使苗根與土壤密接，再繼續(xù)加土;栽植時盡可能輕拿輕放，避免傷及竹鞭和竹芽。栽后澆足定根水，促進(jìn)苗木成活[3]。

3 撫育管理措施

3.1 竹筍養(yǎng)護(hù)

毛竹的竹筍養(yǎng)護(hù)是撫育管理中十分重要的環(huán)節(jié)，通過護(hù)筍能有效提高竹林的密度和產(chǎn)量。對于鞭筍要嚴(yán)禁挖掉，夏秋時節(jié)，毛竹鞭筍生長較快，如果挖掉，直接影響新鞭蔓生，導(dǎo)致成竹質(zhì)量下降;對于冬筍挖掘要謹(jǐn)慎，冬筍是春筍前身，一般在冬至前挖掘，此時挖筍可以促進(jìn)春筍生長，提高竹林產(chǎn)出，挖筍時要小心保護(hù)好竹鞭不受損傷。取筍后要將覆土填平，可以在填土?xí)r施加腐熟有機(jī)肥，補(bǔ)充毛竹生長需要，但要注意避免肥料直接接觸竹鞭。每年4—5月是毛竹春筍生長旺期，此期間嚴(yán)禁挖掘健壯筍，但對于病蟲筍、路中筍、小筍和歪筍要適時除去。在春筍盛期，新筍成竹率高，要盡量保留，確保產(chǎn)量和質(zhì)量，后期出筍要少留，科學(xué)合理地對春筍進(jìn)行管護(hù)，以及適時挖除退筍，既可以提高成竹產(chǎn)量，防止竹林養(yǎng)分的消耗，又可以增加竹筍收益。

3.2 修山墾復(fù)

在毛竹生長期間，每年要進(jìn)行1～2次修山，就是將竹林地的雜草灌木進(jìn)行砍除，基本在7—9月雜灌處于生長嫩期，如只進(jìn)行1次修山，要在7月進(jìn)行，這期間溫度高、濕度大，砍倒的雜灌易于腐爛，可作為有機(jī)肥料補(bǔ)充毛竹養(yǎng)分。墾復(fù)一般在秋冬進(jìn)行，將竹林地進(jìn)行深挖，相對平緩竹林可以進(jìn)行全面深挖，深度一般在20～25 cm;對于坡度在20°～30°的毛竹林，可以隔年進(jìn)行帶狀等高帶墾復(fù)，墾復(fù)帶寬度及間距皆以3 m左右為標(biāo)準(zhǔn);對于坡度在30°以上的陡坡竹林地，可以隔年墾復(fù)1次，每年淺鋤1次。在修山墾復(fù)的同時，對林地進(jìn)行清理，將一些石塊、樹兜、竹兜及老竹鞭等清出林地，在深挖時要做好保護(hù)，盡量不傷竹鞭及筍芽。

3.3 適時補(bǔ)肥

毛竹生長快，對養(yǎng)分需求十分敏感，要適時進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充，以氮、磷復(fù)合肥為主，每畝用15 kg便可。有機(jī)肥也是十分理想的肥料，如有條件，可以每畝施有機(jī)肥50～100 kg或餅肥150～200 kg，對毛竹的生長能起到很大的促進(jìn)作用，施肥可以結(jié)合墾復(fù)進(jìn)行溝施，或挖穴埋入土內(nèi)。

3.4 鉤梢采伐

及時鉤梢能減輕冰凍雪對竹體的壓力，避免大風(fēng)吹倒，防止稈裂。根據(jù)情況鉤掉株體1/3以下的枝條，留枝要在15盤以上，一般每年10—12月進(jìn)行鉤梢，如果冬季冰雪不大或造林地密度小，也可以不鉤梢。

毛竹用材林的密度每畝以20～25株為宜，在竹林生產(chǎn)中，這個密度在養(yǎng)分、水分供給，通風(fēng)、透光方面都非常適合?？刂浦颀g分布為1年生、2～3年生、4～5年生、6～9年生（各占25%左右），隨伐隨栽。一般1～5年生竹要蓄養(yǎng)，6～7年生進(jìn)行填空抽砍，8～9年生除留個別填空外全部砍伐，通過以齡級擇伐進(jìn)行異齡生產(chǎn)，持續(xù)產(chǎn)出。

采伐時間一般在冬季，低溫下竹林干燥，毛竹生長停滯，竹材彈性好，不易生蛀蟲。采伐時按伐除老竹、小竹、弱竹的原則進(jìn)行，保留幼竹、疏竹、大竹和強(qiáng)竹。對于不同年份的竹林可以在竹稈上進(jìn)行年份標(biāo)記，便于采伐時確定竹齡。對于大小年竹林，每2年在大年的冬季伐1次，對于花年竹林可每年冬季擇竹而伐，另外還要選擇竹葉已經(jīng)發(fā)黃，下一年要換葉的小年竹株進(jìn)行砍伐，但要保留綠葉孕筍竹[4]。

3.5 科學(xué)控花

毛竹生長過程中，如果竹株開花結(jié)實(shí)，就會出現(xiàn)竹株掉葉、竹稈枯死的現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致竹鞭腐爛不能萌發(fā)，所以要加強(qiáng)管理，盡量避免竹株開花結(jié)實(shí)。通過水肥管理、精心撫育、加強(qiáng)病蟲害防治等措施促進(jìn)竹株生長，推遲竹林的老化時間，抑制其開花結(jié)實(shí)。如有個別竹株開花，要及時砍掉，并將老鞭竹兜挖出，然后進(jìn)行全面松土，增施有機(jī)肥或復(fù)合肥，保證氮、磷元素供應(yīng)，以推遲竹林開花。如果竹林大面積開花，就將開花的竹株全部砍去，每2～3年進(jìn)行輪換松土，挖掉老鞭竹兜，同時增施氮肥，促進(jìn)新發(fā)竹苗，保留新竹，經(jīng)過輪換生長，5～6年可使全林達(dá)到復(fù)壯更新的目標(biāo)。

4 常見病蟲害防治

毛竹在生長過程中病蟲害種類很多，常見的病害有毛竹枯梢病、毛竹叢枝病、竹桿銹病及竹黑痣病等，常見的蟲害有竹螟、竹蝗、竹斑蛾、筍夜蛾、筍蠅及竹象蟲等。這些病蟲害會對竹葉、竹稈、竹筍及竹鞭等產(chǎn)生為害，影響毛竹生長，降低毛竹產(chǎn)量和質(zhì)量，帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。1）加強(qiáng)檢疫，造林前做好檢疫工作，杜絕帶有病原菌的竹產(chǎn)品進(jìn)入造林區(qū)，同時禁止帶病竹外運(yùn)。2）加強(qiáng)撫育管理，保證水肥，培育壯竹，及時進(jìn)行采伐，砍除老竹、病竹，并集中進(jìn)行無害處理。3）保持林地清潔，松土除草，合理疏密，提高林地通透性。發(fā)現(xiàn)病害后可噴施波爾多液或百菌清等化學(xué)藥劑進(jìn)行防控，避免病害大范圍擴(kuò)散。例如，毛竹枯梢病防治要從新竹發(fā)枝展葉期開始，噴施濃度為1%的波爾多液或70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，每隔10～15 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。發(fā)現(xiàn)新竹竹梢發(fā)病，立即在病部以下1～2節(jié)處截除竹梢，避免病原菌蔓延。4）對于蟲害的防治，要根據(jù)不同蟲害的為害特點(diǎn)，采取針對性的防控措施，如物理、生物、化學(xué)等防控手段進(jìn)行綜合防控。采用挖卵塊集中銷毀、燈光捕殺成蟲、敲竹震落幼蟲及天敵滅蟲等多種手段進(jìn)行捕殺?；瘜W(xué)藥劑噴施是防治病蟲害的有效手段，見效快、效果好，但在使用時要注意藥劑品種的合理選用及藥劑的用法用量，盡量減少對環(huán)境的污染，避免傷及人畜。如防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和筍蠅，可噴敵百蟲殺滅或敵敵畏煙劑熏殺。對竹夜蛾和竹象蟲要及時挖除受害的竹筍，殺死幼蟲[5]。

5 結(jié)語

毛竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益等多方面，毛竹生產(chǎn)越來越受重視，市場前景十分廣闊。2021年，國家林業(yè)和草原局等10部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的意見》，提出要大力保護(hù)和培育優(yōu)質(zhì)竹林資源，構(gòu)建完備的現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)體系。到2035年，全國竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過1萬億元，實(shí)現(xiàn)我國成為世界竹產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國的目標(biāo)。在竹產(chǎn)業(yè)新風(fēng)口來臨之際，在毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中通過技術(shù)支撐，提高毛竹生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量，是每個林業(yè)工作者都要認(rèn)真思考和研究的問題。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 陳花.毛竹栽培技術(shù)及管理措施[J].綠色大世界·綠色科技，2010（1）：42-44.

[4] 周慧群.毛竹實(shí)生苗造林技術(shù)初探[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012（5）：149-150.

[5] 高麗紅.論毛竹存在的主要病蟲害及防治技術(shù)[J].中國科技財(cái)富，2011（3）：193.

（責(zé)任編輯：張春雨）