趙奇

摘 要 伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益得到顯著提高，但在魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的過(guò)程中易發(fā)生各類(lèi)疾病，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重?fù)p害。探究水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，并分析常見(jiàn)的魚(yú)病類(lèi)型，提出水產(chǎn)養(yǎng)殖人員需采取魚(yú)塘處理、魚(yú)苗消毒及健全魚(yú)病病害的預(yù)防工作等相關(guān)防治措施，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖工作順利實(shí)施。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖;魚(yú)病類(lèi)型;魚(yú)病防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S942 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.04.062

魚(yú)病防治與養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益直接關(guān)聯(lián)，應(yīng)大力促使水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著綠色無(wú)污染的方向發(fā)展。為避免魚(yú)病暴發(fā)損害水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益，提出需綜合運(yùn)用各種相關(guān)魚(yú)病防治措施，確保魚(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的主要問(wèn)題

1.1 藥物的過(guò)度使用

在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，需對(duì)池塘進(jìn)行定期的清潔管理，確保魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖水平和池塘的清潔度直接相關(guān)，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖人員通過(guò)使用藥物的方法，使池塘的清潔度符合相關(guān)的制度要求，積極提升了池塘水質(zhì)的透明程度，但過(guò)度使用藥物，會(huì)對(duì)水體環(huán)境造成不良影響，同時(shí)對(duì)水體中的生物也會(huì)造成一定干擾。假如藥物使用量過(guò)大，會(huì)對(duì)魚(yú)類(lèi)的生命安全造成嚴(yán)重威脅，多數(shù)魚(yú)類(lèi)可能會(huì)因此而死亡。

1.2 不科學(xué)的藥物選擇方法

部分飼養(yǎng)人員因缺乏專(zhuān)業(yè)化的魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)魚(yú)類(lèi)疾病了解較少，雖然可以采取相應(yīng)的疾病預(yù)防措施，但預(yù)防方法比較普遍，缺少針對(duì)性。在選取治療魚(yú)病的藥物時(shí)，需對(duì)癥下藥，隨意使用藥物，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)產(chǎn)生抗藥性，加大魚(yú)病治理工作的難度。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)魚(yú)病類(lèi)型

2.1 寄生蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病

1）車(chē)輪蟲(chóng)引發(fā)的魚(yú)類(lèi)病害。車(chē)輪蟲(chóng)的名字主要來(lái)源于其在水體中呈現(xiàn)橢圓的車(chē)輪狀，車(chē)輪蟲(chóng)通常寄生在魚(yú)的腮部和皮膚表面。魚(yú)苗感染疾病后會(huì)表現(xiàn)出嘴部和頭部變成白色，同時(shí)在水中不停地游動(dòng)，由于病情的進(jìn)一步加重，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)的身體出現(xiàn)病變，皮膚逐漸變黑。伴隨病情的深入發(fā)展，會(huì)使魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)一些異常反應(yīng)，如神情不安、飲食量降低等，如果不及時(shí)進(jìn)行治療，會(huì)造成魚(yú)類(lèi)死亡。

2）三代蟲(chóng)和環(huán)蟲(chóng)引發(fā)的魚(yú)類(lèi)病害。此類(lèi)病害主要發(fā)生在淡水魚(yú)的養(yǎng)殖過(guò)程中，三代蟲(chóng)和環(huán)蟲(chóng)主要寄生在魚(yú)的腮部和皮膚表層等位置。隨著病情發(fā)展，魚(yú)類(lèi)寄生的位置會(huì)出現(xiàn)很多黏液，且伴有呼吸急促的病癥，部分生命力較弱的魚(yú)苗，由于自身的免疫力較低，在疫病的長(zhǎng)期干擾下會(huì)發(fā)生大面積的死亡現(xiàn)象。

3）小瓜蟲(chóng)誘發(fā)的魚(yú)類(lèi)病害，雖然這類(lèi)寄生蟲(chóng)的體型比較小，但依然可直接觀(guān)察到病蟲(chóng)，病蟲(chóng)從魚(yú)鰓或皮膚部位進(jìn)入魚(yú)的體內(nèi)，小瓜蟲(chóng)中的病菌會(huì)對(duì)魚(yú)類(lèi)組織造成嚴(yán)重破壞，致使其出現(xiàn)白色囊泡，然后逐漸演變?yōu)榘咨∧?，致使魚(yú)鱗迅速脫落，以至魚(yú)鰭裂開(kāi)甚至發(fā)生腐爛現(xiàn)象。

2.2 非寄生蟲(chóng)引發(fā)的魚(yú)類(lèi)病害

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，不僅會(huì)由寄生蟲(chóng)引發(fā)各種病害，同時(shí)部分化學(xué)藥品的不科學(xué)使用也會(huì)使魚(yú)類(lèi)產(chǎn)生多種疾病，危害魚(yú)群的健康生長(zhǎng)。例如，部分化學(xué)藥物會(huì)使魚(yú)類(lèi)產(chǎn)生氨氮中毒的現(xiàn)象，魚(yú)類(lèi)會(huì)表現(xiàn)急躁不安等癥狀，在發(fā)病期間不停地在水中游動(dòng)，而且魚(yú)的腮部會(huì)逐漸變黑，最終會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)逐漸死亡。例如受到銅綠微囊藻、蚌蝦等非寄生生物的影響，或化學(xué)藥物的不合理使用，皆可誘發(fā)魚(yú)類(lèi)發(fā)生病害。當(dāng)魚(yú)餌投食量過(guò)多，魚(yú)類(lèi)不能徹底食用，餌料剩余量過(guò)多，導(dǎo)致魚(yú)群出現(xiàn)氨氮中毒等現(xiàn)象，病魚(yú)身體逐漸變黑，且保持間斷式的游動(dòng)狀態(tài)，直至沉至水底而死亡[1]。

2.3 細(xì)菌類(lèi)魚(yú)病

魚(yú)類(lèi)的體表通常會(huì)分泌出一定量的黏液，用來(lái)保護(hù)機(jī)體組織，增強(qiáng)其疫病抵抗性能，但當(dāng)魚(yú)類(lèi)的體表黏膜遭受細(xì)菌侵害受到損壞時(shí)，魚(yú)類(lèi)的免疫抵抗性能便會(huì)不斷降低，繼而誘發(fā)細(xì)菌類(lèi)疾病。常見(jiàn)的細(xì)菌疾病主要有以下2種。1）爛鰓病。一般發(fā)生在夏秋季，魚(yú)群受到柱狀黃桿菌的感染，鰓部開(kāi)始慢慢腐爛，繼而脫落，對(duì)自身的呼吸工作造成不良影響，進(jìn)而出現(xiàn)大面積的死亡現(xiàn)象。2）腸炎病。由于遭受點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌的感染，魚(yú)群腹部明顯鼓脹，腸壁充血，最終因絕食致死。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)魚(yú)病的治療方法

3.1 車(chē)輪蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病

針對(duì)由車(chē)輪蟲(chóng)造成的寄生蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病，可采取以下3種方法進(jìn)行系統(tǒng)治療。1）利用15 g·m-3的高錳酸鉀溶液藥浴30 min，同時(shí)輔助1 g·m-3敵百蟲(chóng)藥浴1 d。

2）利用水溶液對(duì)神農(nóng)168進(jìn)行有效稀釋?zhuān)♂屩?/p>

10 000倍，等藥物充分溶解后將其均勻潑灑到池塘中，可有效消除車(chē)輪蟲(chóng)類(lèi)寄生蟲(chóng)。3）車(chē)輪指環(huán)凈溶液用水稀釋至1 000倍，等藥物充分溶解后，將其均勻撒到池塘中，亦可有效消滅車(chē)輪蟲(chóng)類(lèi)寄生蟲(chóng)。

3.2 小瓜蟲(chóng)類(lèi)魚(yú)病

小瓜蟲(chóng)難以適應(yīng)高溫狀態(tài)，當(dāng)溫度高于28 ℃會(huì)立即死亡，為徹底消滅此類(lèi)寄生蟲(chóng)，需把魚(yú)池的溫度加熱到28～30 ℃，魚(yú)體表的孢子會(huì)迅速生長(zhǎng)至成熟，致使小瓜蟲(chóng)順利地從魚(yú)體表徹底脫落。同時(shí)，還可選用5%的鹽水配合2 mg·L-1甲基藍(lán)溶液，對(duì)病魚(yú)進(jìn)行一定時(shí)間的藥浴，或把配置好的藥物溶液潑灑到池塘中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)病魚(yú)體表的白點(diǎn)徹底消失后，表明達(dá)到了較好的治療效果。

3.3 打印病

受到產(chǎn)氣單胞菌的感染，魚(yú)體表面會(huì)發(fā)生炎癥，同時(shí)出現(xiàn)潰瘍癥狀。魚(yú)類(lèi)患打印病后魚(yú)體表面出現(xiàn)橢圓狀的紅斑，在魚(yú)體表面呈現(xiàn)出紅色，因此被稱(chēng)為打印病。病灶中間的鱗片迅速脫落，壞死的表皮逐漸腐爛，露出白色的真皮，繼而充血發(fā)炎，形成潰瘍疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)露出骨骼和內(nèi)臟，使魚(yú)類(lèi)游動(dòng)速度變緩慢，食欲降低，繼而衰竭致死。

可定期更換池塘的水源，避免對(duì)魚(yú)體造成損壞，或定期潑灑金碘150 mL·hm-2，然后把參舒康、免疫多糖及免疫VC摻入飼料中，連續(xù)使用5 d，可達(dá)到良好的應(yīng)用效果。

3.4 鰻魚(yú)細(xì)菌性爛鰓病

魚(yú)類(lèi)感染柱狀黃桿菌會(huì)引發(fā)爛鰓病，作為一種常見(jiàn)疾病，其傳播范圍比較廣，發(fā)病概率較高，全年均可發(fā)生，但夏季溫度較高時(shí)此類(lèi)疾病的癥狀較突出。鰻魚(yú)發(fā)病后體色變黑、游泳速率變慢、食欲降低，嚴(yán)重時(shí)甚至停留在池邊。剪開(kāi)病鰻鰓蓋可發(fā)現(xiàn)鰓絲邊緣快速腐爛、鰓組織充血、黏液增多，腐爛位置呈黃色，且?guī)в幸欢ǖ奈勰嚯s物，嚴(yán)重時(shí)大部分鰓絲徹底腐爛，僅留有鰓絲軟骨。通過(guò)向魚(yú)池中潑灑應(yīng)激解毒靈，同時(shí)給魚(yú)群服用利福魚(yú)康、魚(yú)肝寶及高效免疫多糖等藥物，可起到良好的治療效果。

3.5 擬指環(huán)蟲(chóng)病

鰻鱺擬指蟲(chóng)作為擬指環(huán)蟲(chóng)病的主要病原體，可通過(guò)蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)向外傳播疾病。擬指環(huán)蟲(chóng)病全年皆有發(fā)生的可能，20～28 ℃適宜此類(lèi)寄生蟲(chóng)的生長(zhǎng)，大量寄生會(huì)造成鰻魚(yú)大面積死亡，幼鰻發(fā)生此類(lèi)疾病的癥狀更為嚴(yán)重。通過(guò)對(duì)病魚(yú)進(jìn)行診斷分析，發(fā)現(xiàn)當(dāng)魚(yú)群被少量蟲(chóng)體感染后，病魚(yú)的鰓部完全充血，飲食活動(dòng)可正常進(jìn)行。當(dāng)病魚(yú)中度感染后，其食欲量不斷降低，魚(yú)鰓部位的黏液分泌量不斷增加，鰓蓋起伏異常，游動(dòng)緩慢。當(dāng)病魚(yú)嚴(yán)重感染時(shí)，會(huì)出現(xiàn)飲食廢絕、呼吸急促、鰓部嚴(yán)重充血及鰓絲短缺等癥狀。為有效防治這類(lèi)疾病，可在魚(yú)池內(nèi)潑灑金碘150 mL·hm-2，同時(shí)喂食三環(huán)絕殺、高能免疫VC及魚(yú)肝寶等[2]。

3.6 指環(huán)蟲(chóng)病

指環(huán)蟲(chóng)作為一種由多種病原引發(fā)的寄生蟲(chóng)性疾病，其主要利用蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)向外傳播病原，在春夏季流行范圍較廣。病原微生物的大量寄生，使魚(yú)苗出現(xiàn)大面積死亡，同時(shí)對(duì)鰱魚(yú)、草魚(yú)等具有極強(qiáng)的危害性。魚(yú)群受到指環(huán)蟲(chóng)的大量寄生，鰓絲的黏液不斷增多，呈現(xiàn)出蒼白色的鰓絲，對(duì)魚(yú)的呼吸活動(dòng)造成影響，且部分蟲(chóng)體被擠出鰓外，鰓部明顯腫脹，鰓蓋張開(kāi)，病魚(yú)游動(dòng)速度變慢，直至其徹底死亡?？衫蒙覍?duì)池塘進(jìn)行清理，或把三環(huán)絕殺摻入飼料中進(jìn)行投喂，連續(xù)使用3 d進(jìn)行治療。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚(yú)病的預(yù)防措施

4.1 清潔處理魚(yú)塘

飼養(yǎng)人員在正式放養(yǎng)魚(yú)種前，需對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行清潔消毒，把池塘中的雜草和泥土等進(jìn)行有效清理，加固處理池埂，并對(duì)其加強(qiáng)曝曬，有利于加快有機(jī)物的分解和轉(zhuǎn)化。在消毒過(guò)程中，可以使用生石灰，將其鋪灑在池塘底部即可，如果池塘底部淤泥過(guò)厚還應(yīng)該注意控制生石灰的使用劑量和時(shí)間，避免池水過(guò)肥導(dǎo)致浮游生物過(guò)度繁殖。

4.2 對(duì)苗種進(jìn)行消毒

飼養(yǎng)人員在引進(jìn)新魚(yú)苗的過(guò)程中，需對(duì)魚(yú)苗展開(kāi)嚴(yán)格的消毒管理，確保魚(yú)苗在放入魚(yú)塘?xí)r，自身不帶寄生蟲(chóng)和病原微生物，把魚(yú)苗放在15 g·m-3高錳酸鉀溶液中或30 g·L-1氯化鈉溶液中，依據(jù)藥物的具體濃度、魚(yú)苗的身體狀況及水質(zhì)變化等，對(duì)實(shí)際浸浴時(shí)間進(jìn)行有效管控。例如，針對(duì)草魚(yú)魚(yú)苗，需在其腹部注射相應(yīng)的滅活疫苗，或采用浸浴的方式，增強(qiáng)魚(yú)苗的免疫抵抗力。在日常的飼養(yǎng)管理過(guò)程中，依照魚(yú)苗的生長(zhǎng)狀況開(kāi)展消毒工作，輪換使用二氧化氯或生石灰等藥物，為魚(yú)類(lèi)創(chuàng)造合適的生存環(huán)境，實(shí)現(xiàn)疫病防治[3]。

4.3 嚴(yán)格進(jìn)行飼喂工作

在飼喂過(guò)程中要嚴(yán)格把握飼喂時(shí)間和飼喂質(zhì)量，嚴(yán)格按照“早開(kāi)食、晚停食”的原則;飼喂的時(shí)候應(yīng)該使用全價(jià)配合飼料，保證餌料的新鮮，一般在8：00—9：00及15：00—16：00各投喂一次即可，在投喂的時(shí)候要遵循慢—快—慢的原則，一般80%～90%的魚(yú)吃飽游走就可以停止投喂。通過(guò)嚴(yán)格的飼喂工作也能夠保證水質(zhì)的清澈，同時(shí)魚(yú)的需求也能夠得到滿(mǎn)足，提高自身的抵抗能力，減少疫病的發(fā)生。

4.4 健全魚(yú)病病害的預(yù)防工作

通過(guò)數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)病害存在一定的發(fā)病規(guī)律：一般狀況下，春季較為寒冷，細(xì)菌疾病的發(fā)生概率較高;夏季溫度較高，通常由寄生蟲(chóng)引發(fā)魚(yú)類(lèi)疾病;秋季主要是突發(fā)性的魚(yú)病;冬季氣溫較低，時(shí)常發(fā)生細(xì)菌性疾病。合理利用殺蟲(chóng)劑和抑菌劑等藥物，確保魚(yú)病預(yù)防工作的有效實(shí)施。

4.5 對(duì)癥治療魚(yú)病

一旦魚(yú)類(lèi)發(fā)生病害，需利用相關(guān)設(shè)備開(kāi)展疫病診斷，綜合疫病的臨床特征，找出具體的病原，同時(shí)選擇合適的藥物進(jìn)行治療，在用藥上也要嚴(yán)格按照水質(zhì)情況掌握用量。如果魚(yú)類(lèi)被寄生蟲(chóng)和細(xì)菌等多種病原體共同侵害，致使其發(fā)生病害，可輪換使用殺蟲(chóng)劑和滅菌藥物，通常狀況下，需先消滅病蟲(chóng)，然后再進(jìn)行滅菌處理[4]。除此以外，很多魚(yú)病都具有較高的相似性，因此要注重魚(yú)病的鑒別診斷，以便可以及時(shí)開(kāi)展針對(duì)性的治療。

4.6 運(yùn)用微生態(tài)制劑與中草藥綜合防治

在魚(yú)池中使用微生態(tài)制劑，不會(huì)造成二次污染，不會(huì)造成化學(xué)藥物殘留，同時(shí)可優(yōu)化水體質(zhì)量，提升魚(yú)類(lèi)免疫抵抗力，降低魚(yú)類(lèi)發(fā)生病害的概率，有利于開(kāi)展綠色養(yǎng)殖工作[5]。

4.7 藥物預(yù)防措施

在日常的養(yǎng)殖管理過(guò)程中，使用相關(guān)藥物進(jìn)行防治時(shí)，需注意針對(duì)魚(yú)病類(lèi)型合理配比藥物，確保藥物使用量的適用性，可在養(yǎng)殖池內(nèi)規(guī)劃出不同的功能區(qū)域，對(duì)不同魚(yú)病進(jìn)行有效防治。在投放藥物的過(guò)程中，需增強(qiáng)對(duì)藥物的管控，注意藥物濃度。此外，避免在惡劣天氣使用藥物，確保藥物的濃度可維持2 h。需把藥物和餌料碾成粉進(jìn)行投喂，并綜合魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)特點(diǎn)，對(duì)飼料種類(lèi)進(jìn)行合理選擇，如草魚(yú)和青魚(yú)喜愛(ài)菜餅，因此在黏合劑的選擇上，盡量選擇菜餅和山芋粉配制成餌料，保證餌料具有一定的黏性和良好的浮沉性。在預(yù)防過(guò)程中也需要做好魚(yú)種、飼料、漁場(chǎng)、食場(chǎng)及魚(yú)用工具的消毒工作，從而全面提高預(yù)防效果。

5 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)分析水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的魚(yú)病病害，提出相關(guān)的魚(yú)病防治技術(shù)，增加魚(yú)苗的免疫抵抗力和養(yǎng)殖質(zhì)量，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：劉寧寧）