環(huán)亞男

導(dǎo)讀：《幼兒教育指導(dǎo)綱要》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）中指出，幼兒園要充分利用自然和社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒切實(shí)感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感。地處“淮南江北海西頭”的江蘇南通，有著豐富的傳統(tǒng)文化資源，如：被稱為“天下第一鮮”的如東文蛤。文蛤在南通人心里地位很高，文蛤食用文化更是延續(xù)了幾千年。將傳統(tǒng)文化與區(qū)域游戲相融合，將幼兒感興趣的南通傳統(tǒng)文化——文蛤滲透日常生活，讓幼兒通過(guò)各種感官體驗(yàn)、動(dòng)手操作、問(wèn)題探究，親身感受文蛤的無(wú)窮魅力。

開(kāi)學(xué)季，幼兒又回到了幼兒園，各自交流著暑假里的新鮮事……看到有幾個(gè)小朋友已經(jīng)開(kāi)始交流，他們?cè)诹男┦裁茨?？小花說(shuō)：“我知道，這個(gè)是海邊。”“泡泡，你手上撿到的是什么吖？”“這是小文蛤，我和姐姐在如東海邊玩耍的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的！”……幼兒談起了文蛤，眼中閃爍著好奇的光芒，他們高興的樣子無(wú)以言表，這不正是幼兒的興趣所在嗎？基于幼兒的好奇心，我們商量一起尋找和了解貝殼，這滿足了幼兒欣賞和學(xué)習(xí)的欲望。就這樣，我和幼兒走進(jìn)了貝殼的世界。

一、“貝”你認(rèn)識(shí)，妙不“殼”言

幼兒對(duì)貝殼有多少了解？想知道貝殼的秘密？圍繞著幼兒的興趣點(diǎn)，我們進(jìn)行了準(zhǔn)備，一起對(duì)貝殼做小調(diào)查！“在哪里找到貝殼？”“貝殼的形狀是什么樣子的？”“貝殼可以怎么玩？”經(jīng)過(guò)一番討論、調(diào)查，幼兒高高舉起了小手，分享著他們的發(fā)現(xiàn)，眼睛里閃爍著光芒。

于是我在班級(jí)群里發(fā)了邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)家長(zhǎng)跟幼兒一起尋找貝殼并進(jìn)行調(diào)查，得到了家長(zhǎng)的積極配合。周末，親子之間以畫(huà)圖樣、配文字的形式記錄從身邊找到的貝殼，與幼兒一起對(duì)調(diào)查表進(jìn)行了整理，共同完成了課程網(wǎng)絡(luò)圖，并形成了主題墻。

如果想讓幼兒成為課程游戲的真正主人，教師應(yīng)多放手，引導(dǎo)幼兒自主思考課程材料來(lái)源、收集方式、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的獲得方法等問(wèn)題，教師成為引導(dǎo)者、觀察者、合作者，讓幼兒思考玩什么、怎么玩、和誰(shuí)玩。

二、“貝”你接觸，妙不“殼”言

幼兒帶來(lái)了各式各樣、五彩斑斕的貝殼，他們有的看，有的摸，有的聞，有的在比較，有的在尋找，有的在談?wù)摗變和ㄟ^(guò)視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)等與貝殼玩游戲。

我將貝殼藏在了百寶箱里，讓幼兒猜一猜百寶箱里是什么東西，先從聲音開(kāi)始，讓幼兒討論，通過(guò)嗅覺(jué)分辨事物。幼兒結(jié)合之前的生活經(jīng)驗(yàn)，從箱子里摸出來(lái)時(shí)，就已經(jīng)察覺(jué)了。他們對(duì)這樣的游戲環(huán)節(jié)很感興趣，積極性也被調(diào)動(dòng)起來(lái)?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中指出：“教師要充分理解幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)，以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，珍視游戲和生活的獨(dú)特價(jià)值，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒，通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲得經(jīng)驗(yàn)。”

我將各種各樣的貝殼放進(jìn)科學(xué)區(qū)、美工區(qū)、益智區(qū)。幼兒進(jìn)入?yún)^(qū)域后發(fā)現(xiàn)了投放的新材料（他們很感興趣的貝殼），先自己摸索了半天，然后開(kāi)始與同伴商量怎么玩更有趣。我適時(shí)介入：可以和其他材料結(jié)合起來(lái)玩呀！

區(qū)域活動(dòng)的時(shí)間又到了，幼兒拿著自己喜愛(ài)的材料認(rèn)真玩了起來(lái)，在益智區(qū)中，宋霖希和曹靈燁玩著貝殼疊高樓的游戲，只見(jiàn)她倆一個(gè)接著一個(gè)，把貝殼疊得很高。過(guò)了一會(huì)兒，她們倆開(kāi)始擺貝殼的造型，根據(jù)顏色進(jìn)行了分類，但是玩了幾次后，就沒(méi)興趣了，開(kāi)始拿其他材料玩。

看到這種情形，我進(jìn)行了自我反思。我讓幼兒自由探索、自由操作，為什么這兩個(gè)幼兒玩了一會(huì)兒就厭倦了呢？是我投放的材料沒(méi)有吸引力嗎？該如何補(bǔ)充和投放呢？怎樣才能激發(fā)他們長(zhǎng)時(shí)間的活動(dòng)興趣呢？《綱要》中指出：“教師是幼兒成長(zhǎng)的支持者、引導(dǎo)者與合作者，是與幼兒共同成長(zhǎng)的?！蓖ㄟ^(guò)活動(dòng)，我明白了在幼兒需要時(shí)給予其材料和幫助，會(huì)使幼兒的興趣和探索活動(dòng)得以維系，并促進(jìn)其思維能力的發(fā)展。

在美工區(qū)，我投放了各種造型的貝殼，以供幼兒自由創(chuàng)作，并用于裝飾教室。幼兒根據(jù)自己的想象，先在白紙上進(jìn)行設(shè)計(jì)，每個(gè)幼兒都有自己的特色。想象力豐富的幼兒利用彩筆把貝殼涂成彩色，再把這些貝殼粘在棉線上，做成了簾子。小小設(shè)計(jì)師們通過(guò)之前的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，把腦中的想法付諸實(shí)踐。

《指南》中指出：“幼兒經(jīng)常涂涂畫(huà)畫(huà)、粘粘貼貼并樂(lè)在其中。我們要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)和條件，支持并引導(dǎo)幼兒自發(fā)的藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)造?！庇^察后發(fā)現(xiàn)，每一枚貝殼的花紋都是獨(dú)一無(wú)二的，自己動(dòng)手設(shè)計(jì)一枚與眾不同的貝殼很有成就感。每個(gè)幼兒心里都有一顆美的種子，教師需要為其充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，讓幼兒萌發(fā)對(duì)美的感受和體驗(yàn)，用自己的方式去表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。

三、“貝”你品嘗，妙不“殼”言

周末幼兒與爸爸媽媽去菜市場(chǎng)購(gòu)買“天下第一鮮”——文蛤，周一將其帶到班級(jí)分享，幼兒可以進(jìn)一步觀察貝殼類產(chǎn)品的特點(diǎn)。

季葛亦：“你帶的是什么呀？”

小乙：“我周末和媽媽去老家買到文蛤后，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大貝殼，媽媽告訴我這個(gè)是河蚌?！?/p>

季葛亦：“小乙，你這個(gè)河蚌真大，我還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)呢，這個(gè)河蚌的嘴巴會(huì)打開(kāi)嗎？你看看我的，這是我的新發(fā)現(xiàn)，是一個(gè)無(wú)敵大海螺，長(zhǎng)得很好看哦，你想不想摸一摸它？”

小乙：“你這個(gè)海螺真好看，我還是在電視里看過(guò)呢，讓我摸摸看！”我請(qǐng)他們兩個(gè)到前面介紹自己的貝殼，小朋友都聽(tīng)得很認(rèn)真。

周末的親子時(shí)光，幼兒和爸爸媽媽一起去菜市場(chǎng)、超市尋找文蛤，每個(gè)幼兒都參與其中。從爸爸媽媽的反饋信息中得知，幼兒在尋找過(guò)程中特別主動(dòng)，大膽提出很多問(wèn)題，比如，文蛤的外形特征、文蛤吃什么食物、文蛤是否會(huì)睡覺(jué)等。一次簡(jiǎn)單的尋找過(guò)程激發(fā)了幼兒的求知和探索欲望。

接下來(lái)，幼兒用小牙刷洗滌文蛤的外殼，體察到做一些力所能及的事真的很開(kāi)心。食堂的廚師爺爺給幼兒制作了很多美味佳肴，文蛤的烹調(diào)品種多種多樣，有爆炒文蛤、文蛤蒸蛋、文蛤湯、文蛤餅等。幼兒吃得津津有味，相互分享使用，并用生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)贊美：“太美味了，真不愧是天下第一鮮！”

從購(gòu)買到清洗文蛤，直至最后品嘗，幼兒都是親自參與。多種口味的文蛤俘獲了幼兒的心，視覺(jué)與味蕾得到雙重享受，還知道了文蛤是家鄉(xiāng)特產(chǎn)，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情得到了增強(qiáng)。

四、回顧總結(jié)與反思

由幼兒引發(fā)的問(wèn)題考慮其實(shí)施的價(jià)值和可行度。如東的文蛤是幼兒的熱門話題，針對(duì)幼兒好奇的點(diǎn)，我和班級(jí)老師也進(jìn)行了討論：是否能將身邊的事物與現(xiàn)象作為探索對(duì)象？在群里我們征求家長(zhǎng)的意見(jiàn)，并得到他們的積極配合。在課程實(shí)施過(guò)程中也存在不足。比如，我們局限于文蛤的找、想、玩、畫(huà)，未能深層次進(jìn)一步了解文蛤?；诖?，通過(guò)《貝殼的秘密》《貪玩的小貝殼》《魔力貝殼》等繪本的學(xué)習(xí)，深化幼兒的認(rèn)知，見(jiàn)證幼兒的快樂(lè)，感嘆幼兒的創(chuàng)意，收獲自身的成長(zhǎng)！

在貝殼課程中，幼兒通過(guò)計(jì)劃、探索、思考，在一步步摸索里獲得了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，自己在探索中獲得的遠(yuǎn)比教師灌輸?shù)囊幸饬x得多，我們很高興能夠看到幼兒在游戲中的成長(zhǎng)。

家長(zhǎng)樂(lè)于參與其中，這反映了家長(zhǎng)態(tài)度與理念的轉(zhuǎn)變。隨著課程游戲化的實(shí)施，家長(zhǎng)實(shí)時(shí)滲透育兒知識(shí)，態(tài)度也在悄然發(fā)生變化，參與活動(dòng)時(shí)不再躲在幕后關(guān)注，也勇于實(shí)踐，給幼兒樹(shù)立良好榜樣，增進(jìn)了親子互動(dòng)，從而建立了幼兒的自信心。

生活即課程，游戲即學(xué)習(xí)。生成性課程尊重幼兒的主體地位，滿足幼兒的興趣，從幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，激發(fā)幼兒的探究興趣，讓幼兒自主獲取知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，建立認(rèn)知體系。