王亞靜 李可夫 張文偉 林子君 宋亞麗

摘要：為篩選適宜隴東旱塬復種的馬鈴薯優(yōu)良品種，以當?shù)刂髟云贩N夏波蒂作為中早熟組對照品種、莊薯3號為晚熟組對照品種，對冬油菜茬復種的23個馬鈴薯新品種的生育期、產(chǎn)量等指標進行分析。結(jié)果表明，冀張薯12號、紅美、14w-5折合產(chǎn)量分別為30 487.5、27 115.3、26 448.4 kg/hm2，較對照品種夏波蒂分別增產(chǎn)36.3%、21.3%、18.2%，生育期85～89 d，可作為當?shù)赜筒瞬鐝头N馬鈴薯的中早熟品種;青薯9號、青薯10號、隴薯7號折合產(chǎn)量分別為27 782.4、27 615.6、26 462.2 kg/hm2，較對照品種莊薯3號分別增產(chǎn)39.2%、38.4%，32.6%，生育期99～104 d，可作為復種馬鈴薯晚熟品種。

關(guān)鍵詞：隴東旱塬區(qū);復種;馬鈴薯;新品種;生育期;產(chǎn)量

中圖分類號：S344.3;S532 ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1001-1463（2022）04-0047-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.04.010

The Field Comparison of Potato Varieties in Winter Rape-potatoes Multiple Cropping System in Loess Plateau of Eastern Gansu Province

WANG Yajing， LI Kefu， ZHANG Wenwei， LIN Zijun， SONG Yali

（QingYang Academy of Agricultural Sciences， Qingyang Gansu 745000， China）

Abstract：Selecting the excellent varieties of multiple-cropping potato is the key factor to promote the application of multiple-cropping potatoes technology in Loess Plateau of Eastern Gansu Province. This study analyzed the growth period， yield， and other indexes of 23 new winter rape-potato varities. The local main cultivar Shapoti was used as the control variety for the mid-early maturity group， and ?Zhuangshu 3 was the control variety for the late maturity group . The results showed that，the yield of mid-early maturing varieties Jizhangshu 12、 Hongmei and 14W-5 were 30 487.5 kg/hm2、 27 115.3 kg/hm2、 26 448.4 kg/hm2 with a growth period of 85～89 days， compared with the control， the yield increased by 36.3%， 21.3% and 18.2%， respectively， which could be considered as the excellent varieties of winter rape-potatoes multiple cropping varieties; The yield of late maturing varieties Qingshu 9， Qingshu 10 and Longshu 7 were 27 782.4 kg/hm2、 27 615.6 kg/hm2、 26 462.2 kg/hm2， respectively， with a growth period is 99～104 days， compared with the control， the yield increased by 39.2%， 38.4% and 32.6%， respectively， which could be used as the first choice for late-maturing potato varieties.

Key words：Loess Plateau of Eastern Gansu Province;Multiple-cropping potato;New varieties;Growth period;Yield

甘肅省是全國馬鈴薯生產(chǎn)大省、優(yōu)質(zhì)商品薯和種薯繁育基地。馬鈴薯是甘肅省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，年種植面積66.67萬多hm2，產(chǎn)量1 200萬多t[1 ]。馬鈴薯具有耐寒、耐旱、適應性廣，單產(chǎn)高，種植效益好等優(yōu)勢，已經(jīng)成為全省農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中的支柱產(chǎn)業(yè)[2 ]。

慶陽市位于甘肅省東部（隴東），是典型的旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，馬鈴薯種植歷史悠久。春播馬鈴薯播種面積2.67萬hm2左右，農(nóng)民家家戶戶都有種植。春播馬鈴薯生育期長，播種時溫度較低，氣候干旱，春季墑情差導致馬鈴薯出苗差、苗期長勢弱，如遇倒春寒天氣，這種現(xiàn)象會更嚴重。薯塊膨大期正值伏天酷暑，影響薯塊膨大，造成產(chǎn)量和品質(zhì)降低。為了保溫保墑，春播馬鈴薯大多使用地膜覆蓋，地膜使7 — 8 月的馬鈴薯生長季溫度和濕度增加，馬鈴薯病害大面積發(fā)生，極大地制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綠色高效發(fā)展[3 ]。改春播為夏播，薯塊膨大期躲過伏天，有利于薯塊膨大，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。當?shù)叵牟ィ◤头N）馬鈴薯可在5月中下旬至7月上旬播種，播種期靈活，可躲避干旱搶墑播種，生長期恰逢當?shù)赜昙?，結(jié)薯和膨大期剛好是入秋涼爽季節(jié)，這種降水季節(jié)分布特點恰與夏播（復種）馬鈴薯生長需水規(guī)律相吻合，完全滿足馬鈴薯生育期需水量，有利于馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。“立秋”以后氣溫逐日下降，氣候涼爽，日平均氣溫在 16.6～20.0 ℃，病毒傳播媒介蚜蟲少，也利于生產(chǎn)出健康優(yōu)質(zhì)種薯[1 ]。最早下霜期10月下旬，夏播馬鈴薯已成熟收獲。當?shù)叵牟ィ◤头N）前茬多以大豆、糜子、蕎麥為主，種植面積較小，產(chǎn)量偏低。冬油菜、冬小麥一般在6月中下旬收獲，收獲后大部分土地休閑，僅有小部分復種大豆、糜子及蕎麥等作物，馬鈴薯作為優(yōu)勢倒茬作物，復種潛力較大[4 - 7 ]。

隴東旱塬區(qū)種植糧食作物具有兩熟不足、一熟有余的特點[8 ]，冬油菜、冬小麥6月中下旬收獲后， 尚有 80 余天休閑時間和大量光熱、降水等資源可供利用，利用隴東旱塬區(qū)冬油菜、冬小麥夏收后的土地休閑期，夏播（復種）馬鈴薯既能充分利用耕地資源和雨熱同期氣候優(yōu)勢，又可增加農(nóng)民收益，是一項短、平、快的農(nóng)業(yè)技術(shù)[9 - 10 ]。新品種篩選試驗一直是夏播馬鈴薯推廣必經(jīng)的環(huán)節(jié)，篩選適宜于隴東旱塬復種馬鈴薯的優(yōu)良品種是其關(guān)鍵。我們對23個冬油菜茬復種馬鈴薯新品種的生育期、產(chǎn)量等指標進行分析，以期篩選出適宜當?shù)叵牟ィ◤头N）的馬鈴薯優(yōu)良品種，為慶陽的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、健康發(fā)展提供技術(shù)支持。

1 ? 材料與方法

1.1 ? 供試材料

供試馬鈴薯品種共23個，其中中早熟組11個品種，分別為大西洋、中薯5號、英尼維特、14w-5、荷蘭806、黑金剛、紅美、冀張薯12號、V7、夏波蒂（CK1）、京張薯1號;晚熟組12個品種，分別為隴薯7號、青薯168、莊薯3號（CK2）、青薯9號、L0109-4、隴薯10號、青薯10號、L13104-12、LY1624-1、LY1524-6、隴薯20號、L11120-8。均由甘肅省農(nóng)業(yè)科學院提供，種薯級別為原種。試驗種薯切塊用甘肅省農(nóng)業(yè)科學院馬鈴薯研究所研制的專用馬鈴薯拌種劑拌種，隨后攤開置于陰涼處待播。

1.2 ? 試驗區(qū)概況

試驗于2021年在慶陽市農(nóng)業(yè)科學研究院和盛科研基地（寧縣和盛鎮(zhèn)湫包頭村）進行，該地區(qū)屬于甘肅省東部，是典型的半干旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，冬冷常睛，夏熱豐雨。年均降水量788.1 mm，降水時空分布不均勻，主要集中在7、8、9、10月，降水量占全年的70%以上。海拔1 233 m，年均氣溫10.5 ℃，年日照2 450 h，無霜期172 d。供試土壤為黑壚土，土壤質(zhì)地均勻疏松，保水保肥能力強。前茬冬油菜，試驗地肥力中等，生長期無灌溉。2021年試驗區(qū)馬鈴薯生長期降水量及月平均氣溫見表1。

1.3 ? 試驗設計

試驗設中早熟組和晚熟組2個品種組別，單因素隨機區(qū)組設計，3次重復，小區(qū)面積30.90 m2（5.15 m×6.00 m），南北走道1.25 m。試驗單壟雙行種植，每小區(qū)5壟10行，平作培土起壟，人工打穴播種，壟上行距35 cm，壟間行距85 cm，株距26 cm。試驗于2021年6月22日播種，7月10日陸續(xù)出苗。播前底施N 150 kg/hm2、P2O5 150 kg/hm2、K2O 120 kg/hm2、生物有機肥（有機質(zhì)≥65%，有效活菌數(shù)≥2.0億/g）280 kg/hm2。人工均勻撒施于地表，再用旋耕機旋入土壤耱平。采用無人機噴藥防治病蟲害。其他管理按常規(guī)大田進行。

1.4 ?調(diào)查項目及方法

觀察記載生育期，計算出苗率和爛薯率。爛薯是從收獲的馬鈴薯塊莖中篩選出質(zhì)量部分變質(zhì)的塊莖，蟲害和機械損傷不計其中。田間觀察抗晚疫病的情況，晚疫病嚴重度按以下標準統(tǒng)計：好為葉片無病斑;一般為零星葉片有病斑;差為病斑面積占整個葉片面積50%左右。收獲后統(tǒng)計單株結(jié)薯數(shù)和單株鮮薯重，按小區(qū)單收計產(chǎn)。

1.5 ? 數(shù)據(jù)分析

采用 Microsoft Excel 2003 整理數(shù)據(jù)，采用spass 17.0進行方差分析，差異顯著性采用 LSD法進行多重比較。

2 ? 結(jié)果與分析

2.1 ? 物候期

2.1.1 ? ?中早熟組 ? ?由表2可知，11個參試中早熟品種的生育期在72～88 d。其中荷蘭806的生育期最短，為72 d;其次為中薯5號，為77 d;冀張薯12號生育期最長，為88 d;對照品種夏波蒂的生育期為85 d。荷蘭806、14w-5、中薯5號、大西洋出苗較早，均為7月12日;英尼維特、黑金剛、紅美、京張薯1號出苗最晚，均為7月14日。荷蘭806、中薯5號現(xiàn)蕾及開花均早于其他品種，紅美開花最晚。各品種出苗率大西洋最低，為78.3%;紅美最高，達94.2%。

2.1.2 ? ?晚熟組 ? ?由表3可知，12個參試晚熟品種的生育期差異較大（P≤0.05），生育期最短的是L13104-12和L11120-8，均為91 d;其次為LY1524-6、隴薯20號，均為93 d;青薯10號最長，為104 d;對照品種莊薯3號（CK2）的生育期為96 d。參試品種的出苗比較集中，在7月10 —15日，其中青薯168出苗最早，莊薯3號（CK2）和LY1524-6出苗較早，隴薯7號、隴薯20號出苗最遲。青薯168現(xiàn)蕾最早，隴薯7號、L13104- 12、隴薯20號現(xiàn)蕾最晚。青薯168開花最早，隴薯7號和隴薯10號開花最遲。L11120-8成熟最早，10月12日即可收獲;青薯10號成熟最晚，10月25日才可收獲。參試品種出苗率90%以上的品種4個，即隴薯7號、青薯9號、LY1524-6和隴薯20號;L11120-8出苗率最低，為78.6%。

2.2 ? 產(chǎn)量

2.2.1 ? ?中早熟組 ? ?由表4可知，11個中早熟品種的產(chǎn)量差異顯著（P≤0.05）。冀張薯12號、紅美、14w-5等的產(chǎn)量均高于夏波蒂（CK1）。其中冀張薯12號最高，為30 487.5 kg/hm2，比夏波蒂（CK1）增產(chǎn)36.3%;其次是紅美，為27 115.3 kg/hm2，比夏波蒂（CK1）增產(chǎn)21.3%;14w-5排第3，為26 448.4 kg/hm2，比夏波蒂（CK1）增產(chǎn)18.3%，但與紅美無顯著差異;大西洋產(chǎn)量最低，為10 338.5 kg/hm2。因試驗區(qū)9月至10月初降水較多，陰雨連綿，正值馬鈴薯生長成熟期，除黑金剛外，其他品種均有不同程度的爛薯率，其中荷蘭806爛薯率最高，為41.52%;冀張薯12號居中，為19.78%;紅美爛薯率最低，為2.90%。單株結(jié)薯數(shù)最多的是V7，為6.38個;其次是黑金剛，為5.04個，中薯5號居第3，為5.02個;其余品種均少于夏波蒂（CK1）。單株鮮薯重均小于夏波蒂（CK1），以冀張薯12號最高，為0.46 kg;其次是京張薯1號，為0.44 kg。田間觀察結(jié)果可知，荷蘭806、大西洋和夏波蒂（CK1）生長后期發(fā)生晚疫病，V7、中薯5號與京張薯1號生長后期零星葉片有晚疫病，其他品種均未發(fā)病。

2.2.2 ? ?晚熟組 ? ?由表5可知，參試12個晚熟品種的產(chǎn)量差異顯著。其中青薯9號折合產(chǎn)量最高，為27 782.4 kg/hm2，比莊薯3號（CK2）增產(chǎn)39.2%;其次為青薯10號，產(chǎn)量27 615.6 kg/hm2，比莊薯3號（CK2）增產(chǎn)38.4%;隴薯7號排第3，為26 462.2 kg/hm2，比莊薯3號（CK2）增產(chǎn)32.6%，3個品種間差異不顯著。除L13104-12外，各個品種均有不同程度的爛薯，青薯9號和L0109-4爛薯率較低，分別為2.25%和2.74%。單株結(jié)薯數(shù)以青薯10號最多，為4.15個;其次是青薯9號，為4.05個。單株鮮薯重以LY1524-6最高，為0.54 kg;其次是隴薯7號，為0.53 kg。田間觀察結(jié)果可知，隴薯20號生長后期發(fā)生晚疫病，L11120-8生長后期零星葉片有晚疫病，其他品種均未發(fā)病。

3 ? 結(jié)論與討論

產(chǎn)量及生育期是復種馬鈴薯選擇的首要條件。試驗結(jié)果表明，中早熟品種冀張薯12號、紅美、14w-5折合產(chǎn)量分別為30 487.5、27 115.3、26 448.4 kg/hm2，居前3位，較對照品種夏波蒂分別增產(chǎn)36.3%、21.3%、18.2%，生育期為85～89 d，抗病性好，可作為隴東旱塬區(qū)油菜茬復種馬鈴薯中早熟的優(yōu)良品種，但冀張薯12號不耐水淹，宜選擇排水良好的地塊種植。晚熟品種青薯9號、青薯10號、隴薯7號折合產(chǎn)量分別為27 782.4、27 615.6、26 462.2 kg/hm2，分別較對照品種莊薯3號增產(chǎn)39.2%、38.4%，32.6%，生育期為99～104 d，可作為復種馬鈴薯晚熟品種。

慶陽市年降水量500～650 mm，7 — 9月份雨量充沛，降水量占全年的60%～70%，日照較長，晝夜溫差大，夏季雨熱同期，利于馬鈴薯的生長，適宜復種馬鈴薯。當?shù)?月中下旬冬油菜、冬小麥收獲后，大量土地休閑，直至9月底種植冬小麥。油菜茬復種早熟馬鈴薯，不影響后期冬小麥的種植，有效地提高了土地利用率。復種中晚熟馬鈴薯，最遲10月底收獲，來年可種植玉米等春播作物，種植比較效益較高，可作為破解耕地剛性約束、緩解糧經(jīng)爭地矛盾、保障糧食安全的有效途徑。

本試驗受當年地域環(huán)境、氣候特點和栽培管理等因素的影響，有一定的局限性。復種馬鈴薯生長后期降雨集中，晚疫病防治困難，土壤濕度大，造成部分品種的爛薯率較高。

試驗田參照大田管理，部分材料發(fā)生晚疫病，參試材料的抗病性、豐產(chǎn)性及穩(wěn)定性還有待進一步驗證。

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收稿日期：2022 - 01 - 07;修訂日期：2022 - 02 - 26

基金項目：國家土壤質(zhì)量數(shù)據(jù)中心觀測監(jiān)測任務（ZX02S280900）;國家農(nóng)業(yè)環(huán)境數(shù)據(jù)中心觀測監(jiān)測任務（ZX02S2809）;慶陽市科技計劃項目（QY2021A-N006）。

作者簡介：王亞靜（1984 — ），女，甘肅慶陽人，農(nóng)藝師，碩士，主要從事農(nóng)作物育種及栽培技術(shù)研究工作。聯(lián)系電話：（0）18793475553。Email：253728317@qq.com。

通信作者：李可夫（1965 — ），男，甘肅華池人，推廣研究員，主要從事作物育種及栽培技術(shù)研究工作。聯(lián)系電話：（0）13519042949。Email：likefu1965@126.com。