文/圖 江西·雍泊簫

萍鄉(xiāng)市位于江西省西部與湖南省交界處，屬羅霄山脈北部，當(dāng)?shù)貧夂驕嘏瘽駶櫍昶骄鶜鉁?6℃，雨水充沛，山溪縱橫、經(jīng)年不斷，境內(nèi)有著名的武功山風(fēng)景區(qū)。豐富的水資源和獨(dú)特的氣候條件滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種名貴溪流魚類——武功山石斑魚。該魚背部青色，腹色黃白，身側(cè)上部有彩色暗帶，魚鰭呈橙黃色，顯得清麗脫俗，握在手中潤滑如玉。2019年1月17日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“武功山石斑魚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理登記保護(hù)。

武功山石斑魚學(xué)名克氏光唇魚，萍鄉(xiāng)人稱其為“唄佬古”，小型魚類，體重多在1兩左右，2～3兩的“大家伙”偶爾可見。編撰于四百多年前明萬歷年間的《武功山志》對該魚便有記載：“石斑魚，出幽壑石溪中，長寸許，鱗有數(shù)色?！?/p>

說起來，我是受別人影響才對武功山石斑魚產(chǎn)生興趣的。我有一位釣友，在萍水山區(qū)長大，他每每說起小時(shí)候在山溪中釣“唄佬古”的往事時(shí)，興奮之情便溢于言表。他說那時(shí)環(huán)境好，無人電魚、毒魚，山溪、河溝里的溪石斑魚有的是，用腳去溪水里踩就能輕松捉到一餐魚，把這些“唄佬古”加點(diǎn)紅辣椒和芹菜炒出鍋，簡直是人間美味，現(xiàn)在想起來都流口水。

武功山石斑魚對水質(zhì)要求極高，只有在無污染、溶氧量較高的山區(qū)溪水中才能生存繁衍。遺憾的是，后來由于大量化肥、農(nóng)藥被用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，工業(yè)廢水、污水肆意排放，電魚、毒魚、炸魚的人增多，這種魚愈發(fā)少見，我在武功山腳下的山口巖水庫釣魚多年，也只見過一兩次。

去年秋天，我到萍水河下游釣過幾次魚，偶然發(fā)現(xiàn)有人在那里釣到了這種溪石斑，據(jù)說多的時(shí)候一天能釣十多斤，這令我頗感意外。萍水河可是湘贛交界處出了名的問題河流，上游工業(yè)排污的問題多年來未能得到解決，現(xiàn)在竟有如此之多對環(huán)境要求苛刻的溪石斑現(xiàn)身其中，豈非奇跡？

當(dāng)?shù)蒯炗颜f，此地名叫金魚石，附近有幾個(gè)很深的大石潭，非常適合溪石斑生存繁衍，但隨著環(huán)境的不斷惡化，這種魚一度絕跡。后來，隨著上游工業(yè)污染情況逐步得到有效治理，加之近年來萍鄉(xiāng)市在“創(chuàng)城”過程中加大環(huán)保力度，溪石斑才得以重現(xiàn)萍水河下游。

這可撩起了我對這種小精靈的興趣，為此我接連幾次去那個(gè)釣點(diǎn)觀摩學(xué)習(xí)，有了五成把握后便迫不及待地一試身手了，沒想到那小家伙可不是很容易就能搞到手呢！

第一天，我選了一處開闊的河灣沙洲邊的緩流處下竿，旁邊一位上了年紀(jì)的釣翁一早就來此垂釣，我就在離他不遠(yuǎn)處選點(diǎn)布窩，用4.5米竿子，開拉餌，靜候中魚時(shí)刻的到來。那釣翁用的也是4.5米手竿，拉餌施釣，魚護(hù)里已有魚獲。他有時(shí)拋滿竿，待浮標(biāo)慢慢沉至水面以下時(shí)，往回輕拖，讓浮標(biāo)露出1～2目；有時(shí)則拋到近前，浮標(biāo)斜斜地戳在水面，標(biāo)身顯露。他看似釣得隨意，卻能在浮標(biāo)緩緩下沉?xí)r及時(shí)提竿，手中那并不高檔的魚竿隨即彎成弓狀，竿尖和風(fēng)線頻頻向水面點(diǎn)頭，幾個(gè)回合后，一條條肥嘟嘟的溪石斑便擺頭擺尾地出水了。他告訴我，這小家伙在水下的勁兒可不小，一二兩重的溪石斑在水下有三四兩以上的鯽魚的勁頭。

那天我倆相伴釣到傍晚，釣翁釣了三四十條溪石斑。我使的魚竿、釣組、浮標(biāo)看上去比釣翁用的更好更靈敏，卻一條溪石斑都沒釣到，只釣上十來?xiàng)l大眼小江鳊。釣翁告訴我，這溪石斑好集群，他用糠餅打的窩子，留魚效果好，魚先進(jìn)了他的窩子，附近就鮮有“散兵游勇”了。

原來如此。

第二天，我早早驅(qū)車來到釣點(diǎn)，釣翁也來了。我倆幾乎同時(shí)用糠餅、紅蟲顆粒打窩，我有意識地比他多打一點(diǎn)，并一改釣靈的習(xí)慣，加重鉛皮，讓兩個(gè)餌團(tuán)都到底，標(biāo)尾露出水面3～4目。這樣總能釣到魚了吧？我頻頻提竿、換餌，就是不見有溪石斑來。而旁邊的釣翁，見釣底信號不多時(shí)就減掉一些鉛皮、下拉浮標(biāo)，改為釣浮，效果立竿見影，只要標(biāo)尾沒入水中，提竿就是一條活蹦亂跳的溪石斑，有時(shí)還能打連口。釣浮久了無信號時(shí)，他又改回釣底，并不時(shí)抖動竿梢，引逗魚兒上鉤，很快又有溪石斑入護(hù)，有時(shí)還能“雙飛”。我只能在一旁眼巴巴地羨慕，搞得我直懷疑自己到底會不會釣魚。

到了下午，我轉(zhuǎn)變思路，既然拉餌不上魚，何不用蚯蚓試一下？我掛上兩條細(xì)小的紅蚯蚓，微小的信號不去管它，只等標(biāo)尾完全沒入水中才提竿。還別說，換蚯蚓拋下去不到兩分鐘就有明顯的吃餌信號。就在標(biāo)尾徐徐入水后，我猛地抖腕提竿，中魚啦！小家伙直往水底鉆，卻不似黃尾、青尾上鉤時(shí)那樣快速沖刺，只是賴在水底小范圍地掙扎著不肯上來，那手感棒極了。很快，水下那頭就沒了勁兒，我直接“飛”魚上岸，正是期待已久的溪石斑，握在手中約莫2兩重。

我長舒一口氣，今天總算正式“請君入甕”了，以前我曾釣到過一兩條溪石斑，但因事發(fā)偶然，并未留意手感，這回我可是真真切切地體驗(yàn)到了，過了把癮。

我繼續(xù)掛蚯蚓施釣，又釣到兩條1兩多的，就再無咬口了，怕是那機(jī)靈的小家伙識破了我的套路呢！收工時(shí)，身旁的釣翁又有三十多條的收獲。我的魚獲雖不及他的零頭，但總算見識了一回，不虛此行。

我的釣位

去年12月23日的魚獲

今年1月2 9日的魚獲——49尾溪石斑加1尾大眼鳊

武功山石斑魚特寫

后來隆冬時(shí)節(jié)我又去釣過多次，愈發(fā)得心應(yīng)手，魚獲逐漸多了起來。今年1月29日，我終于迎來“大豐收”，一共釣獲49條溪石斑，另有大眼鳊一尾，裝了大半個(gè)臉盆，創(chuàng)下個(gè)人紀(jì)錄。

后來，我又去探釣萍水河下游的多個(gè)釣點(diǎn)，每次都有數(shù)量不等的收獲。據(jù)我了解，湘贛兩省相關(guān)部門在這僅五六公里長的河段各設(shè)了一個(gè)水質(zhì)監(jiān)測站，測得該河段水質(zhì)連年優(yōu)良，溪石斑這才得以在此棲息繁衍。

大自然就是這樣，你善待它、敬畏它，它會回饋給你驚喜。