李彬 呂鵬輝 朱宏強(qiáng) 李福元 代惠娟 馬建彬 郭偉 崔英

摘要 為明確河北蔚縣煙區(qū)烤煙適宜的移栽期，以龍江911烤煙品種為材料，進(jìn)行了不同移栽期對烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量影響的研究。結(jié)果表明，移栽期對烤煙生長發(fā)育、化學(xué)成分和經(jīng)濟(jì)性狀具有顯著的影響;隨著移栽期的推遲，農(nóng)藝性狀在生長前期差異較大，打頂以后無明顯差異，產(chǎn)量和產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢;化學(xué)成分總體呈現(xiàn)高糖低堿狀態(tài)，灰色關(guān)聯(lián)度分析顯示以5月5日移栽最優(yōu)。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和經(jīng)濟(jì)性狀，河北蔚縣煙區(qū)最佳移栽日期為5月5—10日。

關(guān)鍵詞 烤煙;移栽期;農(nóng)藝性狀;經(jīng)濟(jì)性狀

中圖分類號 S 572? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A? 文章編號 0517-6611（2022）09-0042-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.09.012

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Effects of Different Transplanting Periods on the Growing Development， Yield and Quality of Longjiang 911

LI Bin，L Peng-hui，ZHU Hong-qiang et al

（China Tobacco Hebei Industrial Co.， Ltd.，Shijiazhuang，Hebei 050051）

Abstract In order to clarify the suitable transplanting period of flue-cured tobacco in Weixian County， Hebei Province， flue-cured tobacco variety Longjiang 911 was used to study the effects of different transplanting periods on its growing development， yield and quality. We evaluated the agronomic traits， yield， economic traits and chemical composition. The grey correlation analysis was employed to assess the best transplanting period. The results showed that with the postponement of the transplanting period， the agronomic traits differed greatly in the early growth period， while these differences were insignificant after topping， the economic traits such as yield and output value showed a trend of first increasing and then decreasing in the mean time. The overall chemical composition was high in sugar and low in alkalinity. Based on these， we concluded that the transplanting period had a significant impact on the growing development， chemical composition and economic characteristics. The gray correlation analysis showed that the best transplanting period in this study was May 5th. But considering the local climate and economic conditions in Weixian County of Hebei Province， the best transplanting date for tobacco was from May 5th to May 10th.

Key words Flue-cured tobacco;Transplanting period;Agronomic traits;Economic traits

移栽期是烤煙栽培措施中重要的環(huán)節(jié)，對烤煙的田間性狀、產(chǎn)量和質(zhì)量有顯著的影響。不同的移栽期下煙株各生育期所處的溫度、光照、降雨等氣候條件不同，從而對煙株的生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)生較大的影響[1-4]。移栽是煙草生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果移栽過早，栽后煙株長時間處于低溫寡照條件下，會嚴(yán)重影響煙株正常的生長發(fā)育，甚至出現(xiàn)早花;如果移栽過晚，栽后煙株前期處于相對高溫高濕條件下，其生長發(fā)育速度過快，干物質(zhì)積累不夠，導(dǎo)致葉片偏薄，而生長后期氣溫降低將會影響葉片的正常成熟，降低煙葉的產(chǎn)質(zhì)量[5-7]。研究表明，適時移栽對提高煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性和產(chǎn)質(zhì)量具有十分重要的作用[8-10]。

龍江911烤煙品種為黑龍江煙草科學(xué)研究所選育，因其烤后外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量較好在國內(nèi)北方產(chǎn)區(qū)廣泛種植，但需要較高的生產(chǎn)條件[11]。河北煙區(qū)作為北方煙區(qū)的代表之一，生產(chǎn)的烤煙吸味平淡、雜氣較少，是工業(yè)企業(yè)良好的填充料。近年來，在河北省煙區(qū)最主要產(chǎn)區(qū)蔚縣鮮有針對移栽期的研究，移栽時期基本靠傳統(tǒng)經(jīng)驗，未形成統(tǒng)一移栽的科學(xué)習(xí)慣。此外該產(chǎn)區(qū)無霜期較短，導(dǎo)致生產(chǎn)的煙葉存在化學(xué)成分不夠協(xié)調(diào)、出現(xiàn)早花或霜凍煙葉和產(chǎn)值不穩(wěn)定等現(xiàn)象。因此，確定龍江911品種在河北產(chǎn)區(qū)適宜的移栽期，提高化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性和產(chǎn)值，提升煙農(nóng)的種煙積極性，為煙草工業(yè)企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的煙葉原料有積極的意義。鑒于此，為明確河北蔚縣煙區(qū)烤煙適宜的移栽期，筆者以龍江911烤煙品種為材料，研究不同移栽期對烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2019年在河北省蔚縣南楊莊鄉(xiāng)南梁莊村煙田進(jìn)行。土壤理化性狀測定結(jié)果為pH 8.53、有機(jī)質(zhì)13.14 g/kg、堿解氮48 mg/kg、速效磷9.5 mg/kg、速效鉀135 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試品種為龍江911。

1.3 試驗設(shè)計

根據(jù)移栽期的不同試驗設(shè)置4個處理，每個處理間隔5 d。T1處理為4月25日移栽;T2處理為4月30日移栽;T3處理為5月5日移栽;T4處理為5月10日移栽。采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，每小組面積667 m2，3次重復(fù)，四周設(shè)保護(hù)行。移栽密度為18 000株/hm2。其他田間栽培管理措施按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行。

1.4 測定項目及方法

1.4.1 主要農(nóng)藝性狀測定。

每個處理選擇長勢均勻一致且能夠代表小區(qū)整體狀況的10株煙株，分別在移栽后45、60和75 d測定株高、莖圍、葉數(shù)，在移栽后90 d時增加腰葉和頂葉的長寬測定，同時記錄進(jìn)入各生育期的時間。

1.4.2 化學(xué)成分測定。

分別采集各處理初烤煙葉C3F等級各2 kg測定化學(xué)成分。其中，還原糖、煙堿、總氮、氯含量測定參考王瑞新[12]的方法進(jìn)行，鉀含量測定參照YC/T 173—2003[13]進(jìn)行。

1.4.3 主要經(jīng)濟(jì)性狀測定。

按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級、稱重，調(diào)查統(tǒng)計各處理烤后煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙比例和中等煙 5個經(jīng)濟(jì)性狀。

1.5 數(shù)據(jù)分析 采用Excel 2019和SPSS 17.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，灰色關(guān)聯(lián)度分析參考相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行分析[14]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同移栽期對煙株生育期的影響

對不同移栽期的4個處理分別測定其進(jìn)入各生育期的日期，結(jié)果見表1。

從表1可以看出，移栽越早，溫度越低，進(jìn)入團(tuán)棵期所需時間越長。隨著大田中后期氣溫的升高，各處理生長速度加快，進(jìn)入各生育期所需的時間差距逐步縮小，直至最后打頂采收時期一致。

2.2 不同移栽期對煙株農(nóng)藝性狀的影響 分別測量4個不同移栽日期在移栽后45、60、75和90 d的農(nóng)藝性狀，結(jié)果見表2和3，其中移栽后45 d的T1處理由于連續(xù)降雨，無法測量。

由表2、3可知，從移栽至煙葉現(xiàn)蕾，各個移栽期的株高、莖圍、葉長、葉寬和葉數(shù)均呈增加趨勢。各處理農(nóng)藝性狀差異顯著，移栽后75 d內(nèi)不同處理對株高影響較明顯，其中以T3、T4處理長勢較好，說明T1和T2處理移栽較早，相同生長時間內(nèi)受到較低溫度影響，長勢較差。移栽后90 d時，受到打頂影響，各處理在株高和莖圍方面無顯著差異，其中以T4處理最好，但與T1間無顯著差異，T2次之，T1處理最差。T1和T2處理在移栽后60 d內(nèi)長勢較慢，但在移栽后60～90 d時各農(nóng)藝性狀迅猛增加，達(dá)到了正常株高，這2個處理進(jìn)入旺長期時間較T3和T4處理晚，且旺長期持續(xù)時間較長。

2.3 不同移栽期對化學(xué)成分的影響 選取代表性最強(qiáng)的中部葉C3F等級，檢測其還原糖、煙堿、總氮和鉀等化學(xué)成分，結(jié)果見表4。

由表4可知，各處理的煙堿含量均小于1.50%，低于最優(yōu)煙堿范圍的下限，其中T1處理最低，T4處理最高。各處理的還原糖含量偏高，且各處理間差異不大?？偟科?，其中以T2處理最高，T1處理最低。各處理糖堿比明顯高于適宜范圍的上限，呈現(xiàn)出高糖低堿的狀態(tài)。各處理氮堿比總體均接近1.00，其中以T4處理最為協(xié)調(diào)。鉀氯比除T3處理大于4.00之外，其他處理均小于4.00，其中T4處理最接近4.00，T2處理鉀氯比最小。

由于化學(xué)成分各項指標(biāo)對質(zhì)量均有貢獻(xiàn)，因此難以綜合評價各處理間化學(xué)成分的優(yōu)劣。根據(jù)烤煙化學(xué)成分各指標(biāo)的最適值和蔚縣實際生產(chǎn)水平，確定各化學(xué)成分的理想指標(biāo)，以此構(gòu)建一個參考比較的“參考處理”。運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)度分析法對4個處理的各指標(biāo)進(jìn)行綜合評價，解決各指標(biāo)有優(yōu)有劣，難以綜合判定各處理差異的問題，并對關(guān)聯(lián)度進(jìn)行排序，結(jié)果見表5。

根據(jù)灰色關(guān)聯(lián)度分析原理，關(guān)聯(lián)度取值范圍為0～1，越接近1，其中各處理和參考處理越接近，綜合質(zhì)量越好。由表5可知，4個處理灰色關(guān)聯(lián)度排序為T3處理>T4處理>T2處理>T1處理，其中T3處理最接近“參考處理”，化學(xué)成分最為協(xié)調(diào);T1處理距離“參考處理”最遠(yuǎn)，化學(xué)成分最不協(xié)調(diào)。

2.4 不同移栽期對經(jīng)濟(jì)性狀的影響 對4個處理煙葉分級、稱重，交售后統(tǒng)計其產(chǎn)量和產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀，結(jié)果見表6。

從表6可以看出，產(chǎn)量、產(chǎn)值和上等煙比例在各處理間表現(xiàn)出一定的差異。其中，T3處理的產(chǎn)量最高，雖然T3處理中等煙比例較低，但上等煙比例和均價均較高，因此產(chǎn)值處于最高水平。T4處理產(chǎn)值和產(chǎn)量僅次于T3處理，T2處理再次之。T1處理的產(chǎn)量和均價處于最低水平，致使其產(chǎn)值也最低。

3 結(jié)論與討論

烤煙獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)必須要在適宜的移栽期內(nèi)移栽。移栽期的不同，勢必導(dǎo)致其大田各生育期經(jīng)歷氣候因子不同，適宜的移栽期可使煙株在各生育期獲得更加合理的溫度、降雨、光照分配，從而表現(xiàn)出更佳的大田長勢、化學(xué)成分協(xié)調(diào)性和經(jīng)濟(jì)效益[15-16]。該研究表明，移栽越早，溫度越低，進(jìn)入團(tuán)棵期所需時間越長，在整個大田期隨著氣溫的升高，不同移栽期進(jìn)入各生育期所需的時間差距逐步縮小;隨著移栽期的推遲，由于煙株處于更好的光照、溫度等環(huán)境條件，其在移栽后相同的時間內(nèi)長勢較好;在移栽后90 d煙株定型時，5月5和10日移栽的處理間基本沒有差異，4月25和30日移栽處理的長勢較差，且旺長期持續(xù)時間較長，有早花風(fēng)險。

不同移栽期的化學(xué)成分整體呈現(xiàn)高糖低堿狀態(tài)，這是因為蔚縣無霜期較短，整個大田生育期的環(huán)境條件不利于煙株生長，這與王彥亭等[17]研究結(jié)果一致。灰色關(guān)聯(lián)度分析結(jié)果表明，以5月5日移栽為最好，其次為5月10日。

隨著移栽期的推遲，烤煙整體產(chǎn)量、產(chǎn)值和上等煙比例呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，這與彭世逞等[18-19]研究結(jié)果一致，其中以5月5日移栽時產(chǎn)值最高，其次為5月10日。

綜合各時期農(nóng)藝性狀表現(xiàn)、化學(xué)成分和經(jīng)濟(jì)性狀的評價結(jié)果，得出蔚縣煙葉種植的龍江911品種最佳移栽時期為每年5月5—10日。

參考文獻(xiàn)

[1]

蔣代兵，蘇秀芳，謝鳳標(biāo)，等.移栽期及移栽方式對龍巖烤煙生長發(fā)育及煙葉品質(zhì)的影響[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報，2021，11（4）：19-27.

[2] 馮吉，孫光偉，陳振國.不同移栽方式和移栽期對烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（30）：51-53.

[3] 黃一蘭，李文卿，陳順輝，等.移栽期對煙株生長、各部位煙葉比例及產(chǎn)、質(zhì)量的影響[J].煙草科技，2001，34（11）：38-40.

[4] 高衛(wèi)鍇，陳杰，羅慧紅，等.不同移栽期對烤煙生長及煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（33）：48-50，53.

[5] 李合生.植物生理學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2008.

[6] 馮江飛，陳楊，黃克久，等.渝東南中高海拔煙區(qū)烤煙適宜移栽期研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，48（19）：38-39，42.

[7] 徐雨，周國榮，李淮源，等.栽培措施對烤煙上部葉可用性影響的研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，47（13）：8-11.

[8] 張學(xué)偉，邵蘭軍，程圖藝，等.不同播期與移栽方式對烤煙生長發(fā)育與品質(zhì)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（20）：23-28.

[9] 王德權(quán)，孫延國，杜玉海，等.移栽時間與方式對烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)量、品質(zhì)的影響[J].作物雜志，2021（2）：87-95.

[10] 李小勇，肖榮貴，胡蓉花，等.不同播種期和移栽期對烤煙生長發(fā)育、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2019，31（7）：81-86.

[11] 陳榮平，邱恩建，宋寶剛，等.烤煙新品種龍江911的選育及特征特性[J].中國煙草科學(xué)，2002（4）：22-26.

[12] 王瑞新.煙草化學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003.

[13] 中國煙草總公司青州煙草研究所.煙草及煙草制品 鉀的測定 火焰光度法：YC/T 173—2003[S].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2004.

[14] 焦芳嬋，于海芹，盧秀萍. 烤煙品系比較中灰色關(guān)聯(lián)度分析的應(yīng)用[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2008，24（9）：141-144.

[15] 向德恩，時鵬，申國明，等.不同移栽期對恩施烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J].中國煙草科學(xué)，2011，32（S1）：57-62.

[16] 楊靜，陳杰，楊如松，等.烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)影響因素研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（30）：10476-10478.

[17] 王彥亭，謝劍平，李志宏.中國煙草種植區(qū)劃[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

[18] 彭世逞，吳昊，官宇，等.不同移栽期和采收期對烤煙產(chǎn)量與品質(zhì)的影響[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，54（24）：6263-6267.

[19] 孫延國，馬興華，姜濱，等.煙草溫光特性研究與利用：Ⅱ.氣象因素對山東主栽烤煙品種生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國煙草科學(xué)，2020，41（3）：44-52.