小龍蝦近年來市場消費量猛增，已成為我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。夏季是小龍蝦的銷售旺季，小龍蝦夏季的養(yǎng)殖管理非常重要?，F(xiàn)將高溫期小龍蝦池塘養(yǎng)殖的注意事項介紹如下，供養(yǎng)殖戶參考。

1.注意池塘水質(zhì)水溫的調(diào)節(jié)

進入夏季，池塘內(nèi)應(yīng)增加一些遮陽造蔭的設(shè)施，如棚架、有益的漂浮植物等，以減少陽光的直照，降低池塘水體的溫度，讓小龍蝦有藏身休息的場所。定期潑灑一些底質(zhì)改良劑，以確保池塘氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫含量等池塘指標正常，讓小龍蝦有個舒適的生存環(huán)境。每天要根據(jù)水體情況及時打開增氧機，增加水體溶氧量。把池塘的水位適當(dāng)加高，使深水位達到1.8米、淺水位達到1.5米。堅持每天凌晨、中午開增氧機增氧數(shù)小時，對精養(yǎng)池和高密度高產(chǎn)養(yǎng)殖池，必要時可24小時開機。經(jīng)常補給新水，每隔10～15天，將池塘水更換1/2，保證池塘內(nèi)的水質(zhì)清新嫩爽;一般日換水量為池水的8%～10%，換水須少量多次，高溫期間水位盡量保持在1.5米以上。定期用生石灰稀釋后全池潑灑，每畝用量約15公斤，既起到殺菌消毒、凈化水質(zhì)的作用，又增加池塘的鈣質(zhì)含量。

2.注意水草的管理

在高溫期，池塘水草生長快，腐爛的根、莖、葉也隨之增多，因此要及時撈除，同時要撈除池塘四周上浮的雜草和伊樂藻，以保證池塘的清潔度，做到不敗草、不爛草。沒有水草的池塘，應(yīng)及時撈些水花生或小浮萍放入池塘，并且水花生必須用竹竿固定。水草覆蓋面積一般約占池塘面積的1/2，而且水草品種不能過于單一，至少應(yīng)在2種以上。水草品種要合理搭配，這樣不僅能讓小龍蝦品質(zhì)得到明顯提高，而且平均產(chǎn)量能增加20%左右。

水草在高溫季節(jié)容易瘋長，此時又是投喂高峰期，池塘底部有機物增加，這些有機物厭氧腐爛會產(chǎn)生大量有毒有害物質(zhì)，容易導(dǎo)致水草根部莖葉與草根腐爛。因此，建議每隔10～15天用根草壯全池潑灑，用量為5～6畝/袋，幫助水草在池塘底部牢牢生根，從而不易莖折飄浮;同時每隔5～10天用池底樂撒入池底，重點撒于水草根部。池底樂既可防爛根倒草，又可控制病蟲危害小龍蝦。如果池塘水色過濃，影響水草光合作用，就應(yīng)及時調(diào)水提高水體透明度。

3.注意防控青苔

青苔的滋生多是因為前期池塘基肥施得不足、水質(zhì)清瘦導(dǎo)致的，因此應(yīng)施足基肥?？擅慨€施用10公斤漁用生物有機肥、特力鈣1/4包，以培養(yǎng)藻類，降低水體透明度，有效防控青苔。如果是滿塘底的棉苔，則必須先進行人工清理，再按上述方法處理;如果池底有少量青苔，可用黑靚+粉劑活菌王重點撒于苔區(qū)，然后按上述方法肥水培藻。要注意池塘水色變化，適時適量追肥，防止水色變淡導(dǎo)致青苔再生。需要注意的是，不可使用毒性強和殘毒時間長的藥物殺滅青苔。一是藥物殘留難消，不利于肥水培藻，青苔容易復(fù)生;二是蝦苗易致畸致殘;三是易使小龍蝦肝腸胃受到損害，甚至導(dǎo)致小龍蝦死亡;四是會影響小龍蝦蛻殼;五是影響小龍蝦回捕率，降低小龍蝦產(chǎn)量。

4.注意蝦苗的投放

7月上中旬，即可投放小龍蝦苗。好蝦苗必須在沒有發(fā)病的塘口選購，每畝以投放40～50公斤蝦苗為宜。蝦苗體色越青越好，規(guī)格要一致，以150～200只/公斤的為最好。也可多選幾個塘口進苗，最好是在短時間內(nèi)把蝦苗進齊。蝦苗投放之前2小時，應(yīng)全池潑灑抗應(yīng)激藥物，放苗時沿塘邊放苗，讓蝦苗自行爬入水中，并及時把傷苗、殘苗、死苗揀出。

5.注意飼料的科學(xué)投喂

在放齊蝦苗的第二天，即可開始喂料，喂料比例剛開始按蝦苗體重的3%投喂。平時要注重內(nèi)服營養(yǎng)保健品，可在保肝促長靈、活性蒜寶、離子對鈣、酶解多糖、金多維這些內(nèi)服產(chǎn)品中選3種搭配拌料，以達到保肝健腸胃、促蛻殼硬殼、增強免疫力、抗應(yīng)激、控病害的功效，還應(yīng)根據(jù)蝦的長勢和夾草情況合理調(diào)整投喂量。在高溫期間，不可全部投喂動物性飼料，特別是動物蛋白質(zhì)的飼料。在上午溶氧量充足的情況下，可投喂動物性飼料，傍晚再補充一些顆粒飼料，以吃八成飽為好。嚴格控制每天餌料的投喂量，應(yīng)每天觀察投喂的餌料是否吃完，如有剩余，應(yīng)及時撈出，否則會破壞水質(zhì)，導(dǎo)致病菌滋生，使小龍蝦生病。螺螄既是小龍蝦的天然餌料，又能吃食池塘底部的腐生營養(yǎng)物質(zhì)，清潔池塘，改善濃濁水質(zhì)，因此，可每畝投放螺螄100～150公斤。鈣在小龍蝦生長過程中起到至關(guān)重要的作用，在小龍蝦蛻殼高峰期應(yīng)及時補充，可用納米氧和特力鈣混合成顆粒狀，均勻潑灑在池塘里，補充小龍蝦蛻殼和硬殼所需的能量和營養(yǎng)。

6.做好蝦病的預(yù)防

在高溫時期，應(yīng)注意做好小龍蝦的抗應(yīng)激管理，可定期全池潑灑維生素C。潑灑工作應(yīng)在下午進行，每米水深每畝用量為250～300克。在高溫季節(jié)，主要預(yù)防小龍蝦爛殼病和褐斑病?；紶€殼病的病蝦體殼和雙螯上有明顯潰爛斑點，斑點灰白色，嚴重潰爛時呈黑褐色，斑點中端下陷。該病由假單孢菌、氣單孢菌、黏細菌、弧菌等感染蝦體所致，預(yù)防可定期用生石灰溶化后全池潑灑，適當(dāng)加大換水量，改善養(yǎng)殖水質(zhì)，在飼料中添加1%的磷酸二氫鈣，連喂3～5天。患褐斑病的病蝦體表甲殼有斑點狀黑褐色潰瘍，常臥于池邊處于瀕死狀態(tài)。該病由蝦體受傷和環(huán)境惡化致病菌感染所致，預(yù)防方法是每年都要進行池塘清淤，經(jīng)常保持蝦池水質(zhì)良好，定期換水或全池潑灑生石灰;在捕撈、運輸、放養(yǎng)過程中謹慎操作，防止損傷蝦殼;發(fā)現(xiàn)蝦患病時，可用二氧化氯全池潑灑，用量為0.3克/米3，過兩天后再用硝化細菌全池潑灑，用量為1克/米3。為促使蝦體蛻殼，修復(fù)損壞甲殼，可用茶粕液全池潑灑，1公斤存池蝦用量為10～15毫克。

（湖北省丹江口市漁業(yè)技術(shù)服務(wù)中心? 張君? 郵編：442799）