薛瑞澤
摘 要 秦漢魏晉南北朝時(shí)期是黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要時(shí)期。對(duì)鹽業(yè)資源的認(rèn)識(shí)逐步全面,不僅對(duì)以河?xùn)|鹽池為主的鹽業(yè)資源有了深刻認(rèn)識(shí),而且弄清了沿黃河中游廣泛分布的鹽池,特別是對(duì)東部沿海地區(qū)海鹽資源的分布有了新的認(rèn)識(shí)。秦漢時(shí)期黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與鹽的經(jīng)營(yíng)即官營(yíng)與私營(yíng)交織在一起,折射出皇權(quán)與豪強(qiáng)勢(shì)力角逐的歷史場(chǎng)景。魏晉南北朝時(shí)期的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)以國(guó)家經(jīng)營(yíng)為主,但在特殊的情況下,私營(yíng)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)仍然有所體現(xiàn)。
關(guān)鍵詞 秦漢魏晉南北朝 鹽業(yè) 鹽池
鹽鐵大利作為封建王朝的重要財(cái)政收入,歷來(lái)備受重視。隨著先秦時(shí)期對(duì)黃河中下游地區(qū)的開(kāi)發(fā),黃河中下游地區(qū)的自然環(huán)境有利于鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。秦漢時(shí)期對(duì)黃河中下游地區(qū)產(chǎn)鹽地的認(rèn)識(shí)逐步全面,鹽的生產(chǎn)與銷售都達(dá)到較高的水平。官府對(duì)鹽業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)實(shí)行嚴(yán)格的管理,使鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)收入成為官府的重要財(cái)政收入來(lái)源之一,鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著越來(lái)越重要的地位。
一、鹽業(yè)資源的分布
黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)資源豐富,分布非常廣泛,既有以河?xùn)|郡鹽池為代表的內(nèi)地鹽業(yè)資源,也有在北方沿黃河兩岸分布的一系列鹽池,還有在沿海地區(qū)廣泛存在的海鹽鹽業(yè)資源。廣泛分布的鹽業(yè)資源成為官府所依賴的支柱產(chǎn)業(yè)和財(cái)政來(lái)源之一。
首先,河?xùn)|地區(qū)的鹽池,在先秦時(shí)期即已成為有名的產(chǎn)鹽地?!蹲髠鳌こ晒辏ㄇ?85)》曰:“晉人謀去故絳,諸大夫皆曰:‘必居郇、瑕氏之地,沃饒而近盬。”杜預(yù)注:“盬,鹽也。猗氏縣鹽池,是?!盵1](P723)這說(shuō)明在春秋時(shí)期已經(jīng)對(duì)鹽池有了認(rèn)識(shí)。《山海經(jīng)·北山經(jīng)》云:“景山,南望鹽販之澤?!惫痹疲骸凹贷}池也。今在河?xùn)|猗氏縣?!盵2](P107)這表明至少在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期河?xùn)|鹽池已經(jīng)成為著名的產(chǎn)鹽地。秦昭襄王十一年(前296),齊、韓、魏、趙、宋、中山等國(guó)共攻秦,“至鹽氏而還”,《正義》:“《括地志》云:‘鹽故城一名司鹽城,在蒲州安邑縣。按:掌鹽池之官,因稱氏?!盵3]可見(jiàn)安邑縣產(chǎn)鹽并且出現(xiàn)了以“鹽氏”命名的地名。秦國(guó)的“猗頓用盬鹽起”,《索隱》云:“盬謂出鹽直用不煉也。一說(shuō)云盬鹽,河?xùn)|大鹽?!薄墩x》案:“猗氏,蒲州縣也。河?xùn)|鹽池是畦鹽。作‘畦,若種韭一畦。天雨下,池中咸淡得均,即畎池中水上畔中,深一尺許坑,日暴之五六日則成,鹽若白礬石,大小如雙陸及棋,則呼為畦鹽?!盵4](P529-3260)河?xùn)|所產(chǎn)的鹽有“河?xùn)|大鹽”“畦鹽”等不同的稱呼。鹽池所產(chǎn)的鹽在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)外銷,因?yàn)榉教猩?,路途極為艱苦?!稇?zhàn)國(guó)策·楚策四·汗明見(jiàn)春申君章》云:“夫驥之齒至矣,服鹽車而上太行,蹄申膝折,尾湛胕潰,漉汁灑地,白汗交流,中阪遷延,負(fù)轅不能上。伯樂(lè)遭之,下車攀而哭之,解纻衣以冪之?!盵5](P497)汗明在這里雖然是贊美伯樂(lè)善于相馬,但表明用馬車將鹽池的鹽外銷已經(jīng)成為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期影響頗大的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。賈誼《吊屈原賦》有“驥垂兩耳兮服鹽車”[6](P2493)之句描述這一經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。西晉潘尼《懷退賦》有“困吳坂之峻岨,畏鹽車之嚴(yán)筴”[7](P472)。這是借用賈誼《吊屈原賦》表達(dá)對(duì)賢才被排擠的不滿。曹毗《對(duì)儒》亦以“負(fù)鹽車以顯能”[8](P2387)對(duì)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期運(yùn)輸河?xùn)|鹽池所產(chǎn)鹽的現(xiàn)象予以描述。
兩漢時(shí)期,鹽池受到官府的重視,西漢設(shè)有“鹽官”進(jìn)行管理?!鞍惨?,巫咸山在南,鹽池在西南。魏絳自魏徙此,至惠王徙大梁。有鐵官、鹽官。”[9](P1550)這里道明了鹽池在安邑縣的西南位置,漢代設(shè)有鹽官進(jìn)行管理?!独m(xù)漢書(shū)·郡國(guó)志一》亦云安邑“有鹽池”,劉昭注補(bǔ)引楊佺期《洛陽(yáng)記》曰:“河?xùn)|鹽池長(zhǎng)七十里,廣七里,水氣紫色。有別御鹽,四面刻如印齒文章,字妙不可述?!睙o(wú)論司馬彪《續(xù)漢書(shū)》或楊佺期《洛陽(yáng)記》均成書(shū)于晉代,關(guān)于鹽池的記述,至少反映了漢晉時(shí)期鹽池的情況。正因?yàn)辂}池的鹽是重要的戰(zhàn)略物資,除設(shè)鹽官進(jìn)行管理外,兩漢皇帝對(duì)鹽池巡視進(jìn)一步彰顯了對(duì)鹽池的重視。西漢時(shí)期,元鼎五年(前112)三月,漢武帝借祭后土之際,“覽鹽池”。師古曰:“龍門(mén)山在今蒲州龍門(mén)縣北。鹽池在今虞州安邑縣南?!盵10](P3535)東漢時(shí)期,元和三年(86)八月,漢章帝“幸安邑,觀鹽池”。李賢注云:“許慎云:‘河?xùn)|鹽池,袤五十一里,廣七里,周百一十六里。今蒲州虞鄉(xiāng)縣西?!盵11](P156)漢武帝與漢章帝巡視鹽池,正反映了鹽池產(chǎn)鹽對(duì)于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的重要性。作為重要的產(chǎn)鹽地,東漢鹽池屬于民曹所管轄,《續(xù)漢書(shū)·百官志》曰:“民曹主繕治、攻作、鹽池、苑囿?!盵12](P1014)熹平四年(175)六月,漢靈帝“遣守宮令之鹽監(jiān),穿渠為民興利”。李賢注云:“《前書(shū)·地理志》及《續(xù)漢·郡國(guó)志》并無(wú)鹽監(jiān),今蒲州安邑西南有鹽池監(jiān)也?!盵13](P337)從河?xùn)|鹽池設(shè)鹽官,到漢武帝與漢章帝的巡視,及至漢靈帝特設(shè)鹽池監(jiān)的一系列變化可知,官府對(duì)鹽池的鹽業(yè)資源非常重視。
其次,除了河?xùn)|鹽池之外,在黃河中游地區(qū)還有多處鹽池分布?!墩x》案:“或有花鹽,緣黃河鹽池有八九所,而鹽州有烏池,猶出三色鹽,有井鹽、畦鹽、花鹽。其池中鑿井深一二尺,去泥即到鹽,掘取若至一丈,則著平石無(wú)鹽矣。其色或白或青黑,名曰井鹽。畦鹽若河?xùn)|者?;},池中雨下,隨而大小成鹽,其下方微空,上頭隨雨下池中,其滴高起若塔子形處曰花鹽,亦曰即成鹽焉。池中心有泉井,水淡,所作池人馬盡汲此井。其鹽四分入官,一分入百姓也。池中又鑿得鹽塊,闊一尺余,高二尺,白色光明洞徹,年貢之也。”[14](P3260)由此可知,沿黃河分布著八九所鹽池,鹽州(今陜西省定邊縣)烏池有多色鹽池,還根據(jù)生產(chǎn)方式不同有井鹽、畦鹽、花鹽的區(qū)分。在今陜北榆林也有鹽池,漢順帝永建四年(129),虞詡《請(qǐng)復(fù)三郡疏》記載:“有龜茲鹽池以為民利?!崩钯t注云:“上郡龜茲縣有鹽官,即雍州之域也?!盵15](P2893)龜茲縣在今陜西省榆林市北。這說(shuō)明在黃河中下游地區(qū)分布著眾多的鹽池。東漢末年,北地郡以產(chǎn)戎鹽而引起關(guān)注。所謂戎鹽即巖鹽,因產(chǎn)于少數(shù)民族活動(dòng)的地區(qū),故名。《神農(nóng)本草經(jīng)》卷三《下經(jīng)·戎鹽》記載,戎鹽又名胡鹽,黃河中游地區(qū)以北地郡(今甘肅省慶陽(yáng)市)最為有名。
在關(guān)中地區(qū)長(zhǎng)安附近也有鹽池分布,左馮翊蓮勺縣(今陜西渭南市東北來(lái)化鎮(zhèn)村)有鹽池。漢宣帝未即位前游手好閑,“常困于蓮勺鹵中”,如淳曰:“為人所困辱也。蓮勺縣有鹽池,縱廣十余里,其鄉(xiāng)人名為鹵中?!睅煿旁唬骸叭缯f(shuō)是也。鹵者,咸地也,今在櫟陽(yáng)縣東。其鄉(xiāng)人謂此中為鹵鹽池也?!盵16](P237-238)這是三輔地區(qū)的鹽池,方圓十里,因靠近京城故而備受關(guān)注。從上述相關(guān)史書(shū)的記載可以看出,黃河中游地區(qū)分布著各種類型的鹽池,分布的地點(diǎn)以黃河中游的今山西省運(yùn)城市、陜西省北部和中部地區(qū)為主。
再次,黃河下游瀕臨東部海域的沿海地區(qū),是黃河中下游地區(qū)的重要的海鹽產(chǎn)地。海鹽主要是煮海水為鹽。《尚書(shū)·禹貢》記述,青州“厥貢鹽絺”?!端麟[》云:“散鹽,東海煮水為鹽也。”[2](P3259)東海即今黃海、渤海濱海地區(qū),鹽業(yè)資源非常豐富。蘇秦曾經(jīng)說(shuō)“齊必致魚(yú)鹽之?!盵17](P2245)。張儀也說(shuō)“齊獻(xiàn)魚(yú)鹽之地”[18](P2296)。這說(shuō)明齊地海鹽資源之豐富。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,尸佼《尸子》卷下曾提到“北海之鹽”,似乎也應(yīng)是指齊地的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)。
兩漢時(shí)期,海鹽生產(chǎn)備受重視,形成了沿渤海灣沿岸眾多的產(chǎn)鹽地。漢昭帝時(shí)的鹽鐵會(huì)議上,賢良大夫也曾說(shuō)“齊之魚(yú)鹽”資源,“待商而通”[19](P7),足以顯示齊地鹽業(yè)資源的商業(yè)價(jià)值。漢元帝永光年間,平當(dāng)巡視幽州流民,“舉奏刺史二千石勞俫有意者,言勃海鹽池可且勿禁,以救民急”。師古曰:“恣民煮鹽,官不專也。”[20](P3050)可見(jiàn)勃??}池資源之豐富。揚(yáng)雄《青州箴》云:“茫茫青州,海岱是極,鹽鐵之地。”[21](P113)熹平元年(172)四月《東海廟碑》中有“瀕海鹽□,月有貴賤”,應(yīng)是言及海鹽的價(jià)格。徐幹《齊都賦》有云:“若其大利,則海濱博者,溲鹽是鐘。皓皓乎若白雪之積,鄂鄂乎若景阿之崇?!盵22](P657)徐幹以其形象的語(yǔ)言對(duì)齊濱海地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的盛況進(jìn)行了描寫(xiě)。值得令人注意的是,在漢代齊地甚至出現(xiàn)了以鹽命名的地名?!稘h書(shū)》卷二十八下《地理志下》“東平國(guó)”條云:“東平國(guó),故梁國(guó),景帝中六年別為濟(jì)東國(guó),武帝元鼎元年為大河郡,宣帝甘露二年為東平國(guó)。莽曰有鹽。屬兗州。戶十三萬(wàn)一千七百五十三,口六十萬(wàn)七千九百七十六。有鐵官。縣七:無(wú)鹽,有郈鄉(xiāng)。莽曰有鹽亭……”[23](P1637)東漢這里仍然有“無(wú)鹽”城[24](P3452)。這里出現(xiàn)了“有鹽”“無(wú)鹽”“鹽亭”等,應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)鹽地密切相關(guān)。膠水在當(dāng)利縣入海,“海南,土山以北,悉鹽坈,相承修煮不輟”[25](P431),很明顯也是重要的產(chǎn)鹽地。當(dāng)時(shí)還留下了鹽生產(chǎn)的紀(jì)錄,《風(fēng)俗通》曰:“東海昫人曉知鹽法者云:攪鹽木水多日,每焦黑如炭?!盵26](P3840)由此可知,兩漢時(shí)期,勃海郡以及兗州、青州所轄的沿???guó)以海鹽生產(chǎn)居多,也是黃河下游地區(qū)海鹽生產(chǎn)的集中地。
先秦以來(lái)黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)資源的分布呈現(xiàn)出兩種類型,一類是黃河中游地區(qū)以鹽池為代表的沿黃河兩岸眾多鹽池分布,另一類是黃河下游濱海地區(qū)的海鹽資源。這兩種類型的鹽業(yè)資源在滿足當(dāng)?shù)匦枰耐瑫r(shí),運(yùn)銷北方廣大地區(qū)。
二、漢代黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)
鹽作為與居民生活密切相關(guān)的物品,從秦漢以來(lái)就是官府專營(yíng)的商品,鹽的銷售成為官府所關(guān)注的重要收入來(lái)源。又因?yàn)辂}鐵經(jīng)營(yíng)獲利頗豐,鹽的經(jīng)營(yíng)又成為權(quán)貴插手的重要財(cái)經(jīng)領(lǐng)域,秦漢中央政府就是在與權(quán)貴爭(zhēng)奪鹽鐵專營(yíng)權(quán)的較量中逐步增加財(cái)政收入的。
秦代鹽是作為專營(yíng)產(chǎn)品由官府經(jīng)營(yíng)。董仲舒指出秦代“鹽鐵之利,二十倍于古”。如淳曰:“秦賣鹽鐵貴,故下民受其困也?!睅煿旁唬骸凹仁仗镒?,又出口賦,而官更奪鹽鐵之利。率計(jì)今人一歲之中,失其資產(chǎn),二十倍多于古也。”可見(jiàn)秦代鹽鐵專營(yíng)獲利頗豐。有鑒于此,董仲舒建議朝廷“塞并兼之路。鹽鐵皆歸于民”[27](P1137-1138)。漢武帝時(shí)期,董仲舒提出這一建議,一方面理想化地提出堵塞豪強(qiáng)兼并,另一方面將鹽鐵的經(jīng)營(yíng)權(quán)放歸民間。這顯然是行不通的。因?yàn)樵诖酥昂缽?qiáng)兼并,與朝廷爭(zhēng)奪鹽鐵大利已經(jīng)趨于白熱化,加之朝廷對(duì)外連年戰(zhàn)爭(zhēng),財(cái)政非常緊張,鹽鐵官營(yíng)顯然能夠解決財(cái)政緊張問(wèn)題。元狩三年(前120)秋,因?yàn)殛P(guān)東地區(qū)連年遭受水災(zāi),朝廷不得不將七十余萬(wàn)人遷往朔方以南新秦中,為了維持這些人的生存需求,國(guó)庫(kù)為之空虛。而富商大賈憑借經(jīng)商獲利頗豐,“或蹛財(cái)役貧,轉(zhuǎn)轂百數(shù),廢居居邑,封君皆低首仰給”。特別是富商大賈因掌握了國(guó)家的經(jīng)濟(jì)命脈,“冶鑄煮鹽,財(cái)或累萬(wàn)金,而不佐國(guó)家之急,黎民重困”。為了解決財(cái)政危機(jī),漢武帝通過(guò)改革幣制等一系列的措施對(duì)富商大賈把持鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行打擊。為了徹底打擊豪強(qiáng)勢(shì)力,漢武帝選拔熟知鹽鐵經(jīng)營(yíng)的商人擔(dān)任管理鹽鐵事務(wù)的官員,以東郭咸陽(yáng)、孔僅為大農(nóng)丞,“領(lǐng)鹽鐵事”。漢武帝之所以任用東郭咸陽(yáng),是因?yàn)槠錇椤褒R之大煮鹽”。鹽鐵丞孔僅、東郭咸陽(yáng)進(jìn)言:“山海,天地之藏也,皆宜屬少府,陛下不私,以屬大農(nóng)佐賦。愿募民自給費(fèi),因官器作煮鹽,官與牢盆。浮食奇民欲擅管山海之貨,以致富羨,役利細(xì)民。其沮事之議,不可勝聽(tīng)。敢私鑄鐵器煮鹽者,釱左趾,沒(méi)入其器物??げ怀鲨F者,置小鐵官,便屬在所縣。”這是進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)鹽鐵官營(yíng)的政策,并且采取嚴(yán)厲的制裁措施對(duì)“浮食奇民”私自經(jīng)營(yíng)進(jìn)行管束,“敢私鑄鐵器煮鹽者,釱左趾,沒(méi)入其器物”。隨后,漢武帝又派出“孔僅、東郭咸陽(yáng)乘傳舉行天下鹽鐵,作官府,除故鹽鐵家富者為吏”[28](P1425-1429)。漢武帝任用鹽鐵商人管理鹽鐵經(jīng)營(yíng),是因?yàn)檫@些人熟悉富商大賈經(jīng)營(yíng)鹽鐵的策略,可以做到有的放矢。鹽鐵官營(yíng)是漢武帝時(shí)期的顯著特色,漢武帝此舉被稱為“籠天下鹽鐵,排富商大賈,出告緡令”[29](P3140)。因?yàn)闂羁筛婢噷?duì)富商大賈的打擊,朝廷收入迅速增加,“縣官以鹽鐵緡錢(qián)之故,用少饒矣”[30](P1170)。然而,在官府掌管鹽鐵官營(yíng)之后,弊端開(kāi)始出現(xiàn),卜式為御史大夫時(shí),“見(jiàn)郡國(guó)多不便縣官(朝廷——引者注)作鹽鐵,鐵器苦惡,賈貴,或強(qiáng)令民賣買之”。隨著漢武帝滅兩越,花費(fèi)越來(lái)越大,“大農(nóng)以均輸調(diào)鹽鐵助賦,故能澹之”。元封元年(前110),卜式被貶為太子太傅[31](P2628)。桑弘羊?yàn)橹嗡诙嘉荆骖I(lǐng)大農(nóng),“盡代(孔)僅斡天下鹽鐵”,卻導(dǎo)致物價(jià)上漲,于是“乃請(qǐng)置大農(nóng)部丞數(shù)十人,分部主郡國(guó),各往往置均輸鹽鐵官,令遠(yuǎn)方各以其物如異時(shí)商賈所轉(zhuǎn)販者為賦,而相灌輸。置平準(zhǔn)于京師,都受天下委輸”[32](P1174-1175)。漢武帝仍然是想通過(guò)設(shè)立平準(zhǔn)以控制物價(jià)。漢昭帝即位之初,霍光掌權(quán),“承奢侈師旅之后,海內(nèi)虛耗,光因循守職,無(wú)所改作。至于始元、元鳳之間,匈奴鄉(xiāng)化,百姓益富,舉賢良文學(xué),問(wèn)民所疾苦,于是罷酒榷而議鹽鐵矣”[33](P3624)。始元六年(前81)二月,“議罷鹽鐵榷酤”。應(yīng)劭曰:“武帝時(shí),以國(guó)用不足,縣官悉自賣鹽鐵,酤酒。昭帝務(wù)本抑末,不與天下?tīng)?zhēng)利,故罷之?!盵34](P223)西漢中期,豪強(qiáng)勢(shì)力迅速膨脹,“豪強(qiáng)大家得管山海之利”,利用霸占的海洋資源,“煮鹽”,并利用鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的收入,聚攏民眾,“成奸偽之業(yè),遂朋黨之權(quán)”[35](P42)。這足以說(shuō)明豪強(qiáng)勢(shì)力壟斷鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)與政治的影響。地節(jié)四年(前66)九月,因?yàn)樗疄?zāi)危害甚巨,在賑貸百姓的同時(shí),漢宣帝詔曰:“鹽,民之食,而賈咸貴,眾庶重困。其減天下鹽賈?!盵36](P252)漢元帝即位后,“天下大水,關(guān)東郡十一尤甚。(初元)二年,齊地饑,谷石三百余,民多餓死,瑯邪郡人相食。在位諸儒多言鹽鐵官及北假田官、常平倉(cāng)可罷,毋與民爭(zhēng)利。上從其議,皆罷之”[37](P1142)。初元五年(前44)四月廢除鹽鐵官,永光三年(前41)冬,“復(fù)鹽鐵官、博士弟子員”[38]。這次恢復(fù)鹽鐵官設(shè)置,是因?yàn)橛拦庠辏ㄇ?3)后,“其后用度不足”,才“獨(dú)復(fù)鹽鐵官”[4](P1142)。在大司農(nóng)之下設(shè)有斡官,如淳曰:“斡音筦,或作幹。斡,主也,主均輸之事,所謂斡鹽鐵而榷酒酤也?!盵39](P731)這是朝廷內(nèi)部專設(shè)管理鹽、鐵、酒專賣事務(wù)的官員。始建國(guó)二年(8)二月,王莽“初設(shè)六管之令。命縣官酤酒,賣鹽鐵器,鑄錢(qián),諸采取名山大澤眾物者稅之”[40](P4118)。這其實(shí)是通過(guò)專賣鹽鐵酒,實(shí)現(xiàn)官府的增收。
黃河中下游地區(qū)不產(chǎn)鹽的郡縣往往需要到產(chǎn)鹽地將鹽運(yùn)回販賣。王莽末年,南陽(yáng)冠軍人賈復(fù)為縣掾,“迎鹽河?xùn)|,會(huì)遇盜賊,等比十余人皆放散其鹽,復(fù)獨(dú)完以還縣,縣中稱其信”[41](P664)。這既反映了河?xùn)|鹽池運(yùn)銷的地域,也說(shuō)明運(yùn)鹽的路途并不平安,時(shí)刻會(huì)遇到盜賊搶劫鹽,進(jìn)一步證明官營(yíng)鹽業(yè)對(duì)民眾需求所造成的影響;而賈復(fù)將鹽運(yùn)回,其他十余人則拋下鹽逃命,證明了運(yùn)輸途中損耗之大,這也反映了鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程之艱難。在鹽的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中已經(jīng)有了新的認(rèn)識(shí),焦贛《易林·無(wú)妄之解》有“鶴鳴九皋,處子失時(shí)。載土販鹽,難為功力”[42](P255)之說(shuō),《說(shuō)文》曰:“故宿沙煮海水為鹽,鹽咸也。”這說(shuō)明販鹽也要把握時(shí)機(jī)。《九章算術(shù)》中記載運(yùn)輸鹽的價(jià)格,頗有實(shí)錄的性質(zhì):“今有取傭,負(fù)鹽二斛,行一百里,與錢(qián)四十。今負(fù)鹽一斛七斗三升少半升,行八十里。問(wèn)與錢(qián)幾何?答曰:二十七錢(qián)一十五分錢(qián)之一十一。術(shù)曰:置鹽二斛升數(shù),以一百里乘之為法。以四十錢(qián)乘今負(fù)鹽升數(shù),又以八十里乘之,為實(shí)。實(shí)如法得一錢(qián)?!盵43](P324)這里收錄運(yùn)輸鹽的數(shù)量與距離應(yīng)花費(fèi)的錢(qián)的數(shù)量,說(shuō)明運(yùn)輸鹽是商業(yè)行為。
東漢時(shí)期,鹽鐵的官營(yíng)與私營(yíng)的角逐自始至終都存在,并且成為封建皇權(quán)與豪強(qiáng)勢(shì)力強(qiáng)弱變化的晴雨表。建初六年(81),漢章帝“議復(fù)鹽鐵官”,李賢注云:“武帝時(shí)國(guó)用不足,乃賣鹽鐵,置官以主之。昭帝罷之,今議欲復(fù)之?!贝笏巨r(nóng)鄭眾“諫以為不可”,但漢章帝沒(méi)有采納鄭眾的建議,最終推行了鹽鐵官營(yíng)[44](P1225-1226)。元和年間(84—87),因征討匈奴花費(fèi)了大量財(cái)力,造成國(guó)庫(kù)空虛,尚書(shū)張林上言:“鹽,食之急者,雖貴,人不得不須,官可自鬻?!鄙袝?shū)朱暉則云:“鹽利歸官,則下人窮怨,布帛為租,則吏多奸盜,誠(chéng)非明主所當(dāng)宜行?!苯Y(jié)果漢章帝大怒,嚴(yán)厲責(zé)備諸尚書(shū)[45](P1460)。可見(jiàn)在朝廷內(nèi)部關(guān)于鹽鐵的官營(yíng)或私營(yíng)有不同的看法,因?yàn)闈h章帝主張官營(yíng),說(shuō)明鹽的官營(yíng)對(duì)解決財(cái)政危機(jī)的重要性。章和二年(88)二月,漢和帝即位之后,四月即頒布了那篇著名的將鹽鐵經(jīng)營(yíng)權(quán)放歸民間的詔令,其實(shí)當(dāng)時(shí)漢和帝年僅十歲,竇太后臨朝聽(tīng)政,所頒布的詔令即是竇太后代表豪強(qiáng)勢(shì)力侵吞鹽鐵大利的舉動(dòng),詔曰:“昔孝武皇帝致誅胡、越,故權(quán)收鹽鐵之利,以奉師旅之費(fèi)。自中興以來(lái),匈奴未賓,永平末年,復(fù)修征伐。先帝即位,務(wù)休力役,然猶深思遠(yuǎn)慮,安不忘危,探觀舊典,復(fù)收鹽鐵,欲以防備不虞,寧安邊境。而吏多不良,動(dòng)失其便,以違上意。先帝恨之,故遺戒郡國(guó)罷鹽鐵之禁,縱民煮鑄,入稅縣官如故事。其申敕刺史、二千石,奉順圣旨,勉弘德化,布告天下,使明知朕意?!盵46](P167-168)通過(guò)這一詔書(shū)我們可以看出代表豪強(qiáng)勢(shì)力的竇太后似乎頗為關(guān)注民間疾苦,但其實(shí)當(dāng)時(shí)東漢王朝經(jīng)過(guò)光武帝、漢明帝和漢章帝的恢復(fù)與發(fā)展,豪強(qiáng)勢(shì)力已經(jīng)快速膨脹起來(lái),為了迷惑民眾,竇太后的詔書(shū)中首先回顧了漢武帝為了“誅胡、越”,“權(quán)收鹽鐵之利”以解決軍費(fèi)問(wèn)題。永平年間,漢明帝為了邊境地區(qū)的安全,“探觀舊典,復(fù)收鹽鐵”。在她看來(lái)鹽鐵官營(yíng)過(guò)程中,“吏多不良,動(dòng)失其便”。所以,她借漢章帝的“遺戒”,果斷采取措施,“郡國(guó)罷鹽鐵之禁,縱民煮鑄,入稅縣官如故事”。這一詔令其實(shí)為豪強(qiáng)勢(shì)力壟斷鹽鐵經(jīng)營(yíng)開(kāi)啟了綠燈。鹽稅作為朝廷重要的收入,有時(shí)甚至為權(quán)貴所覬覦,漢桓帝時(shí),史弼任河?xùn)|郡太守,中常侍侯覽派遣儒生帶信請(qǐng)求舉薦其近屬為孝廉,甚而“并求假鹽稅”,史弼大怒,當(dāng)天就處死侯覽所派的近屬[47](P2111)。史弼之所以有此膽量硬抗宦官,除了其剛正不阿之外,鹽稅作為朝廷的重要收入宦官竟敢插手,也是史弼動(dòng)怒的原因。
東漢時(shí)期,民間私人販鹽成為一時(shí)風(fēng)尚。東漢初年,京兆長(zhǎng)陵人第五倫感到為官難以升遷,就改名換姓攜帶家屬客居河?xùn)|郡,“載鹽往來(lái)太原、上黨”[48](P1396),這是民間私下販鹽的確證,販鹽的地點(diǎn)是河?xùn)|郡臨近的太原郡、上黨郡。東郡太守羊茂,“常食干飯,出界買鹽,致妻子,不歷官舍”[49](P1222)。羊茂為了顯示自己的清廉,不在自己擔(dān)任東郡太守的東郡買鹽,而是不顧路程遙遠(yuǎn)輾轉(zhuǎn)到其他郡購(gòu)買?!稏|觀漢記》曰:“司空宋弘常受俸得鹽鼓千斛,遣諸生迎取上河,令糶之。鹽賤,諸生不糶。弘怒使遣。及其賤悉糶賣,不與民爭(zhēng)利。”[50](P3692)宋弘從上河郡(今陜西省綏德縣)受賜“鹽鼓千斛”,且將其出賣,顯示出官員出賣鹽制品,且不與民爭(zhēng)利。身為外戚的梁商將鹽送給貧窮的百姓則深得輿論的贊美?!稏|觀漢記》曰:“梁商,饑年谷貴民餒,輒遣蒼頭去幘著巾,車載米鹽菜錢(qián)于四城門(mén)與貧乏,不語(yǔ)主人?!盵51](P2184)《古艷歌》亦有“白鹽海東來(lái),美豉出魯門(mén)”美句,表明東海地區(qū)的鹽銷往內(nèi)地的情況。
鹽的經(jīng)營(yíng)作為國(guó)家財(cái)政的重要收入,從中央到地方均設(shè)置相關(guān)官員進(jìn)行管理?!独m(xù)漢書(shū)·百官志一》記載,在太尉府之下設(shè)有“金曹主貨幣、鹽、鐵事”。這一主管鹽鐵事務(wù)的金曹是朝廷管理鹽鐵事務(wù)的官員。地方上鹽鐵官?gòu)膶賰蓾h時(shí)期經(jīng)歷了從中央到地方的變化,“郡國(guó)鹽官、鐵官本屬司農(nóng),中興皆屬郡縣”。漢代少府也有征收鹽稅的責(zé)任,《漢官儀》曰:“田租、芻槀以給經(jīng)用,兇年,山澤魚(yú)鹽市稅少府以給私用也。”[52](P3590-3592)這是在歉收之年,鹽稅交給少府而不入國(guó)庫(kù)。邊域地區(qū)的郡縣設(shè)有鹽官,《續(xù)漢書(shū)·百官志五》云:“凡郡縣出鹽多者置鹽官,主鹽稅?!眲⒄炎⒀a(bǔ)引胡廣曰:“鹽官掊坑而得鹽,或有鑿井煮海水而以得之者?!丙}官的設(shè)置是漢武帝時(shí)期開(kāi)始的,從各地鹽官的設(shè)置也可以看出朝廷對(duì)鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)的重視。根據(jù)《漢書(shū)·地理志》的記載,黃河中下游地區(qū)的河?xùn)|郡安邑縣,太原郡及其屬縣晉陽(yáng)縣,巨鹿郡,千乘郡,北??さ亩疾?、壽光,東萊郡的曲成、東牟、、昌陽(yáng)、當(dāng)利等,瑯邪郡的海曲、計(jì)斤、長(zhǎng)廣等,隴西郡,安定郡三水,北地郡弋居、上郡獨(dú)樂(lè)、龜茲,西河郡富昌、博陵,雁門(mén)郡樓煩等郡縣,均有鹽官的設(shè)立。這些鹽官的設(shè)立是為適應(yīng)官府壟斷鹽經(jīng)營(yíng)的需求。
兩漢時(shí)期黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展受政治因素影響頗大。當(dāng)朝廷實(shí)行鹽的官營(yíng)之時(shí),往往是皇權(quán)較強(qiáng)時(shí)期,從漢武帝實(shí)行鹽鐵官營(yíng)到漢章帝將鹽的經(jīng)營(yíng)權(quán)收歸官府來(lái)看,鹽的經(jīng)營(yíng)權(quán)歸官府所有加強(qiáng)了中央集權(quán)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),使豪強(qiáng)勢(shì)力難以憑借經(jīng)營(yíng)鹽的收入與朝廷相抗衡。當(dāng)豪強(qiáng)勢(shì)力掌握了鹽的經(jīng)營(yíng)后,往往利用經(jīng)營(yíng)鹽的收入,動(dòng)搖國(guó)家政權(quán)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),這從西漢后期與漢和帝以后放寬鹽鐵官營(yíng)政策允許民間經(jīng)營(yíng)即可得以體現(xiàn)。
三、魏晉南北朝黃河中下游地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)
鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)作為封建時(shí)代國(guó)家經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),是國(guó)家財(cái)政的重要收入。黃河中下游地區(qū)原有的產(chǎn)鹽地在魏晉南北朝時(shí)期繼續(xù)引起政府的重視。不僅河?xùn)|郡的鹽池、東部沿海地區(qū)的海鹽生產(chǎn)持續(xù)引起人們的關(guān)注,到北魏時(shí)期,河套地區(qū)甚至漠南的鹽池也開(kāi)始進(jìn)入人們的視野。
河?xùn)|的鹽池成為時(shí)人記述的重要產(chǎn)鹽地?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》卷三《下經(jīng)》云:“大鹽,生邯鄲又河?xùn)|,鹵鹽,生河?xùn)|鹽池。”“河?xùn)|鹽池,袤五十一里,廣七里,周百十六里?!盵53](P90)這是曹魏時(shí)期對(duì)鹽池最為全面的記述,較之于楊佺期記載的面積周長(zhǎng)少21里。鹽池在相關(guān)的詩(shī)文中也多有記載??兹凇锻瑲q論》曰:“弊箅徑尺,不足以救鹽池之咸。”[54](P3362)盧毓《冀州論》有“河?xùn)|有大鹽”[55](P657)之說(shuō)。晉代這種記載更多,郭璞《鹽池賦》曰:“水潤(rùn)下以作咸,莫斯鹽之最靈。傍峻岳以發(fā)源,池茫爾而海渟。”描述鹽的形成有“穎躍結(jié)而淪成”佳句,描述鹽池的景象有“狀委蛇其若漢,流漫漫以漭漭。吁鑿鑿以粲粲,色皜然而雪朗。揚(yáng)赤波之煥爛,光旰旰以晃晃。隆陽(yáng)映而不燋,洪涔沃而不長(zhǎng)。磊崔碓,鍔剡棋方。玉潤(rùn)膏津,雪白凌岡。粲如散繭,煥若布璋?!睂?duì)于鹽池的形成郭璞認(rèn)為是集天地日月的精華而成,“茲池之所產(chǎn),帶神邑之名岳。吸靈潤(rùn)于河汾,總膏液乎澮涑”[56](P173-174)??梢哉f(shuō)郭璞將鹽池的形成、鹽的品質(zhì)以及鹽的來(lái)源做了形象的描述,使人有身臨其境的感覺(jué)。張華《博物志》曰:“河?xùn)|有山澤近鹽?!盵57](P791)孫楚《出歌》曰:“白鹽出河?xùn)|?!盵58](P3846)王廙《洛都賦》云:“其河?xùn)|鹽池,玉潔水鮮;不勞煮沷,成之自然。”[3](P657)左思《魏都賦》描述“墨井鹽池”有“玄滋素液”等滋水、液水的流入。李善注云:“河?xùn)|猗氏南有鹽池,東西六十四里,南北七十里?!盵59](P267-268)這些關(guān)于河?xùn)|鹽池的描述無(wú)一不是對(duì)河?xùn)|地區(qū)鹽池所產(chǎn)鹽在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中重要性的深刻認(rèn)識(shí)。
黃河中下游地區(qū)東部沿海地區(qū)所產(chǎn)海鹽也頗受關(guān)注。東海地區(qū)的鹽多運(yùn)銷內(nèi)地。石崇《奴券》“取東海巨鹽”[60](P2694),潘岳《滄海賦》“煮水而鹽成”,都是東海地區(qū)煮海為鹽的真實(shí)記載。煮海為鹽在十六國(guó)后趙時(shí)期依然興盛。在清河入海的漂榆邑就是以煮鹽出名,《趙記》云:“石勒使王述煮鹽于角飛,即城異名矣?!背蓵?shū)于北魏的《魏土地記》曰:“高城縣東北百里,北盡漂榆,東臨巨海,民咸煮海水,藉鹽為業(yè),即此城也。清河自是入于海?!盵61](P159)由于鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,北魏時(shí)期黃河下游地區(qū)沿海一帶出現(xiàn)了一些以鹽命名的地名。如在定州博陵郡安國(guó)縣有鹽石淵,在滄州樂(lè)陵郡陽(yáng)信縣有鹽山神祠[62](P2463,2473),在兗州東平郡無(wú)鹽縣有無(wú)鹽城,在南青州義塘郡歸義縣有鹽倉(cāng)[63](2521,2550)。這些以鹽命名的地名與鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展聯(lián)系在一起,很明顯是對(duì)漢代產(chǎn)鹽地的繼承。
北魏時(shí)期,對(duì)漠南地區(qū)的一些鹽池給予充分的關(guān)注。道武帝在登國(guó)六年(391)十二月,“車駕次于鹽池(今寧夏境內(nèi))”。次年正月,“幸木根山,遂次黑鹽池(今陜西省定邊縣)”。登國(guó)十年五月,道武帝再次“幸鹽池”。天賜三年(406)九月甲戌朔,“幸漠南鹽池(今內(nèi)蒙古自治區(qū)商都縣東南察汗淖爾)。壬午,至漠中,觀天鹽池(今內(nèi)蒙古自治區(qū)四子王旗東北);度漠,北之吐鹽池(今內(nèi)蒙古自治區(qū)蘇尼特左旗東北)”[64](P43)。另外,在河西有“白鹽池”[65](P2055)。在雍州馮翊郡頻陽(yáng)縣有南鹵原、鹽池[66](P2608),應(yīng)當(dāng)是北魏時(shí)期新形成的鹽池。
綜合上述鹽池的分布可知,魏晉南北朝時(shí)期鹽的產(chǎn)地較之于此前進(jìn)一步增多,既有內(nèi)陸的鹽池,還有沿海地區(qū)的海鹽產(chǎn)地。除了傳統(tǒng)的河?xùn)|鹽池所產(chǎn)之鹽是官府所關(guān)注的重點(diǎn)外,一些新的鹽池名稱引起人們的關(guān)注。上述鹽池在河?xùn)|地區(qū),黑鹽池在今陜西省定邊縣西北,屬于黃河中游地區(qū)無(wú)疑。其他三個(gè)漠南鹽池、天鹽池、吐鹽池均在漠南一帶。
魏晉南北朝時(shí)期,黃河中下游地區(qū)的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)作為與國(guó)計(jì)民生密切相連的產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)都受到朝廷的高度重視。建安四年(199)十一月,曹操派治書(shū)侍御史河?xùn)|人衛(wèi)覬鎮(zhèn)撫關(guān)中,當(dāng)時(shí)流民逐漸返回本土,“關(guān)中諸將多引為部曲”。面對(duì)這種情況,衛(wèi)覬給荀彧寫(xiě)信求助如何處理:“關(guān)中膏腴之地,頃遭荒亂,人民流入荊州者十萬(wàn)余家,聞本土安寧,皆企望思?xì)w。而歸者無(wú)以自業(yè),諸將各競(jìng)招懷,以為部曲??たh貧弱,不能與爭(zhēng),兵家遂強(qiáng)。一旦變動(dòng),必有后憂。夫鹽,國(guó)之大寶也,自亂來(lái)散放,宜如舊置使者監(jiān)賣,以其直益市犁牛。若有歸民,以供給之。勤耕積粟,以豐殖關(guān)中。遠(yuǎn)民聞之,必日夜競(jìng)還。又使司隸校尉留治關(guān)中以為之主,則諸將日削,官民日盛,此強(qiáng)本弱敵之利也。”荀彧將衛(wèi)凱的建議上報(bào)給曹操,曹操聽(tīng)從了這一建議,“始遣謁者仆射監(jiān)鹽官,司隸校尉治弘農(nóng)。關(guān)中服從”[67](P784)。這是將鹽的經(jīng)營(yíng)收歸官府,并設(shè)謁者仆射監(jiān)鹽官進(jìn)行管理。這仍然是通過(guò)恢復(fù)鹽的官府專賣,用鹽的收入購(gòu)買犁牛發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的舉措。嘉平四年(252),關(guān)中發(fā)生饑荒,司馬懿“表徙冀州農(nóng)夫五千人佃上邽,興京兆、天水、南安鹽池,以益軍實(shí)”[68](P785)。很顯然曹魏末年,在京兆、天水、南安等渭水流域三郡均有鹽池,且由官府管理。西晉時(shí)期,繼續(xù)實(shí)行官府直接管理的鹽業(yè)政策,在安邑鹽池設(shè)有司鹽都尉,《晉太康地志》曰:“安邑有司鹽都尉,別領(lǐng)兵五千?!盵69](P791)司鹽都尉同時(shí)兼領(lǐng)五千余軍隊(duì),應(yīng)當(dāng)是保護(hù)鹽池的士兵。與此同時(shí),對(duì)于私下煮鹽現(xiàn)象,官府處理非常嚴(yán)格?!稌x令》曰:“凡民不得私煮鹽,犯者四歲刑,主吏二歲刑?!盵70](P3840)可見(jiàn)對(duì)于私自煮鹽者,不僅違犯者要判處四年刑罰,主管的官員也要負(fù)連帶責(zé)任,判處二年刑罰。杜預(yù)任度支尚書(shū)時(shí),向晉武帝提出“較鹽運(yùn)”等在內(nèi)的“內(nèi)以利國(guó)”治國(guó)策略五十余條,晉武帝“皆納焉”[71](P1027)。石虎在位六年后,針對(duì)“星虹之變”天象異常,下詔“解西山之禁,蒲葦魚(yú)鹽除歲供之外,皆無(wú)所固”[72](P2770)。這是在特殊的背景下允許私人經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)。魏晉時(shí)期,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)與發(fā)展的背景下,鹽的經(jīng)營(yíng)歸官府所有,利用經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)所獲利潤(rùn)解決流民安置、軍隊(duì)供應(yīng)等關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的一系列問(wèn)題。為了維持鹽業(yè)官營(yíng)的秩序,朝廷不僅對(duì)鹽池派兵守護(hù),而且對(duì)私下經(jīng)營(yíng)者采取嚴(yán)厲的制裁措施。
鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)在北朝的發(fā)展與北魏對(duì)黃河中下游地區(qū)產(chǎn)鹽地的全面認(rèn)識(shí)聯(lián)系在一起,正是在對(duì)產(chǎn)鹽地的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)之上,鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)成為國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè),鹽稅成為國(guó)家的重要稅收來(lái)源之一。正因?yàn)辂}業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要性,北魏時(shí)期鹽的經(jīng)營(yíng)采取的是官營(yíng)與私營(yíng)并存的政策。對(duì)河?xùn)|地區(qū)鹽池的認(rèn)識(shí)、管理達(dá)到了極致,不僅設(shè)置專門(mén)的官員進(jìn)行管轄,還駐扎軍隊(duì)予以維護(hù)。為了提高河?xùn)|鹽池的產(chǎn)量,官府設(shè)置了專門(mén)的鹽戶進(jìn)行生產(chǎn)。在特殊的環(huán)境下,鹽池的稅收成為官府的重要財(cái)政收入,鹽池已經(jīng)成為重要的戰(zhàn)略物資產(chǎn)地。關(guān)于北魏河?xùn)|鹽池的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)情況筆者已經(jīng)做過(guò)專門(mén)的研究,這里不再贅述[73]。
北朝時(shí)期,沿海地區(qū)的鹽業(yè)資源不斷刷新記錄,成為新的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)地。特別是河陰之變后,洛陽(yáng)城被毀,東魏遷都鄴城,沿海地區(qū)煮海為鹽,解決了東魏北齊的財(cái)政問(wèn)題?!白赃w鄴后,于滄、瀛、幽、青四州之境,傍海煮鹽。滄州置灶一千四百八十四,瀛州置灶四百五十二,幽州置灶一百八十,青州置灶五百四十六,又于邯鄲置灶四,計(jì)終歲合收鹽二十萬(wàn)九千七百二斛四升。軍國(guó)所資,得以周贍矣。”[74](P2863)這說(shuō)明北齊時(shí)期海鹽生產(chǎn)已經(jīng)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。興和三年(541),高歡下令“于幽、瀛、滄、青四州傍海煮鹽。軍國(guó)之費(fèi),粗得周贍”[75](P4909)。武定年間,“右仆射崔暹奏請(qǐng)海沂煮鹽,有利軍國(guó)”。高澄詢問(wèn)崔昂,崔昂曰:“既官煮,須斷人灶,官力雖多,不及人廣。請(qǐng)準(zhǔn)關(guān)市,薄為灶稅,私館官給,彼此有宜?!盵76](P1180)高澄采納了崔昂的建議,對(duì)海鹽生產(chǎn)的煮鹽及經(jīng)營(yíng)予以管理。
隨著鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)鹽的品種分類更加詳細(xì)。太武帝進(jìn)攻彭城,送給劉義恭、劉駿等氈各一領(lǐng),“鹽各九種,并胡豉”。李孝伯說(shuō):“凡此諸鹽,各有所宜。白鹽食鹽,主上自食;黑鹽治腹脹氣滿,末之六銖,以酒而服;胡鹽治目痛;戎鹽治諸瘡;赤鹽、駁鹽、臭鹽、馬齒鹽四種,并非食鹽。”[77](P1170)這里所列舉的除了白鹽可以食用外,其他幾種鹽均是藥用鹽。這一事件在《宋書(shū)》中也有記載?!端螘?shū)》卷四十六《張邵傳附兄子暢傳》:
魏主又遣送氈及九種鹽并胡豉,云:“此諸鹽,各有宜。白鹽是魏主所食。黑者療腹脹氣滿,刮取六銖,以酒服之。胡鹽療目痛。柔鹽不用食,療馬脊創(chuàng)。赤鹽、駁鹽、臭鹽、馬齒鹽四種,并不中食。胡豉亦中啖。”
北魏與劉宋之間關(guān)于鹽品種的演繹,正反映了鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展趨勢(shì),也顯示了黃河流域的鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)南朝的影響。
作為能夠帶來(lái)可觀收入的經(jīng)濟(jì)門(mén)類,鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為社會(huì)各階層關(guān)注的產(chǎn)業(yè),鹽的販運(yùn)已經(jīng)成為獲利頗多的商業(yè)經(jīng)營(yíng)。太武帝時(shí),李惠任雍州刺史,曾發(fā)生了爭(zhēng)奪鹽的案件,“人有負(fù)鹽負(fù)薪者,同釋重?fù)?dān),息于樹(shù)陰”,結(jié)束休息準(zhǔn)備出發(fā)前,因一張羊皮二人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),李惠“令人置羊皮席上,以杖擊之,見(jiàn)少鹽屑”,最后李惠處罰了“負(fù)薪者”[78](P1825)。宣武帝時(shí),咸陽(yáng)王元禧“昧求貨賄,奴婢千數(shù),田業(yè)鹽鐵遍于遠(yuǎn)近,臣吏僮隸,相繼經(jīng)營(yíng)”[79](P537),使宣武帝非常討厭他。在洛陽(yáng)城外的洛陽(yáng)大市東有通商、達(dá)貨二里,洛陽(yáng)城最為富有者劉寶,“于州郡都會(huì)之處,皆立一宅,各養(yǎng)馬一疋,至于鹽粟貴賤,市價(jià)高下,所在一例。舟車所通,足跡所履,莫不商販焉[80](P157)?!痹俅伪砻髁烁簧檀筚Z販運(yùn)鹽的普遍性。
鹽鐵大利作為封建國(guó)家財(cái)政的基礎(chǔ),在北朝依然受到社會(huì)各階層的重視。從國(guó)家層面來(lái)看,對(duì)鹽業(yè)資源進(jìn)行管控,將其納入政府的管轄,是實(shí)現(xiàn)對(duì)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)控制的基礎(chǔ)。無(wú)論在其下游產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)還是銷售等環(huán)節(jié)都有政府可以直接插手的渠道,生產(chǎn)環(huán)節(jié)上官府可以直接雇傭勞動(dòng)者進(jìn)行生產(chǎn),銷售環(huán)節(jié)官府可以直接進(jìn)行征稅或者直接進(jìn)行專營(yíng),以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。鹽業(yè)作為利潤(rùn)豐厚的產(chǎn)業(yè),也成為權(quán)貴借機(jī)插手的行業(yè),體現(xiàn)出商業(yè)與政治的密不可分。(責(zé)編:唐越)
The Salt Economy in the Middle and Lower Reaches of the Yellow River in the Qin, Han, Wei, Jin, and the Southern and Northern Dynasties
Xue Ruize
Abstract The period of the Qin, Han, Wei, Jin, and the Southern and Northern Dynasties is an important period for the development of salt industry in the middle and lower reaches of the Yellow River. The gradually comprehensive understanding of salt industry resources is not only about that represented by Hedong salt ponds, but also about the salt ponds widely distributed along the middle reaches of the Yellow River. It is especially a new understanding about the distribution of sea salt resources in the eastern coastal areas. During the Qin and Han dynasties, the development of the salt industry in the middle and lower reaches of the Yellow River was intertwined with the management of salt i.e., state-owned or private, which reflected the historical scene of the competition between imperial power and powerful forces. During the Wei, Jin, and the Southern and Northern Dynasties, the salt economy was dominated by the state, but under special circumstances, it was also managed by private businesses.
Key words the Qin, Han, Wei, Jin, and the Southern and Northern Dynasties Salt industry Salt pond