張浩寧

關鍵詞：傳統(tǒng)養(yǎng)生學 五行學說 相生相克 植物康養(yǎng)景觀 中國特色康養(yǎng)景觀營造基本款 應用

引言

根據(jù)統(tǒng)計表明，中國處于亞健康狀態(tài)的人群高達75%[1]。健康問題日益嚴重，養(yǎng)生的觀念也愈加深入人心，這使得景觀在其康養(yǎng)方面的功能越來越得到重視。中國作為文化大國，在追求景觀康養(yǎng)功能的同時，如何將中國特有的文化融入其中，打造一個康養(yǎng)型城市空間環(huán)境是值得研究的。

一、傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中的五行學說和康養(yǎng)景觀

（一）相生相克

五行學說是中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的重要內容，相生相克是其核心，認為宇宙萬物皆由金木水火土，并且金木水火土相生相克，循環(huán)往生[2]。同時中國養(yǎng)生學認為萬物皆起于“氣”，物質世界的基本形式就是氣的運動。人的生長壯老，皆本于氣，氣聚則生，氣散則死[3]。將“精、氣、神”視為人體三寶，代表著人體的新陳代謝和物質之間的相互轉化。這些理論結合著五行學說才使中醫(yī)體系越發(fā)獨特。

（二）康養(yǎng)景觀

目前而言，康復景觀的受眾主要是一些特殊人群，具有針對性。國外常見的康復景觀類型有醫(yī)療花園、體驗花園、冥想花園、復建花園和療養(yǎng)花園 [4]。也正是因為人群的限制，才使這類景觀在城市中的設置率不高，而康養(yǎng)景觀可以很好的解決這一問題，它的受眾是社會全體，不具有人群的局限性。

二、植物配置與五行學說的結合

（一）植物的康養(yǎng)功效

在自然條件下，植物各部分散發(fā)的氣態(tài)有機物被稱之為植物精氣，其主要成分為萜烯類化合物，并且萜類化合物中的單萜類化合物的康養(yǎng)價值更高[5]。植物精氣可以通過人體表皮和呼吸系統(tǒng)進入體內，參與到人體的循環(huán)系統(tǒng)和生理活動中，從而發(fā)揮其保健功效。

常見的植物精氣功效有，具有消炎鎮(zhèn)痛活血效果的成分有α-蒎烯、雙戊烯、乙酸丁酯、乙酸、水楊酸等[6]，其含量較多的植物為松科、柏科類的樹木;具有抑菌殺菌效果的主要成分有乙酸、乙酸丙酯、乙醇酸、丙烯酸等[6]，代表植物有常春藤、白玉蘭、懸鈴木、松柏類樹木;具有舒緩身心、保健效果的植物大多為具有芳香氣味的花果樹木，例如月季、杜鵑、桂花、白玉蘭以及松柏類樹木。還有研究發(fā)現(xiàn)，松科、柏科類的樹木在調節(jié)人體健康方面價值是比較大的，萜烯含量均在90%以上[7]。

（二）以五行學說為核心的康養(yǎng)型植物景觀營造

康養(yǎng)型植物景觀顧名思義更強調植物在康養(yǎng)景觀中的作用，注重植物在環(huán)境的藥理作用。

而以五行學說為核心的康養(yǎng)型植物景觀，在植物景觀在布局上結合五行學說的理論，金木水火土相生相克，和肺屬金性、腎屬水性、肝屬木性、心屬火性、脾屬土性[8]，將不同功效的植物擺放在合適的方位，使各植物群之間相輔相成聯(lián)通共存，形成一個具有閉合性質的康養(yǎng)空間。由于各植物精氣的功效不同，再根據(jù)各區(qū)主管的器官進行針對性的植物選擇，進而將養(yǎng)生融入日常，從而構建一個保健型城市。

二、地壇中醫(yī)藥養(yǎng)生文化園案例分析

（一）基本情況

地壇中醫(yī)藥養(yǎng)生文化園是我國第一個以傳統(tǒng)養(yǎng)生學為主題的公園，位于北京地壇公園內部，原為牡丹園，后于2010年4月改造為中醫(yī)藥養(yǎng)生文化園，占地面積約為2.5公頃。

（二）園內分區(qū)設置

整個公園分為五個區(qū)域，分別代表人體的五個內臟，即肝木區(qū)、心火區(qū)、肺金區(qū)、腎水區(qū)和脾土區(qū)。

肝木區(qū)以青色為主色調，區(qū)域內設有養(yǎng)生長廊和草藥圃，長廊內以彩繪、浮雕為主要形式，展示中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，展示內容多為艾灸、刮痧、拔罐等中醫(yī)保健技術，以及五禽戲、八段錦等養(yǎng)生運動;同時草藥圃中種植了有40多種藥用植物，例如薄荷、芍藥、沙參、黃芪、當歸等，不但具有觀賞價值更有藥用價值。

心火區(qū)的設置配合其火屬性，主要景觀節(jié)點有致和廊、涌泉、火焰雕塑等。鋪裝以紅色方磚為主，植物選擇也多為開紅色系花的植物，例如碧桃、紅花刺槐等;同時心是神明之主，在場內設置休閑廣場，得以修身養(yǎng)性，并且養(yǎng)有金魚，有活躍神明之意。

肺金區(qū)主白色，植物以林木為主，營造“呼吸吐納”的氛圍。林下設有動靜小廣場，提供調息靜心的空間，健身步道位于廣場邊緣，由形狀大小各異的鵝卵石鋪制而成，其原理就是通過刺激足底穴位來調節(jié)機體平衡。

腎水區(qū)的鋪裝以黑色調為主，同時水是腎水區(qū)內不可缺少的一部分，故設山石、跌水、溪流，營造出愜意濕潤的環(huán)境。同時丹爐坐落水中，有水火陰陽相生相克的之意;在植物的選擇上，以深綠色常綠植物為主，例如雪松、油柏，來配合環(huán)境。

脾土區(qū)內設運動養(yǎng)生廣場，起到運動健脾之功效，廣場中設置24節(jié)氣地雕以及相關的中藥功效，追求“時間養(yǎng)生”，同時廣場中心略高于周圍，刻有水、云、火的紋樣，代表著精、氣、神的“和合”精髓。植物以連翹、元寶楓等黃色系植物為主。

（三）歸納總結

整個公園都是依據(jù)五行學說進行的劃分，按照順時針的方向從北開始依次是腎水區(qū)、肝木區(qū)、心火區(qū)、肺金區(qū)和中心的脾土區(qū)。整個環(huán)境形成了一個閉環(huán)。水系和道路貫穿園林始終，充當整個公園中經(jīng)脈經(jīng)絡的角色，將各個片區(qū)聯(lián)系起來，使公園中的“氣”更好地流通起來。

并且在這一基礎上，公園針對各區(qū)域的功能，設置了適宜的節(jié)點，用以配合整個環(huán)境，使康養(yǎng)功效可以最大化使用。同時在各個區(qū)域過度的地方也設置了連接的節(jié)點，用以更自然的過渡，其主要設置的節(jié)點有養(yǎng)生廣場、運動廣場、足底按摩步道、24節(jié)氣地雕等，使整個空間處在一個動態(tài)的平衡中。

三、中國特色康養(yǎng)景觀營造式

根據(jù)案例同時合并上述理論，即是文章想要介紹的中國特色康養(yǎng)景觀營造式：五行相生相克的整體布局 + 特定功效的植物組合，如圖1。由此營造式設計的景觀被稱為“基本款”。

（一）五行相生相克的整體布局

根據(jù)金生水，水生木，木生火，火生土，土生金的原理，將所應用的場地劃分為五個區(qū)域;確定好一個區(qū)域后，順勢安置其他區(qū)域。

同是將這個公園看作一個整體，通過合理的分布園路，將植物精氣串聯(lián)起來，從而使整體環(huán)境處于動態(tài)平衡的狀態(tài)，更有利于環(huán)境對機體的調節(jié)。

（二）特定功效的植物組合

在植物的設計上，根據(jù)整體的分區(qū)確定植物的選擇，肺金區(qū)的植物多為預防和治療常見的肺部疾病的植物，常見的肺部疾病一般為肺炎、慢性支氣管炎，以及中醫(yī)學上的肺氣不足等。在植物配置上可以以松科柏科類樹木為主，例如雪松、龍柏之類的，在搭配一些景觀樹和有芳香氣味的草本植物，例如合歡、薄荷。增加空氣中相關植物精氣和氧負離子含量，從而起到潤肺護肺;同時根據(jù)傳統(tǒng)養(yǎng)生學肺主白色[9]，所以在選擇上盡可能地選擇一些帶白色的植物，例如水晶蘭、白玉蘭等;腎水區(qū)，腎作為先天之本，常見的腎部慢性病多為腎虛，腎氣不足等。在植物選取上都選擇一些有滋補功效的植物。并且腎主黑色[9]，在配色的角度考慮也可多搭配一些黑色或深色的植物。例如麥冬、天冬、石斛、車軸草等;肝木區(qū)，肝部最常見的疾病為中央上炕，即為甲亢。搭配芳香療法可以有效的緩解這種癥狀，所以在植物選擇上多選有芳香氣味的植物茉莉、月季等。此外，肝主青色[9]在配色上多為青綠色為主，可以起到事半功倍的效果。提供參考植物有天門冬、巴戟天、蕨類植物、景天科植物等;心火區(qū)，心臟作為人體的發(fā)動機是非常重要的，常見的疾病有心臟病，心火旺以及一些并發(fā)病高血壓等。在植物選擇上要選擇一些具有補氣血功效的以及一些有安神功效的芳香植物。并且心主紅色[9]，可多選擇一些紅色的植物進行搭配。例如紅景天、紅葉石楠、紅楓、麥冬、石菖蒲、龍腦香樹等;脾土區(qū)，脾胃作為后天之本，是身體的一個中樞場所，脾胃不好、脾虛的人往往也伴隨著消化問題，所以除了要選擇滋補類的植物白術、仙茅等外，還需搭配一些具有芳香氣味的植物，這里的芳香氣味主要是指帶有果香的植物，比如聞蘋果、橘子、杏等具有果香的氣味，可以刺激唾液的分泌，進而影響體內激素分泌，促進消化增加食欲;再比如想要減肥的人士聞大蒜等一些有刺激性的氣味，可以抑制食欲。同時脾主黃色[9]，搭配黃色的植物銀杏、金葉女貞等，可以更好地起到護脾的功效。

（三）中國特色康養(yǎng)景觀“基本款”的營造步驟

1.首先進行場地的基礎調研，為后續(xù)合理使用營造式做好鋪墊。

2.根據(jù)五行學說布局，結合實際情況合確定一個分區(qū)后，其他分區(qū)根據(jù)相生相克的原理進行順勢的分布。

3.園路的布置，為了使整個空間更好地發(fā)揮功效，此類園路選擇閉環(huán)回路作為聯(lián)通各區(qū)域的主路，其他小路根據(jù)場地進行合理的設置。

4.最后將相對應的植物通過一些搭配手法放置到所屬片區(qū)，使整個環(huán)境

四、營造式的應用

（一）場地調研

此方案選址在山東省東營市錦苑小區(qū)的一個城市公園，東營市是一座新興城市，地域面積遼闊，可塑性極高，是比較理想的實驗選地。

將理論應用于設計首先對場地的現(xiàn)狀進行一個簡單的分析，通過調研發(fā)現(xiàn)所選區(qū)域緊鄰城市主干道交通便利，四周主要以居民區(qū)為主，人口數(shù)量龐大，公園的利用率很高。園內場地設計感不強，主要由內湖、小島和沿湖場地組成，周圍淺灘較多，合理改善后可以增加路面面積。將主出入口設置在沿主干道一側，其他道路設置次入口。公園的主要人群為中老年，其生活方式約為 65%為獨居，25%有飼養(yǎng)寵物，10%和子女生活在一起。根據(jù)這一點，我們確定了公園主要的受眾群體，分析中老年常見疾病作為主要的解決問題，使得公園設計更具有針對性，進一步提高使用公園有利的效果。老年人普遍疾病有高血壓、糖尿病、白內障、記憶力衰退等，在符合整個公園動態(tài)平衡的前提下，將各個景觀節(jié)點賦予主要功能，進一步從微觀上起到一個調節(jié)預防的作用。

（二）基本理論應用

此設計以五行學說為指導思想，基于人體的各項生命活動來實現(xiàn)的?；谶@些再和植物精氣搭配設計，通過皮膚、人體的循環(huán)系統(tǒng)等將植物精氣運輸?shù)襟w內，從而達到保健的功效。

根據(jù)營造式的步驟來設計方案，首先進行場地區(qū)域劃分，可根據(jù)各場地的實際情況進行布局調整，但原則是遵守五行學說金生水、水生木、木生火、火生土、土生金的理論，以及肺主金、腎主水、肝主木、心主火、脾主土的中醫(yī)理論。本方案結合場地的實際情況，由于場地北部原先配有景觀微地形，并種植了松柏科這類有益于肺部健康的植物，考慮到方案的可實施性，因地制宜將肺金區(qū)置于公園的北部，順時針旋轉依次為腎水區(qū)、肝木區(qū)、心火區(qū)以及脾土區(qū)，如圖3。然后根究分區(qū)進行細部植物的種植以及節(jié)點的設置，肺金區(qū)除了保留原有的松柏科植物的同時，增加具有芳香氣味的地被植物，例如薄荷，在鋪裝的顏色上以淡色為主;腎水區(qū)以深色鋪裝和構筑物為主，設有一些親水的活動場地;肝木區(qū)和心火區(qū)種植一些具有芳香氣味的顏色鮮艷的植物，例如杏樹、桃樹等，再配合橙色和紅色的公共設施;最后脾土區(qū)注重內在的調理，設有冥想空間等靜謐的場所配合使用。

然后將公園中起到康養(yǎng)作用的要素，即植物散發(fā)的有益物質貫穿起來?；谶@一點，借鑒北京地壇公園的案例，將園路和河流作為運輸?shù)慕橘|，將本次場地看作一個整體（由于公路橫穿將公園分成東西兩部分，為了使能力物質等更好地循環(huán)流動起來，將東西園各看作一個整體），園路是貫穿整個公園的重要組成成分，合理地規(guī)劃園路可以很好地將各個部分串聯(lián)起來，使整個系統(tǒng)相輔相成。具象一點說，將整個場地比作為是人體，園路則為人體的血液循環(huán)系統(tǒng)貫穿全身。全園根據(jù)現(xiàn)狀和地形地勢采用曲線閉環(huán)回路的形式，環(huán)無端，循環(huán)不息，根據(jù)主次入口后確定了主園路，然后圍繞主園路衍生出次級道路和公園小路，通過園路的設置，將各個節(jié)點串聯(lián)起來，使整個環(huán)境處于一種良性循環(huán)的狀態(tài)。到這“基本款”的整體布局就已完成，整個空間都處于一種動態(tài)平衡當中，下一步就是根究場地的特殊性進行的局部的設置和完善。

（三）特性問題處理

因為整個公園的受眾是中老年人，所以盡可能的關注到使用人群共同的文化背景，找到能產(chǎn)生情感共鳴的元素[10]，注重“有溫度”的空間營造，會使治療效果達到事半功倍的效果。一個優(yōu)秀的康養(yǎng)環(huán)境可以舒緩心理壓力，有效地調節(jié)身體的狀態(tài)[11]。在本方案中針對中老年常見疾病在公園中心部分設置了預防眼部疾病和記憶力衰退等問題的區(qū)域，來提高整體公園的針對性。在眼部老年人常見疾病有白內障，白內障只能預防不能避免，為了緩慢這一過程，通過不同的植物組合來舒緩，高低錯落、遠近交替，植物選擇桂花、千日紅、一年瑾、杜鵑、桔梗、迎春花、點地梅這些色彩比較鮮艷的植物，適當?shù)卮碳ぱ鄄可窠?jīng)，使其更好地運轉起來;園藝活動可以很好地預防和緩解記憶力衰退的問題，常見的園藝活動有種植、養(yǎng)護、插花、手作，所以該部分選取的植物大多為美觀、生長周期短的植物，除了月季、芍藥、菊花等，多肉植物就是一個很好的選擇，種類繁多易于種植和養(yǎng)護，并且通過巧妙組合還可有設計出好看的物件。通過這一些列的完善后，創(chuàng)造出來一個好的康養(yǎng)環(huán)境，這會讓老人感到有歸屬感、幸福感，更有利于病情的好轉[12]。

以上整個方案就是遵循營造式設置的，在得到的“基礎款”的基礎上，結合自身場地的特殊性加以進一步深入，就可以得到一個及符合實際需求又具有中國特色的康養(yǎng)景觀空間。

結語

康養(yǎng)景觀在國外的研究和理論成果比較豐富，在我國康養(yǎng)景觀還是一個比較年輕的概念，這也證明了形成一套具有中國特色的康養(yǎng)景觀理論的重要性。上述具有中國特色的“基本款”還需要更多的實踐來證明其可實施性及價值，但通過對營造式的研究，可以加深對康養(yǎng)景觀的了解，深化傳統(tǒng)文化內核，形成強有力的文化自信。