1疫情影響下中國特種養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

中國對野生動物沒有明確界定，通常將不常見的、野外生長的動物稱作野生動物，特種養(yǎng)殖的野生動物是依法許可人工繁育、依法許可食用且檢驗檢疫合格的野生動物。特種養(yǎng)殖動物與家禽最大的區(qū)別是養(yǎng)殖歷史。雞、鴨、鵝等養(yǎng)殖歷史長，而許多特種養(yǎng)殖動物養(yǎng)殖歷史較短。特種養(yǎng)殖動物及其副產(chǎn)品應用廣泛，涉及到寵物行業(yè)、制藥行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、服裝業(yè)、手工業(yè)、科學研究等諸多領(lǐng)域，創(chuàng)造了巨大的社會與經(jīng)濟價值，是許多貧困地區(qū)致富脫貧的重要方式，它還對于人體醫(yī)學、建筑學、仿生學、動物醫(yī)學等科研領(lǐng)域的進步起到巨大推動作用。只有當人類敬畏野生動物，非法獵殺行為才能終止。生活在野外的動物才能受到良好的保護。

2特種養(yǎng)殖業(yè)面臨的形勢

網(wǎng)絡交易平臺、商品交易市場、餐飲場所、農(nóng)貿(mào)市場等交易、消費場所及運輸、倉儲、快遞等經(jīng)營者不得為販賣野生動物人員提供服務，同時各級人民政府、街道辦事處和居民委員會、村民委員會通過各種方式對居民進行科普宣傳；媒體也應加強對禁止食用野生動物的宣傳和輿論監(jiān)督等。此外，將依法許可人工繁育、依法許可食用且檢驗檢疫合格的野生動物經(jīng)營排除在違法行為外。

3特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展思考

3.1規(guī)范發(fā)展體系

目前，中國特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不規(guī)范、不成熟。相關(guān)法律法規(guī)、養(yǎng)殖資質(zhì)評定方案、行業(yè)標準不夠明確。特種養(yǎng)殖業(yè)只有規(guī)范生產(chǎn)，才能實現(xiàn)長遠發(fā)展。

從國家層面，要規(guī)范特種養(yǎng)殖業(yè)市場規(guī)范及法律法規(guī)，保證特種養(yǎng)殖行業(yè)步入“市場有準入、養(yǎng)殖嚴標準、運營更規(guī)范”的良性軌道。

3.2設立行業(yè)標準

特種養(yǎng)殖行業(yè)要以龍頭企業(yè)為軸心，聯(lián)合高等院校對目前所有特種養(yǎng)殖動物進行科學評估，淘汰掉容易攜帶病毒的野生動物，并將其列入保護動物名單中。配合國家制定明確的行業(yè)標準，同時還要明確相關(guān)懲罰措施。

3.3加強監(jiān)督

立即規(guī)范、完善特種養(yǎng)殖戶的資格評審，嚴格監(jiān)督養(yǎng)殖、流通、銷售各個環(huán)節(jié)，對每一只野生動物都實行編號制，記錄每只動物的出生、定期檢驗、運輸信息、銷售信息、購買客戶信息，客戶反饋信息等，保證食品安全。

3.4發(fā)展市場品牌

規(guī)范行業(yè)運營體系，確保特種產(chǎn)品安全可控。龍頭企業(yè)要縮小養(yǎng)殖規(guī)模，同時結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、人工智能技術(shù)，形成特種養(yǎng)殖業(yè)市場品牌。

（甘肅省白龍江插崗梁省級自然保護區(qū)管護中心吳玲娟）