不能。為保護(hù)水果免遭蟲(chóng)害，人們會(huì)把農(nóng)藥噴灑在水果上，這些化學(xué)物質(zhì)不僅粘附在水果表皮上，有些還滲進(jìn)了果皮里，即便用水沖洗，仍然有一部分殘留。不過(guò)，水果上允許多少農(nóng)藥殘留也有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每次吃點(diǎn)水果不足以對(duì)你的身體產(chǎn)生影響。

蘋(píng)果上不僅有農(nóng)藥殘留，還有各種微生物，用流動(dòng)的清水沖洗水果遠(yuǎn)比不洗直接吃要干凈得多，致病細(xì)菌和其他微生物基本都能被洗掉。