□厲航瑜
(云南農(nóng)業(yè)大學,云南 昆明 650500)
基于互聯(lián)網(wǎng)信息技術的普及,各行業(yè)逐漸迎來了新的發(fā)展機遇。隨著信息化技術和互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我國逐步由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。智慧農(nóng)業(yè)將物聯(lián)網(wǎng)技術運用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,運用傳感器和軟件通過線上數(shù)據(jù)平臺對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行控制。對比發(fā)達國家的農(nóng)業(yè),我國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、社會服務等方面比較薄弱,農(nóng)產(chǎn)品供求關系仍存在問題,農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象較嚴重。我國互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展,使各行業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)領域漸趨融合。農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟基礎,借助互聯(lián)網(wǎng)等先進技術,與互聯(lián)網(wǎng)跨領域發(fā)展是未來的必然趨勢。
智慧農(nóng)業(yè)運用現(xiàn)代化信息技術,以計算機、網(wǎng)絡、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、音頻、無線通信和3S 等技術為載體,農(nóng)產(chǎn)品為內(nèi)容,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的遠程診斷、遠程控制、遠程監(jiān)測、災變預警等功能,幫助農(nóng)業(yè)管理者、企業(yè)及時掌握農(nóng)產(chǎn)品信息,還可以精確實現(xiàn)農(nóng)事自動化,降低企業(yè)人力、財力和物力成本。
1.2.1 精確性
從智慧農(nóng)業(yè)的整體性來看,智慧農(nóng)業(yè)對內(nèi)部所有資源進行精細化管理和精準化操作。農(nóng)作物幼苗的引進、選種、育苗、栽培,以及農(nóng)作物的收獲、相關農(nóng)產(chǎn)品加工、相關銷售訂單的分配、農(nóng)作物庫存的管理和農(nóng)作物生產(chǎn)線的運行與資源的再分配,這些都可以通過計算機及線上程序進行相關監(jiān)控。
1.2.2 效率高
智慧農(nóng)業(yè)是通過相關電子傳導收集設備及線上系統(tǒng)操作平臺來實現(xiàn)數(shù)據(jù)實時傳輸與交換,在智慧農(nóng)業(yè)操作系統(tǒng)平臺中設置程序,可以實現(xiàn)人工智能對突發(fā)情況的應急處理,同時將異常數(shù)據(jù)進行匯總并上報突發(fā)情況的類別,發(fā)送給系統(tǒng)設置的負責人。通過數(shù)據(jù)的及時傳輸,對突發(fā)情況實施快速反應,提高系統(tǒng)工作事項處理的效率。
1.2.3 可追溯性
智慧農(nóng)業(yè)線上平臺與自身內(nèi)在的數(shù)據(jù)庫可以追溯智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的始末,將智慧農(nóng)業(yè)最初的數(shù)據(jù)信息及在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的信息情況以數(shù)據(jù)鏈的形式保存至數(shù)據(jù)庫中,從選種、生產(chǎn)至農(nóng)產(chǎn)品再加工,再到銷售環(huán)節(jié)的信息都可以在數(shù)據(jù)庫中查詢,信息使用者可以隨時隨地查看相關信息,做到源頭可查、生產(chǎn)可查、銷售可查。
現(xiàn)階段,我國智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要集中在農(nóng)作物的種植及農(nóng)產(chǎn)品的初級加工、銷售等方面,主要側重于種植業(yè)方面,數(shù)據(jù)平臺的搭建及無人機械的發(fā)展,例如北京智慧農(nóng)場綜合服務平臺系統(tǒng),通過服務平臺控制下的農(nóng)事寶APP、掌上農(nóng)場APP、采收寶APP 等數(shù)據(jù)程序?qū)χ腔坜r(nóng)場作物的生產(chǎn)環(huán)境進行監(jiān)控,對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行把控。
北京的博創(chuàng)聯(lián)動科技公司研發(fā)了拖拉機無人智能作業(yè)系統(tǒng),對先進的無人工作農(nóng)機進行改進,在畜禽養(yǎng)殖等方面涉及較少,我國的智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)營范圍過于單一。
現(xiàn)階段,我國智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題是缺少相關專業(yè)人才。據(jù)2016 年國家第三次農(nóng)業(yè)普查顯示,我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的人數(shù)為31 422 萬人,但大專及以上學歷的高素質(zhì)農(nóng)民為377.064 萬人,占我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營總人數(shù)的1.2%。我國現(xiàn)有高素質(zhì)農(nóng)民資源緊缺,農(nóng)村技術復合人才短缺且流失嚴重,農(nóng)村留守人口年齡普遍較大、文化水平偏低,對互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等先進技術缺乏一定的了解。華中農(nóng)業(yè)大學在2020 年首設智慧農(nóng)業(yè)本科專業(yè),重點在于作物生產(chǎn)、育種、大數(shù)據(jù)構架等多專業(yè)跨領域深度交叉。根據(jù)前期專業(yè)申報調(diào)查數(shù)據(jù),每年智慧農(nóng)業(yè)需求人才為1 萬人左右,但人才供應量與崗位需求比例為1∶100,大部分畢業(yè)生主要去華為、聯(lián)想、華大生物等高精尖大型公司。高素質(zhì)人才的缺乏使智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的人才缺口更大。
在市場經(jīng)濟中,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)利益與比較利益決定農(nóng)戶或企業(yè)增加供給的積極性。隨著居民收入的增加,人們對農(nóng)產(chǎn)品的消費結構從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺缘煤谩?,對健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的要求不斷提高。原本的健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品已無法滿足人們的研究需求,而高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受作物自然環(huán)境、供給者、需求者的偏好影響,同一地區(qū)、同一農(nóng)產(chǎn)品,不同消費者會形成不同的效用,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有高度的不確定性與差異性,導致智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與人們的要求出現(xiàn)差異,使得有效供給不足。
農(nóng)產(chǎn)品營銷模式可劃分為傳統(tǒng)化營銷、組織化營銷和一體化營銷。一體化營銷模式是農(nóng)產(chǎn)品營銷的最優(yōu)模式。傳統(tǒng)化營銷以成員分散、鏈條隔斷、市場范圍極其有限為主要特征,處在傳統(tǒng)化營銷的國家物流基礎設施薄弱,缺少對外商投資的吸引力,沒有形成組織化的供應鏈管理,缺少有效的秩序與規(guī)則。組織化營銷以成員逐步組織化、規(guī)則和制度正式發(fā)揮作用、多種渠道模式并存、市場范圍擴大為主要特征,處在組織化營銷的國家,政府注重改善交通條件以便農(nóng)產(chǎn)品對外的流通,農(nóng)產(chǎn)品的銷售主要由傳統(tǒng)的參與者組成。一體化營銷以注重食品安全、高度集中化、強調(diào)供應鏈管理為主要特征,處在一體化營銷的國家基礎設施基本完善,強調(diào)高度合作、加工部門高度集中且零售商高度組織化。受諸多因素影響,我國智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于組織化營銷階段逐步向一體化營銷階段轉(zhuǎn)變的過程中。
現(xiàn)階段,我國智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要圍繞種植業(yè)進行,智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展起步時間較晚,缺乏實踐經(jīng)驗。我國智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要是智能數(shù)據(jù)平臺的搭建、無人操作機械的研發(fā)以及植保無人機的研發(fā)與改進,對于養(yǎng)殖業(yè)、畜禽業(yè)等涉及較少,在精細化養(yǎng)殖方面的發(fā)展方向只有15%,我國智慧農(nóng)業(yè)現(xiàn)階段側重種植業(yè)的開發(fā),這突顯出智慧農(nóng)業(yè)整體普及的具體行業(yè)范圍較小,如圖1 所示。
圖1 中國智慧農(nóng)業(yè)應用場景占比統(tǒng)計情況
隨著城市化進程的進一步加快,我國農(nóng)村高素質(zhì)人才逐步向城市轉(zhuǎn)移,智慧農(nóng)業(yè)缺乏人才支持,我國目前尚未建設完整的職業(yè)農(nóng)民教育體制,相對應的社會培訓組織的培訓內(nèi)容較單一,使得農(nóng)民很難理解智慧農(nóng)業(yè)的關鍵措施和重要價值。智慧農(nóng)業(yè)難以獲得農(nóng)民的認可與支持,人才培養(yǎng)模式不完善。隨著我國未來智慧農(nóng)莊規(guī)模的擴大,所需的人才數(shù)量逐漸增加,但智慧農(nóng)業(yè)的后備人才不足以支持智慧農(nóng)業(yè)范圍的擴大,最終造成智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)人才缺口問題。
智慧農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品對市場需求的有效供給不足,主要是由于市場需求的逐步擴大及市場對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品要求的不斷提高。對智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術進行改進與革新,需要大量的資金投入,但根據(jù)近幾年社會資本的投資強度數(shù)據(jù)分析,社會資本對我國智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的投資強度較弱,獲得的社會投資較少,生產(chǎn)所需的資金主要依靠政府財政的支持及農(nóng)戶自己的積累,有限的資本在一定程度上限制了智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的革新與研發(fā)。智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量還處在原有水平,無法滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求,因此存在智慧農(nóng)業(yè)有效供給不足的問題。
一體化營銷國家的供應鏈有嚴格的秩序規(guī)范,不同主體之間有嚴密的契約限制。但我國智慧農(nóng)業(yè)對銷售渠道的管理并沒有形成嚴格的秩序管理,智慧農(nóng)業(yè)的健康農(nóng)產(chǎn)品依靠自身高質(zhì)量進入各大中型城市的超市,我國小型城市及農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品市場的銷售主要依靠傳統(tǒng)的參與者,智慧農(nóng)業(yè)的健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品對這些市場的影響力較弱。智慧農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,但銷售端沒有形成組織化的管理,銷售渠道存在很大的不確定性,使智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品積壓,不利于智慧農(nóng)業(yè)市場份額的增加,阻礙了智慧農(nóng)業(yè)一體化營銷模式的進程。
推動智慧農(nóng)業(yè)的多樣化發(fā)展是促進智慧農(nóng)業(yè)提升普及程度的一項重要舉措。智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展及未知資源的開發(fā)具有創(chuàng)新思維,跨領域發(fā)展,開發(fā)熱點資源,通過智慧農(nóng)業(yè)多方面的開拓創(chuàng)新,推動種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)等快速發(fā)展,推動精細化養(yǎng)殖的開發(fā)及輔助設施的建設,促進智慧農(nóng)業(yè)普及范圍的擴大,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品附加值,增加智慧農(nóng)業(yè)的綜合收入。例如北京智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運營,在智慧農(nóng)業(yè)種植的基礎上,將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至農(nóng)產(chǎn)品的加工與銷售,通過人工智能與物聯(lián)網(wǎng)技術對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工再到銷售都有全方位的把控。推動智慧農(nóng)業(yè)的多樣化發(fā)展有利于擴大智慧農(nóng)業(yè)健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的范圍,增加智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的市場份額,提高智慧農(nóng)業(yè)的社會影響力。
加大人才培養(yǎng)力度對彌補智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的缺口具有重要意義。第一,國家要引導高校推動智慧農(nóng)業(yè)相關專業(yè)的建設與相關課程的開發(fā),加強智慧農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng),政府要制定相應的智慧農(nóng)業(yè)人才扶持政策,吸引相關專業(yè)人才。第二,國家要推動科技特派員制度,增加針對智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的科技特派員與農(nóng)業(yè)技術人員的數(shù)量,通過科技特派員等科技專業(yè)技術人才帶動基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員進行智慧農(nóng)業(yè)建設。第三,政府出臺一系列針對智慧農(nóng)業(yè)的政策扶持,吸引高校技術人才將學習的理論知識應用于實踐生活,推動智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。加大人才培養(yǎng)力度,促進人才培養(yǎng)模式的完善,彌補智慧農(nóng)業(yè)專業(yè)人才缺口,加快我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動智慧農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。
吸引社會資本進入智慧農(nóng)業(yè)對于加快智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展具有一定的積極意義。通過資本的增加使智慧農(nóng)業(yè)資本得以積累,增加智慧農(nóng)業(yè)對科技研發(fā)的投入,提高智慧農(nóng)業(yè)的勞動效率,通過科學技術手段提高智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。加大社會投資力度,推動先進生產(chǎn)技術的進步與革新,滿足社會公眾對智慧農(nóng)業(yè)健康高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品日益增長的需求,形成智慧農(nóng)業(yè)對社會市場的有效供給。
建立組織化供應鏈管理對形成一體化營銷具有一定的積極作用。組織化供應鏈在大城市進行智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品入駐大型購物超市,在農(nóng)村市場通過廣大農(nóng)貿(mào)商及購物超市下設的分銷店進行高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的推銷,通過多樣性的合作模式與靈活性的契約合同制定相關規(guī)則,形成一定的秩序,對農(nóng)貿(mào)商的合作與銷售進行一定限制,增加農(nóng)村銷售渠道的穩(wěn)定性,逐步穩(wěn)定農(nóng)村市場,通過多樣化的合作模式,使城市市場與農(nóng)村市場的聯(lián)系更加密切。通過建立組織化的供應鏈管理,穩(wěn)定智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)村的營銷渠道,逐步提升智慧農(nóng)業(yè)的社會影響力。
在互聯(lián)網(wǎng)技術飛速發(fā)展與國家大力支持智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景下,智慧農(nóng)業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展與國民經(jīng)濟發(fā)展及人民高質(zhì)量的生活水平息息相關,推動智慧農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展是社會發(fā)展的必然趨勢。因此,推動智慧農(nóng)業(yè)多向發(fā)展,拓寬智慧農(nóng)業(yè)普及范圍,加大專業(yè)人才培養(yǎng)力度,加強社會輿論引導,吸引社會資本投資,創(chuàng)新智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與供應鏈最終端銷售者的合作模式,拓展農(nóng)村市場營銷渠道,從而推動我國智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品營銷一體化進程。