西班牙要對食物浪費出重拳了。據(jù)英4國《衛(wèi)報》7日報道,西班牙政府日前通過一項立法草案,將對丟棄剩菜的超市施以重罰,且要求該國的酒吧和餐館必須為顧客提供剩菜打包服務。這一法案還要求餐館和超市與社區(qū)組織和食品銀行加強合作以減少浪費。參與到食品產(chǎn)業(yè)鏈的大中型企業(yè)都要提交防止食物浪費的計劃,違反該法案的企業(yè)將面臨最高6萬歐元的罰款,屢犯者將面臨最高50萬歐元的罰款。
西班牙政府表示,其實食品浪費大部分發(fā)生在家庭中,該法案希望通過教育而非罰款來減少浪費行為。據(jù)悉,西班牙每年浪費的食物量達1300噸。聯(lián)合國最新報告顯示,在全球有數(shù)十億人挨餓或沒有足夠健康食物的情況下,全球每.年浪費食物達10億噸?!ㄈ涡M)