動(dòng)物們的奇葩“囤糧”妙招

儲(chǔ)存食物是一個(gè)很有用的習(xí)慣，關(guān)鍵時(shí)刻可以救命。但是，儲(chǔ)存食物就必然要面對(duì)一個(gè)問題，食物會(huì)腐壞。為了防止食物變質(zhì)，動(dòng)物們進(jìn)化出的策略也是無奇不有：北極狐的冰箱、鼠兔的干貨……

我們都聽過這個(gè)寓言故事：夏天，螞蟻忙著儲(chǔ)存食物，螞蚱K歌玩樂;到了冬天，螞蟻笑到了最后——儲(chǔ)存食物是一個(gè)很有用的習(xí)慣，關(guān)鍵時(shí)刻可以救命。

但是，儲(chǔ)存食物就必然要面對(duì)一個(gè)問題，食物會(huì)腐壞。為了防止食物變質(zhì)，動(dòng)物們進(jìn)化出的策略也是無奇不有。

北極狐的天然冰箱

北極狐非常幸運(yùn)，因?yàn)樗幸粋€(gè)無限容量的大冰箱——即使到了夏季，極地土壤里仍有一層凍結(jié)的永凍層，上面覆蓋著隔熱的土壤，就像冰棍包著棉被一樣。

夏季，大量的鳥類來到北極生育后代，同時(shí)旅鼠也爆發(fā)性繁殖，北極狐能輕易得到大量的鳥蛋和旅鼠。于是，北極狐把大部分食物埋到土里，借助凍土層“冷凍”起來，作為冬天救命的糧食。它還會(huì)儲(chǔ)存小海雀之類的海鳥。

北極狐的囤貨意識(shí)很驚人。在加拿大北部的Bylot島上，北極狐最多能偷走88%的大雁蛋，其中大約八成都被埋了起來。一個(gè)夏天的時(shí)間里，一只北極狐就可以儲(chǔ)存上千個(gè)蛋或上百只海鳥。

鼠兔的干貨

小巧玲瓏的鼠兔是兔形目唯一會(huì)儲(chǔ)存食物的種群。已知有10種鼠兔會(huì)儲(chǔ)存干草：把植物咬斷、晾干，堆成干草堆，作為冬天的儲(chǔ)備糧。

不同的鼠兔儲(chǔ)存的方法各有不同。北美鼠兔把干草放在巖石下，把巖石當(dāng)成天然的屋檐。帕氏鼠兔把干草堆在洞穴上，可以堆得很高，還會(huì)用石子壓在洞穴入口處，免得草被風(fēng)吹散了。

儲(chǔ)存食物還要考慮效率，甘肅鼠兔喜歡吃禾本科的草，但很少把禾本科拿去晾干草，因?yàn)楹瘫究魄o稈細(xì)長，對(duì)于一只小小的鼠兔而言，搬運(yùn)起來實(shí)在太麻煩了。

晾干植物除了延長保鮮時(shí)間，還能減少植物中的毒素，北美鼠兔會(huì)把高山羽葉花晾成干草再吃，讓其中的酚類物質(zhì)降解掉。

不過，人們至今還不清楚，鼠兔儲(chǔ)存的干草對(duì)它們過冬到底有多重要。因?yàn)橄惹安煌难芯?，?duì)鼠兔的干草存量估計(jì)得很不一樣。如果干草夠多，鼠兔就可以吃一個(gè)冬天;如果干草很少，鼠兔就只能在天氣極端惡劣時(shí)拿來應(yīng)急而已。

蜜罐蟻的悲慘生活

說到儲(chǔ)藏食物的方法，蜜罐蟻肯定是最深得人心的一個(gè)——吃下去就是儲(chǔ)藏了。

在蟻巢里有一些奇怪的螞蟻，它們懸掛在洞頂上，肚子里裝滿糖水，脹得像小葡萄。糖水的主要來源是絲蘭的花蜜，還有一種癭蜂產(chǎn)生的含糖排泄物（俗稱蜜露）。

“蜜罐”是蟻巢里最大的工蟻，它們的嗉囊極度膨脹，如果糖水被抽干，“蜜罐”會(huì)變得像干癟的氣球。絲蘭的花蜜和癭蜂的蜜露都只能在夏天產(chǎn)生，而“蜜罐”可以把這些寶貴的資源留到冬天使用，螞蟻隨時(shí)可以把糖水回吐出來，喂給同伴。

這種儲(chǔ)存方式只能在螞蟻和蜜蜂群里看到。在它們的群體里，個(gè)體生物就仿佛是一個(gè)個(gè)細(xì)胞，會(huì)為了社群利益做出極端利他的事情。

殘忍又聰明的泥蜂

如果說有誰保存食物的方法比蜜罐蟻更變態(tài)，那就非綠長背泥蜂（又叫扁頭泥蜂）莫屬了。

泥蜂媽媽會(huì)抓一只蟑螂，作為孩子的食物。因?yàn)槟喾鋸漠a(chǎn)卵到化蛹總共要8天時(shí)間，蟑螂肉必須一直保持新鮮。

泥蜂的技巧奇妙而殘忍，它會(huì)在蟑螂身上蜇兩針。第一針蜇胸神經(jīng)節(jié)，讓蟑螂的前腿癱瘓。第二針蜇腦子，這造成了非常奇特的效果：蟑螂還有運(yùn)動(dòng)的能力，但不能主動(dòng)行動(dòng)，只能像僵尸任憑泥蜂擺布。泥蜂會(huì)把蟑螂拖到巢穴里，然后在它身上產(chǎn)卵。這樣蟑螂始終是活的，幼蟲孵化后就可以吃到新鮮的蟑螂內(nèi)臟。

泥蜂的毒液不僅會(huì)讓蟑螂無法動(dòng)彈，還會(huì)改變蟑螂的神經(jīng)調(diào)節(jié)，從而影響它的水分調(diào)節(jié)和新陳代謝。被蜇的蟑螂失水較慢，新陳代謝也較慢，不那么容易餓死渴死。人工切斷神經(jīng)或注射麻醉藥的蟑螂，都活不過6天。但泥蜂蜇過的蟑螂，卻大約有70%可以活9天，這當(dāng)然更延長了“蟑螂午餐肉”的保質(zhì)期。? ? （澎湃新聞網(wǎng)）