巴塘黑豬種質(zhì)資源特性分析

涂永強(qiáng)，趙洪文，阿農(nóng)呷，鄧啟紅，王照燕

（1.四川省甘孜藏族自治州畜牧站，四川 康定 626000；2.四川省草原科學(xué)研究院，四川 成都 611731）

藏豬是長期生長在我國青藏高原地區(qū)的品種資源，是一種放牧型豬種，在四川省藏區(qū)、半農(nóng)半牧地區(qū)尤為多見，因其生長地區(qū)遠(yuǎn)離污染，且對環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、耐粗飼、飼養(yǎng)成本低等特點(diǎn)而被大眾熟悉和關(guān)注。巴塘黑豬是藏豬的一種，主要分布于四川省巴塘縣境內(nèi)，自2018年被發(fā)現(xiàn)以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門就致力于保護(hù)和開發(fā)其資源特性。

1 巴塘黑豬分布區(qū)域

巴塘黑豬中心產(chǎn)區(qū)位于四川省巴塘縣昌波鄉(xiāng)、中心絨鄉(xiāng)、竹巴龍鄉(xiāng)；分布區(qū)位于巴塘縣亞日貢布鄉(xiāng)、蘇哇龍鄉(xiāng)、地巫鄉(xiāng)、中咱鄉(xiāng)、夏邛鎮(zhèn)、黨巴鄉(xiāng)等。據(jù)2016 年畜禽遺傳資源數(shù)量調(diào)查，巴塘黑豬中心產(chǎn)區(qū)和分布區(qū)的數(shù)量為9 148 頭，其中能繁母豬3 022 頭，種公豬140 頭。數(shù)量結(jié)構(gòu)詳見表1。

2 飼養(yǎng)方式及管理情況

表1 2016年巴塘黑豬的數(shù)量分布 頭

當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式為敞放，飼養(yǎng)管理粗放，全年放牧。白天隨牛羊一道放牧，自由采食野果或樹皮草根，有時喂給少量飼料；晚上任其在農(nóng)家房院或帳篷附近自尋住處或與牛羊馬集中圈養(yǎng)，部分補(bǔ)飼少量青飼料和玉米面、青稞面。

3 品種特征

巴塘黑豬體型中等，頭狹長，額面直有皺紋，嘴尖呈錐形，耳小下垂，體軀窄而短，胸較窄，背腰平直或微凸，腹部下墜，后軀略高于前軀，臀部傾斜，尾根高，四肢肢勢正常，蹄質(zhì)堅實，適宜爬坡，善于奔跑。被毛多為黑色，少數(shù)為棕色，鬃毛長而密。母豬乳頭大小適中，排列整齊對稱；公豬睪丸大小適中，發(fā)育勻稱，左右對稱。

圖1 巴塘黑豬（公）

圖2 巴塘黑豬（母）

4 生長發(fā)育性能

在中心產(chǎn)區(qū)巴塘縣昌波鄉(xiāng)、中心絨鄉(xiāng)及竹巴龍鄉(xiāng)開展了巴塘黑豬的生長發(fā)育性能測定，結(jié)果見表2。巴塘黑豬公、母豬初生平均體重分別為0.65 kg、0.55 kg；1.5歲時公、母豬平均體重分別為35.15 kg、28.22 kg；2.5歲時公、母豬平均體重分別為53.83 kg、43.08 kg。

5 小結(jié)

表2 巴塘黑豬公、母豬的體重體尺 kg、cm

巴塘黑豬是在巴塘縣特殊的自然生態(tài)環(huán)境下經(jīng)過長期自然選擇和人工選育而形成的優(yōu)良家畜遺傳資源，具有體型外貌基本一致，遺傳性能穩(wěn)定、群體數(shù)量多、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良特性，其他優(yōu)良特性有待進(jìn)一步挖掘。因巴塘黑豬選育程度低，品種資源較為原始，其生長發(fā)育性能、產(chǎn)肉性能等還具有進(jìn)一步選育提高的潛力。