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      種養(yǎng)循環(huán)典型模式應(yīng)用及推廣價(jià)值分析

      2022-07-07 14:50:48余佳洋
      南方農(nóng)業(yè)·上旬 2022年6期
      關(guān)鍵詞:綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建議

      摘 要 種養(yǎng)循環(huán)模式屬于可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,不僅能解決農(nóng)業(yè)污染問題,還能降低種植成本,有助于農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的建立,提高經(jīng)濟(jì)效益。在廣域調(diào)研的基礎(chǔ)上定位經(jīng)典案例研究,提出“生態(tài)化種養(yǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化管理+扁平化營銷”的種養(yǎng)循環(huán)模式,并總結(jié)該模式實(shí)踐應(yīng)用中的經(jīng)濟(jì)、社會、技術(shù)和政策成效。最后,給農(nóng)業(yè)企業(yè)提出了“利用區(qū)域優(yōu)勢,一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;立足實(shí)際,合理規(guī)劃”的建議;給農(nóng)戶及創(chuàng)業(yè)者提出了“學(xué)習(xí)相關(guān)知識技能;因地制宜選擇模式;合理布局,循序漸進(jìn)”的建議;給涉農(nóng)院校提出了“培養(yǎng)技術(shù)能手,指引農(nóng)民掌握技術(shù);強(qiáng)化精準(zhǔn)培訓(xùn);堅(jiān)持產(chǎn)教結(jié)合”的建議。

      關(guān)鍵詞 種養(yǎng)循環(huán);綠色農(nóng)業(yè);循環(huán)經(jīng)濟(jì);典型應(yīng)用;推廣價(jià)值;建議

      中圖分類號:F303.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.11.034

      在從掠奪式農(nóng)業(yè)向可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,自然地誕生了種養(yǎng)循環(huán)模式,這類模式不僅能解決農(nóng)業(yè)污染問題,還能降低種植成本,有助于農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的建立,提高經(jīng)濟(jì)效益。因此,種養(yǎng)循環(huán)模式值得深入研究和推廣。

      1? 研究背景及意義

      1.1? 研究背景

      種養(yǎng)循環(huán)是指能夠在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,通過將生產(chǎn)的廢棄物進(jìn)行再次利用,從而起節(jié)能減排、有效減少經(jīng)濟(jì)成本的作用。目前,種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式在我國的很多省份都有過實(shí)踐(見表1)。

      從表中可以看出,目前對種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的建立和研究均是以沼氣工程為紐帶和核心進(jìn)行的。雖然模式間存在小差異,但是都是以農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為宗旨,能夠在模式的運(yùn)行下,達(dá)到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益的協(xié)調(diào)。

      1.2? 研究意義

      種養(yǎng)循環(huán)可以降低種植成本。通過種養(yǎng)循環(huán)的農(nóng)業(yè)模式,從自產(chǎn)或合作的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)收購有機(jī)肥,降低了肥料的成本。

      利用種養(yǎng)循環(huán)模式可以提高產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。有機(jī)肥的使用和化肥的減少有利于種植農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量在營養(yǎng)、口感、色澤實(shí)現(xiàn)多維度提升,農(nóng)產(chǎn)品從數(shù)量型增長轉(zhuǎn)變到質(zhì)量型增長。

      2? 概況調(diào)研分析

      2.1? 調(diào)研基本情況

      本次調(diào)研結(jié)合了問卷調(diào)研、現(xiàn)場實(shí)地調(diào)研等多種調(diào)研方式,主要調(diào)研對象為農(nóng)戶和消費(fèi)者,目的是探尋種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀及推廣價(jià)值。

      其中,針對農(nóng)戶的調(diào)研問卷共發(fā)放100份,收回有效問卷96份。調(diào)研對象主要集中在成渝兩地,圍繞成渝經(jīng)濟(jì)圈向周圍地區(qū)呈發(fā)散狀分布。問卷參與調(diào)研的對象中自營或參與經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品品牌有9個(gè):桃溪谷、鵝天歌、蒙頂山茶、廣安蜜梨、壹顆紅心、合江荔枝、資中血橙、巴味渝珍和城口四季五谷放養(yǎng)雞。參加本次調(diào)研的農(nóng)戶中,桃溪谷品牌對于種養(yǎng)循環(huán)模式認(rèn)知、實(shí)踐、推廣都有較為深入的實(shí)踐,在調(diào)研群體中較為典型。針對消費(fèi)者的調(diào)研問卷共發(fā)放200份,收回有效問卷189份。調(diào)研對象主要集中于成都地區(qū),問卷結(jié)果總體呈現(xiàn)出當(dāng)前消費(fèi)者對綠色健康農(nóng)副產(chǎn)品的需求較大,更希望通過線上購買農(nóng)副產(chǎn)品。

      此外,結(jié)合問卷結(jié)果進(jìn)行了線下實(shí)地走訪,進(jìn)一步了解成都地區(qū)種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及應(yīng)用情況,并對使用了種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)的典型案例進(jìn)行了深入訪談和調(diào)查研究。

      2.2? 綠色農(nóng)產(chǎn)品市場需求

      與普通農(nóng)產(chǎn)品相比,在產(chǎn)品質(zhì)量方面,綠色農(nóng)產(chǎn)品主要有無污染、安全、優(yōu)質(zhì)等特征。另外,從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來看,綠色農(nóng)產(chǎn)品具有正外部性,以及市場需求和供給彈性特征,其中正外部性特征主要表現(xiàn)在:1)生產(chǎn)過程的資源節(jié)約;2)消費(fèi)過程的環(huán)境友好;3)消費(fèi)結(jié)果對他人和后代有利;4)消費(fèi)效用的隱性效用與長期效用。綠色農(nóng)產(chǎn)品市場需求和供給彈性特征主要表現(xiàn)為相對于普通農(nóng)產(chǎn)品來說,從短期來看,受消費(fèi)觀念、消費(fèi)水平與供給水平、成本的制約,其需求的價(jià)格彈性較大;從長期來看,其價(jià)格需求彈性較小,根據(jù)收入與消費(fèi)關(guān)系,普通農(nóng)產(chǎn)品將逐步成為低檔品,綠色農(nóng)產(chǎn)品將成為正常品,其消費(fèi)需求超過普通農(nóng)產(chǎn)品也將是大勢所趨。

      歷史原因決定了從古至今成都有著優(yōu)越的物質(zhì)和文化條件,當(dāng)?shù)鼐用衿蛴谠诿朗撤矫嫱度敫嗟南M(fèi),同時(shí)也熱衷于各項(xiàng)休閑活動(dòng)。相比于普通農(nóng)產(chǎn)品,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)有129名消費(fèi)者愿意花更高的價(jià)格購買綠色農(nóng)產(chǎn)品,占到總?cè)藬?shù)的68%,且在有1~12歲兒童的家庭中,對于健康綠色的農(nóng)副產(chǎn)品有較大需求。

      2.3? 種養(yǎng)循環(huán)模式應(yīng)用情況

      通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前在川渝兩地使用種養(yǎng)循環(huán)模式的農(nóng)戶較少,僅占到調(diào)研農(nóng)戶總數(shù)的4%。而使用的種養(yǎng)循環(huán)模式主要為“?!印琛薄柏i—蚯蚓—雞—果樹”“雞—桃樹—雞”“果樹—?!l(fā)酵床—果樹”等。在使用過種養(yǎng)循環(huán)模式的農(nóng)戶中,有91%的調(diào)研對象認(rèn)為種養(yǎng)循環(huán)模式對他們的生產(chǎn)帶來積極影響,結(jié)合目前市場上對綠色農(nóng)副產(chǎn)品較大的需求,可以看出種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)在未來將有較大的潛在使用價(jià)值且值得大范圍地推廣宣傳。

      3? 經(jīng)典案例分析

      3.1? 案例背景

      四川省成都市龍泉驛區(qū)是全國三大水蜜桃生產(chǎn)基地之一。龍泉驛區(qū)現(xiàn)代水蜜桃栽培始于1936年,龍泉驛水蜜桃以其果大、質(zhì)優(yōu)、外觀艷麗,具有“白里透紅、水分飽滿、汁多味甜”的特性,素有“天下第一桃”之稱,屬國家原產(chǎn)地保護(hù)品牌,榮獲世界園藝博覽會銀獎(jiǎng)、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)、“四川省名優(yōu)果”稱號,還成功入選“2008奧運(yùn)推薦果品”。四川桃溪谷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱“桃溪谷”)采取“公司+農(nóng)戶+合作社”的經(jīng)營模式,在龍泉驛區(qū)采用“水蜜桃—土雞”種養(yǎng)循環(huán)模式,主營水蜜桃、土雞、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品。

      3.2? 種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)模式

      “三化”種養(yǎng)循環(huán)模式:生態(tài)化種養(yǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化管理+扁平化營銷。

      3.2.1? 生態(tài)化種養(yǎng)

      1)種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)模式(見圖1)。將種植在桃樹下的青草收割加工后,作為散養(yǎng)在林中的土雞飼料。將土雞的糞便添加菌類經(jīng)過處理發(fā)酵后,用作桃樹的肥料,可減少化肥使用,節(jié)省肥料成本。一方面,雞的糞便中含有大量有機(jī)物質(zhì)和豐富的氮、磷、鉀等礦物質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,可改良土壤品質(zhì),增強(qiáng)地力;林地使用科學(xué)處理后的雞糞作為肥料投入,有利于果樹的生長發(fā)育。另一方面,發(fā)酵雞糞做肥,解決了糞便污染環(huán)境的問題,可在有限的土地上提高農(nóng)業(yè)的綜合效益,減少了農(nóng)藥、化肥的使用,兼顧自然生態(tài)健康,走可持續(xù)發(fā)展道路。

      2)種養(yǎng)循環(huán)科學(xué)技術(shù)。養(yǎng)殖科學(xué)化:①雞舍采用雙層架構(gòu),上層搭建全階梯式雞籠,下層統(tǒng)一收集雞糞。將雞和雞糞分隔開,可有效防治雞群間傳染疾病。②使用微生物發(fā)酵法處理雞糞便,將干、濕雞糞和EM菌混合后,放入塑料容器或水泥池(或者土坑墊塑料薄膜)中,裝滿壓實(shí),排除空氣后用塑料薄膜密封,直至無臭味、略含酒精味即為發(fā)酵成功。將發(fā)酵完成的雞糞作為肥料用于種植桃樹,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán),打造綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)鏈。種植科學(xué)化:①通過挖機(jī)翻新土地,進(jìn)行土壤改良,起壟栽培桃樹。②將發(fā)酵后的雞糞肥料,按顆精準(zhǔn)施肥。③采用滴灌技術(shù)保證桃樹精準(zhǔn)澆水,滴頭將水滴到果樹根系分布范圍進(jìn)行滲透擴(kuò)散灌溉。

      3.2.2? 標(biāo)準(zhǔn)化管理

      1)種植過程中農(nóng)資規(guī)范化使用,統(tǒng)一用量標(biāo)準(zhǔn)。2)在龍泉驛區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,提高農(nóng)產(chǎn)品商品化的同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全、生產(chǎn)加工過程可視化。3)成立成都市今日桃鄉(xiāng)水果農(nóng)民專業(yè)合作社,統(tǒng)一租賃桃園土地,根據(jù)區(qū)域土壤性質(zhì),規(guī)劃種植水蜜桃種類,選擇最佳適種品種。4)水蜜桃統(tǒng)一收購、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)分級、共享銷售渠道。

      3.2.3? 扁平化銷售

      建立了基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的扁平化創(chuàng)新銷售模式(見圖2)。1)線上建立了農(nóng)場共享制、會員制、微商網(wǎng)店,同時(shí)配合運(yùn)用社群、短視頻、直播等營銷方式。2)線下直線對接城市零售商實(shí)現(xiàn)當(dāng)日落地配送,保證農(nóng)產(chǎn)品的鮮度和質(zhì)量。通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、良好的口碑、暢通的銷售渠道來實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品扁平化銷售。

      4? 產(chǎn)品特色與市場定位

      4.1? 產(chǎn)品特色

      4.1.1? 水蜜桃

      桃溪谷的水蜜桃產(chǎn)自蜜桃之鄉(xiāng)龍泉驛,龍泉驛區(qū)地處川西平原東部,龍泉山脈中段,山、丘、壩兼有,總面積558 km2,土壤以黃壤和紫色土為主,屬亞熱帶濕潤氣候,適宜多種伏季水果種植。龍泉驛水蜜桃生長在溫暖濕潤、光熱充足、以黃壤土或紫色土為主的龍泉山脈的低山和淺丘地區(qū),土壤營養(yǎng)豐富,微酸或中性,保水保肥性能強(qiáng),冬季7.2 ℃以下的常年低溫量能滿足大多數(shù)桃樹品種的生長需求,桃生長期的月平均氣溫可達(dá)到23~25 ℃。龍泉驛區(qū)科學(xué)利用了當(dāng)?shù)刈匀毁Y源,以特色的栽培管理技術(shù),孕育了產(chǎn)品的獨(dú)特品質(zhì)。根據(jù)區(qū)域特色,選擇霞脆、紅玉、早脆、霞暉8 號為桃主要種植品種,成熟時(shí)間也有梯度性,綜合延長了桃的銷售期,有效緩解了銷售積壓風(fēng)險(xiǎn)。

      4.1.2? 土雞及土雞蛋

      “桃溪谷”采用林下養(yǎng)殖技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù),培育出優(yōu)質(zhì)桃園雞及土雞蛋。土雞蛋營養(yǎng)物質(zhì)含量高于普通雞蛋,口感較好。采用O2O銷售模式,并建設(shè)一對一會員制銷售渠道。用戶可任意時(shí)間在微信公眾號下單,由“桃溪谷”進(jìn)行定制化土雞養(yǎng)殖,客戶可根據(jù)預(yù)定時(shí)間選擇送貨上門,也可根據(jù)需求選擇當(dāng)時(shí)市價(jià)等價(jià)兌換土雞蛋。

      4.2? 市場定位

      1)價(jià)格定位。種植水蜜桃、養(yǎng)殖土雞,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)展生態(tài)化產(chǎn)業(yè),定位中高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。2)消費(fèi)人群定位。土雞、土雞蛋是家庭常年必需品。當(dāng)前主要目標(biāo)客戶為成都本地居民及周邊地區(qū),次要目標(biāo)客戶為西南地區(qū)的各大超市、農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)商。以城市家庭為主要消費(fèi)人群,通過品質(zhì)化產(chǎn)品沉淀優(yōu)質(zhì)客戶群,同時(shí)實(shí)現(xiàn)與水蜜桃產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)銷售。3)增值市場定位。結(jié)合成都市東進(jìn)戰(zhàn)略的深入實(shí)施,水蜜桃基地建設(shè)景區(qū)化也是開展循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個(gè)關(guān)鍵盈利點(diǎn),以桃花、桃果為依托,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),提供民宿露營等服務(wù)。4)主產(chǎn)品市場定位。為城市家庭提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(土雞、土雞蛋、水蜜桃等)和露營為主題的農(nóng)場服務(wù)。

      4.3? 商業(yè)模式

      在“生態(tài)化種養(yǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化管理+扁平化營銷”種養(yǎng)循環(huán)模式下,構(gòu)建圖3的商業(yè)模式。

      5? 效益與影響分析

      5.1? 經(jīng)濟(jì)效益

      年均供應(yīng)市場土雞3 800只、土雞蛋9萬枚,年均水蜜桃產(chǎn)量達(dá)10萬kg(每667 m2產(chǎn)水蜜桃2 500 kg)。2016—2020年,通過互聯(lián)網(wǎng)銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品(水蜜桃、土雞、土雞蛋等)創(chuàng)收400余萬元。每667 m2節(jié)約化肥使用成本80~90元。采用雙層雞舍架構(gòu),有效降低雞的死亡率和患病率,大大節(jié)約了活雞養(yǎng)殖成本。

      5.2? 社會成效

      種養(yǎng)循環(huán)模式從農(nóng)產(chǎn)品源頭開始監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)全程綠色生產(chǎn)、綠色管理、綠色種樹、綠色養(yǎng)殖,為消費(fèi)者提供了健康無公害的農(nóng)副產(chǎn)品,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營模式,讓客戶無需出門就能購買到綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品,更好地滿足當(dāng)前市場需求。

      5.3? 技術(shù)成效

      1)對農(nóng)戶而言,可掌握科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的種養(yǎng)技術(shù),也為農(nóng)戶學(xué)習(xí)不同環(huán)境下的種養(yǎng)循環(huán)模式提供了科學(xué)依據(jù)。采用24 h監(jiān)控養(yǎng)殖,減少人力成本投入,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。2)對區(qū)域而言,對當(dāng)?shù)氐耐寥榔焚|(zhì)及產(chǎn)品種類產(chǎn)生了積極的影響。雞糞經(jīng)過發(fā)酵后作用于桃樹,可改善土壤中的微生物比例,有利于桃樹健康成長。根據(jù)土壤性質(zhì),通過技術(shù)手段培育出不同品種的水蜜桃,豐富了產(chǎn)品線,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展。

      5.4? 政策成效

      實(shí)現(xiàn)“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式,間接和直接創(chuàng)造了100余個(gè)工作崗位。村民融入合作社標(biāo)準(zhǔn)化種植,實(shí)現(xiàn)多勞多得,提高了農(nóng)民的積極性,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升更有保障?!疤蚁取钡乃厶曳N植讓年老的人也可以參與掙錢,實(shí)現(xiàn)了“全家就業(yè)、全家致富”。通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶可持續(xù)致富,深入實(shí)踐了多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

      6? 發(fā)展與推廣建議

      2019年6月17日,國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》?!兑庖姟分赋觯瑧?yīng)發(fā)展鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,大力發(fā)展現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)和鄉(xiāng)村新型服務(wù)業(yè)等。發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)不能光靠農(nóng)民,還要鼓勵(lì)外出農(nóng)民工、高校畢業(yè)生等城市各類人才返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),給他們提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺,完善扶持政策,讓他們在鄉(xiāng)村能干事、干成事。本文針對各行業(yè)領(lǐng)域提出一些建議。

      6.1? 農(nóng)業(yè)企業(yè)

      6.1.1? 利用區(qū)域優(yōu)勢,一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

      結(jié)合龍泉山森林公園建設(shè)及大城市近郊優(yōu)勢,融合一三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)水蜜桃基地建設(shè)景區(qū)化,發(fā)展觀光、旅游體驗(yàn)農(nóng)業(yè),民宿等配套建設(shè)。

      6.1.2? 立足實(shí)際,合理規(guī)劃

      以“桃溪谷”為例,根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略合理制訂相應(yīng)規(guī)劃。

      1)短期計(jì)劃。致力于研究“桃溪谷”品牌推廣,積極拓寬銷售市場,對現(xiàn)有綠色循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行改良研究。2)中期計(jì)劃。對期初銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行深入挖掘研究,預(yù)測客戶需求,持續(xù)對產(chǎn)品進(jìn)行改良和研究。3)長期計(jì)劃??紤]未來結(jié)合第一和第三產(chǎn)業(yè),研究適合當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)新模式。

      6.2? 農(nóng)戶及創(chuàng)業(yè)者

      6.2.1? 學(xué)習(xí)相關(guān)知識技能

      種養(yǎng)循環(huán)模式是一種科學(xué)的農(nóng)業(yè)模式,需具有一定的知識技能儲備才能實(shí)現(xiàn)。農(nóng)戶可選擇加入所在地區(qū)相關(guān)合作社,合作社會提供技術(shù)培訓(xùn)且在種養(yǎng)過程中也有技術(shù)指導(dǎo),另有農(nóng)資貨源、銷售渠道等。可使個(gè)人或以家庭為主的種養(yǎng)成功幾率增加,還縮短時(shí)間與資金成本。

      6.2.2? 因地制宜選擇模式

      農(nóng)戶要因地制宜,因時(shí)而種,土壤不同,適合的作物也不同,甚至施肥打藥都不同,所選擇的種養(yǎng)模式也就有所差異。要根據(jù)自家的土地情況及周圍環(huán)境選擇合適的種養(yǎng)模式,宜林則林、宜草則草、宜耕則耕,發(fā)揮自身地理氣候優(yōu)勢,充分利用自然資源,這樣才能在種養(yǎng)的路上少走彎路。

      6.2.3? 合理布局,循序漸進(jìn)

      農(nóng)業(yè)屬于長期投資,短期無法看到明顯穩(wěn)定的收益。對于沒有種養(yǎng)循環(huán)模式經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶,在開始采用種養(yǎng)循環(huán)模式時(shí),需核算已有的資金情況,選擇適當(dāng)?shù)姆N養(yǎng)規(guī)模,合理布局,降低成本。

      6.3? 涉農(nóng)院校

      6.3.1? 培養(yǎng)技術(shù)能手,指引農(nóng)民掌握技術(shù)

      鄉(xiāng)村振興,人才是關(guān)鍵,要培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍。這對涉農(nóng)人才培訓(xùn)和職業(yè)教育提出了新任務(wù)新要求,高校應(yīng)該開設(shè)助力于新型農(nóng)民了解最新農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)有針對性的課外培訓(xùn)。

      6.3.2? 強(qiáng)化精準(zhǔn)培訓(xùn)

      因現(xiàn)代的市場發(fā)展需精準(zhǔn)對接學(xué)生需求,應(yīng)將不同學(xué)習(xí)對象進(jìn)行科學(xué)分類,根據(jù)其知識背景和職業(yè)習(xí)慣,量身定制課程,滿足不同層次的學(xué)員需求。在課程設(shè)置方面,應(yīng)緊緊圍繞本地鄉(xiāng)村振興的短板、弱項(xiàng),從產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、生態(tài)振興等各方面精心設(shè)置課程。

      6.3.3? 堅(jiān)持產(chǎn)教結(jié)合

      要以理論教學(xué)為基礎(chǔ),以實(shí)訓(xùn)課程為載體,采用游學(xué)體驗(yàn)與技術(shù)培訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方式,精準(zhǔn)對接農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,將課堂學(xué)院建在鄉(xiāng)野之中,把課堂開在田間地頭。產(chǎn)教融合是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)與社會需求有效統(tǒng)一的重要路徑,鄉(xiāng)村振興學(xué)院要以深化產(chǎn)教融合為重要抓手,緊緊圍繞新型農(nóng)業(yè)市場主體的需求。

      參考文獻(xiàn):

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      收稿日期:2022-02-16

      基金項(xiàng)目:成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院科研基金項(xiàng)目(22RW204);成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目(JG2021-30)。

      作者簡介:余佳洋(1994—),女,四川內(nèi)江人,碩士,助教,從事農(nóng)產(chǎn)品物流教學(xué)與研究。E-mail:13258332059@163.com。

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