李旭
摘 要:在那拉提景區(qū)管委會的經(jīng)營管理下,風(fēng)景獨(dú)特且民俗風(fēng)情濃厚的那拉提草原景區(qū),呈現(xiàn)欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢。雖然迅速發(fā)展,但景區(qū)仍存在著一些問題,如旅游方式單一、景區(qū)缺乏科學(xué)的規(guī)劃、對草原內(nèi)哈薩克民族民俗文化內(nèi)涵發(fā)掘較淺等?;谛陆抢峋皡^(qū)現(xiàn)狀,從產(chǎn)業(yè)融合的視角,以景區(qū)旅游、民俗文化兩個產(chǎn)業(yè)的融合為方向,分析那拉提的發(fā)展現(xiàn)狀和周邊環(huán)境,并提出相應(yīng)的融合發(fā)展對策,推動那拉提景區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:那拉提草原旅游;哈薩克民俗文化;融合發(fā)展
中圖分類號:F592 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ? ? ?文章編號:1673-291X(2022)18-0050-03
一、研究背景
那拉提景區(qū)在新疆省伊犁地區(qū)沿天山一帶延伸到哈薩克斯坦等三個鄰國,周邊的景區(qū)以其為中心形成環(huán)狀布局。2011年,其被國家旅游局評為國家AAAAA級風(fēng)景區(qū)。如今,那拉提草原景區(qū)飛速發(fā)展取得了不少成績,但依舊有以下問題:一是旅游方式單一。景區(qū)游玩多為觀光性的旅游項(xiàng)目,游客參與的程度低。二是景區(qū)缺乏科學(xué)的規(guī)劃。景區(qū)發(fā)展初期只求大量客源,而硬件設(shè)施無法承受巨大的游客量,所以景區(qū)開發(fā)中心無力科學(xué)規(guī)劃。三是對草原哈薩克民族民俗文化內(nèi)涵發(fā)掘較淺。
針對那拉提的發(fā)展現(xiàn)狀和周邊地域環(huán)境,本文分析了以那拉提景區(qū)為基礎(chǔ)、以結(jié)合當(dāng)?shù)毓_克民族民俗文化為方向的可行性研究,并著重針對草原哈薩克民俗旅游與景區(qū)產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行分析,研究有哪些因素在本質(zhì)上影響那拉提草原民俗旅游的發(fā)展,并提出對策。
二、那拉提景區(qū)以及周邊地域現(xiàn)狀分析
1.地理環(huán)境分析。那拉提風(fēng)景區(qū)地處新疆伊犁哈薩克自治州新源縣內(nèi),是著名草原鞏乃斯的組成部分,景區(qū)占地面積遼闊,東至鞏乃斯鎮(zhèn)、西近新源縣、南至巴音布魯克風(fēng)景區(qū)僅兩小時車程、北能延長至阿吾熱勒山,主要由自然保護(hù)區(qū)、天然景觀保護(hù)區(qū)、風(fēng)景觀光區(qū)和旅游發(fā)展規(guī)劃區(qū)組成[1]。那拉提景區(qū)不僅草質(zhì)優(yōu)良,而且面積廣闊,非常具有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.社會經(jīng)濟(jì)分析。一是新源縣社會經(jīng)濟(jì)分析。伊犁州政府也高度重視實(shí)現(xiàn)社會環(huán)境的長治久安和地州經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展,充分利用民族文化特色和地理位置優(yōu)勢不斷將疆內(nèi)的旅游產(chǎn)品推向國際化并堅(jiān)持走可持續(xù)綠色發(fā)展的生態(tài)之路[2]。隸屬伊犁哈薩克自治州的新源縣是新疆省內(nèi)的牧業(yè)大縣,被稱為“全國最好的天然草場”[3]。其中,新疆新源縣的哈薩克族人口最密集時是全國哈薩克族的1/10。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,最近十年在新疆旅游旺季期間,新源縣城內(nèi)不論是度假村還是住宿酒店客房出租率都達(dá)百分之百[4]。二是那拉提草原社會經(jīng)濟(jì)分析。新疆自治區(qū)在“十二五”期間提出了要重點(diǎn)發(fā)展那拉提景區(qū),同時將游牧民族的草原民俗文化與景區(qū)融合發(fā)展[5]。2013年“中國那拉提草原文化旅游節(jié)”“雪之戀”等活動在景區(qū)內(nèi)如期舉辦并取得熱烈反響,提升了景區(qū)的知名度,也推動了地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。去年,那拉提旅游風(fēng)景區(qū)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有所增長,同時將達(dá)到每年150萬人次的接待量,旅游經(jīng)濟(jì)收入突破4億元。那拉提景區(qū)利用哈薩克民族民俗文化,一方面豐富了草原特色、突出了民俗風(fēng)情,另一方面也讓其傳統(tǒng)文化得到了繼承和傳播[6]。
三、那拉提草原哈薩克民俗文化旅游資源類型分析
2008年文化部確定了一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并由國家國務(wù)院批準(zhǔn)。其中,哈薩克族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如下編制。項(xiàng)目名稱:哈薩克族達(dá)斯坦、哈薩克六十二闊恩爾、哈薩克族鐵爾麥、哈薩克氈繡和布繡、哈薩克族氈房營造技藝、哈薩克族服飾。其分別屬于以下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類別:民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、曲藝、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、民俗。
新疆維吾爾自治區(qū)哈薩克民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第二批自治區(qū)級名錄中,哈薩克族的有23項(xiàng),在傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類別中有哈薩克族多依布、哈薩克族賽馬、哈薩克族叼羊、哈薩克族姑娘追;傳統(tǒng)手藝類別中有哈薩克族木質(zhì)器具制作技藝、哈薩克族乳制品加工技藝。
簡而言之,這些能夠代表哈薩克族民俗文化的哈薩克族非物質(zhì)文化遺產(chǎn),通過時間的沉淀和旅游的發(fā)展也在一定程度上構(gòu)成了哈薩克民族民俗旅游文化類型。根據(jù)上述非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分析得出,哈薩克民族以下文化旅游資源類型。
(一)草原文化
阿肯阿依特斯文化節(jié)每年都會在哈薩克草原舉行,在草原文化節(jié)的開放時期,游客可以身臨其境地體驗(yàn)到哈薩克人民的文化。民俗文化的體驗(yàn)和草原旅游聯(lián)系密不可分并成為互補(bǔ)性產(chǎn)業(yè),可以說,文化節(jié)的開展是民俗文化旅游發(fā)展的良好契機(jī)。
(二)工藝文化
哈薩克民族的一大特色就是充滿民族風(fēng)情的工藝品。游牧民族喜好以毛氈、彩帶、獸骨等為材料,通過手工藝人的智慧制成精妙絕倫的工藝品。在產(chǎn)品售出的客戶及市場方面,很多非哈薩克族的游客對極具民族特色的工藝品興趣濃厚,這些游客成為了手工藝品最大客戶群。從出售手工工藝品的經(jīng)濟(jì)收益來看,哈薩克草原牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以哈薩克民俗工藝產(chǎn)品的出售作為一種推進(jìn)方式。
(三)飲食文化
哈薩克人常年生活在草原牧區(qū),所以通常以畜牧的肉和奶為其身體抗寒補(bǔ)充熱量,不過哈薩克人有時也會制作一些面食,如我們知道的馕、拉面條等等。從奶制品、面制品以及肉制品等方面來看,冷加工食品可以作為走親訪友的佳禮,因?yàn)槠浼婢弑4鏁r效、特色風(fēng)味、營養(yǎng)價值高等特點(diǎn)。
(四)建筑文化
哈薩克人房屋內(nèi)裝飾精美,墻上掛著精美刺繡而成的具有哈薩克民族傳統(tǒng)圖騰的綢緞,有些木板房甚至?xí)覓熘瞧?、獵槍,這樣的室內(nèi)氈房設(shè)計(jì)可謂是十分精美且極具民族特點(diǎn)。商家可以建筑以哈薩克民族文化為特色的主題酒店、主題民俗農(nóng)家樂給廣大游客體驗(yàn)和聚會使用。此舉在擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益的同時也深挖了哈薩克民族民俗風(fēng)情的文化內(nèi)涵,為傳統(tǒng)文化的傳承作出貢獻(xiàn)。
四、景區(qū)中哈薩克民族民俗文化資源的發(fā)展優(yōu)勢
那拉提景區(qū)還沒有正式規(guī)劃開發(fā)前,很多的疆內(nèi)游客就因?yàn)槠滹L(fēng)景秀麗而前來游玩,因此景區(qū)初期已有一定的社會知名度;后期,在景區(qū)管理委員會的帶領(lǐng)和旅游界人士的幫助下,景區(qū)取得飛速發(fā)展,由于旅游資源豐富、發(fā)展?jié)摿^大、所以自治區(qū)旅游管理部門把它納入了重點(diǎn)規(guī)劃發(fā)展的景區(qū)之一。
憑借自身的優(yōu)勢和政府政策的支持,那拉提景區(qū)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。經(jīng)過不斷的成長,那拉提景區(qū)的觀光旅游的方式逐漸過渡到了平穩(wěn)階段。加拿大學(xué)者巴特勒對旅游地生命周期提出了如下觀點(diǎn),他認(rèn)為一個旅游地在經(jīng)過上升發(fā)展階段后會進(jìn)入穩(wěn)定時期,一旦穩(wěn)定階段發(fā)展到后期就會出現(xiàn)下降趨勢或停滯表現(xiàn)[7]。一旦出現(xiàn)衰退的走向,如何將文化資源開發(fā)并且加以利用就成為了關(guān)鍵問題。
將哈薩克民俗文化資源元素與那拉提景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃融合,能夠很好地促進(jìn)景區(qū)發(fā)展。近些年,這種設(shè)想也落實(shí)到了現(xiàn)實(shí)中,如那拉提景區(qū)近年來以民族風(fēng)情為特色點(diǎn)開發(fā)有關(guān)少數(shù)民族民俗體驗(yàn)、草原風(fēng)光的旅游模式,打造生態(tài)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品。“首屆中國那拉提草原文化旅游節(jié)”在那拉提大草原拉開帷幕,在這場主題盛宴上,不僅有哈薩克民族載歌載舞的傳統(tǒng)表演,還有運(yùn)動競賽,還以“相約大草原、狂歡那拉提”為主題舉辦了一場篝火晚會。這些直觀的活動能有效直接地讓游客體驗(yàn)到有著深厚文化底蘊(yùn)的草原文化。這種哈薩克節(jié)慶活動的舉辦讓哈薩克民族文化得到開發(fā),也對傳統(tǒng)的哈薩克民俗文化底蘊(yùn)進(jìn)行了挖掘,在有效傳承傳統(tǒng)民俗文化的同時影響了民族品牌的傳播,也使那拉提草原景區(qū)的文化得以升華[8]。
五、那拉提草原與哈薩克民俗文化旅游融合發(fā)展對策
結(jié)合上述的開發(fā)情況、在了解哈薩克民俗文化旅游資源類型之上,本文提出那拉提景區(qū)重點(diǎn)發(fā)展方向;對那拉提景區(qū)以及其所屬地區(qū)地域環(huán)境進(jìn)行分析、提出那拉提草原哈薩克民俗文化旅游市場定位策略;根據(jù)大量文獻(xiàn)參考,從宏觀上提出有關(guān)那拉提草原哈薩克民俗文化旅游促銷策略,打造以哈薩克民族民俗為主題的草原民族文化旅游基地。
(一)那拉提草原哈薩克民俗文化旅游重點(diǎn)發(fā)展方向策略
1.那拉提草原重點(diǎn)開發(fā)民俗旅游活動項(xiàng)目。那拉提草原草質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)景如畫,所以那拉提的重點(diǎn)項(xiàng)目在于打造一個以哈薩克民族民俗為主題的草原文化民俗旅游勝地。其中最有特點(diǎn)的旅游活動項(xiàng)目就是與草場馬術(shù)有關(guān)的,這樣的民俗旅游資源可以讓游客充分參與并體驗(yàn),親身感受到民族特色[9]。而且伊犁地區(qū)政府以節(jié)慶體育活動為溝通橋梁,與各省和鄰國先后多次進(jìn)行文化友好交流會和經(jīng)濟(jì)商業(yè)往來會等,這不僅讓哈薩克族民俗文化得以傳承和發(fā)展,而且促進(jìn)了伊犁地州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[10]。
2.那拉提草原重點(diǎn)開發(fā)物質(zhì)文化旅游產(chǎn)品。一是建筑文化。哈薩克民族最有特色的建筑莫過于哈薩克氈房?,F(xiàn)在所呈現(xiàn)出的哈薩克民族氈房,很好地吸納了現(xiàn)代文化的精髓,并且結(jié)合了現(xiàn)代化的服務(wù)設(shè)施,在日常功能的使用體驗(yàn)感上達(dá)到了人們的期望。二是飲食文化。哈薩克族牧民有著本民族特色的飲食習(xí)慣,如飲奶茶、吃風(fēng)干肉、吃馕餅;游客可以通過去牧民家參與奶茶制作并品味奶茶等方式來體驗(yàn)?zāi)撩裆?。除此之外,售賣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃、讓游客親口品嘗特色美食也是使其體驗(yàn)?zāi)撩裆畹牧硪环N方式。
(二)那拉提草原哈薩克民俗文化旅游市場定位策略
市場定位意味著利用市場調(diào)研和調(diào)查為基礎(chǔ)選定客戶市場,并打開潛在客戶市場[11]。首先,一級客源市場。即基礎(chǔ)市場,也是那拉提景區(qū)旅游市場份額占比較大的起步市場。根據(jù)那拉提景區(qū)旅游官方網(wǎng)站顯示,那拉提旅游的主要客源是省外游客。根據(jù)該提示,那拉提景區(qū)規(guī)劃開發(fā)的一級目標(biāo)市場應(yīng)該設(shè)定為除新疆之外的全國其他地區(qū)的省份。其次,二級客源市場。上文提到,那拉提景區(qū)所處的地域位置是一個中心環(huán)抱格局,其是由其他景區(qū)圍繞著的,所以應(yīng)充分發(fā)揮其中心傳播的能力,如向鄰近的伊犁、吐魯番、烏魯木齊各市的景區(qū)市場發(fā)展。
(三)那拉提草原哈薩克民俗文化旅游促銷策略
那拉提草原哈薩克民俗文化旅游的發(fā)展壯大離不開對旅游地的規(guī)劃和開發(fā)。民俗文化旅游的營銷要對與文化旅游所關(guān)聯(lián)到的社會、經(jīng)濟(jì)、文化等各方面綜合考慮并納入戰(zhàn)略策略,打造旅游品牌的整體形象[8]。
1.產(chǎn)品策略營銷。那拉提風(fēng)景區(qū)哈薩克民族民俗的品牌傳播的關(guān)鍵點(diǎn)在于對于產(chǎn)品和營銷手段的研究。不同民族有著不同的民族文化內(nèi)涵,要想將民族特色充分展示、對民族內(nèi)涵深入挖掘,民族產(chǎn)品的差異化和個性化就是關(guān)鍵。根據(jù)上文匯總的文化資源類型,應(yīng)針對民族食品、建筑住房、特色購物、風(fēng)俗娛樂進(jìn)行深入開發(fā),實(shí)現(xiàn)那拉提景區(qū)民族特色旅游的資源與民族旅游相關(guān)的產(chǎn)品開發(fā)完美協(xié)調(diào)。
2.那拉提草原哈薩克民俗文化旅游經(jīng)營管理模式。近年來,我國的景區(qū)管理模式隨著市場潮流所趨和國家指導(dǎo)計(jì)劃,由傳統(tǒng)的與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制相對應(yīng)的管理模式轉(zhuǎn)變成以市場為主導(dǎo)的經(jīng)營管理模式,市場化經(jīng)營模式也被運(yùn)用到越來越多的景區(qū)管理當(dāng)中[12]。比如,位于深圳的中國民俗文化村以及位于西雙版納的傣族園都運(yùn)用了公司聯(lián)合農(nóng)戶的市場化經(jīng)營管理模式[13]。那拉提景區(qū)的哈薩克民族文化旅游,由于受到當(dāng)?shù)卣吐糜尉值闹匾?,也可采用公司?lián)合牧民和政府的經(jīng)營管理模式進(jìn)行管理。
3.搭建新疆少數(shù)民族民俗旅游鏈條,聯(lián)合促銷。為了促進(jìn)新疆那拉提草原地區(qū)的開發(fā),應(yīng)使不同地域、位于同一旅游線路上的景區(qū)加強(qiáng)合作,以那拉緹草原為紐帶連成一條或多條旅游線路,通過市場調(diào)節(jié)作用,互為旅游目的地和旅游客源地,實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游業(yè)聯(lián)合開發(fā)。通過對哈薩克民俗旅游項(xiàng)目產(chǎn)品的整合促銷,形成一條有關(guān)民族活動的產(chǎn)品鏈,帶動周邊旅游發(fā)展,從而提升經(jīng)濟(jì)效益并打造民族品牌[14]。利用那拉提草原的地理位置優(yōu)勢,伊犁州當(dāng)?shù)卣梢酝c其形成環(huán)抱狀格局的景區(qū),如喀納斯湖、吐魯番火焰山等市政府合作,推出民俗旅游。新疆自古以來就是少數(shù)民族文化資源十分豐富的地區(qū),加之景區(qū)眾多,旅行旺季時段集中游客量大,這能夠形成一條以民俗風(fēng)情為主的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,如此聯(lián)合營銷,無疑能使多方受益。
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