文│萬穎 胡嘉彥(安徽省績溪縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心)
畜禽遺傳種質(zhì)資源是畜牧業(yè)科技創(chuàng)新與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),也是保障國家重要畜產(chǎn)品有效供給的戰(zhàn)略性資源。為做好畜禽遺傳資源普查,助力打好種業(yè)翻身仗,安徽省績溪縣高度重視,多措并舉,扎實(shí)推進(jìn)第三次全國畜禽遺傳資源普查工作。
績溪縣位于安徽省南部,地處黃山山脈與天目山山脈的結(jié)合帶,素有“七山一水一分田,一分道路和莊園”之稱,共轄11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個(gè)行政村??兿h植物種類繁多,氣候濕潤,適合各類牲畜和牧草生長,豐富的農(nóng)業(yè)資源為畜牧業(yè)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)《安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開展全省農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作的通知》(皖農(nóng)種函[2021]386號(hào))及《宣城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于印發(fā)〈宣城市第三次畜禽遺傳資源普查工作實(shí)施方案〉的通知》(宣農(nóng)函[2021]128號(hào))文件要求,自2021年起,在全市范圍內(nèi)組織開展畜禽遺傳資源普查工作??兿h結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真組織實(shí)施,統(tǒng)籌各鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實(shí)資源普查工作。2021年已全面完成入戶調(diào)查、數(shù)據(jù)上傳、省市級(jí)現(xiàn)場(chǎng)審核等工作,無新發(fā)現(xiàn)資源。全縣共普查統(tǒng)計(jì)了皖南黑豬、皖南牛、皖系長毛兔、皖南黃兔4種畜禽遺傳資源和華中中蜂遺傳資源,均為績溪縣特色畜禽養(yǎng)殖資源。在保種企業(yè)上,績溪縣歷久長毛兔養(yǎng)殖專業(yè)合作社建有省級(jí)皖系長毛兔保種場(chǎng)1個(gè),安徽國牧潤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司建有省級(jí)皖南黑豬保種場(chǎng)1個(gè)。
1.強(qiáng)化組織基礎(chǔ)。按照《宣城市第三次畜禽遺傳資源普查工作方案》要求,績溪縣結(jié)合實(shí)際,于8月12日制定了《績溪縣第三次畜禽遺傳資源普查工作實(shí)施方案》,下發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,明確目標(biāo)任務(wù)、措施要求、時(shí)間進(jìn)度和責(zé)任分工,成立了績溪縣畜禽遺傳資源普查工作技術(shù)指導(dǎo)組11人(其中副高級(jí)職稱2人,中級(jí)職稱7人),統(tǒng)一技術(shù)路線、普查方法和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,力求做到普查結(jié)果準(zhǔn)確可信。結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽品種分布情況,科學(xué)研判各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查任務(wù),全縣確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查員11人,并一對(duì)一配備縣級(jí)普查指導(dǎo)員負(fù)責(zé)對(duì)接,及時(shí)協(xié)調(diào)解決普查工作中遇到的各種問題,發(fā)動(dòng)全縣村級(jí)防疫員62人作為村級(jí)普查員,根據(jù)所在行政村劃定普查范圍,分片區(qū)分重點(diǎn)有序鋪開普查工作??兿h積極申報(bào)績溪縣畜禽種質(zhì)資源保護(hù)與利用項(xiàng)目5萬元經(jīng)費(fèi)用于資源普查工作。
2.組織培訓(xùn)。績溪縣積極組織,精心準(zhǔn)備,分別于6月22~23日、8月20日組織縣鄉(xiāng)級(jí)兩普查員參加全國線上網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)、市級(jí)資源普查現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。9月10日特邀安農(nóng)大劉洪瑜、曹祖兵副教授及省農(nóng)科院趙輝玲研究員來給轄區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技干、村防疫員共計(jì)70余人進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),為全面啟動(dòng)績溪縣畜禽遺傳資源入戶普查實(shí)踐打好根基。普查工作基本完成后,10月12日組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查員開展普查系統(tǒng)操作培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)演示數(shù)據(jù)錄入和講解普查系統(tǒng)的操作要點(diǎn)。通過多次培訓(xùn),提高了各級(jí)普查員對(duì)開展畜禽遺傳資源普查工作的認(rèn)識(shí)和品種認(rèn)定鑒別能力,強(qiáng)化了畜禽遺傳資源普查技術(shù)支撐與服務(wù)。
3.深入基層化難題。9月9~10日,省農(nóng)科院專家趙輝玲老師、黃冬維博士親臨績溪,進(jìn)場(chǎng)入戶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)普查工作,深入長安鎮(zhèn)入戶摸排皖系長毛兔資源分布情況。為確?;鶎右痪€村級(jí)普查員熟練掌握普查工作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),集中培訓(xùn)結(jié)束后,績溪縣畜牧部門派技術(shù)人員深入全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和基層普查現(xiàn)場(chǎng),從普查范圍、普查對(duì)象、普查程序、普查方法、普查重點(diǎn)、工作進(jìn)度、表格填寫等方面進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo),手把手地將普查技術(shù)要點(diǎn)和注意事項(xiàng)講解給每個(gè)村級(jí)普查員。一方面,對(duì)長安鎮(zhèn)、臨溪鎮(zhèn)、家朋鄉(xiāng)等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),對(duì)“皖系長毛兔”“皖南黑豬”“皖南?!钡刃蠓N開展精細(xì)化指導(dǎo),引導(dǎo)其全面掌握普查標(biāo)準(zhǔn)及要求,確保全縣普查的準(zhǔn)確性和一致性。另一方面,重視入戶審核,及時(shí)上傳數(shù)據(jù)。按照“邊入戶邊上報(bào)”的工作要求,做到“入戶一家、上傳一家、審核一家、清零一家”。
4.完善機(jī)制推進(jìn)度。按照全縣畜禽遺傳資源普查工作要求,普查組嚴(yán)格遵守普查工作技術(shù)規(guī)范,逐村逐戶開展普查,做到村不漏戶、戶不漏畜禽。同時(shí),對(duì)普查中難以確定品種的畜禽,積極與市畜牧獸醫(yī)中心會(huì)商研判,確保普查登記信息準(zhǔn)確。建立畜禽遺傳資源普查“周通報(bào)”工作機(jī)制,明確專人每周調(diào)度各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展情況,及時(shí)審核各鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報(bào)的普查數(shù)據(jù),對(duì)上報(bào)不規(guī)范的信息及時(shí)退回并反饋意見。建立不定期督導(dǎo)工作機(jī)制,交流入戶普查情況,對(duì)普查中遇到的問題及時(shí)研究、協(xié)調(diào)解決,對(duì)普查信息登記不規(guī)范、工作進(jìn)度慢的進(jìn)行通報(bào),確保普查工作高效完成。
5.加強(qiáng)宣傳營氛圍。為營造廣大養(yǎng)殖戶積極配合績溪縣畜禽遺傳資源普查的濃厚氛圍,組織普查員結(jié)合秋防工作入戶發(fā)放宣傳資料,同時(shí)通過微信群、各村喇叭廣播等形式宣傳畜禽遺傳資源普查的重要意義及工作流程,提高群眾知曉率和參與度,確保普查全覆蓋。
6.強(qiáng)化服務(wù)提效率。為強(qiáng)化服務(wù)溝通,暢通上下聯(lián)動(dòng)機(jī)制,省、市、縣、鄉(xiāng)均成立了由相關(guān)專家和普查員參與的畜禽遺傳資源普查工作微信群。普查員可以隨時(shí)將普查工作中遇到的問題在微信群里進(jìn)行提問,相關(guān)專家及時(shí)做出解答。如果遇到無法解答的,則轉(zhuǎn)交上一級(jí)專家解答,直至問題解決。
7.嚴(yán)把審核保質(zhì)量??兿h畜禽遺傳資源普查堅(jiān)持質(zhì)量與進(jìn)度并重原則,在普查范圍上,組織工作人員對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查情況及紙質(zhì)檔案開展抽查督導(dǎo),促進(jìn)鄉(xiāng)、村、組、場(chǎng)、戶普查全覆蓋;在數(shù)據(jù)質(zhì)量上,安排專人對(duì)普查檔案的數(shù)據(jù)進(jìn)行檢查分析,對(duì)一些確實(shí)存在邏輯錯(cuò)誤或現(xiàn)實(shí)問題的及時(shí)指出和糾正,并安排專人負(fù)責(zé)普查系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入工作??兿h積極配合省市級(jí)專家組的數(shù)據(jù)審核,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)專家提出的問題進(jìn)行全面核查整理。在省級(jí)數(shù)據(jù)核查工作中,通過現(xiàn)場(chǎng)審核,專家組對(duì)績溪縣畜禽遺傳資源普查及保種工作取得的成績給予充分肯定,對(duì)普查工作中存在的問題、保種工作的進(jìn)一步深化提出了指導(dǎo)性的意見和建議,并積極為績溪小黃牛、績溪黑豬、皖系長毛兔、皖南黃兔等產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。
1.畜禽品種數(shù)量銳減。通過對(duì)全縣11個(gè)有資源鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行系統(tǒng)普查發(fā)現(xiàn),全縣現(xiàn)存優(yōu)良地方品種數(shù)量大幅減少,出欄率較低,加之近年來受新冠肺炎疫情影響,養(yǎng)殖成本大幅提高,且市場(chǎng)價(jià)格(尤其是生豬價(jià)格、長毛兔兔毛等)持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶對(duì)地方品種保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),導(dǎo)致地方品種面臨滅絕的風(fēng)險(xiǎn)。
2.養(yǎng)殖方式較傳統(tǒng)??兿h地方畜禽品種養(yǎng)殖大部分還延續(xù)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,周期長、效益低,規(guī)模化程度不高,且績溪縣大部分屬于山區(qū),土地資源比較緊張、環(huán)保壓力大,缺少有實(shí)力的龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成,這些因素都遏制了地方品種的規(guī)?;l(fā)展。
3.普查基礎(chǔ)力量相對(duì)薄弱。村級(jí)普查員多為基層人員,大部分由績溪縣防疫員承擔(dān)具體入戶登記工作,文化水平有限,專業(yè)化程度較低,品種鑒別能力有限,部分養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽種源來自早期民間收集后自繁自養(yǎng)的品種,缺乏系統(tǒng)的系譜檔案、純種證明材料等。
下一步,績溪縣將嚴(yán)格按照省市既定的工作目標(biāo),緊盯時(shí)間節(jié)點(diǎn),按時(shí)完成已有的資源性能測(cè)定、特征特性調(diào)查、相關(guān)遺傳資料采集工作,確保第三次畜禽遺傳資源普查工作圓滿完成,向國家、省、市提交一份滿意的答卷。此外,畜禽品種資源保護(hù)和開發(fā)工作迫在眉睫,通過對(duì)接省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高??蒲袡C(jī)構(gòu),科學(xué)引導(dǎo)保種企業(yè)開展核心群的保種、選育、擴(kuò)繁工作;加大產(chǎn)業(yè)政策扶持力度,出臺(tái)有利于保種發(fā)展的各類政策,鼓勵(lì)個(gè)人和企業(yè)參與地方品種保種、開發(fā)工作,對(duì)承擔(dān)保種的企業(yè)和農(nóng)戶給予適當(dāng)補(bǔ)貼,加大品種產(chǎn)品開發(fā)力度,發(fā)展壯大龍頭企業(yè),為全力打好種業(yè)翻身仗努力奮進(jìn)。