□ 蔣 豐
在全球疫情陰霾揮之不去、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力背景下,不少國(guó)家都在經(jīng)歷近些年最嚴(yán)重的通貨膨脹,越來越貴的“菜籃子”,讓各國(guó)民眾感受到物價(jià)的飛漲。
在莫斯科的一家平價(jià)購物超市的貨架上,擺了六七個(gè)品牌的雞蛋,每盒(10 個(gè)雞蛋)的價(jià)位從72 盧布(注:1 元人民幣約合11.68 盧布)到114 盧布不等。一名身著黑大衣的俄羅斯中年男子打開包裝盒,對(duì)72 盧布和99 盧布兩種價(jià)位的雞蛋進(jìn)行比較,最后選擇了價(jià)格相對(duì)便宜的那一種。
除了雞蛋、牛奶、豬肉、面包等,貨架上貨源充足,但有殺菌功能的洗手液和單卷裝衛(wèi)生紙竟然脫銷無貨。用手機(jī)登錄季克西的網(wǎng)上超市,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上超市中衛(wèi)生紙、洗手液依然有售,甚至有的物品比實(shí)體店便宜。
通過手機(jī)在網(wǎng)店下單,訂購如下商品:1 瓶1 升裝的帕瑪拉特牌牛奶,82.39 盧布;1 盒雞蛋,10 個(gè)總共90.63 盧布;1 斤豬里脊肉,288.39 盧布;3 小袋黑麥面包,共74.13 盧布;1 卷衛(wèi)生紙,10.20 盧布;1 瓶500 毫升洗發(fā)香波,339.80 盧布;5 小瓶洗手消毒液,共500 毫升,411.95 盧布。這7 樣商品總計(jì)1297.49 盧布,約合109.69 元人民幣。
假如站在會(huì)過日子的莫斯科普通市民的角度,更愿意選擇網(wǎng)購,理由有四個(gè):一是出于疫情防控的考慮,少去實(shí)體店能減少感染新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn);二是網(wǎng)上東西更全;三是網(wǎng)店和實(shí)體店價(jià)格相差不大;四是網(wǎng)店明確標(biāo)出商品打折幅度。
據(jù)俄國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近日公布的數(shù)據(jù),2021 年年初以來,俄通貨膨脹率達(dá)7.02%。俄羅斯總統(tǒng)普京近日表示,俄政府需要采取一整套措施,保護(hù)本國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,以遏制食品價(jià)格上漲。
在被稱為“美國(guó)史上最貴感恩節(jié)”的前一天,走進(jìn)美國(guó)的一家超市,發(fā)現(xiàn)3 天前剛買的白雞蛋又漲價(jià)了。在短短幾個(gè)星期里,雞蛋漲幅達(dá)20%。當(dāng)然,也有一些物品在促銷,比如火雞,對(duì)于感恩節(jié)當(dāng)天要用8 個(gè)小時(shí)來烤制火雞的家家戶戶來說,感恩節(jié)前一天買火雞沒準(zhǔn)真能撿個(gè)漏。但放眼望去,牛奶、面包、衛(wèi)生紙等,價(jià)格也在悄悄上漲。
在美國(guó)首都附近的馬里蘭州,購買食品是免稅的,除此之外,物品購買稅為6%。進(jìn)入美國(guó)超市Giant 采買“七件套”的價(jià)格清單如下:白雞蛋1盒500克,1.11美元;1 盒1 升純牛奶,1.26 美元;豬肉1 斤,5.49 美元;3 個(gè)面包,2.99美元;1 瓶500 毫升洗發(fā)水,稅后為5.06 美元;1 瓶500 毫升洗手液,稅后為6.17 美元;1 卷衛(wèi)生紙,稅后為0.94 美元。上述物品總計(jì)要23.02 美元(約合147.40 元人民幣)。
據(jù)美國(guó)數(shù)據(jù)分析公司近日公布的數(shù)據(jù)顯示,馬里蘭州2020 年人均稅前收入為66799 美元。美國(guó)每人每年的交稅比例因家庭人數(shù)、孩子大小、收入來源等各種因素完全不同,購買這“七件套”占本地家庭收入比重也不盡相同。對(duì)于三個(gè)孩子或更多孩子家庭,車、房貸款比例高的家庭來說,生活必需品的漲價(jià)讓他們十分困窘。
在美國(guó)超市里,往往有一個(gè)貨架上擺放著剛過期的食品,比如面包、蛋糕、餅干之類,價(jià)格不到半價(jià),以往很少有人去選購,大多數(shù)時(shí)候這些食品就捐贈(zèng)給教會(huì),發(fā)放到流浪漢手中。但現(xiàn)在,不少人從這個(gè)貨架上取食品。從教會(huì)申領(lǐng)食品的家庭越來越多,時(shí)常看到教會(huì)因免費(fèi)食品嚴(yán)重不足,動(dòng)員大家捐贈(zèng)。
因?yàn)楣?jié)日旺季的到來,感覺美國(guó)物價(jià)上漲更為厲害。無論哪家超市,朋友們一起購物時(shí),感覺最明顯的就是“以前一個(gè)星期采買一次生活用品,差不多100多美元,現(xiàn)在還是買那些東西,怎么都得超過200 美元了”。眼見著水、電、煤費(fèi)賬單上數(shù)字也多起來了,汽油更是天天在漲,很多美國(guó)人感嘆“開不起車了!”
美國(guó)經(jīng)歷了30 年來最為嚴(yán)重的通貨膨脹,物價(jià)較2020 年同期上漲6.2%。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家希瑟·斯蒂芬森認(rèn)為,需求增加和供應(yīng)鏈中斷是造成通脹的主要原因,此外美國(guó)聯(lián)邦政府疫情后多次大規(guī)模的救助計(jì)劃,也助長(zhǎng)當(dāng)前通脹。
從2021 年秋天以來,德國(guó)人抱怨物價(jià)上漲的聲音越來越大。在德國(guó)的REWE 超市購買7 件物品價(jià)格分別是:雞蛋1 盒(10 個(gè))1.59 歐元;1 升牛奶1.29 歐元;豬肉1 盒(500 克)3.10 歐 元;3 個(gè)小面包共0.78 歐元;1 瓶500 毫升普通洗發(fā)水2.49 歐元;750 毫升洗手液0.75 歐元;1 卷衛(wèi)生紙0.79歐元。上述物品總價(jià)為10.79 歐元(約合77.66 元人民幣)。
翻看2020 年11 月這些物品的購物發(fā)票,發(fā)現(xiàn)每種物品價(jià)格都漲了,漲價(jià)幅度為10%~50%。比如,雞蛋漲了0.30 歐元,豬肉漲0.30 歐元等。
根據(jù)德國(guó)聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2019 年德國(guó)居民家庭的平均每月總收入為4734 歐元,繳納各種稅費(fèi)之后的家庭月均可支配收入為3645 歐元。這3645 歐元再除去最重要的一筆支出——近千歐元的房租,還剩2600 歐元左右。每天10.79 歐元生活用品支出還是可以承受的。
不過,對(duì)于一些德國(guó)中產(chǎn)家庭,他們認(rèn)為平時(shí)購物每天平均10.79 歐元肯定不夠,至少要再增加一倍。家住柏林的工程師奧利弗說,許多物價(jià)較高的日用品不在購物單上,比如蔬菜和水果價(jià)格比較貴,且每天都是必需的。還有對(duì)德國(guó)人很重要的紅酒和啤酒,以及不可缺少的瓶裝水、奶酪等,這些物品的價(jià)格也很高。
由于物價(jià)不斷上升,許多家庭不得不減少購物次數(shù),但是日用品還是不能節(jié)省。德國(guó)聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局顯示,近來德國(guó)的物價(jià)指數(shù)繼續(xù)上漲,通脹率達(dá)到1993 年以來最高水平。德國(guó)科隆經(jīng)濟(jì)研究所預(yù)測(cè),2022 年一季度,物價(jià)有希望緩解。
日本的雞蛋按盒賣,10 顆約等于1 斤,是208 日元;1 升牛奶是248 日元;1 斤豬肉是1127 日元;3 個(gè)面包344 日元;1 瓶500 毫升的洗發(fā)水是987 日元;1 瓶500 毫升洗手液是657 日元;4 卷為一包的衛(wèi)生紙是437 日元,相當(dāng)于1 卷100 日元出頭。七大件加上10%的消費(fèi)稅,共花掉了4008 日元(約合223.6 元人民幣)。
按照日本厚生勞動(dòng)省2021 年3 月31 日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2020年東京都企業(yè)員工平均月收入為37.36 萬日元,是日本47 個(gè)都道府縣當(dāng)中月收入最高的城市。購買上述7 件物品花銷,約為東京都平均月收入的0.01%。
像雞蛋、牛奶這樣的民生必需品,日本政府會(huì)嚴(yán)格把控價(jià)格,無論怎么漲價(jià),牛奶和雞蛋還有咖啡在日本是絕對(duì)不會(huì)漲價(jià)的。但據(jù)超市工作人員透露,自進(jìn)入2021 年以來,雞蛋價(jià)格總體上都比往年要高。
日本神戶國(guó)際大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)部教授中村智彥分析認(rèn)為,2021 年日本雞蛋價(jià)格增長(zhǎng)主要有三大原因,一是自2020 年末到2021 年初的禽流感,養(yǎng)雞場(chǎng)處理掉大部分雞;二是疫情下東京都四次進(jìn)入“緊急事態(tài)”,長(zhǎng)期不能在外聚餐,雞蛋作為家庭餐桌上必不可少的食材,購買量遠(yuǎn)超以往;三是雞飼料的價(jià)格上漲,日本雞飼料主要是玉米,九成依賴進(jìn)口,大部分來自美國(guó),而美國(guó)由于異常氣候下的干旱,玉米和大豆等農(nóng)作物受打擊嚴(yán)重,提高出口價(jià)格。三種原因作用下,超市里的“便宜貨”雞蛋居然成為“搶手貨”。
持續(xù)的通貨膨脹也正在影響韓國(guó)普通人生活。在首爾一家連鎖超市購買“七種日常生活用品”:衛(wèi)生紙1 卷530 韓元,面包3 個(gè)1490 韓元,豬肉1 盒612 克21970韓元,洗發(fā)水1 瓶550 毫升7500韓元,洗手液1 瓶400 毫升3000韓元,雞蛋10 個(gè)3590 韓元,牛奶1 盒900 毫升2800 韓元;以上7 件物品總計(jì)40880 韓元,約合人民幣218.62 元。
韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳不久前發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,韓國(guó)泡面2021 年價(jià)格比上年同期上漲11%,創(chuàng)下了2009 年2 月以后12 年零8 個(gè)月以來的最高紀(jì)錄。