記者 鄒孝聽
年輕的時(shí)候向往十里洋場,海派文化,幾十年間馳騁職場,是別人眼中的精英;人到中年,回歸故土,愛上園藝,過著閑適愜意的小日子,是別人眼中的生活家。對蔡蔡來說,養(yǎng)花是一場“意外”,卻賦予了她全然不同的生命力。
3年前,因?yàn)橐疹櫮赀~的父母,蔡蔡從上海某地產(chǎn)公司提前退休,回到蘇州。日子一下子慢了下來,焦慮卻如陣陣熱浪向她襲來。所幸,后來她擁有了一處帶院子的房子。命里缺金,不適合種樹木,那就種花吧!誰讓所有女人都愛花呢!
只不過對蔡蔡而言,種花純屬“意外”,她自嘲以前是“植物殺手”,養(yǎng)的多肉死了一茬又一茬。自從下定決心養(yǎng)花,便跟著小紅書的博主認(rèn)真學(xué)習(xí)、做筆記?!拔沂且粋€(gè)追求完美的人,要么不做,要做就要做到極致?!?/p>
“天天澆水,不施肥,種的花就會(huì)很瘦”“冬天看著枯死的花,到了春天,不經(jīng)意間又冒芽了”“黃梅天,澆水會(huì)悶根”……冬去春來,蔡蔡家的園子鋪滿了花,兩三百個(gè)種類,最多的時(shí)候有兩三千朵花同時(shí)綻放。“很多鄰居路過時(shí)都說我家的花園是我們小區(qū)最美的,甚至樓上的鄰居心情不好就會(huì)跑到陽臺(tái)上欣賞我院子里的花?!辈滩陶f她從未想過自己家的花園會(huì)成為別人的風(fēng)景。
冬天施肥,春天開花。大自然真的很神奇,時(shí)間會(huì)給我們很多答案。
蔡蔡直言種花、養(yǎng)花,不經(jīng)意間緩解了她的焦慮,也改變了心態(tài)?!坝卸螘r(shí)間我看到什么好的品種都想買,并沒有考慮環(huán)境是否適合種植以及維護(hù)成本等問題,后來看到我同學(xué)種的曇花,等了7年才開,漸漸地懂得了取舍,讓自己變得淡定,等待自然的饋贈(zèng)。”
打造花園是一個(gè)慢慢的過程,不同品種的花花期也不一樣,這就意味著所有美好的東西不會(huì)同框。欣賞容易維護(hù)難,每天需要修剪、下雨天過后要打藥、有些經(jīng)不起淋雨的花需要搬進(jìn)搬出……不堆肥不像是種花人。每到冬天,蔡蔡會(huì)清掃院子里的落葉,然后將它們?nèi)柯衿饋?,等待枯枝腐爛,變成營養(yǎng)土。
喜歡“葛優(yōu)癱”的她自稱現(xiàn)在唯一的運(yùn)動(dòng)就是像個(gè)農(nóng)民在花園里忙來忙去,一邊吃著盒飯,一邊忍受著蚊子的親密接觸。盡管看著很累,內(nèi)心卻是無比安寧。
“其實(shí)養(yǎng)花也是一種生活態(tài)度?!痹疽恢毕氤鋈ヂ糜畏潘尚那椋F(xiàn)在要擔(dān)心出去了花怎么辦。宅在家的日子,看著千姿百態(tài)的鮮花,也著實(shí)是種鼓舞呢!
愛花的人都有共性,生活狀態(tài)會(huì)相互感染。
蔡蔡加入的花友群里,一群“花癡”在線上分享著各自的養(yǎng)花心得,“下個(gè)星期可以來我們家欣賞黃木香了”“蔡蔡阿姨種的花一看就是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的”“我有兩朵花明天要開了”“你種的是什么,怎么種的”……花友們不吝傳遞美好的生活狀態(tài),讓蔡蔡覺得他們彼此始終在一起。
愛花,也是熱愛生活的一種表現(xiàn)。除了線上分享,花友們還會(huì)相互間贈(zèng)花。蔡蔡的花園實(shí)現(xiàn)了她母親年輕時(shí)的夢想,她每周都會(huì)給媽媽送去不同的花,繡球、月季……不同系列、不同顏色。每逢父母生日、各種節(jié)日,也都會(huì)獻(xiàn)上鮮花之禮,她笑稱實(shí)現(xiàn)了切花自由。
時(shí)不時(shí)地,蔡蔡也會(huì)把爸媽請到家里,在院子里賞賞花、拍拍照、喝喝茶,疫情期間沒法見面,她就用手機(jī)給爸媽直播,云賞花,給父母的晚年生活增添了很多樂趣。
現(xiàn)在的她,生活得閑適、淡然,采訪末,她向記者透露了一個(gè)小小的心愿:希望明年讓我的曇花開出來。說出這句話的時(shí)候,她開心得就像個(gè)孩子。
一個(gè)因?yàn)猷従拥囊淮窝垼娮C了直觸心靈的花園;一個(gè)因?yàn)闂铥惼嫉囊粡堈掌?,被鮮花圍繞、鳥雀圍落的場景迷了眼,在不同的時(shí)空里,心媽和Coco都愛上了園藝。多年后,她們在相同的時(shí)空里相遇、碰撞,在北太湖之濱的小村莊里,租賃下兩畝田地,打造出一座令人心生向往的花園,取名“有園”,英文名為“Your Garden”,春去秋來,有園一座,是我們的花園,也是你的花園。
蘇州有個(gè)花友會(huì),每年都會(huì)舉辦線下聚會(huì),每次都要找尋能夠容納100多人的場地,要不索性自己動(dòng)手建一個(gè)共享花園吧!心媽和Coco一拍即合,2019年11月6日,這片土地的原主人帶她們來到這里。雖然是一片空地,但一滿圈的白色木柵欄和嵌著田字窗框的小屋已足夠散發(fā)氣質(zhì),冥冥之中,小院已選定好了它的新主人。
辦完租賃手續(xù)后,心媽和Coco迎來了最美妙的時(shí)光,她們開始迫不及待、天馬行空地暢想未來花園場景和生活。一陣亢奮后回歸到現(xiàn)實(shí),如何在大地上開始作畫?手握畫筆,卻不知從何下手。Coco回憶起當(dāng)時(shí)的心境,仍然記憶猶新:“生怕一筆畫錯(cuò),滿盤皆輸。我們就像剛剛學(xué)會(huì)走路的孩子,躡手躡腳地不敢跨出第一步。”
盡管她們倆各自擁有絕美小院,也都多次登上行業(yè)內(nèi)資深雜志,但放在她們面前的,是兩畝空地,不是科班出身,怎么做?除了結(jié)合自己多年來的園藝經(jīng)驗(yàn),她們翻閱了很多造園書籍、借鑒國外的美圖、實(shí)地拜訪美園、請教老師,試圖從中找尋靈感和突破。
從大門進(jìn)入,左手邊是一棟白色小屋,窗外爬滿了鐵線蓮,盛夏的一抹綠和白色的房子相映成趣,是浪漫的味道。戶外則是一片花園秘境,橢圓花境區(qū)、白色花園區(qū)、草坪區(qū)、綠色廊架區(qū)、觀賞草區(qū)等11個(gè)區(qū)域錯(cuò)落有致。
一步一景,上千種植物分時(shí)綻放。春天,大片的虞美人美煞人間;初夏,比人還高的百合聳立田間;秋天,該是觀賞草的主場了;冬天,枯花枯樹又是別有一番風(fēng)味。
橢圓花境區(qū)是一片混合花境,有合歡、梨樹、垂絲海棠、紫薇和樹狀紫藤5棵喬木,是以常綠灌木打底,配以宿根和當(dāng)季球根、草花等植物形成的區(qū)域,當(dāng)中的橢圓區(qū)域種了白色山桃草,花期從春天開到秋天,小碎花隨風(fēng)搖曳,給這個(gè)區(qū)域帶來浪漫和柔情。
白色花園區(qū)更像是致敬英格蘭的西辛赫斯特城堡花園,整個(gè)區(qū)域的輪廓處由大小、規(guī)則不一的散落花境構(gòu)成,種植以白色開花植物為主,外圍的圍墻上爬藤冰山和白色系單瓣薔薇,接以一片貝拉安娜和白色圓錐,用瓜子片連接各個(gè)散落的白色花境。
此外還有貌似小花海的切花區(qū)、享受下午茶或燭光晚餐的綠色廊架和草坪區(qū)、超長待機(jī)的觀賞草區(qū),以及自帶童話色彩的兒童游樂區(qū),給有園增添了更多趣味。
和你愛的人一起來有園,她在鬧,我在笑,歲月靜好大概就是這樣吧。
怎么樣的花園才足夠美好?Coco經(jīng)常問自己這個(gè)問題。
在她眼中,有園不只是顏值擔(dān)當(dāng),同時(shí)也承載了很多有意義的片段,它能見證朋友間歡樂的時(shí)光,情侶間幸福的瞬間,花友們共同的進(jìn)步,也是主人心靈的棲息。
“有園,希望是‘好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一’的踐行者。大家在花園里,能夠感受植物的力量,大自然的神奇來充實(shí)自己的內(nèi)心,汲取生活的能量。”
春去秋來,夏歸冬至,季節(jié)四季更替,園丁們做著最合時(shí)宜的活,樂此不疲,在不斷的周期往復(fù)中,通過與植物、土地的對話,體悟著生命的本質(zhì)。
一幅美麗的畫卷在眼前徐徐展開:在戶外廚房,我們燒飯、炒菜、烤披薩、烘山芋;在綠色廊架,生日派對拉開帷幕;在草坪上,婚禮進(jìn)行曲響起,新人穿過拱門,迎接他們的專屬幸福時(shí)刻;在兒童游樂區(qū),有兒時(shí)該有的樣子,也有快樂童年的縮影……
去有園,一起見證園藝的魅力,一起感受生活的美好吧。
四川人傅春燕因?yàn)閻矍閬淼教K州,婚后忙忙碌碌的她偶然間發(fā)現(xiàn)自己因?yàn)楣ぷ骱雎粤撕芏嗌钪械拿篮檬挛铮谑莿?chuàng)辦悠圓鮮花,以花為媒介,在有限的空間里,容納無限的“自我”。
你是什么時(shí)候開始接觸花藝的?
2019年開始接觸花藝,并開始找到合適的機(jī)構(gòu)去付費(fèi)培訓(xùn)。
為什么選擇以花為事業(yè)?
每朵花背后都有自己的故事,溫暖的,幸福的。在客戶心里,花是禮物;在我這里,花是日子,頭頂是陽光,身外是花海,一年到頭,享受四季春暖花開的美好。
不同的花有不同的寓意,你會(huì)如何去選擇花材?
花店其實(shí)承載著一座城市的生活溫度,花材千千萬萬,品種更新得也快,我會(huì)根據(jù)客戶的需求,去選購花材,結(jié)婚、生日、喬遷、紀(jì)念日……不同的意義也會(huì)選擇不同,玫瑰作為主要花材,顏色就要看客戶想要表達(dá)的意義了,一束愛馬仕橙色系花束,用到的比較多的就是香檳玫瑰,向日葵,橙芭比玫瑰泡泡等……
鮮花不易保存,有何保鮮技巧嗎?作為花藝師,如何細(xì)心呵護(hù)你的花朵們?
鮮切花到手有很多種儲(chǔ)存方式,當(dāng)然也有一些品種是比較耐放的,就如一枝向日葵,從花農(nóng)那到花店內(nèi),醒花就需要很長的一個(gè)過程,去掉多余葉片,斜剪根45度,夏天需要放一些鮮花保鮮劑在養(yǎng)花桶內(nèi),每天換水剪根,也可以把部分花放置在保鮮柜內(nèi)。
一般送花的都是男性,你怎么看待男性收花這件事呢?有沒有相關(guān)故事分享?
愛是相互的,女性也想把普通的日子,過得有趣些,在生日、節(jié)日的時(shí)候也愿意為愛人送一份花禮。男性不僅僅收到的是一束花,而是愛人對他的認(rèn)可、支持和感激。
女性在選擇花禮上會(huì)更加得貼心。曾經(jīng)有一位女性客戶晚上十點(diǎn)來到我店內(nèi),告知我第二天是她先生的生日,她想送花盒,我告訴了她一些款式,她立馬說有部分物品她已經(jīng)準(zhǔn)備了,香煙、飲料,讓我一同放在花盒里面,還準(zhǔn)備了一段話,寫在賀卡上,字字真切,無不是對她先生的感激之情,一同相伴了二十幾年。那份感動(dòng),我一直記得。
聊聊作為花藝師的準(zhǔn)備工作,例如選購花材、修剪等工作。
鮮切花也是有時(shí)令性的,像蝴蝶蘭,荷花,蓮蓬,都是在夏季比較豐富,我會(huì)在每個(gè)季節(jié)訂購一些時(shí)令花材,再搭配一些常見的花材放在花房里打樣,給客戶更多的選擇,也會(huì)讓客戶了解這個(gè)時(shí)節(jié)花卉的魅力。荷花和蓮蓬的根莖是空心的,在養(yǎng)護(hù)時(shí)就需要把花倒置往根里灌水,再剪根放入到養(yǎng)花瓶里,每天修剪根部3cm再換水養(yǎng)護(hù)。
談?wù)勀銓ι?、配色的追求?/p>
色彩源于生活,大自然就是一塊天然的調(diào)色板,時(shí)而濃烈,時(shí)而清冷,也有粉嫩、溫暖的色彩,當(dāng)然在花藝?yán)锩嬉灿袑俚恼{(diào)色板,也可以按照春夏秋冬幾個(gè)季節(jié)特有的顏色作為參考。
做花材搭配、花藝空間美學(xué)設(shè)計(jì),通常你的靈感從何而來?
有時(shí)候多出去外面走走,藝術(shù)來源于生活,生活就離不開千千萬萬客戶的需求了,靈感很多時(shí)候來源于客戶為我講的每一個(gè)故事,想像這束花,這個(gè)作品需要賦予的意義,自然而然就會(huì)衍生出來合適的作品。
還有可以通過一些渠道參與花藝培訓(xùn),知識(shí)就是力量,多多提升自己的技能,作品未來就會(huì)越來越好。