減量側(cè)深施肥對水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響

劉峰

（安徽池州市東至縣龍泉鎮(zhèn)農(nóng)技站，安徽 東至 247282）

當前，規(guī)模化水稻種植生產(chǎn)用工量大，存在季節(jié)性雇工困難的現(xiàn)象，加之傳統(tǒng)的人工施肥方式存在施肥量大、肥料分布不均、利用率低等缺點，生產(chǎn)成本逐年增加，亟需進一步完善水稻生產(chǎn)全程機械化，提高種植效益[1-2]。在20 世紀70年代，大山信雄提出了水稻側(cè)條施肥技術(shù)，是一種利用新型肥料產(chǎn)品，將農(nóng)業(yè)機械與施肥技術(shù)結(jié)合在一起的農(nóng)機農(nóng)藝相融合的技術(shù)，具有節(jié)省肥料、節(jié)省人工及減少水稻田面源污染等特征[3]。2018年農(nóng)業(yè)部將水稻機插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)列為十項重大引領(lǐng)性農(nóng)業(yè)技術(shù)之一。魯立明等[4]、馬良等[5]、張振宇等[6]對側(cè)深施肥的水稻產(chǎn)量、肥料類型等方面都進行了研究，均表明，使用側(cè)深施肥可以提高化學(xué)肥料利用率和水稻產(chǎn)量[4-6]。2019—2021年筆者通過開展水稻人工施肥和側(cè)深施肥不同施肥量的田間對比試驗，考察水稻增產(chǎn)、增效和減量施肥等方面的效果，旨在探索化肥減肥增效的技術(shù)途徑，促進側(cè)深施肥技術(shù)推廣應(yīng)用。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在東至縣龍泉鎮(zhèn)華仁家庭農(nóng)場邱本仁戶承包水稻田單季稻上實施，潴育型水稻土，耕層厚度20 cm，肥力中等，常年種植單季稻，產(chǎn)量9 750 kg/hm2左右，灌溉能力較好。

1.2 試驗材料

供試肥料基肥為施可豐長效緩釋肥42%（20-8-14）；穗肥為氮、鉀單質(zhì)肥料，其中氮肥為尿素（N 46%）、鉀肥為氯化鉀（K2O 60%）。水稻品種：隆兩優(yōu)黃荊占。

1.3 試驗設(shè)計

采用對比試驗，大區(qū)設(shè)計，設(shè)置5 個處理，無重復(fù)：處理1，人工施肥全肥區(qū)（100% NPK-RG）；處理2，側(cè)深施全肥區(qū)（100% NPK-CS）；處理3：側(cè)深施減量10%區(qū)（-10%NPK-CS）；處理4，側(cè)深施減量25%區(qū)（-25% NPK-CS）；處理5，側(cè)深施減量37.5%區(qū)（-37.5% NPK-CS）。各區(qū)施肥量與肥料運籌見表1，各處理面積為450 m2，處理間均做埂覆膜，排灌水單獨設(shè)置。

表1 試驗設(shè)計

1.4 試驗管理

2021年5月26 日工廠化育秧播種；6月8 日人工撒肥處理于按試驗方案施肥；6月10 日采用機插同步側(cè)深施肥栽插，栽插密度30 cm×16 cm，穴苗數(shù)2~3 本，漏插率控制在5%以內(nèi)；6月20 日用25%芐丁除草劑1 050 g/hm2拌沙除草；7月15 日排水曬田，7月26 日上水；8月12 日按試驗方案施穗肥；10月17 日機收，各小區(qū)單打單收，曬干稱重。全生育期分別于7月8 日、8月2 日、8月27 日、9月15 日共防治4 次病蟲害，主要防治螟蟲、飛虱、紋枯病、稻瘟病。各處理小區(qū)除施肥不同外，其他栽培管理措施一致。

1.5 項目調(diào)查

1.5.1 大田莖蘗動態(tài)對比。采用定點定株方法，即活棵后每5 d 調(diào)查1 次，每次定點定株調(diào)查10 穴，拔節(jié)后每7 d 1 次，直到抽穗為止。

1.5.2 生育進程動態(tài)。記錄播種期、移栽期、有效分蘗終止期、高峰苗、期始穗、齊穗期、成熟期的具體時間。

1.5.3 經(jīng)濟性狀考察及測實產(chǎn)?？疾焖居行搿⑺腴L、每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重等經(jīng)濟性狀，并測小區(qū)實產(chǎn)。

1.6 數(shù)據(jù)分析處理

數(shù)據(jù)處理主要在WPS 辦公系統(tǒng)和DPS18.10 數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)中完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 側(cè)深減量施肥對水稻莖蘗苗的影響

從圖1 可知，側(cè)深施肥全量區(qū)水稻高峰莖蘗苗數(shù)，顯著高于人工撒施全量區(qū)，增加9.8%，減量10%側(cè)深施肥區(qū)與人工全量區(qū)莖蘗苗相當。從高峰苗時間來看，側(cè)深施肥處理早于人工撒施施肥區(qū)7 d 達到高峰苗。從后期莖蘗消長程度上可明顯看出人工撒施區(qū)莖蘗苗比側(cè)深施肥區(qū)下降較快，而側(cè)深施肥區(qū)各處理后期莖蘗消長比較平緩，表明后期人工撒施處理持續(xù)供肥不足。

圖1 水稻莖蘗動態(tài)曲線

2.2 側(cè)深減量施肥對水稻生育期的影響

從表2 可知，從相同肥料處理來看，側(cè)深施肥全量區(qū)處理比人工撒施全量區(qū)及減量10%處理延長了4 d，比減量25%和37.5%分別延長了9 和11 d。而側(cè)深施肥減量處理與人工全量施肥區(qū)生育期相比較，減量10%處理與人工全量施肥區(qū)生育期相持平，但減量25%和37.5%處理比人工全量撒施處理分別縮短了5 d 和7 d。

表2 側(cè)深減量施肥對水稻生育期的影響

2.3 側(cè)深減量施肥對水稻產(chǎn)量及構(gòu)成的影響

從表3 可知，相同肥料處理來分析，全量施肥中側(cè)深施肥區(qū)比人工撒施產(chǎn)量增加948 kg/hm2，增產(chǎn)9.3%，減量10%處理比人工撒施增產(chǎn)658.5 kg/hm2，增產(chǎn)6.5%，增產(chǎn)原因主要是增加了6.00 萬~7.95 萬穗/hm2有效穗和提高了2.1%~3.4%的結(jié)實率。減量25%處理比人工撒施產(chǎn)量減少130.5 kg/hm2，減產(chǎn)1.3%，差異不顯著，只有減量達到37.5%時比人工撒施減產(chǎn)1 335 kg/hm2，減產(chǎn)達13.1%，分析原因主要是減量施肥后，有效穗嚴重不足，減量37.5%的處理只有人工全量施肥72%的有效穗，下降了38.6%，比側(cè)深全量施肥區(qū)下降了42.4%。

表3 側(cè)深減量施肥對水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟性狀構(gòu)成的影響

表4 側(cè)深減量施肥對水稻經(jīng)濟效益的影響

2.4 側(cè)深減量施肥對水稻經(jīng)濟效益的影響

從表4 可知，在全量施肥情況下，采用側(cè)深施肥水稻經(jīng)濟效益比人工撒施增加2 180.4 元/hm2，增長92.8%，減量10%側(cè)深施肥處理比人工撒施增加效益1 602.45元/hm2，增長68.2%，只有減量到25%以后，經(jīng)濟效益才下降。從經(jīng)濟效益分析，采用側(cè)深施肥的方法，在減量施肥量10%的情況下，不影響經(jīng)濟效益。

3 結(jié)論

綜上可見，側(cè)深施肥處理對水稻的分蘗、有效穗、全生育期影響較大。采用側(cè)深施肥高峰苗出現(xiàn)時間均比人工撒施的早7 d 左右，在減量10%下有效穗還高于全量人工撒施的有效穗。全量側(cè)深施肥處理生育期比人工撒施的推遲了4 d，而減量10%處理與人工撒施的生育期相當。全量施肥中側(cè)深施肥區(qū)比人工撒施產(chǎn)量增加948 kg/hm2，增產(chǎn)9.3%，減量10%處理比人工撒施增產(chǎn)658.5 kg/hm2，增產(chǎn)6.5%，采用全量側(cè)深施肥的經(jīng)濟效益比人工撒施增加2 180.4 元/hm2，增長92.8%，減量10%側(cè)深施肥處理比人工撒施增加效益1 602.45 元/hm2，增長68.2%。由此可見，在東至縣域，采用側(cè)深施肥技術(shù)可以比當?shù)厝咳斯な┓蕼p少10%~20%的用量，對水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟效益提升顯著。利用側(cè)深施肥技術(shù)可以保證施肥精準、均勻，提高水稻對肥料的利用率，減少肥料的投入，降低了肥料的損失和對環(huán)境污染，在規(guī)?；旧a(chǎn)中具有應(yīng)用和推廣前景。