何向東

（巴中市南江黃羊科學(xué)研究所，四川 巴中 635600）

南江黃羊以成都麻羊（四川銅羊）和努比山羊的雜交后代為父本，與金堂黑山羊、本地山羊雜交，以大巴山區(qū)的南江縣北極種畜場(chǎng)和元頂子牧場(chǎng)為育種基地，經(jīng)過(guò)幾十年的不斷選育，形成了具有中國(guó)特色品種的第一個(gè)肉用山羊新品種。是“食肉性能最好的山羊新品種”，已被推廣到全國(guó)各地。經(jīng)南江黃羊改良其他當(dāng)?shù)仄贩N均表現(xiàn)出優(yōu)越的生產(chǎn)性能和很強(qiáng)的適應(yīng)性，改良效果明顯［1-8］。

瘤胃酸中毒是在南江黃羊規(guī)?；B(yǎng)殖中常見的一種疾病，主要是羊采食大量碳水化合物飼料后，瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生大量的乳酸使瘤胃內(nèi)菌群活性降低，導(dǎo)致胃腸機(jī)能障礙的一種急性代謝性酸中毒，即瘤胃酸中毒。

1 發(fā)病原因

羊瘤胃酸中毒是由于羊采食精飼料過(guò)多引起，精飼料中含有大量碳水化合物，羊?qū)儆诜雌c動(dòng)物，反芻動(dòng)物的瘤胃內(nèi)含有大量微生物，可將碳水化合物進(jìn)行發(fā)酵，進(jìn)一步產(chǎn)生大量乳酸，非常容易導(dǎo)致瘤胃內(nèi)的微生物菌群被破壞，引起瘤胃蠕動(dòng)減弱甚至消失。另外，當(dāng)羊群采取舍飼圈養(yǎng)時(shí)，可能導(dǎo)致羊缺乏運(yùn)動(dòng)，羊瘤胃蠕動(dòng)功能減弱，機(jī)體新陳代射緩慢，導(dǎo)致該病的發(fā)生。

羊瘤胃發(fā)酵形成的乳酸會(huì)降低瘤胃動(dòng)力，造成羊瘤胃積食，破壞瘤胃內(nèi)的微生物菌群，導(dǎo)致羊消化機(jī)能紊亂。乳酸、電解質(zhì)等在瘤胃內(nèi)積聚會(huì)導(dǎo)致瘤胃滲透壓增高，羊?yàn)榱诉m應(yīng)該機(jī)能，經(jīng)過(guò)一系列生理生化反應(yīng)，其體液向瘤胃滲透，造成瘤胃積液、pH 下降、生理功能基本停滯。瘤胃pH 下降會(huì)導(dǎo)致微生物死亡，產(chǎn)生更多有毒物質(zhì)導(dǎo)致瘤胃內(nèi)毒素增多。在組胺和內(nèi)毒素增多的情況下，會(huì)加重瘤胃酸中毒，進(jìn)而損害肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)，引發(fā)神經(jīng)癥狀和中毒癥狀等。瘤胃pH 低于5 時(shí)，瘤胃內(nèi)容物長(zhǎng)時(shí)間對(duì)胃刺激會(huì)引發(fā)炎癥［9］。羊進(jìn)食谷物飼料后，瘤胃中的鏈球菌、乳酸桿菌等會(huì)迅速增殖，使碳水化合物等快速發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸，最終導(dǎo)致酸中毒。

2 流行病學(xué)調(diào)查

瘤胃酸中毒發(fā)病無(wú)明顯季節(jié)性，在舍飼條件下，多發(fā)于冬春季節(jié)，因?yàn)樵摷竟?jié)缺料，導(dǎo)致羊進(jìn)食大量飼料，引起瘤胃生理功能紊亂。該病還多發(fā)于成年羊。

3 臨床癥狀

剖檢病羊可見血液呈暗紅色，凝固不良，瘤胃炎癥，黏膜脫落并伴有慢性出血，瘤胃內(nèi)容物酸臭，pH降低到5 以下。四肢上部肌肉震顫。十二指腸、盲腸、空腸有出血潰瘍。發(fā)病時(shí)臨床癥狀急，常由于羊采食精飼料過(guò)多發(fā)病，病羊會(huì)出現(xiàn)呼吸加速、食欲廢絕、步態(tài)不穩(wěn)、反芻停止、流涎、瘤胃膨脹、死前臥地不起、結(jié)膜充血、角弓反張、精神沉郁、皮膚干燥、被毛松亂等癥狀?；疾⊙蛄鑫讣澳c運(yùn)動(dòng)功能減弱，甚至消失。瘤胃積液，沖擊試觸診有明顯振水音。嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)步態(tài)失調(diào)、臥地不起、虛脫，發(fā)生自體中毒死亡。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷

給患病羊只剪毛消毒，穿刺瘤胃，參照吳金龍［10］與胡在鉅等［11］的方法抽取瘤胃液，測(cè)定 pH 為4.0。與飼養(yǎng)員進(jìn)行問(wèn)診，結(jié)合臨床癥狀［12］，最終確診為羊瘤胃酸中毒。

5 典型病例

在某南江黃羊養(yǎng)殖場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)2 只羊食欲減退，其中1 只羊反芻次數(shù)減弱，另1 只反芻停止、流涎、空嚼、口腔有泡沫、皮膚干燥，有腹瀉癥狀、被毛散亂、呼吸加快?；疾⊙蚓X(jué)性減弱、全身顫抖、四肢不協(xié)調(diào)，對(duì)驅(qū)趕無(wú)反應(yīng)。取瘤胃液測(cè)定pH 為4.0，最終確診為瘤胃酸中毒。

6 治療方案

應(yīng)采取補(bǔ)液、糾正酸中毒、防止腸道感染等措施，對(duì)其進(jìn)行精準(zhǔn)治療。

6.1 糾正酸中毒

對(duì)患病羊灌服或靜注5%碳酸氫鈉，靜注前需排盡注射器中的空氣，注射時(shí)應(yīng)緩慢滴注，防止因注射原因?qū)е履辖S羊病例死亡。也可口服碳酸氫鈉片或大黃蘇打片，靜注葡萄糖，注射維生素C。

6.2 抗菌消炎，防感染

肌注諾氟沙星，防止腸道感染。

6.3 強(qiáng)心

注射0.1%腎上腺素，提高代謝功能，增強(qiáng)患病南江黃羊體質(zhì)。

6.4 利尿

注射呋塞米。利尿，提高酸代謝速度。

6.5 恢復(fù)瘤胃機(jī)能

注射反芻獸健胃消食康制劑，促進(jìn)病羊前胃功能恢復(fù)。

7 預(yù)防措施

瘤胃是反芻動(dòng)物特有的，用于保存和發(fā)酵吞下的食物，反芻時(shí)再將食物逆嘔到口中重新咀嚼，食物在瘤胃中很容易發(fā)酵，從而產(chǎn)生大量的酸，如果酸超過(guò)自身代謝能力，會(huì)引起酸中毒。羊瘤胃酸中毒，又稱急性碳水化合物過(guò)食、谷物過(guò)食、乳酸酸中毒、消化性酸中毒等，是由于羊采食過(guò)量導(dǎo)致碳水化合物飼料在瘤胃發(fā)酵，進(jìn)一步產(chǎn)生大量乳酸，導(dǎo)致瘤胃機(jī)能障礙的一種疾病。病例羊會(huì)出現(xiàn)食欲減退、反芻減少或停止、流涎、空嚼、皮膚干燥、被毛散亂、眼窩下陷、臥地不起等癥狀，急性病例會(huì)在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)精神萎靡，最后昏迷而死。瘤胃內(nèi)容物酸臭，黏膜底部淤血或出血，胃黏膜壞死脫落。為預(yù)防該病，需執(zhí)行防重于治的原則，具體措施如下。

1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。應(yīng)減少羊群和產(chǎn)后母羊精料的飼喂，將患病母羊單獨(dú)隔離飼養(yǎng)。不隨意更換飼料，必要時(shí)可增加精料的添飼次數(shù)。此外，還需保證水源充足，羊可以自由飲水。羊群舍飼圈養(yǎng)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致羊運(yùn)動(dòng)缺乏，機(jī)體新陳代射會(huì)變慢，導(dǎo)致免疫力減弱，易誘發(fā)該病。。

2）觀察羊群狀況。做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療。羊發(fā)病后若發(fā)現(xiàn)不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致患病羊病情加重，后期治療困難。

3）增加小蘇打用量。小蘇打可增強(qiáng)羊的消化功能，平時(shí)可適當(dāng)增加小蘇打飼喂量。

4）做好精料保管。平時(shí)做好精料保管工作，防止羊偷吃，可有效預(yù)防該病的發(fā)生。

8 小結(jié)

南江黃羊具有肉質(zhì)好、繁殖力高、遺傳穩(wěn)定等特性，已成為廣大養(yǎng)殖戶的首選目標(biāo)。在南江黃羊規(guī)?；B(yǎng)殖中會(huì)出現(xiàn)各種疾病，瘤胃酸中毒便是其中的常見病。瘤胃酸中毒是全身代謝紊亂的疾病，是由于羊采食精飼料過(guò)多或采食過(guò)量谷物飼料所致，由于瘤胃特有的生理機(jī)能，可發(fā)酵精料中的碳水化合物，導(dǎo)致羊出現(xiàn)精神萎靡、流涎、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀。

臨床鑒定中應(yīng)結(jié)合臨床診斷與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)進(jìn)行確診。臨床治療中應(yīng)采取糾正酸中毒、抗菌消炎、強(qiáng)心、利尿、恢復(fù)瘤胃機(jī)能等措施。為預(yù)防南江黃羊瘤胃酸中毒，應(yīng)減少精料的飼喂量，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證南江黃羊自由飲水和一定運(yùn)動(dòng)量，做到早發(fā)現(xiàn)，早治療。