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      日光溫室和拱棚櫻桃番茄越夏栽培技術(shù)

      2022-08-25 08:43:50文延年張愛鳳魏家鵬梁增文梁溪原楊朝霞梁友忠
      蔬菜 2022年8期
      關(guān)鍵詞:花穗越夏拱棚

      文延年,張愛鳳,魏家鵬,梁增文,梁溪原,楊朝霞,梁友忠

      (1.壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 壽光 262700;2.壽光市文家街道辦事處,山東 壽光 262700;3.山東永盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,山東 壽光 262700)

      櫻桃番茄日光溫室或拱棚越夏栽培是在6月中旬—7月中旬定植,8月下旬—9月上市,填補(bǔ)市場、獲得較高效益的同時(shí)為秋延后栽培提供充足的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)茬口調(diào)整,有利于日光溫室和拱棚地力的恢復(fù)。越夏櫻桃番茄生長季節(jié)處于高溫、強(qiáng)光、蒸發(fā)量大,或弱光、高濕、高溫的天氣下,晝夜溫差小,植株呼吸代謝強(qiáng),營養(yǎng)生長和生殖生長易失調(diào)。大多數(shù)品種在越夏栽培中,會(huì)出現(xiàn)植株徒長、節(jié)間長、葉片大而薄、花芽分化不良、花穗出現(xiàn)晚、花數(shù)量少、花發(fā)育不充分、坐果晚、坐果少、產(chǎn)量低、商品性差等問題。越夏栽培關(guān)鍵點(diǎn)是要選擇耐熱的品種,充分利用夏季光熱資源,采用避雨栽培,配套環(huán)境調(diào)控和促花保果措施,綜合防控病蟲害發(fā)生,才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。

      1 品種及商品苗選擇

      選擇耐熱的櫻桃番茄品種和壯苗。根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn),壽光地區(qū)可以選擇粉貝貝或粉玉。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為苗齊、苗壯、無病蟲害。

      2 越夏栽培設(shè)施配備

      越夏栽培為亞適宜環(huán)境條件,與春秋季種植相比,第1花穗出現(xiàn)較晚,花數(shù)量也較少,易出現(xiàn)空心果,對日光溫室和拱棚的設(shè)備要求和環(huán)境調(diào)控管理要求較高,需要做出以下改進(jìn)措施。

      2.1 配備降溫設(shè)備

      降溫以遮陽網(wǎng)為宜,在晴天時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng)進(jìn)行降溫減光。不宜使用遮陽劑,在陰天時(shí),遮陽劑會(huì)遮光,造成日光溫室和拱棚內(nèi)光照弱,不利于坐果和果實(shí)發(fā)育。有條件的可在櫻桃番茄植株上方安裝微噴,利用噴霧在高溫時(shí)進(jìn)行降溫和增濕。

      2.2 配備防蟲網(wǎng)

      在日光溫室和拱棚上、下部的通風(fēng)口覆蓋孔直徑為0.42 mm防蟲網(wǎng),即可通風(fēng)降溫排濕,也可防蟲;可用黑色遮陽網(wǎng)(遮陽率以50%為宜)代替防蟲網(wǎng),黑色遮陽網(wǎng)對粉虱有驅(qū)避作用,夜間可阻止夜蛾類成蟲進(jìn)入。

      2.3 配備防雨膜

      在日光溫室和拱棚頂部通風(fēng)口下方,安裝順?biāo)?,將通風(fēng)口落下的雨水,進(jìn)行收集并引導(dǎo)至預(yù)定的位置,防止雨水落到植株上引發(fā)病害。在日光溫室和拱棚周邊加挖排水溝或滲水溝將雨水進(jìn)行排出或滲下,減少雨水灌入棚中。

      3 栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

      3.1 合理密植

      越夏栽培改冬春季高壟栽培為平畦栽培。越夏栽培的光照時(shí)間長、強(qiáng)度大,宜適當(dāng)增加種植密度,667 m可種植櫻桃番茄1 800~2 000株,采取雙干整枝,在日光溫室和拱棚通風(fēng)透光好的區(qū)域部分植株可采用3干整枝,667 m總干數(shù)為4 000~4 400干。

      3.2 定植期管理

      櫻桃番茄定植宜選擇晴天傍晚進(jìn)行,定植后立即澆定植水,要澆透。由于櫻桃番茄苗營養(yǎng)塊較小,葉片蒸發(fā)量旺盛,根際周圍的水分被迅速吸收,遠(yuǎn)處的水不能吸收利用,所以在定植第3天需要澆第2次水。一般晴天,蒸發(fā)量大時(shí),需要5 d左右澆第3次水,此時(shí)櫻桃番茄生長出1~2片新葉,根系在土壤中形成了半徑10 cm以上的吸水范圍,即可有較強(qiáng)的抗旱和耐熱能力。

      3.3 促花管理

      櫻桃番茄在夜間高溫下,呼吸代謝強(qiáng),花芽分化受到抑制。在3~4葉期,利用增瓜靈1 500倍液進(jìn)行葉面噴霧,促進(jìn)花芽的分化。

      3.4 適時(shí)蘸花

      櫻桃番茄5~6葉時(shí)進(jìn)行吊蔓,采用雙干或3干整枝,宜將第1花序提前去掉,培養(yǎng)強(qiáng)壯的營養(yǎng)體,提高植株抗逆能力。從各個(gè)干上的第1花穗進(jìn)行蘸花,第1果穗蘸花5~6個(gè),第1花穗適當(dāng)少坐果可以促進(jìn)植株生長旺盛;從各桿第2花穗開始,每穗留果8~12個(gè),只對發(fā)育良好的花進(jìn)行蘸花,多余的花和發(fā)育不良的花及時(shí)摘除。

      3.5 控旺促果

      溫度高、光照強(qiáng),控旺成為提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵。節(jié)間長度控制在12~15 cm,宜采用助壯素600~1 000倍液或葉綠素1 000~1 500倍液進(jìn)行控旺,保持植株持續(xù)的生長勢,預(yù)防早衰和徒長,控制營養(yǎng)生長促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。

      3.6 提高果實(shí)品質(zhì)

      櫻桃番茄第1穗果開始轉(zhuǎn)色時(shí),每667 m沖施高鉀型水溶肥5~10 kg,提高品質(zhì);葉面噴施糖醇鈣1 000倍液,可防止臍腐病的發(fā)生,亦可提高果實(shí)糖度和商品性。果實(shí)進(jìn)入成熟期,高溫下植株消耗水分較多,澆水量過大易降低品質(zhì),采用滴灌或微噴進(jìn)行控量澆水。

      4 不同天氣管理要點(diǎn)

      4.1 雨天管理

      越夏栽培季節(jié),多有降雨發(fā)生,連陰天發(fā)生前宜對病害進(jìn)行預(yù)防,并進(jìn)行適當(dāng)控旺,有利于坐果和提高產(chǎn)量。雨水灌入大棚時(shí),需要及時(shí)排水,預(yù)防雨水灌棚帶來的病害發(fā)生。

      4.2 高溫、強(qiáng)光天氣管理

      將日光溫室和拱棚上部和下部通風(fēng)口開到最大,利用上下風(fēng)口形成的對流進(jìn)行降溫。夜間在不降雨的天氣不關(guān)閉通風(fēng)口,盡量增加晝夜溫差,有利于光合產(chǎn)物的積累。遮陽網(wǎng)需要在溫度沒有升高前進(jìn)行覆蓋降溫,溫度升高后再進(jìn)行覆蓋,降溫效果不佳。在天氣預(yù)報(bào)出現(xiàn)白天35 ℃以上高溫時(shí),需要進(jìn)行澆水降溫,壽光市地下水多為16 ℃左右,澆1次水可保持3 d左右有較低地溫;高溫來臨前進(jìn)行澆水,當(dāng)高溫連續(xù)3 d以上時(shí),可進(jìn)行第2次澆水。中午日光溫室和拱棚內(nèi)出現(xiàn)35 ℃以上高溫時(shí),可利用微噴進(jìn)行噴霧降溫,一般在11:00—17:00可根據(jù)高溫情況進(jìn)行每次10~15 min的噴霧降溫操作1~4次。

      4.3 陰濕、高溫天氣管理

      在出現(xiàn)陰濕高溫天氣時(shí),即白天光照弱、溫度高、濕度大,導(dǎo)致日光溫室和拱棚內(nèi)通風(fēng)排濕效果差,在夜間溫度高的情況下,植株生長不良,容易出現(xiàn)花發(fā)育不良、落果現(xiàn)象,是夏季櫻桃番茄管理的“技術(shù)考點(diǎn)”。應(yīng)采取以下管理措施:(1)澆水,此時(shí)空氣濕度大,設(shè)施內(nèi)溫度高,澆水可降低地溫,有利于提高根系的活力;(2)減少植株蘸花數(shù)量,高濕、高溫、弱光天氣時(shí)光合產(chǎn)量積累少,需要減少蘸花數(shù)量,一般為正常留果數(shù)量的60%左右,由原來的每穗8~12個(gè)果,改為每穗5~8個(gè)果;(3)溫度調(diào)控,陰濕、高溫天氣時(shí)晝夜溫差小,需要對白天的溫度進(jìn)行調(diào)控,可通過對風(fēng)口的調(diào)控,適當(dāng)提高白天的溫度,增加晝夜溫差,晝夜溫差在8~10 ℃時(shí)有利于植株生長,減少落果和空心果發(fā)生。

      5 病蟲害防治

      高溫條件下,病毒病易發(fā)生,控制病毒病的發(fā)生,是將高溫和干燥兩個(gè)主要促發(fā)因子進(jìn)行分開,即在高溫條件下提高大棚中空氣濕度,減少病毒病的發(fā)生。對白粉虱、薊馬等小蟲可采用螺蟲乙酯、啶蟲脒,在定植后進(jìn)行葉面噴霧并結(jié)合灌根防控。

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