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      買手店都市潮流風(fēng)向標(biāo)

      2022-09-05 01:05:08Adrien
      時(shí)尚北京 2022年9期
      關(guān)鍵詞:手店佛羅倫薩商店

      文、圖:Adrien

      買手店,一個(gè)重要的時(shí)尚標(biāo)簽,如今受到越來越多潮人和追求時(shí)尚人群的追捧。何為買手店?買手店是一種由歐洲人開發(fā)的商業(yè)模式,也被稱為買手式經(jīng)營(yíng)?!百I手店”就是根據(jù)顧客的喜好,選擇不同品牌的服裝、首飾、皮包、鞋子、化妝品。在港臺(tái),這樣的商店一般都是在購(gòu)物中心內(nèi),是一個(gè)單獨(dú)的分店。而在歐美,買手店大多都是以街頭商鋪的形式,有的店鋪甚至有著上百年的歷史。買手店的核心是買手式經(jīng)營(yíng),與單一品牌銷售比起來,買手式經(jīng)營(yíng)的核心是買手,款式有時(shí)候是凌駕于品牌之上的。對(duì)于買手店來說,買手是挑選款式的關(guān)鍵,是至關(guān)重要的。

      Luisaviaroma

      Merci

      買手店背后的大佬們

      一位優(yōu)秀的“時(shí)尚買手”是一家買手店的根基。所謂時(shí)尚買手,是指計(jì)劃并選擇服裝和服裝系列在買手店和網(wǎng)上銷售的人。在做出決定之前,買手必須考慮客戶需求、價(jià)格點(diǎn)和市場(chǎng)趨勢(shì)等因素。除了選擇新的系列外,時(shí)尚買手還必須定期檢查現(xiàn)有庫(kù)存,并決定是否補(bǔ)充。

      每天時(shí)裝買手都會(huì)進(jìn)行一系列不同的活動(dòng)。分析消費(fèi)者購(gòu)買模式和預(yù)測(cè)未來趨勢(shì)是所有時(shí)尚買手的兩項(xiàng)重要職責(zé)。其他工作還包括管理庫(kù)存水平計(jì)劃、與供應(yīng)商會(huì)面進(jìn)行合同談判、參加交易會(huì)以及幫助開展促銷活動(dòng)。這些時(shí)尚買手通常往返于世界各地,常常關(guān)注各種信息,掌握大批量的信息和訂單,不停地與各種供應(yīng)商聯(lián)系,并且組織一些貨源,滿足各種消費(fèi)者不同的需求。這種人所從事的行業(yè),最終創(chuàng)造出驚人的市場(chǎng)價(jià)值。

      時(shí)尚買手必須站在時(shí)尚潮流的最前端,了解行業(yè)規(guī)范、貨品辨別能力,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)敏銳出手,以低廉的價(jià)格購(gòu)買他們認(rèn)為適合的商品,并加價(jià)出售,賺取一定利潤(rùn)。這是時(shí)尚買手必須具備的基本素質(zhì)。他們往往是在商品促銷時(shí)或者去某個(gè)品牌最便宜的專賣店采購(gòu)一些貨品,然后在適當(dāng)?shù)牡胤教岣咭恍﹥r(jià)格出售,這需要對(duì)時(shí)尚有著非常厚重的了解。

      全球火爆的巴黎買手店Merci

      這家老店坐落于巴黎市瑪黑區(qū)的一條小巷里,一共三層樓,聚集了服裝、配飾、潮物、家具等各類小眾品牌尖貨,整體上就如同巴黎生活方式的縮影,其中不乏很多搭配精致的法國(guó)人。在這里不論年紀(jì),不談性別,巴黎經(jīng)典打扮的法國(guó)女生隨處可見,時(shí)尚氛圍充斥其中。

      從外面看Merci,它是那種當(dāng)你經(jīng)過時(shí)很容易忽略的那一類店。但是一旦走進(jìn)去,它會(huì)帶給你很多驚喜。就像店門口作為Merci標(biāo)志的紅色復(fù)古小車,已經(jīng)開始昭示著這家店的與眾不同。而在上海的徐匯區(qū)那些所謂的概念商店或多或少都有這家店的影子,除了販賣衣物之外,這里也有不少家居用品和前衛(wèi)的家具設(shè)計(jì)品牌,還附帶一個(gè)很巴黎的小咖啡館。Merci的標(biāo)志就是門口的紅色汽車,幾乎所有路過的人都會(huì)駐足在這里拍上一張照片。雖然Merci并不處于鬧市區(qū)的博馬舍大街,但絲毫不影響它的人氣。

      買手界的高級(jí)定制Les Suites

      作為曾經(jīng)的私人時(shí)尚沙龍,Les Suites地處Pierre Charron大街47號(hào),位于巴黎“金三角”心臟地段,與四季酒店毗鄰,匯聚全世界最前沿尖端且唯一的定制作品和珠寶,注重傳遞愉悅尊貴的定制體驗(yàn),店鋪從內(nèi)而外透出優(yōu)雅與現(xiàn)代氣息。Les Suites有著優(yōu)雅豪氣的環(huán)境,有著近乎五十多個(gè)國(guó)際最新最潮流的時(shí)尚品牌。從日常著裝到高端定制的晚禮服,從鞋子、箱包到各種創(chuàng)意時(shí)尚的配飾,為顧客提供了獨(dú)尊享受和極為私密的個(gè)性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。Les Suites的創(chuàng)建和策劃旨在以高級(jí)的方式重新定義購(gòu)物,它代表著輝煌、個(gè)性化服務(wù)、獨(dú)特性和永恒性。Les Suites珍視其系列中每一位時(shí)裝設(shè)計(jì)師的工藝、文化和創(chuàng)意聲音。Les Suites展示了永不過時(shí)的服裝:電影般的、夢(mèng)幻般的,最終美麗的。

      Les Suites

      Luisaviaroma買手店里的大哥大

      去意大利佛羅倫薩,一定不會(huì)錯(cuò)過的購(gòu)物目的地是購(gòu)物中心(位于城市郊區(qū)的著名折扣村),而真正的時(shí)髦人士一定會(huì)在佛羅倫薩的羅馬路入住,因?yàn)檫@里毗鄰佛羅倫薩市中心的百花大教堂(via roma)的買方商店Luisaviaroma。

      Les Suites

      Luisaviaroma

      Dover Street Market

      如果你沒聽說過這家著名的豪華精品店,那么有兩個(gè)關(guān)鍵詞需要記住:世界級(jí)和創(chuàng)始人。之所以說它是世界級(jí),是因?yàn)槌藢?shí)體店之外,它的網(wǎng)站還向全球200多個(gè)國(guó)家的客戶銷售。不僅如此,它的專業(yè)買家團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)參加巴黎、米蘭、倫敦和紐約時(shí)裝周的數(shù)百場(chǎng)品牌訂單交易會(huì),選擇全球設(shè)計(jì)師品牌,并向客戶推薦他們來自哪里。Luisaviaroma位于一座有著數(shù)百年歷史的建筑內(nèi)。除了來自世界各地的買家選擇的產(chǎn)品外,最令人印象深刻的是隨處可見的大型觸摸式液晶屏??蛻艨梢灾苯釉谄聊簧蠟g覽Luisaviaroma的產(chǎn)品,且都有存貨。很難想象這樣一家裝飾現(xiàn)代的買方商店成立于1930年。

      1930年,現(xiàn)任首席執(zhí)行官安德里亞的祖母路易莎·薩維婭·阿羅瑪在意大利佛羅倫薩市中心的羅馬大道上開了一家精品帽子店,這也是品牌名稱路易莎·羅馬大道的由來。20世紀(jì)60年代,安德里亞在參加巴黎時(shí)裝周時(shí)遇到了Kenzo的設(shè)計(jì)師高田賢三(Kenzo Takada),并將Luisaviaroma介紹給他,使其成為歐洲第一家出售Kenzo產(chǎn)品的商店。1999年,具有前瞻性思維的安德里亞決定嘗試在線零售,Luisaviaroma成為首批從事在線交易的奢侈品購(gòu)物網(wǎng)站之一。所有在線銷售的產(chǎn)品都在意大利佛羅倫薩的倉(cāng)庫(kù)中包裝,并通過國(guó)際快遞送達(dá)全球200多個(gè)國(guó)家??蛻舨恍枰苡问澜?,就可以輕松找到在紐約、米蘭、東京、巴黎等地最時(shí)尚的商品??梢哉f,像Luisaviaroma這樣的頂級(jí)買家商店是這一趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。

      永不停歇的創(chuàng)意之家DSM

      Dover Street Market是由Comme des Gar?ons品牌創(chuàng)始人、日本服裝設(shè)計(jì)大師川久保玲于2004年開設(shè)的一家時(shí)尚買手店。Dover Street Market位于倫敦市中心的Dover Street,由一棟喬治亞風(fēng)格的六層辦公樓老建筑改造而成,總面積1200平方米,其靈感來自現(xiàn)已沒落的倫敦肯辛頓市集。

      DSM的核心意涵正如川久保玲所言,“建立一個(gè)讓多元文化相遇并碰撞出新意念的平臺(tái)”。“雜亂的美感”是DSM的一大特點(diǎn)。從店內(nèi)空間設(shè)計(jì)到商品擺設(shè),DSM會(huì)讓來訪者有種逛市集的熱鬧感。在店內(nèi)空間設(shè)計(jì)上,DSM特意保留了市集的特色,店內(nèi)很多擺設(shè)都是從市集淘來或者撿來的,比如老舊的梳妝臺(tái)、海港圍欄和海港麻繩。DSM店內(nèi)的每個(gè)角落都很用心,漫步其間,你總能在DSM里發(fā)現(xiàn)一些出其不意的驚喜,你完全不會(huì)有那種走在奢侈品店里的壓力感。DSM每半年會(huì)進(jìn)行一次店內(nèi)更新。更新過程中,DSM會(huì)關(guān)門一周,在此期間所有受邀設(shè)計(jì)師從世界各地聚集到DSM來布置自己的“角落”。Paul Davis說:“設(shè)計(jì)師們都非常尊敬川久保玲對(duì)DSM整個(gè)項(xiàng)目的創(chuàng)意,他們都非常熱衷參與每半年一次的‘瘋狂大革新’,DSM也會(huì)給這些設(shè)計(jì)師充足的創(chuàng)意空間?!?/p>

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