◎ 王小燕
國家種質(zhì)庫主任錢前院士在參加一檔節(jié)目時講了一件小事,他還是研究生的時候,做水稻培育實驗,專門挑的是不起眼的“弱苗”,比如,矮的、小的都是成功率不太高的。他的老師很不理解,就問他:“你怎么找的都是一些‘要死不活’的種苗,現(xiàn)在的主流都是做高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的研究,而你做這些實驗,到底有什么用呢?”
錢前院士說他當(dāng)時沒敢說有用,但是,現(xiàn)在他對大家說:“這確實有用?!?/p>
錢前院士拿出兩把水稻苗,從品相上看,并無差異。可是他做了一個動作后立見分曉。其中一把水稻苗,從中間一折,水稻苗特別柔韌,怎么也折不斷;而另一把水稻苗,輕輕一折,只聽“咔嚓”一聲,就斷成兩截。
“這種一折就斷的水稻苗,纖維素含量很低,因為稈太脆弱,結(jié)不了多少稻粒,它算是水稻里的‘弱者’了吧!”錢前院士說,“但是,它有用?!?/p>
原來,他們在南方發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)時,要在水稻田里養(yǎng)魚,通過稻魚共生,建立生態(tài)平衡系統(tǒng)。所謂稻魚共生,就是相互利用,共同生長:水稻為魚類提供豐富的稻花和有機(jī)物質(zhì),水稻吸引來的各種昆蟲成為魚兒的天然食物;同時,魚給水稻提供天然肥料,魚的游動又會翻松泥土,促進(jìn)肥料分解,增加水中氧氣,更利于水稻的生長 。稻魚共生,不僅讓老百姓增產(chǎn)增收,還能保護(hù)生態(tài)環(huán)境。而這種一折就斷的水稻苗,看似“又脆又弱”,其實它是草魚最優(yōu)質(zhì)的飼料。每年稻谷收割后,就把這種青色的稻草打成飼料來喂養(yǎng)草魚,因為它含的纖維素低,又脆又嫩,魚最愛吃,而且,用它喂養(yǎng)的魚,魚肉鮮嫩,營養(yǎng)價值很高。
所以說,要是在大田里種植水稻,這種產(chǎn)量不高的水稻,就是“弱者”;但要在“稻魚共生”生態(tài)系統(tǒng)方面,它卻是“強(qiáng)者”。
這么一說,令人恍然大悟,不容易折斷的水稻,很堅韌,產(chǎn)量高,但未必是好的飼料;而這種一折就斷的水稻,很易斷,產(chǎn)量不高,但是,卻因為它的“脆弱”,成了草魚最好的飼料。可見,弱和強(qiáng)是相對而言的。
有意思的是,由于錢前院士總愛挑“弱苗”來做實驗,因此被同事親切地叫作“弱苗輔導(dǎo)員”。恰恰是他的“弱苗”實驗,才發(fā)現(xiàn)了“弱苗”身上的優(yōu)點,為人類的水稻事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。
現(xiàn)場觀眾很好奇:“錢院士,你當(dāng)初是怎么想到要挑選‘弱苗’來做實驗的?”
錢前院士誠懇地回答道:“因為我曾經(jīng)也不是一名特別優(yōu)秀的學(xué)生。大概在我上小學(xué)四年級的時候,我逃學(xué)了一個學(xué)期,當(dāng)時可能是叛逆期吧。我在成長的路上,經(jīng)歷了許多挫折,所以我對待水稻時,總能感同身受。只要善于發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢,有時候,‘弱者’也能變成‘強(qiáng)者’?!?/p>
其實,優(yōu)點和缺點都是相對的,天生我材必有用,只要找到自己的優(yōu)勢,“弱苗”也有用武之地。