溫學(xué)萍,李少杰,徐蘇萌,任登成,孔凡惠,鄧 云,俞風(fēng)娟
(1.寧夏回族自治區(qū)園藝技術(shù)推廣站,寧夏銀川 750002;2.銀川市財(cái)政局信息研究中心,寧夏銀川 750002;3.北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院,山東濰坊 261000)
櫻桃番茄是一種高檔的蔬菜水果,其香味獨(dú)特,色彩鮮艷,酸甜可口,含豐富的番茄紅素、維生素C和礦物質(zhì),具有防癌、抗衰老的保健作用,受到廣大消費(fèi)者的喜愛[1-3]。隨著人們對(duì)果菜品質(zhì)要求的提高,對(duì)櫻桃番茄的品質(zhì)要求也越來越高[4-5]。為篩選出適宜寧夏種植且適合于目標(biāo)市場(chǎng)需求的高品質(zhì)櫻桃番茄品種,特開展該試驗(yàn)。
供試品種為香妃3號(hào)、香妃12號(hào)、千禧、2111、以色列K1、紅粉A4號(hào)、珍味2號(hào)7個(gè)品種。
1.2.1試驗(yàn)地點(diǎn)。試驗(yàn)在興慶區(qū)掌政鎮(zhèn)五渡橋村、賀蘭縣習(xí)崗鎮(zhèn)新平園區(qū)、利通區(qū)郭家橋鄉(xiāng)山水溝村設(shè)施蔬菜生產(chǎn)園區(qū)中進(jìn)行。
1.2.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)隨機(jī)區(qū)組,進(jìn)行3次重復(fù),小區(qū)面積12 m2。2021年1月1日育苗,2月9日定植。
1.2.3測(cè)定指標(biāo)。主要測(cè)定指標(biāo):株高、莖粗、糖度、ASA、可滴定酸、平均單果重、最大單果重、單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量、平均產(chǎn)量。
由表1可見,興慶區(qū)2111株高最高,以色列K1莖粗最大,香妃12號(hào)糖度最高,ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,可滴定酸紅粉A4號(hào)最高。賀蘭縣珍味2號(hào)株高最高,2111莖粗最大,千禧糖度最高,ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,可滴定酸千禧最高。利通區(qū)以色列K1株高最高,珍味2號(hào)莖粗最大,2111糖度最高,ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,可滴定酸紅粉A4號(hào)最高。
表1 不同品種農(nóng)藝、品質(zhì)性狀
由表2可見,興慶區(qū)千禧平均單果重最大,香妃3號(hào)平均單株重、平均公頃產(chǎn)量最大。賀蘭縣2111平均單果重最大,香妃3號(hào)平均單株重、平均公頃產(chǎn)量最大。利通區(qū)香妃3號(hào)平均單果重、平均單株重、平均公頃產(chǎn)量均最大。
表2 不同品種產(chǎn)量比較
由表3可見,7個(gè)品種在寧夏地區(qū)春季適應(yīng)性很好,發(fā)病率較低。其中,興慶區(qū)香妃12號(hào)發(fā)病率最低,利通區(qū)和賀蘭縣珍味2號(hào)發(fā)病率最低。
表3 不同品種發(fā)病率 %
各品種性狀表現(xiàn)各有優(yōu)勢(shì),興慶區(qū)2111株高最高,其次是香妃3號(hào);糖度香妃12號(hào)最高,其次是珍味2號(hào);ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,其次是珍味2號(hào);平均單株重香妃3號(hào)最高,其次是香妃12號(hào);3次重復(fù)總產(chǎn)量香妃3號(hào)最高,其次是香妃12號(hào);發(fā)病率香妃12號(hào)最低,其次是千禧。賀蘭縣珍味2號(hào)株高最高,其次是香妃3號(hào);糖度千禧最高,其次是香妃12號(hào);ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,其次是珍味2號(hào);平均單株重香妃3號(hào)最高,其次是紅粉A4號(hào);3次重復(fù)總產(chǎn)量香妃3號(hào)最高,其次是紅粉A4號(hào);發(fā)病率珍味2號(hào)最低,其次是紅粉A4號(hào)。利通區(qū)以色列K1株高最高,其次是千禧;糖度2111最高,其次是珍味2號(hào);ASA(VC)含量香妃12號(hào)最高,其次是紅粉A4號(hào);平均單株重香妃3號(hào)最高,其次是以色列K1;3次重復(fù)總產(chǎn)量香妃3號(hào)最高,其次是以色列K1;發(fā)病率珍味2號(hào)最低,其次是香妃12號(hào)和千禧。
不同品種在試驗(yàn)面積內(nèi)果個(gè)數(shù)不一樣,所以不以平均單果重作為衡量品種性狀優(yōu)劣的主要因素。平均公頃產(chǎn)量是由3次重復(fù)總產(chǎn)量折合計(jì)算得出,所以也不作為衡量指標(biāo)。香妃3號(hào)在3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的產(chǎn)量都最高,株高在賀蘭縣和興慶區(qū)排第2位。香妃12號(hào)在興慶區(qū)糖度最高,賀蘭縣糖度排第2;ASA(VC)含量在3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)都最高;發(fā)病率在興慶區(qū)最低,利通區(qū)排第2;平均單株重和3次重復(fù)總產(chǎn)量在興慶區(qū)排第2位。珍味2號(hào)株高在賀蘭縣最高;糖度在興慶區(qū)和利通區(qū)排第2位;ASA(VC)含量在興慶區(qū)、賀蘭縣排第2位;發(fā)病率在賀蘭縣和利通區(qū)最低,但是產(chǎn)量低,不建議推廣。2111株高在興慶區(qū)最高;糖度在利通區(qū)最高,但是產(chǎn)量在幾個(gè)品種中處于中間位置,也不建議推廣。
通過田間試驗(yàn)比較,綜合各品種農(nóng)藝、品質(zhì)、產(chǎn)量、抗病性等性狀表現(xiàn),在日光溫室早春茬櫻桃番茄生產(chǎn)中,香妃3號(hào)、香妃12號(hào)這2個(gè)品種綜合性狀表現(xiàn)較好,建議在寧夏及周邊省區(qū)日光溫室早春茬生產(chǎn)中擴(kuò)大示范面積。