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1 建議“早晚各一罐” 洽洽“維多力”飲料新品上市

日前，洽洽食品發(fā)布2022年上半年財報。數(shù)據(jù)顯示，上半年洽洽實現(xiàn)營收26.78億元，凈利潤3.51億元。其中，作為洽洽的第二增長曲線，其堅果業(yè)務也實現(xiàn)了不錯的增長，上半年營收5.25億元，同比增長13.77%。此次洽洽推新的動作不小，不僅推出了“維多力”新品牌，還在電商平臺專設“洽洽維多力”自營旗艦店。而這次洽洽推出的新品，依舊是植物蛋白飲料——堅果乳。據(jù)悉，該款新品內(nèi)含開心果、榛子、核桃、碧根果、腰果、夏威夷果、松子和巴旦木八種堅果，以低溫研磨而成。目前，有利樂裝和罐裝兩種包裝，15罐活動價99元。據(jù)官方宣傳，《中國居民膳食指南（2022）》推薦堅果每日食用量10g左右，而每1L“維多力”堅果乳含20g堅果，早晚各一罐，滿足每日堅果推薦食用量。與此同時，食品板獨家獲悉，在第二曲線之外，洽洽正在繼續(xù)布局飲料賽道。（食品板）

2 喜之郎新推零卡茶凍

喜之郎品牌推出的一系列 花果茶凍，精選紅茶葉萃取制作茶粉，保留茶葉自然風味；采摘新鮮茉莉花精心窨制，以花入味，味道清新。使用赤蘚糖醇增甜，“0糖、0脂、0卡”。該系列產(chǎn)品使用獨立小包裝，小巧輕便攜帶，同時適合宅家自制甜品、外出零嘴、上班下午茶等多類場景食用。該系列產(chǎn)品有兩種口味，分別是檸檬紅茶味和葡萄魔力味。（Foodaily）

3 元氣森林可樂味蘇打氣泡水正式上線各大電商平臺

歷時三年，經(jīng)過1000多天的研發(fā)、上千次的配比調(diào)試，終于下定決心在2022年的夏天推出這個口味的氣泡水。和市面上最常見的可樂味飲品相比，元氣森林在配料表上進行了一些創(chuàng)新，比如：未添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀；用口感更清新的赤蘚糖醇作為甜味劑，而非甜味劑阿斯巴甜；用檸檬酸取代了目前飲料中普遍使用的檸檬酸鈉。去年10月，元氣森林開始引進了全球技術領先的Log6全自動無菌碳酸生產(chǎn)線。截至目前，位于安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰的5座自建工廠共投產(chǎn)了18條這樣的無菌碳酸產(chǎn)線，年底預計投產(chǎn)24條。無菌碳酸生產(chǎn)線顧名思義是飲料料液經(jīng)過超高溫瞬時滅菌處理達到無菌狀態(tài)，經(jīng)無菌管道輸送到無菌混比系統(tǒng)，和無菌的二氧化碳進行混比后，在無菌的灌注環(huán)境里，灌注到經(jīng)過Log6級別（滅菌等級，可理解為每100萬瓶飲料中被微生物影響的概率不過高于1瓶）滅菌工藝處理后的無菌空瓶里，最后以滅菌后的無菌瓶蓋在無菌環(huán)境中旋蓋密封。因此，通過在自建工廠引入Log6全自動無菌碳酸生產(chǎn)線，實現(xiàn)了在無菌環(huán)境中進行生產(chǎn)，才可以做到全線氣泡水不添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀也能達到保鮮效果?？蓸肺短K打氣泡水也不例外！（元氣黑板報）