孔興旺,霍夏輝
1 蘭考縣動物疫病預(yù)防控制中心,河南蘭考 475300
2 利津縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,山東東營 257400
乳房炎是奶牛養(yǎng)殖業(yè)中常見的乳腺組織炎癥,多由致病性病原微生物所致,不但嚴(yán)重影響奶牛生產(chǎn)性能的提高,而且增加飼養(yǎng)成本,制約奶牛健康養(yǎng)殖,成為奶牛飼養(yǎng)者重點防控的疾病之一。乳房炎根據(jù)臨床癥狀表現(xiàn)不同分為臨床型乳房炎和亞臨床型乳房炎,前者病牛乳房可見紅、腫、熱、疼的炎癥特點,乳汁中有凝塊、絮片,易于識別;后者乳房無明顯的炎癥反應(yīng),僅僅是乳汁體細(xì)胞數(shù)、pH、酶、電導(dǎo)率等理化性質(zhì)發(fā)生改變[1],往往因為沒有及時被發(fā)現(xiàn)和治療而影響了奶牛的生產(chǎn)性能和牧場的經(jīng)濟(jì)效益。我國奶牛的亞臨床型乳房炎發(fā)病率為50%~70%[2],其發(fā)病率高低與奶牛品種、奶牛泌乳量、飼養(yǎng)管理和環(huán)境存在相關(guān)性[3]。規(guī)?;膛隽私猱?dāng)?shù)睾捅緢龅膩喤R床型奶牛乳房炎發(fā)病規(guī)律,對于準(zhǔn)確有效地開展防控,降低發(fā)病率具有重要的指導(dǎo)意義,本文對2021年蘭考縣規(guī)?;膛瞿膛喤R床型乳房炎的流行規(guī)律進(jìn)行調(diào)查,為預(yù)防提供理論依據(jù)。
隨機(jī)選擇蘭考縣3 個規(guī)模化奶牛場的荷斯坦泌乳奶牛547 頭,檢測乳區(qū)2 188 個,調(diào)查亞臨床型乳房炎與奶牛泌乳期不同階段、胎次、泌乳量之間的關(guān)系。
加州奶牛亞臨床乳房炎試驗(CMT)診斷試劑購自廣州市益滿生物科技有限公司。
采樣前清洗、消毒奶牛乳房,棄去前3 把牛奶,每個乳區(qū)采集乳樣5 mL,分別裝入乳杯中,標(biāo)記對應(yīng)的乳區(qū)位置。從不同乳區(qū)的乳杯中取2 mL乳樣加入診斷盤,再加入2 mL診斷液,緩緩作同心圓狀擺動,觀察乳樣混合物性狀,判斷方法和標(biāo)準(zhǔn)參考申亮等[3]的文獻(xiàn)。本試驗以檢測結(jié)果出現(xiàn)“++”和“+++”者,記為奶牛亞臨床乳房炎病例(表1)。
表1 CMT檢測方法的判定標(biāo)準(zhǔn)
采用CMT檢測方法對3 家規(guī)?;膛?47 頭泌乳奶牛亞臨床型乳房炎調(diào)查,奶牛陽性率為20.11%,乳區(qū)陽性率為10.88%(表2)。
表2 泌乳奶牛亞臨床乳房炎檢測結(jié)果
在本次檢測的547 頭泌乳奶牛中,隨著胎次的增加,亞臨床型乳房炎陽性率也逐漸增高, 1~2胎次、3~4胎次、胎次≥5的泌乳奶牛陽性率分別為13.37%、20.53%、29.46%(表3)。
表3 奶牛亞臨床型乳房炎與胎次的關(guān)系
隨著泌乳期的延長,亞臨床乳房炎的發(fā)病率也隨之升高,泌乳后期最高,為30.89%,分別比泌乳前期、泌乳中期提高15.78 個百分點、8.77 個百分點(表4)。
表4 泌乳奶牛亞臨床乳房炎與泌乳期的關(guān)系
對2 188 個乳區(qū)檢測發(fā)現(xiàn),各乳區(qū)陽性發(fā)病率介于8.59%~13.16%,其中以右后乳區(qū)陽性率最高,為13.16%,與其他乳區(qū)陽性率差別不大(表5)。
表5 泌乳奶牛亞臨床型乳房炎與不同乳區(qū)的關(guān)系
由于奶牛亞臨床型乳房炎無明顯的臨床癥狀,通常被疏忽而隨著病程的延長轉(zhuǎn)化為臨床型乳房炎,因此,及早診斷、提前預(yù)防才能最大限度地降低其危害。針對亞臨床型乳房炎引起乳汁的理化特性變化,診斷該病的方法主要包括CMT、酶檢測法、乳汁體細(xì)胞計數(shù)(SCC)、電導(dǎo)率測定、乳汁pH、病原學(xué)檢測和PCR檢測方法[4]。目前在獸醫(yī)臨床應(yīng)用中,CMT檢測方法操作簡便、快速、敏感、成本較低,成為廣泛應(yīng)用的檢測技術(shù)手段[5],也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推薦的檢測方法。因此,本次研究采用了CMT法對奶牛亞臨床型乳房炎進(jìn)行檢測。
亞臨床型乳房炎的發(fā)生與病原微生物、乳腺組織機(jī)能、奶牛年齡、飼養(yǎng)管理等諸多因素有關(guān)。本次研究結(jié)果顯示,蘭考規(guī)模奶牛場亞臨床型乳房炎陽性率為20.11%,乳區(qū)陽性率為10.88%,低于張智[6]報道的新鄉(xiāng)市亞臨床型乳房炎的發(fā)病率45.2%。調(diào)查發(fā)現(xiàn)主要原因:一是奶牛舍環(huán)境衛(wèi)生條件較差,糞污處理不及時,消毒不到位;二是擠奶工操作不規(guī)范損傷乳房乳頭,誘發(fā)病原微生物侵入。
本研究發(fā)現(xiàn),亞臨床型乳房炎發(fā)病率與胎次、泌乳期階段呈正相關(guān),但與乳區(qū)關(guān)系不明顯。隨著奶牛胎次的增加,乳腺組織機(jī)能逐漸降低,抵抗外界病原微生物的能力減弱,導(dǎo)致該病發(fā)病率升高[7]。本研究中,≥5 胎次的奶牛發(fā)病率最高,為29.46%,高于平均值20.11 個百分點。隨著泌乳期的增加,亞臨床型乳房炎發(fā)病率也逐漸增高,達(dá)到了30.89%,這可能與泌乳后期病原微生物侵入風(fēng)險增多,奶牛泌乳負(fù)擔(dān)長時間加重有關(guān)。上述研究結(jié)果與胡中云等[8]報道的一致。
采用CMT檢測方法調(diào)查蘭考縣規(guī)?;膛鰜喤R床型乳房炎的流行規(guī)律,結(jié)果表明,該地區(qū)亞臨床型乳房炎發(fā)病率為20.11%,與奶牛胎次、泌乳期呈正相關(guān)性。建議未來奶牛場應(yīng)對該病引起高度重視,加強監(jiān)測、科學(xué)飼養(yǎng)管理、強化綜合防控。