寧廣亮,關(guān)宇琳,楊晨 ,王冰 ,佟振鐸 ,何亮 ,王玥 ,王儲,王洋
(鐵法煤業(yè)(集團)有限責(zé)任公司林業(yè)總場,遼寧 鐵嶺 112700)
山丁子Malusbaccata(L.) Borkh.),又稱山荊子,山定子,屬于薔薇科蘋果屬。為落葉喬木,樹高可達10~14 m。樹冠闊圓形。小枝細弱。枝葉無毛。冬芽卵形。樹皮灰褐色,不易開裂。新梢黃褐色,無毛。嫩梢綠色微帶紅褐。葉片橢圓形或卵形,頂端漸尖,基部楔形或圓形,葉緣有細銳鋸齒。傘形總狀花序?;ò咨?,基部有長柔毛。4~6朵花集生在短枝頂端。4月中旬開花,果近球形,紅色或黃色。果實9月中、下旬成熟。
樹姿優(yōu)雅嫻美,春天白花滿樹,秋季紅果累累,經(jīng)久不凋,甚為美觀,是優(yōu)良的觀賞樹種。結(jié)果早而豐產(chǎn),生長茂盛,繁殖容易,中國東北、華北各地用作蘋果砧木;是很好的密源植物。適應(yīng)性強,喜光,抗旱,耐寒性極強,有些類型能抗-50℃的低溫,耐瘠薄,不耐鹽,深根性,但不耐澇,壽命長,多生長于生山坡雜木林中及山谷陰處灌木叢中。產(chǎn)自中國遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等。蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞亦產(chǎn)。其特征、習(xí)性與大果山丁子1號區(qū)別詳見表1、表2。
大果山丁子1號是發(fā)現(xiàn)在遼寧省鐵嶺縣大甸子鎮(zhèn)椴木沖村的一個山丁子變異種,母樹樹齡在20年左右,樹高7.5 m,冠幅4.5 m,胸徑24 cm,樹冠闊圓形,小枝粗硬,枝葉無毛。冬芽卵形,1年生枝灰綠色,老樹樹皮灰黑色,塊狀剝裂。葉片卵圓形,頂端漸尖,基部心形或圓形,葉緣有細銳鋸齒。傘形總狀花序?;ò咨繜o長柔毛。3~7朵花集生在短枝頂端。5月初開花,前期花瓣粉紅色后期變白色,果扁圓形,紅色或黃色。果實10月上旬成熟。果實紅色,其成熟果實的平均直徑12~25 mm,而山丁子平均直徑4~6 mm,是山丁子的3~4倍。果實霜凍以后糖分極高,可鮮食,又可加工飲料或釀酒,果實經(jīng)冬不凋落,有極高的觀賞價值,可以廣泛用于庭園、城市小區(qū)、公園和旅游景區(qū)等,又可作培育耐寒蘋果品種的原始砧木材料。其特征、習(xí)性與山丁子區(qū)別詳見表1、表2。
表1 大果山丁子1號與山丁子葉片、果實和種子特征比較
表2 大果山丁子1號與山丁子開花結(jié)實物候期比較
嫁接試驗在鐵法煤業(yè)(集團)有限責(zé)任公司林業(yè)總場當(dāng)鋪屯林場苗圃地進行,該場位于鐵嶺縣大甸子鎮(zhèn)當(dāng)鋪屯村四組。地處鐵嶺東部,是遼寧省半干旱區(qū),屬于北溫帶大陸性半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),春季干旱多風(fēng)沙;夏季炎熱多雨,秋季溫度下降較快,降雨量明顯減少;冬季漫長寒冷,多為西北風(fēng)。平均降水量650~750 mm,多年平均蒸發(fā)量為1300~1800 mm,多年平均相對濕度62%,最高氣溫 35.8 ℃,最低溫度 -34.3 ℃,平均氣溫 7.5 ℃,無霜期歷年平均為147天,做多達182天,最少126天。苗圃地土層深厚肥沃,土層厚1.5~2.0 m,中壤土,土壤中性,pH值7.0~8.0之間。
2.1.1 整地。用旋耕機翻地起壟,旋地深度40 cm,壟寬60 cm。
2.1.2 栽植。3月下旬~4月上旬栽植,選擇1年實生山丁子苗,地徑在0.3~0.5 cm,切記過粗,不利于夏季芽接。高度15 cm以上。把過長的須根剪去1/3,先浸泡30 min,再蘸泥漿。用鐵鍬在壟上插縫栽植,兩人一伙,鐵鍬背面靠在放苗人一側(cè),正面朝向用鍬人,苗子插在鐵鍬背面,深度8~10 cm,株距10 cm,放苗要踩嚴實。植后立即澆水,要澆透水,次日樹根封土,防止土壤干裂,透風(fēng),根系失水。
2.1.3 除草。堅持“除早、除小、除了”原則,5月中旬開始除草,至少要除草5~6次,在6月中旬再趟一次壟溝。
2.1.4 施肥。6月下旬在雨前或雨后,追施尿素,一般10~15 kg/667m2,撒在壟溝內(nèi)即可,盡量避免將尿素撒至嫩稍上,否則容易傷苗。
2.1.5 病蟲害防治。 堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,常見的病害有白粉病和褐斑病,可噴灑代森錳鋅或百菌清300~500倍液防治;蟲害主要是蚜蟲為害嚴重,伴有刺蛾等食葉害蟲,特別在6月至8月,蚜蟲反復(fù)出現(xiàn)3~4次,為害嫩枝、葉和芽,一般噴灑吡蟲啉或氧化樂果效果500~600倍液殺蟲;黃刺蛾和蘋掌舟蛾常有發(fā)生,應(yīng)注意防治,噴灑高氯.馬400~600倍液殺蟲效果較好。
2.1.6 噴施葉面肥。在生長最旺、需肥最迫切的時候,采用葉面施肥會收到很好的效果。用磷酸二氫鉀即可,濃度不要過大,一般水劑使用濃度在800~1000倍液??梢耘c殺菌劑和殺蟲劑一起混合使用。
2.1.7 砧木苗生長情況調(diào)查。2020年7月中旬對山丁子移栽苗進行生長量調(diào)查,隨機抽取100株求算平均值。平均樹高1.25 m,平均地徑6 mm。
2.2.1 接穗的采集與保存
2.2.1.1 采集:為保證苗木質(zhì)量,選作接穗的枝條應(yīng)該是充實、無病蟲害的發(fā)育枝,芽眼一定要飽滿。生長季節(jié)嫁接應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)采,采后立即剪去葉片,防止水分蒸發(fā)。
2.2.1.2 貯運:采集的接穗應(yīng)捆好,放在地窖或貯藏溝內(nèi)埋濕沙貯藏,為保持水分應(yīng)適時噴水。接穗外運,應(yīng)先用濕潤的報紙或布包好,最后裝入編織袋內(nèi),運到目的后,立即開包,將接穗放在地窖內(nèi),陰涼處備用,同時將接穗裝入水桶內(nèi),水桶放4-6 cm深的水,接穗成捆直立,底部浸在水中。
2.2.2 嫁接時期與方法
2.2.2.1 嫁接時期: 在7月下旬接穗與砧木離皮時進行,不宜過早或過晚,過早接芽當(dāng)年萌發(fā)不能木質(zhì)化入冬后易受凍害死亡,過晚砧木木質(zhì)化程度高,不易開皮,影響嫁接。適宜嫁接的期限為15天左右。
2.2.2.2 準備工作:嫁接前要正常進行田間管理。除此之外,嫁接前要把山丁子苗基部分枝全部疏除,基部皮上的泥土要擦干凈。
2.2.2.3 嫁接方法:采用“T”字形芽接的方法進行。這種嫁接方法因砧木切口形狀類似“T”字形而得名,是目前最常用的芽接方法。嫁接器官是大果山丁子1號一個芽片,這個芽片不帶木質(zhì)部,再將砧木基部切一個“T”字形口,把大果上丁子芽插入切口內(nèi)。具體操作如下。
2.2.2.4 切砧木:選粗度0.5~1.0 cm的砧木,在距離地面3~4 cm處選光滑部位橫切一刀,再在橫切口中央下縱切一刀,長度均為1.0 cm左右,深達木質(zhì)部,使兩切口呈一“T”字形。
2.2.2.5 削接穗:選擇大果山丁子1號接穗中部飽滿芽,在芽上方0.3~0.5 cm處橫切一刀,再在芽下1.0 cm處向上斜削一刀,由淺入深,向上直推,深達木質(zhì)部的1/3,待削過接芽上橫刀口時,即可取下盾形芽片。
2.2.2.6 接合:用芽接刀刀柄的硬片輕輕撥開砧木皮層,將芽片放入“T”字形切口,并向下推移,直到芽片橫切口與砧木橫切口對嚴即可。目前采用的嫁接刀主要為市場上銷售的芽接刀,也可以采用鋼條、裁紙刀自己制作。自制的芽接刀相對市場銷售的芽接刀刀口要快,能夠提高工作效率。
2.2.2.7 綁縛:用1.3 cm寬,20 cm長的塑料條捆扎,捆扎的塑料條最好是帶有彈性的聚氯乙烯塑料。剪裁塑料條的聚氯乙烯塑料厚度最好在0.06~0.08 mm(工業(yè)上稱6~8道)。捆扎時一般從上向下進行,將切口纏嚴,系活口,為防止雨水進入,采取不露芽綁縛。
2.2.3 接后管理
第二年春季萌芽前,在接芽上方0.5~1.0 cm處剪掉上部砧木。剪砧時用鋒刃的果樹修枝剪,同時解開綁縛塑料條;芽接萌發(fā)后,抹芽3次(5月上旬第一次,5月下旬第二次,6月中旬第三次),抹除接芽以外砧木上的萌芽和萌蘗枝;生長期間注意水分的管理,及時松土與除草,在除草操作中禁止使用任何除草劑以免接芽死亡。加強病蟲害防治。病蟲害防治同砧木的防治方法。
在7月份以后禁止追加速效氮肥以免苗木旺長不能安全越冬。秋季即可長成苗。
2021年10月對1年生嫁接苗木進行生長量調(diào)查,隨機抽取100株,求算平均值。大果山丁子1號,嫁接成活率89%,平均樹高1.65 m,平均地徑1.2 cm。
以2年生山丁子實生苗為砧木,采用“T”字形芽接大果山丁子1號成功可行,若管理精細,嫁接成活率較高,但嫁接管理中也發(fā)現(xiàn)一些問題,嫁接后,翌年剪砧、抹芽十分關(guān)鍵,剪砧時間在3月中旬最佳,過早,剪口下接芽易被風(fēng)抽干,影響成活;抹芽要適時,過早浪費人工,效果不佳,過晚影響接芽生長,一般接芽長至2~3 cm開始抹除砧木側(cè)芽和基芽,讓養(yǎng)分和水分集中供應(yīng)接芽生長。要及時防治蚜蟲和白粉病,否則嚴重影響接芽生長。