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      喝茶調節(jié)晝夜節(jié)律紊亂

      2022-10-22 10:55:14王曉雄
      中外文摘 2022年13期
      關鍵詞:食品科技腸胃炎膽汁酸

      □ 王曉雄

      喝茶或將成為晝夜節(jié)律紊亂人群的保健良方。近日,我國西南大學食品科學學院研究團隊在食品科技領域國際期刊上刊文分析了飲茶有助于緩解晝夜節(jié)律紊亂癥。

      工作緊張壓力大、熬夜追劇玩游戲成了當下許多人的常態(tài)。不少人患上了晝夜節(jié)律紊亂癥,它通過多器官串擾影響身體的代謝和炎癥反應,進而引發(fā)脂肪肝、糖尿病、慢性腸胃炎等疾病。然而,科學家們對它們間的相互作用機制仍知之甚少,迄今未能發(fā)現(xiàn)有效預防和緩解晝夜節(jié)律紊亂的藥物。

      研究團隊從“腸—肝—腦”軸的角度分析了晝夜節(jié)律紊亂對個人及其后代健康的威脅,并總結了茶葉在緩解晝夜節(jié)律紊亂方面的潛在功效。此前已有研究發(fā)現(xiàn),茶葉中的活性物質茶多酚、茶多糖和黃酮類物質在平衡糖脂代謝、抗炎、抗氧化、提高身體免疫力、改善腸道菌群及其代謝物方面顯示出優(yōu)勢。

      研究人員認為,茶葉可能具有預防和緩解晝夜節(jié)律紊亂的潛力,其重要功能是減少氧化應激和炎癥。研究人員推測,茶葉可能會干預膽汁酸代謝、色氨酸代謝和G 蛋白偶聯(lián)受體,從而減少晝夜節(jié)律紊亂引起的代謝紊亂和炎癥,其中可能有潛在的靶點。

      研究人員認為,現(xiàn)在是時候進一步探討茶葉在緩解晝夜節(jié)律紊亂方面的潛在機制和靶點,以明確茶葉的預防和緩解作用,這將為該領域的開發(fā)帶來寶貴研究。研究人員建議,在那些不得不熬夜的時候,最好泡上一杯茶。

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