陳顯雄
(屯昌縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢驗檢測預警防控中心,海南, 571600)
海南屯昌縣屬熱帶季風氣候,日照長,雨水充足,年降水量高達2 350 mm,自然災害少,四季長夏無冬,年平均氣溫23℃。屯昌縣冬季種植苦瓜,11月左右開始播種,采用露地栽培,采收期在翌年2~5月。苦瓜是屯昌縣的特色產(chǎn)品之一,年種植面積在0.2萬hm2以上。由于種植面積不斷擴大,多年重茬種植及屯昌縣高濕高溫的天氣條件,苦瓜病害時有發(fā)生,生產(chǎn)上更應注重病害的防治,以提高苦瓜產(chǎn)量,幫助農(nóng)戶創(chuàng)收。為此,總結(jié)屯昌縣苦瓜主要病害發(fā)生規(guī)律及防治措施如下,供農(nóng)戶參考。
屯昌縣7~9月為疫病高發(fā)期,病原菌致病適溫為27~31℃。若遇到前旱后雨天氣,土壤含水量在短時間內(nèi)迅速提高時發(fā)病率上升;地勢低洼地塊,排水效率偏低,易發(fā)病,且以爬地苦瓜發(fā)病更為明顯。
①品種及地塊選擇 優(yōu)先考慮抗病品種,如豐綠苦瓜;合理選擇苦瓜栽培地塊,以排水條件良好的壤土或砂壤土為宜。
②實行輪作 較為適宜的是實行3~4 a的瓜糧或瓜菜輪作。
③栽培期間注重日常田間管理 根據(jù)植株所處的生長階段和生長特性施有機肥,促進植株生長。爬地栽培的,瓜膨大后期,用磚瓦類物體墊瓜,防止其直接與地面接觸。
④控水遵循動態(tài)原則 雨季降雨量增加,需要及時排澇;旱季則適當澆水,補充水分,且澆水以晴天下午或傍晚為宜。
⑤病株處理 及時清理中心病株,病穴處用石灰消毒,防止病菌傳播。
⑥藥劑防治 發(fā)病前噴灑1∶1∶250倍的波爾多液;發(fā)病后噴灑80%代森鋅可濕性粉劑700倍液,噴藥時,需確保葉片、果實及周邊地面都噴到,通常7~10 d噴1次,連噴3~4次即可取得較好的防治效果。
枯萎病病原菌生長發(fā)育對溫度的適應能力較強,通常4~38℃均可,但以28~32℃時生長發(fā)育最快。重茬、排水不良、肥料未充分腐熟則枯萎病發(fā)生嚴重。此外,病菌對環(huán)境的適應能力較強,在土壤中的存活時間可超過10 a。
①地塊選擇及輪作 合理選擇種植地塊,要求排水條件良好,且實行3~4 a輪作。
②品種選擇 注重苦瓜品種的合理選擇,優(yōu)先考慮抗病品種,如豐綠苦瓜。
③種子消毒 播種前,進行浸種消毒處理,再用清水洗凈后催芽,保證種子不攜帶病原菌。
④肥料施用 高壟栽培,底肥可以施用充分腐熟的有機肥,多施磷、鉀肥,少施氮肥。
⑤病株處理 一旦發(fā)現(xiàn)病株,連根帶土清理干凈,并撒適量的石灰消毒。
⑥藥劑防治 發(fā)病初期可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 500倍液灌根,每株用量約300 mL。
該病在6~32℃的溫度環(huán)境中均可發(fā)生,其中以22~27℃最易發(fā)病。氣溫在23℃、相對空氣濕度在85%~95%時,病害易流行。高溫多雨季節(jié)易發(fā)病,重茬、低洼地塊發(fā)病嚴重。
苦瓜炭疽病
①種子消毒 播種前對種子進行消毒處理,較為可行的方法是將種子置于福爾馬林100倍液中浸泡30 min,后取出種子,清洗干凈,即可播種。
②地塊選擇 注重地塊選擇,以高燥肥沃的地塊為宜,底肥選用有機肥,適時追施磷肥和鉀肥。
③病株處理 苗期出現(xiàn)病害時,及時拔除干凈;拉秧后加強對種植地塊的清理,減少病源。
④收瓜防護措施 收瓜時采取防護措施,避免果皮因剮蹭而受損,減少局部損傷給病原菌的侵染帶來“可乘之機”。
⑤貯放場地選擇 貯放苦瓜的場地應具備良好的條件,如陰涼、通風、干燥。
⑥藥劑防治 發(fā)病初期,及時摘除病葉,切斷傳播源頭,并用80%代森鋅可濕性粉劑800倍液噴灑葉片,每7~10 d噴1次,連噴3~4次。
孢子囊在15~19℃時易產(chǎn)生,氣溫在20℃時潛育期較短,通常為4~5 d。若種植地晝夜溫差大、多雨潮濕,病害蔓延速度快、蔓延范圍廣。通常,氣溫在10℃以下或30℃以上時,病害發(fā)生概率明顯降低。
①品種選擇 選取抗病性較好的品種,可選海研2號;培育壯苗,提高苦瓜的抗病能力。
②科學管理 以科學的方法栽培和管理,水分管理方面,生長前期不宜過量澆水;結(jié)瓜期根據(jù)植株的生長狀態(tài)適當增加澆水量,但不可大水漫灌。
③藥劑防治 定植前噴施50%福美雙可濕性粉劑500倍液,預防病害的發(fā)生;發(fā)病后,可噴施75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液,連續(xù)噴2次,可有效防治病害,噴藥時需重點噴灑葉的背面。
田間溫度在16~24℃時,苦瓜易患白粉病,此病害對濕度的適應范圍較廣,通常濕度在45%~75%發(fā)病,超過95%時病情受到抑制。連續(xù)陰天、悶熱天氣,白粉病的發(fā)生和發(fā)展較為迅速。植株徒長或長勢較弱時易感染白粉病。
①品種選擇 挑選抗病品種,通常中晚熟品種具有較強的抗性,而早熟品種的抗性相對較弱,可根據(jù)此規(guī)律選擇,如熱研一號。
②栽培管理 注重栽培管理,例如合理密植,及時整枝打葉,以改善田間通風透光條件,促進植株健壯生長,提高病害抵抗力。底肥建議施用磷肥和鉀肥,生長期間嚴格控制氮肥用量,不宜過多。
③藥劑防治 白粉病常見防治藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑500倍液和75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液。應及時進行化學防治,噴藥時,將藥劑均勻噴灑在中下部老葉和葉背處,每7~10 d 1次,連續(xù)2~3次,可取得較好的防治效果。
屯昌縣苦瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)的病蟲害防治細節(jié)較多,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和種植戶需予以高度重視,做好病蟲害防治等相關(guān)工作,建立一套高效可行的苦瓜病害防控體系,并推廣應用,提高苦瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
苦瓜白粉病