漢源山區(qū)病死畜禽無害化處理的新模式

李 慧

（四川省漢源縣農業(yè)農村局，四川 漢源 625300）

漢源縣地處四川省雅安市西南山區(qū)，傳統(tǒng)的病死畜禽無害化處理模式是規(guī)?；B(yǎng)殖場通過化尸池進行處理，散養(yǎng)戶則通過挖坑深埋的方式進行處理。非洲豬瘟疫情期間，病、死豬數量急劇上升，原有的化尸池已不能承受處理量，加之挖坑深埋的條件限制嚴格，又由于地形、土地權限等多種原因的影響，很難找到遠離居民住宅區(qū)、動物飼養(yǎng)場所、水源地的符合條件的掩埋地。為提升無害化處理水平，實現全縣無害化處理全覆蓋，保障畜禽產品質量安全和生態(tài)環(huán)境安全，當地農業(yè)農村主管部門需盡快建成覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經營、運輸等各環(huán)節(jié)的病死畜禽無害化處理體系，構建科學完備、運轉高效的病死畜禽無害化處理機制，促進畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

為此，漢源縣農業(yè)農村局在2018～2019年期間，多處實地考察，于2019年3月，選擇了運行模式成熟、處理業(yè)績豐富的成都市科農動物無害化處置有限公司并簽訂委托協(xié)議，在全縣范圍內開展病死畜禽的收集和無害化處理工作，確保全縣畜禽養(yǎng)殖、運輸、屠宰、經營等各環(huán)節(jié)的無害化處理全覆蓋，構建養(yǎng)殖業(yè)主、保險公司、無害化處理企業(yè)與動物衛(wèi)生監(jiān)督機構“3+1”四方聯動的無害化處理長效運行和監(jiān)管機制，具體運行流程如下：

1 申報

無害化處理企業(yè)在接到報案后24 小時內到場對病死畜禽進行收集，全年無休。

2 保險理賠

養(yǎng)殖業(yè)主負責及時報告畜禽死亡情況。已投保的業(yè)主及時向保險公司及當地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告，并通知無害化處理企業(yè)收集病死畜禽，保險公司據無害化處理企業(yè)出具加蓋印章的《病死畜禽無害化處理收集單》向養(yǎng)殖業(yè)主進行賠付。未投保的業(yè)主及時向當地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告，并通知無害化處理企業(yè)收集病死畜禽，轄區(qū)內動物監(jiān)管部門同時做好監(jiān)督工作。

3 收集處理

無害化處理企業(yè)要嚴格按照《病死及病害動物無害化處理技術規(guī)范》（農醫(yī)發(fā)〔2017〕25號）要求，安排專用車輛對病死畜禽進行收集，第一時間運至無害化處理廠進行集中無害化處理。該企業(yè)按相關要求，建立規(guī)范完整的病死畜禽收集、處理及工業(yè)產品去向等臺賬，定期向縣農業(yè)農村局報告病死畜禽的收集處理情況。

4 財政補助

按照“誰處理、補給誰”的原則，無害化處置補貼由縣農業(yè)農村局按實際發(fā)生原則計付企業(yè)，企業(yè)不向畜禽主收取費用。

漢源縣實行“3+1”四方聯動的無害化處理長效運行和監(jiān)管機制以來，僅2021 年，企業(yè)在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)的無害化處理量就達22 853頭，徹底解決了山區(qū)縣城以往傳統(tǒng)無害化處理模式的局限性，有效將動物無害化處理與廢料綜合利用結合起來，為病死畜禽無害化處理探索了一個“綠色新模式”。