從失敗中闖出的“山藥大王”

山西省運城市絳縣有個出了名的山藥種植戶，從2007 年開始堅持不懈探索山藥種植路徑，經(jīng)歷了從失敗到成功、從賠本到賺錢、從一人干到影響一個村跟著干的歷程，一干就是15 年，終于走向勝利的彼岸。當?shù)厝朔Q他是“山藥大王”，他就是絳縣橫水鎮(zhèn)東劉家村村民耿天師。

那是2007 年的一天，耿天師偶然從報紙上看到一篇種山藥能致富的報道，由此萌生了種植山藥的念頭。說干就干，當機立斷。2007 年春暖花開的季節(jié)里，全家人在8 畝地里精細整地、追施基肥、做畦栽種，他采用山藥打洞栽培技術，花去1 萬余元自制山藥打洞機，洞深1 米左右，每畝打洞4000 個。然后覆蓋薄膜，將山藥種放在洞口，以便入洞生長。再用土培成寬40 厘米、高25 厘米的畦，便于排水。接下來就是田間管理，夫妻倆每天早出晚歸，頂著烈日對山藥進行支架、理蔓和整枝、中耕鋤草、澆水施肥，憧憬著美好的生活。到了收獲季節(jié)，看到的卻是事與愿違的結果：由于山藥接觸不到土壤，本該是纖長光滑的山藥長得形似鮮姜，非但賣不上價錢，還搭去數(shù)萬元投資。

次年，他又流轉土地30 畝繼續(xù)栽種山藥，結果因品種不對路又賠了進去。倔強的耿天師面對著他辛勤勞作的一畦畦山藥地，百感交集，細細總結失敗的教訓：品種是基礎，技術是關鍵，科學栽培是出路。

仿佛是老天爺在考驗著他的耐性與毅力。2011 年連續(xù)多天的降雨讓耿天師種植的60 畝山藥地出現(xiàn)大面積塌溝，收獲后仍賠了十幾萬元，耿天師整個人像跌進了冰窖。

他變賣了房屋，一家4 口人搬到了山藥地頭幾間低矮的小屋里，在80畝地里又栽植山藥。到了收獲的季節(jié)，客商不斷，價格上漲，收入達80 萬元，他還清了外債、收回了投資。2016 年，他種植了110 畝山藥，由于品相細長光滑，加上價格上揚，收入突破百萬元，實現(xiàn)了小康夢想。面積擴大了、產量增加了，貯存又成為新的課題。耿天師又建起400 余平方米的地下室、200 平方米的冷庫，安裝上了空調。他種的優(yōu)質山藥使得本省、陜西、寧夏、湖南、四川、廣東等地客戶紛至沓來。

富裕后的耿天師成立了絳縣天師山藥種植專業(yè)合作社。找他尋求致富經(jīng)驗的、上門咨詢山藥栽培技術的絡繹不絕。他像講故事一樣向別人講述自己艱苦的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，到田間地頭手把手傳授技術。

凡是給他挖過山藥的、裝過山藥的人都紛紛加入到種植山藥的行列，本村的、鄰村的、外縣的200 多戶農民靠種植山藥走上致富路，形成了種植-收購-貯存-銷售一條龍的產業(yè)鏈，衍生出一批經(jīng)紀人。南方客戶互通有無，在拉運山藥的同時，順車把當?shù)馗涕佟㈣肿?、香蕉等水果運到北方，促進了商品流通，頭腦精明的人通過電商平臺做起了網(wǎng)上水果生意，又帶動了一個產業(yè)。如今，東劉家村1490 口人，人均種植山藥1 畝，成為名副其實的一村一品專業(yè)村。